تُفهم سلالة الأبقار الهولندية على أنها من أقدم الحيوانات التي تتميز بدرجة عالية من الإنتاجية. يبلغ عمر ممثلي هذا النوع من الماشية أكثر من 300 عام. تم الحصول على السلالة في هولندا من خلال التربية الأصيلة. وفي وقت لاحق، أثر ذلك على تحسين الثروة الحيوانية للعديد من سلالات الأبقار. المزايا التي لا جدال فيها للحيوانات هي إنتاجيتها العالية وبساطتها في الظروف المعيشية.
تاريخ السلالة
تم إنشاء هذا الصنف من الحيوانات في القرن الثامن عشر. ظهرت في هولندا. تم تسهيل تنمية الحيوانات من خلال المناخ الملائم والمراعي الممتازة. في القرن التاسع عشر، أصبح الألمان مهتمين بالأبقار. لقد أحضروهم إلى ألمانيا لأعمال التربية اللاحقة. ونتيجة لذلك، تم إنشاء سلالة الفريزيان الشرقية. أصبحت الأبقار الهولندية منتشرة على نطاق واسع في أوروبا.
تم جلب الأبقار إلى روسيا بواسطة بيتر الأول. وقد ساعد العمل الذي يهدف إلى تحسين السلالة على منح الحيوانات مشدًا عضليًا أكثر قوة وجلدًا أكثر سمكًا. وفي الوقت نفسه، تمكنا من الحفاظ على إنتاجية عالية من الحليب. على الرغم من أن الأبقار تنتمي إلى قطاع الألبان، إلا أنه يمكن استخدامها كمصدر للحوم عالية الجودة.
الخصائص الخارجية والإنتاجية للسلالة الهولندية
في المظهر، تشبه الحيوانات إلى حد ما السلالة الزرقاء البلجيكية. إلا أن هذا النوع من الماشية يتميز بفراء أسود منقط. يمكن أن يصل ارتفاع الحيوانات إلى 130 سم. وفي الوقت نفسه، لديهم أطراف منخفضة وقوية وجسم متناسب مع عضلات واضحة وعظام قوية.
الأبقار لها صندوق واسع ورأس ممدود. وتتميز بظهر مستقيم وضرع كبير على شكل كوب. تعتبر جميع الفصوص متطورة، وتتميز الحلمات بموقعها الصحيح. وزن العجل عند الولادة هو 35 كيلوغراما. يصل متوسط وزن بقرة الألبان إلى 600 كيلوجرام. الثيران لها كتلة كبيرة. بعض ممثلي السلالة يصلون إلى 1 طن.
تعتبر السمة المميزة للحيوانات هي النضج المبكر. تتميز العجول بالنمو السريع. في هذه الحالة، يبدأ التلقيح في عمر 14 شهرًا. السمة المميزة الأخرى للحيوانات هي النظافة.تنتج البقرة الهولندية الكثير من الحليب. أثناء الرضاعة، من الممكن الحصول على حوالي 4.5-5 كجم من الحليب من الشخص الحلب. محتواه الدهني يتجاوز 4٪. يعتبر لحم البقر عالي الجودة. وبما أن لديهم كتلة دهنية مثيرة للإعجاب، فإن عائد الذبح يصل إلى 60٪.
الجوانب الإيجابية والسلبية
الصيانة والرعاية
للحصول على الكثير من الحليب واللحوم عالية الجودة، من المهم توفير الرعاية المناسبة للحيوانات.
منطقة المشي الصيفية
الخيار القياسي لحفظ الحيوانات في الصيف هو الرعي. في هذه الحالة، يتم تشكيل المجموعات من عدة عشرات من الأبقار. يجب أن يسيطر عليهم الراعي. خيار الرعي هذا يحافظ على هدوء الأبقار. في الوقت نفسه، فإنهم قادرون على الحفاظ على قوة العضلات الممتازة. من المهم التأكد من عدم دخول الفرد المتحمس بشكل مفرط إلى المجموعة. وسوف يؤثر سلبا على بقية القطيع. لحماية الأبقار من أشعة الشمس الحارقة أو المطر، يوصى بتركيب مأوى.
