للحصول على كمية كبيرة من العسل من المهم وضع عدد كاف من نباتات العسل بالقرب من المنحل. إذا لم يكن هناك مثل هذه النباتات، عليك أن تنمو بنفسك. توجد طاولات خاصة بنباتات العسل للنحل. يسردون الشجيرات والأعشاب والأشجار والزهور الأكثر قيمة والتي تسمح لك بجمع أكبر قدر ممكن من الرحيق.
- الأعشاب والزهور الحاملة للعسل
- هيذر
- الحنطة السوداء
- البرسيم الحلو
- Goldenrod
- شاي إيفان (الأعشاب النارية)
- زهرة البرسيم
- كسبرة
- الهندباء
- زرع الشوك
- دوار الشمس
- اغتصاب
- كدمة شائعة
- فاسيليا
- ينظف
- شجيرات وأشجار العسل
- البرباريس
- الزعرور
- كاوبيري
- فاتوتشنيك
- السنط الأصفر (شجرة كاراجانا)
- الصفصاف
- كستناء
- بندق
- ليندن
- شجرة كرز الطيور
- توت
- نباتات العسل المزروعة خصيصًا
- انجليكا
- الزوفا
- شارع الماعز الشرقي
- النعناع البري
- لوفانت
- ميليسا
- Echinops ذات الرأس الكروي
- لسان الثور
- القرطم
- ساينفوين
- ما هي أفضل طريقة لزراعة نباتات العسل؟
الأعشاب والزهور الحاملة للعسل
واليوم، يُعرف عدد كبير من الأعشاب والزهور التي تحتوي على العسل. من بينها النباتات السنوية والدائمة، والتي غالبا ما تستخدم في تربية النحل. عند اختيار نبات عسل معين، يمكنك التركيز على إنتاجيته. يتم عرض هذه المعلومات في الجدول:
نبات العسل | إنتاجية العسل بالكيلو جرام للهكتار الواحد |
هيذر | 100 |
الحنطة السوداء | 80 |
البرسيم الحلو | 200 |
Goldenrod | 150 |
بلومينغ سالي | 400 |
البرسيم الأبيض | 100 |
البرسيم الأحمر | 30-240 |
البرسيم الوردي | 130 |
كسبرة | 500 |
الهندباء | 17 |
زرع الشوك | 400 |
دوار الشمس | 65 |
كدمة شائعة | 800 |
اغتصاب | 60-90 |
فاسيليا | 500 |
ينظف | 15 |
هيذر
تم العثور على هذه الشجيرة دائمة الخضرة في الجزء الأوروبي من الاتحاد الروسي. كما ينمو في سيبيريا. تفضل الزهرة أنواع التربة الفقيرة والنفاذة - المنحدرات والمستنقعات والأراضي البور ومستنقعات الخث.
يستمر الإزهار من يوليو إلى سبتمبر. ينتج نبات العسل المتأخر الثمين هذا ما يصل إلى 100 كيلوغرام من الرحيق لكل هكتار. يحتوي عسل الخلنج على لون أحمر غامق وقوام لزج. إنه مرير قليلاً ويحتفظ بقوام سائل لفترة طويلة.
الحنطة السوداء
ويحتل هذا المحصول العشبي مكانة رائدة في إنتاجية العسل في معظم المناطق الروسية. في الظروف العادية، يمكن جمع ما يصل إلى 80 كيلوغرامًا من العسل من هكتار واحد مزروع بهذا المحصول. يمكن تغطية هذه المنطقة بـ 2-3 عائلات نحل. تجمع الحشرات المواد الخام طوال شهر أغسطس.
تعمل أزهار النبات كمصدر لكميات كبيرة من الرحيق وحبوب اللقاح ذات اللون الأخضر والأصفر. ويتميز عسل الحنطة السوداء بلونه الداكن وطعمه الخاص. يحتوي المنتج على الكثير من الحديد. بالإضافة إلى ذلك، فهو يتمتع بخصائص مطهرة ممتازة.
البرسيم الحلو
نبات العسل هذا هو الأكثر شيوعًا وفعالية. وهو ينتمي إلى عائلة البقوليات ويوجد في مناطق مختلفة، باستثناء أقصى الشمال. تتشكل الأزهار تدريجياً. لذلك فإن وقت الإزهار يبدأ من بداية يوليو وحتى نهاية سبتمبر. يجب أن يزرع النبات بالقرب من المناحل الكبيرة. وهذا يساعد على زيادة إنتاجيتهم. يعتبر عسل البرسيم الحلو من النخبة بحق.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.5 متر. يتميز النبات بأزهار صفراء زاهية تشكل أجناس طويلة. تحتوي الثقافة أيضًا على أوراق ثلاثية الأوراق ذات أسنان صغيرة حادة على الحواف.
يتميز البرسيم الحلو بالإزهار الجماعي. بغض النظر عن الظروف الجوية، ينتج المحصول الكثير من حبوب اللقاح والرحيق. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على رائحة مشرقة. يجمع النحل المواد الخام لصنع العسل طوال اليوم. من 1 هكتار يمكن الحصول على ما يصل إلى 200 كيلوغرام من الرحيق.
Goldenrod
تنتمي هذه المعمرة إلى عائلة أستروف. إنه متساهل مع ظروف النمو. يعتبر Goldenrod نبات عسل متأخر. يوفر الكثير من حبوب اللقاح والرحيق التي يحتاجها النحل قبل فصل الشتاء.
وتتجاوز إنتاجية النبات من العسل 150 كيلوغراماً للهكتار الواحد. عسل Goldenrod ذو لون محمر أو ذهبي. ويتميز برائحته الحادة وطعمه المتناغم الذي يحتوي على مرارة طفيفة.
