خصائص الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض ومزايا وعيوب السلالة

غالبًا ما تختار المزارع التي تركز على إنتاج منتجات اللحوم الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض للتربية. يعتبر أصحاب الماشية هذا الصنف من أفضل السلالات. تتميز الماشية بالإنتاجية العالية وسهولة الرعاية. الحيوانات ليست خائفة من المناخ القاسي، فهي تتكيف بسهولة مع الظروف المختلفة.

تاريخ المنشأ والانتشار

استمر العمل على تربية السلالة ذات الرأس الأبيض لمدة 20 عامًا. وتم إنشاء قاعدة خاصة في كازاخستان لهذه الأغراض. اختار المربون الأبقار المحلية وثيران هيريفورد النسب للعبور. تم حفظ أفضل الحيوانات للمحاولات التالية. وقد توج العمل المضني بالنجاح. تمت الموافقة على السلالة رسميًا في عام 1950. حصل العلماء الذين شاركوا في أنشطة التكاثر على جوائز الدولة، أولاً من جمهورية كازاخستان، ثم من اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية.

يمكن للحيوانات المنتجة للحوم قضاء بعض الوقت في الرعي على مدار السنة. كل يوم يقطعون حوالي 30 كيلومترًا. من السهل أيضًا رعاية أبقار الألبان. يتم نقل الماشية إلى التغذية المحسنة في فصل الشتاء. وهذا يساعد على الحفاظ على إنتاج الحليب عند مستوى عال.

مظهر وخصائص السلالة

تتمتع الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض بعدد من السمات المميزة التي تعطي أهمية للسلالة. السمات المميزة للحيوانات:

1. اللون الأبيض، وهو موجود في لون الرأس والبطن وعند طرف الذيل. والباقي ظلال مختلفة من اللون الأحمر.
2. الجسم القوي على شكل برميل.
3. ونظرًا لثقل وزنها، فإن أطراف الحيوانات قصيرة. طول الأرجل هذا يعطي الثبات أثناء الحركة.
4. تختلف حالة المعطف حسب الموسم. في الشتاء يصبح المعطف سميكًا ومموجًا، وفي الصيف يشبه معطف الأبقار الأخرى.
5. بفضل جلده المرن، يكتسب الحيوان وزنه ويفقده بسهولة عدة مرات على مدار العام.

يصل وزن العجول إلى 250 كيلو جرامًا بعمر 8 أشهر.ويزن الثور البالغ حوالي 900 كيلوغرام، والبقرة تزن أكثر من 500 كيلوغرام.

مؤشرات إنتاجية الحليب تعتمد على نوع الحيوان :

1. تنتج أبقار اللحم حوالي طن ونصف من الحليب سنوياً.
2. يصل إنتاج الحليب من اللحوم والألبان إلى 2.5 طن.
3. تتيح لك أصناف الألبان الحصول على ما يصل إلى 6 أطنان خلال 365 يومًا.

نسبة الدهون في المشروب 4.8٪. اللحم كثير العصير ولذيذ، مع طبقة رخامية مميزة من الدهون.

إيجابيات وسلبيات السلالة الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض

تجمع الأبقار ذات الرأس الأبيض بين أفضل الصفات ثيران هيرفورد وسلالة كالميك.

تتمتع السلالة الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض بالعديد من المزايا، ويعمل المربون على إزالة العيوب. ولذلك، فإن الأبقار التي يتم الاحتفاظ بها في المنزل نادرا ما تعيش أكثر من 25 عاما. في مؤسسات الثروة الحيوانية، هناك عملية مستمرة لإعدام الأفراد من أجل زيادة الإنتاجية.

الدقيقة من المحتوى

يعتبر المزارعون أن الظروف المثلى للسلالة هي تربية الأبقار مجانًا في المراعي. تتحرك الحيوانات بسهولة لمسافات طويلة. تساعد احتياطيات الدهون الرائعة في الحفاظ على الوزن. تبقى العجول مع بقية القطيع. يتمتع النسل دائمًا بفرصة الحصول على الجزء الضروري من حليب الأم.

تركيب المظلات على المراعي يجعل الظروف أكثر راحة. يساعد فراش القش، الذي لا تتم إزالته، ولكن تتم إضافة أجزاء جديدة فقط من القش، على الاحتفاظ بالحرارة في الشتاء.

هذه التكنولوجيا:

1. لا يتطلب نفقات كبيرة لصيانة ورعاية الحيوانات.
2. يقلل من تكلفة تغذية الحيوانات الصغيرة.

حظائر الأبقار مناسبة أيضًا لإيواء السلالة الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض. يحتوي الترتيب على عدد من الميزات:

1. يتم وضع قلم للعجول في منتصف الغرفة.
2. تقع الفراش حول محيط المبنى، وتقع مناطق التغذية في المركز.
3. يتم الاحتفاظ بالأبقار المولودة في مناطق مسيجة منفصلة.

تسهل هذه الطريقة على المزارع رعاية الحيوانات والتحكم في الماشية.

تخطيط النظام الغذائي

يشكل العشب الطازج والتبن والقش أساس النظام الغذائي للأبقار ذات الرأس الأبيض. تتحمل الحيوانات من نوع اللحوم الخشنة جيدًا. يتم دعم الثيران بالحبوب والبقوليات. يتم الحفاظ على المستوى المطلوب من العناصر الغذائية في الجسم عن طريق استخدام مجمعات الفيتامينات ووجبة العظام.