ترتيب الحظيرة
يحظر إبقاء هذه الحيوانات مقيدة. لذلك ينصح بتنظيم حظيرة على شكل صناديق. في مثل هذه الظروف، يمكن للحيوانات التحرك بحرية حول المنطقة المخصصة، وتناول الطعام والراحة والحليب.
وفي الوقت نفسه، من المهم تقسيم الأبقار إلى فئات، مع تسليط الضوء على العجول الصغيرة والحلب والجافة. يجب أن يكون عدد الحيوانات في المجموعة 20-40. وإذا كان عدد الأبقار قليلًا فيكفي توطين الأبقار الحامل في مراحلها النهائية. يجب أيضًا الاحتفاظ بالعجول حديثة الولادة بشكل منفصل. لهذا النوع من المحتوى، يوصى باستخدامه مغذيات المجموعة والشاربين. يجب تنظيفها بعد كل رضعة. يوصى بوضع أرضيات من القش كل يوم.
نظرًا لأن ممثلي هذا الصنف لديهم متطلبات خاصة للنظافة، فبدلاً من الفراش، فإن الأمر يستحق استخدام الحصائر الخاصة التي يمكن غسلها وتنظيفها. يوصى بإضافة ملح اللعق إلى المغذيات المؤقتة والثابتة. تعمل هذه المادة على تعزيز تكوين العظام، وتحفيز الشهية، وتقوية جهاز المناعة.
ظروف الاحتجاز
تتكيف الأبقار الهولندية جيدًا مع المناخات الباردة. إنهم قادرون على تحمل فترات قصيرة من الحرارة، ويزدهرون في الطقس المعتدل ويتحملون البرد القاري بسهولة.
من المهم الحفاظ على مستوى مريح من الضوء في الحظيرة. الشفق يؤدي إلى اضطهاد الحيوانات. وفي الوقت نفسه، فإن استخدام المصابيح الحديثة سيوفر إضاءة عالية الجودة للغرفة.
التهوية الجيدة مهمة أيضًا. وفي الوقت نفسه، ينبغي تجنب المسودات. في الطقس الحار، يجب أن تبقى الأبقار باردة قليلاً. وسوف يساعد على زيادة إنتاج الحليب.
تنظيف
الأبقار حساسة للغاية لقواعد النظافة. لذلك ينصح بالقيام بما يلي يومياً:
- تنظيف المماطلة
- تغيير القمامة
- إزالة المغذيات.
- اغسل وعاء الشرب.
- تهوية الغرفة.
التحضير للحلب
الحيوانات عرضة للغاية للأمراض المعدية. لذلك ينصح في مرحلة التحضير للحلب القيام بما يلي:
- غسل الضرع والحلمات.
- فحص الضرع بحثًا عن التكوينات - وهذا يساعد على منع التهاب الضرع أو تحديد المرض في المرحلة الأولى من تطوره.
قواعد التغذية
يعتمد النظام الغذائي عادةً على التغذية الأحادية. علاوة على ذلك، يجب أن تشمل الكمية المطلوبة من البروتين والبروتينات. يوصى بتبديل الأبقار تدريجيًا إلى النظام الغذائي الصيفي. يحتاج الأفراد الهولنديون إلى المنتجات التالية:
- 30 كيلوغراما من السيلاج.
- 5 كيلوغرامات من بنجر السكر أو الجزر - يُسمح لك كل يومين بإضافة البطاطس واليقطين والكوسا إلى القائمة؛
- 6 كيلوغرامات من القش
- 1.5 كيلوغرام من كعكة عباد الشمس؛
- 1 كيلوغرام من دقيق الحبوب أو الشعير؛
- 700 جرام من النخالة - يوصى بتقسيم الكمية اليومية إلى 3 مرات وتعطى للحيوانات بشكل جاف أو على شكل عصيدة.
