الحفاظ على

تقوم كل ربة منزل بتعليب الطماطم والمخللات والخيار باستخدام الوصفات التي تحبها. الباذنجان جذاب بسبب قشرته الجميلة، ولكن

هناك العديد من الوصفات التي تخبرك بكيفية طهي الطماطم الخضراء والحمراء الحارة لفصل الشتاء. كل

الفلفل الحلو عبارة عن مخزن للفيتامينات والعديد من المواد المفيدة الأخرى التي لا تكون موجودة في كثير من الأحيان

في الصيف والخريف حان وقت الفطر. إذا نجحت "المطاردة الصامتة"، فيمكنك التجربة،

في الخريف يأتي موسم تحضير الطماطم المعلبة لفصل الشتاء. يمكن أن تكون مملحة كاملة، و

عند اختيار أفضل وصفة للفلفل الحلو بالزيت مع الثوم لفصل الشتاء، انتبه إلى

يمكن لف الباذنجان "Ogonyok" لفصل الشتاء باستخدام وصفات مختلفة. ما يميز هذا الطبق هو طعمه الحار،

يمكن أن تكون صلصة التارتار الباردة، التي تنتمي إلى المطبخ الفرنسي، بمثابة بديل ممتاز للمايونيز والخردل

هناك العديد من الوصفات اللذيذة للباذنجان والطماطم لفصل الشتاء. المقبلات سوف تكمل تماما أي طبق جانبي.

غالبًا ما يستخدم معجون الطماطم خلال فصل الشتاء، حيث يضاف إلى حساء الخضار، ويحضر الصلصات

يحتوي الباذنجان على كمية كبيرة إلى حد ما من المواد المفيدة والفيتامينات، لذلك هم "ضيوف" متكررون

يوصى بتناول البنجر في أي وقت من السنة للحصول على صحة جيدة ومزاج مبهج. هذا