في فصل الشتاء، يتم نقل الأبقار إلى السيلاج. للقيام بذلك، توفير إمدادات كافية من الذرة وعباد الشمس والقش. البنجر يعوض نقص السكر في النظام الغذائي. تتغذى العجول حديثة الولادة حتى عمر 3 أشهر على اللبأ. تدريجيا، يتم نقل الحيوانات الصغيرة إلى العلف المركب. يتم فصل نسل البقرة البالغة بعد بلوغها 6 أشهر من العمر. حتى عمر سنة واحدة، يتكون النظام الغذائي اليومي للعجول من:

مع تقدمك في السن، يزداد عدد المنتجات تدريجيًا. بحلول عمر عامين، يتم استبعاد البقوليات والبنجر من النظام الغذائي للحيوانات الصغيرة، ويتم تقليل استهلاك المركزات والكبريت.

قواعد التربية

تصل الأبقار إلى مرحلة النضج الجنسي عند 1.5 سنة. تستخدم الطرق الطبيعية للتخصيب. تقلل الطرق الاصطناعية من احتمالية الحمل بنسبة 10٪. للتلقيح في القطيع، يكفي ذكر واحد لكل 35 حيوانًا بالغًا أو ثورًا واحدًا لكل 25 أنثى شابة.

يصل معدل البقاء على قيد الحياة لنسل السلالة الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض إلى 100٪ تقريبًا. تحتفظ الأنثى بخصائصها الإنجابية لمدة تصل إلى 15 عامًا. أثناء الحمل، يتم تغذية الحيوانات بكثرة. تتم الولادة بسهولة، دون مساعدة بشرية. عادة ما تلد الأبقار عجلًا واحدًا. خلال حياتهم، الحيوانات قادرة على إنتاج ما يصل إلى 15 ذرية. لا يحتاج الأطفال حديثي الولادة إلى رعاية خاصة. بعد ظهور الحليب، تصبح البقرة جاهزة للتخصيب مرة أخرى.

النسل يكتسب الوزن بسرعة. تستهلك العجول حوالي 1.5 طن من الحليب. لا يتم حلب أبقار اللحم خلال هذه الفترة. يتم استخدام جميع المنتجات لإطعام النسل. وبحلول سن البلوغ، يكتسب الثيران ما يقرب من 200 كيلوغرام. أي صعوبات في نمو الحيوانات تعني أخطاء في التغذية أو الصيانة. في هذه الحالة، التشاور مع الطبيب البيطري ضروري.

الوقاية من الأمراض

عادة ما يتمتع ممثلو السلالة الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض بحصانة قوية. في بعض الأحيان تكون الحيوانات عرضة للأمراض المعدية أو الغازية. بعض الأبقار تعاني من أمراض الأعضاء التناسلية.

الأمراض التي تصيب الماشية:

1. غالبًا ما يؤدي داء البريميات إلى موت الحيوان أو ولادة عجل ميت في الأبقار المولودة. وينتقل الفيروس عن طريق الماء أو عن طريق الأفراد المصابين. ولمنع إصابة القطيع بأكمله بالعدوى، يتم عزل المرضى أثناء العلاج.
2. تؤثر الحمى النزلية على الرئتين أو الأمعاء أو الجهاز العصبي.يحدث علم الأمراض إذا تم الاحتفاظ بالماشية الصغيرة والكبيرة معًا.
3. الأوساخ في الغرفة تثير تطور البكتيريا. في المراحل الأولية يتم القضاء على المشكلة باستخدام المطهرات.
4. لوحظ انخفاض الشهية وحالة الحمى في العجول المصابة بالمرض. بالإضافة إلى العلاج الذي يتم الاتفاق عليه مع الطبيب البيطري، يتم إجراء الصيانة الوقائية للمبنى. تتم معالجة قلم حفظ الحيوانات بمحلول الأمونيا.
5. التهاب الضرع هو المرض الأكثر شيوعا للأبقار التي تتكاثر. يتم تطبيق الكمادات على الضرع المؤلم ويتم إجراء التدليك. وفي الحالات الشديدة يتم استخدام حقن المضادات الحيوية. الحليب بعد هذه المعالجة غير صالح للاستهلاك.

غالبًا ما يؤدي ترك الحيوانات في المراعي إلى الإصابة. يتم علاج الكدمات أو الخدوش البسيطة باليود أو اللون الأخضر اللامع. يتم خياطة الجروح العميقة وهذا يتطلب مشاركة الطبيب.

أين يمكنني شراء

يقدّر المزارعون الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض تقديراً عالياً. يتم تربية الحيوانات في العديد من المزارع في أوكرانيا وبيلاروسيا وكازاخستان. في روسيا، يتم توفير تربية النسل من خلال مجمعات الماشية في منطقة الأورال وفولغوغراد. يبدأ سعر الحيوانات الصغيرة من 120 بقرة – من 150 روبل لكل كيلوغرام من الوزن الحي. يتم تقدير البالغين أكثر.

أغلى الحيوانات ذات مؤشرات إنتاجية قياسية. وتستخدم هذه الأبقار لتحسين نوعية السلالة.

توصيات من الأطباء البيطريين

يعتبر العدد الأمثل لتربية السلالة الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض من 400 رأس في القطيع. يوصي الأطباء البيطريون بما يلي:

1. تلقيح الأبقار في الربيع وأوائل الصيف.
2. لا تفصل العجول عن أمهاتها خلال شهر بعد الولادة. الحليب يقوي جهاز المناعة لدى الأطفال حديثي الولادة.
3. تنظيف الحظيرة ومعالجة المبنى ضد القوارض.
4. تنظيم التطعيم المنتظم للحيوانات.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الأبقار الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض تفضل حرية الحركة ولا تتسامح مع العبوات الضيقة. تعتبر الحيوانات الهادئة وسهلة الرعاية من السلالة الكازاخستانية ذات الرأس الأبيض مناسبة للتكاثر من قبل المزارعين المبتدئين. تكاليف الصيانة منخفضة والإنتاجية عالية. هذه العوامل تخلق الظروف اللازمة لتحقيق الربح.