عند الرعي في مرج مبلل، لا يتطلب سقي الحيوانات اهتمامًا خاصًا. وقد يقتربون أحيانًا من أوعية الشرب لجلب حجم السوائل إلى المستوى الضروري من الناحية الفسيولوجية. في الوقت نفسه، فإن إمدادات المياه الكاملة في الحظيرة لها أهمية كبيرة. هذا ينطبق بشكل خاص على أبقار الألبان. عادة ما يشرب ممثلو هذا الصنف الماء 2-3 مرات في اليوم. وفي الوقت نفسه، يجب أن تكون طازجة دائمًا. وينصح للإناث الحلابة بشرب 70 لتراً من الماء. ما يسمى بالخشب الميت يكفي لمدة 50 لترا.
تربية البقر
تتميز العجول بارتفاع معدل البلوغ. يمكنهم التزاوج في وقت مبكر من 14 إلى 16 شهرًا. وفي هذه الحالة يمكن استخدام التلقيح الطبيعي أو الاصطناعي. كل عام تلد الأبقار دون مشاكل أو تأخير. تتم ملاحظة فترة الصيد كل 3 أسابيع. يمكن التعرف على بدايته من خلال القلق المتزايد لدى الأنثى. كما أنها تعاني من تورم في أعضائها التناسلية وهي في حالة شبق.
يوصى بإبقاء عملية الولادة تحت السيطرة. إذا حدثت الولادة في موسم البرد، فيجب تجفيف المولود الجديد جيدًا ونقله إلى غرفة دافئة. في هذه الحالة، يحتاج الطفل إلى فراش ناعم سميك يتكون من القش ونشارة الخشب.
في الأسابيع الأولى يوصى بإطعام العجل بالحليب حتى 6 مرات في اليوم. ممثلو هذا الصنف حساسون للغاية لظروف المعيشة والتغذية.
عند التلقيح الاصطناعي فمن الضروري الالتزام بالتناسب. لا ينصح بتغطية الأبقار بثور من سلالة أكبر. هذا ينطبق بشكل خاص خلال الولادة الأولى. وهذا غالبًا ما يثير مشاكل خطيرة أثناء الولادة ويؤدي إلى موت الحيوان.
أمراض متكررة
تتميز الأبقار الهولندية بزيادة قابلية الإصابة بسرطان الدم والسل. ولهذا السبب من المهم جدًا مراقبة صحتهم ومراقبة صحتهم. بالإضافة إلى ذلك، مع وصول الطقس البارد، غالبا ما يواجهون تطور التهاب الضرع. لذلك، تحتاج الحيوانات بالتأكيد إلى حصائر مطاطية. وهذا يساعد على تجنب قضمة الصقيع.
لتجنب مثل هذه الأمراض الخطيرة مثل مرض الحمى القلاعية، داء البروسيلات، الباستريلا، من المهم تطعيم الحيوانات. تساعد التطعيمات أيضًا في الوقاية من داء الكلب والجمرة الخبيثة. يجب أن يتم تنفيذ الإجراء بدءًا من شهرين. للوقاية من الأمراض الجلدية والالتهابات الفطرية أو البكتيرية، من المهم معالجة المبنى بالصودا الكاوية مرتين على الأقل في السنة. الجير المطفأ مناسب أيضًا لهذا الغرض.
تحظى سلالة الأبقار الهولندية بشعبية كبيرة بين المزارعين. تتميز هذه الحيوانات بمؤشرات عالية لإنتاجية اللحوم والحليب. في الوقت نفسه، لتحسين جودة المنتجات، من المهم توفير الرعاية الكافية للحيوانات الأليفة.ويجب أن تكون شاملة وتتضمن النظافة الجيدة والتغذية الجيدة.