الحفاظ على
طبق تقليدي من الأعياد الروسية مصنوع من الطماطم - صلصة كراسنودار - فاز بقلوب العديد من الروس
يمكنك تحضير نبات الجرجير من الفلفل الحلو لفصل الشتاء باستخدام مكونات مختلفة. المقبلات "مخففة" باليقطين ،
يعد تعقيم الجرار بالخل طريقة شائعة لتحضير الأوعية الزجاجية لحفظها. المنهجية
الخيار هو مقبلات ممتازة وإضافة إلى الأطباق الرئيسية في فصل الشتاء. يمكن أن تختار
الفيتامينات ضرورية في النظام الغذائي ليس فقط في غير موسمها. ومع ذلك، الخضروات والفواكه الطازجة
يعد الخيار إضافة رائعة للأطباق الرئيسية. يتساءل الجميع عن كيفية إطالة هذه المتعة.
الباذنجان، أو الأزرق، كمنتج منفصل، ليس له طعم معبر للغاية. يُضاف الثوم إلى الأطباق
من منا لا يرغب في الحصول على نسخة محلية الصنع طازجة دائمًا من معجون الطماطم في متناول اليد في جميع الأوقات؟
بعد أن زرعوا الملفوف المبكر، يتساءلون عما إذا كان من الممكن تخميره لفصل الشتاء. التخمير بالطريقة التقليدية
في الخريف، يحصد البستانيون الباذنجان. الخضار هي مجرد مخزن للفيتامينات. ويتم تحضير اليخنة منه،
بفضل مجموعة وصفات الأوتوكلاف للتعليب المنزلي، يمكن لربات البيوت صنعها بسرعة وكفاءة
هناك العديد من الوصفات للوجبات الخفيفة الشتوية. إنهم ينوعون القائمة ويساعدون في تزيين أي مناسبة احتفالية.