شاي إيفان (الأعشاب النارية)
هذا نبات عسل ذو قيمة كبيرة ويوجد في الظروف الطبيعية في المساحات المقطوعة والحواف وضواحي الغابات. يبدأ ازدهار النبات في يوليو ويستمر حتى أغسطس.
في الوقت نفسه، من 1 هكتار، من الممكن جمع ما يصل إلى 400 كيلوغرام من العسل الثمين.
زهرة البرسيم
هذا محصول علفي يشبع التربة بالنيتروجين. المصنع يطالب من حيث معلمات رطوبة التربة.في الطقس الجاف لا ينتج الرحيق. يمتلك البرسيم بنية زهرة خاصة، مما يجعل من الصعب جمع العسل منه. لهذا السبب يجب على النحالين تدريب الحشرات.
يستمر العشب في الازدهار طوال الصيف. لكن إنتاجيتها تعتمد على التنوع. البرسيم الأبيض يجلب ما يصل إلى 100 كيلوغرام من الرحيق لكل هكتار، والأحمر - 30-240، والوردي - حوالي 130. عسل البرسيم خفيف وله طعم حلو للغاية، والذي يحتوي على ملاحظات عشبية خفيفة. عند التحلية تظهر بلورات صغيرة في بنية المادة.
كسبرة
يزرع النبات السنوي كتوابل في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي تقريبًا. كثير من الناس يزرعون النبات في قطعة أرض حديقتهم. توجد الأصناف البرية في المناطق الجنوبية من البلاد. تزهر الثقافة في يونيو ويوليو.
يتحول عسل الكزبرة إلى اللون الكهرماني أو البني الفاتح. ويتميز بنكهة الكراميل ورائحة التوابل الحادة.
الهندباء
هذا هو أحد محاصيل الربيع المبكرة من عائلة Asteraceae. تم العثور عليها في كل مكان في البرية. الهندباء تدعم جمع العسل بعد فصل الشتاء. يبدأ الإزهار في النصف الأول من شهر مايو. وتستمر هذه الفترة 25 يوما.
يصل ارتفاع النبات الدائم إلى 20-30 سم. يتميز بأوراق لانسولات ذات اللون الأخضر الفاتح. توجد النورات على السيقان وتتضمن العديد من البتلات الرفيعة والطويلة.
يجمع النحل الرحيق من نباتات الهندباء في الصباح. في الطقس الغائم لا تتفتح الزهور. ولذلك فإن النبات لا ينتج الرحيق. من هكتار واحد يمكن جمع 17 كيلوغراما من العسل. لها طعم مرير محدد ومدة صلاحية قصيرة.
زرع الشوك
يعتبر هذا المحصول العشبي المعمر من الأعشاب الضارة.ويسمى نبات الحقل أو الصقلاب أو النبات الأصفر. يستمر الإزهار في الصيف والخريف. يتميز الشوك بإنتاجية العسل الممتازة. من 1 هكتار يمكن الحصول على 400 كيلوغرام من العسل.
يتميز عسل الشوك باللون الأبيض أو الأصفر الفاتح وطعمه اللطيف. يعتبر منتج من الدرجة الأولى. وهي ذات قيمة خاصة لخصائصها الغذائية الممتازة. في الطب، يتم استخدام المنتج لمكافحة الإرهاق. وهو مفيد بشكل خاص بعد التدخلات الجراحية لدى الأطفال وكبار السن.
دوار الشمس
يزرع هذا النبات في مجموعة واسعة من المناطق. وللمحصول أغراض صناعية وزراعية. يُصنع الزيت من بذورها، وتُستخدم الكعكة كعلف للماشية. يبدأ ازدهار عباد الشمس في منتصف شهر يوليو ويستمر لمدة شهر واحد.
يصل ارتفاع النبات إلى 1.8 متر. وهي تحتوي على ساق واحد سميك بأوراق مستطيلة كبيرة ذات حواف مسننة. في نهاية الجذع هناك النورات الكبيرة. يحتوي وسط السلة على العديد من الزهور الأنبوبية الصغيرة. يجمع النحل الرحيق في النصف الأول من اليوم. يمكن لعائلة قوية جمع ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من الرحيق في اليوم الواحد. خلال فترة الإزهار بأكملها، ينتج المحصول 65 كجم من الرحيق من هكتار واحد.
اغتصاب
هذا النبات السنوي المزروع هو نبات عسل فعال. عندما تزرع في الخريف، يمكنك الاعتماد على المزهرة في أوائل الربيع. إنتاجية العسل من بذور اللفت الشتوية هي 60-90 كجم.
هذا العسل له لون أبيض أو أصفر. ويتميز بطعم حلو ورائحة فريدة من نوعها. المنتج سميك للغاية ويتبلور بسرعة. غالبًا ما يبدأ تكوين البلورات بالفعل في قرص العسل. لديهم لون أبيض ورائحة زهرية واضحة وطعم لاذع.
يتطلب هذا النوع من العسل ظروف تخزين محددة، لأنه يمكن أن يتحول بسرعة إلى اللون الحامض. يحتوي المنتج على الكثير من الجلوكوز، مما له تأثير مفيد على وظائف المخ. عسل بذور اللفت له قيمة للعظام والكبد. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على إزالة المعادن الثقيلة من الجسم.
كدمة شائعة
يعتبر هذا العشب من نباتات العسل الصيفية القيمة. من هكتار واحد يمكن الحصول على ما يصل إلى 800 كيلوغرام من العسل من الدرجة الأولى. يتميز المنتج باللون الفاتح أو العنبري. لها طعم لطيف ورائحة حساسة.
يتميز منتج تربية النحل بقوامه السميك وعدم تبلوره السريع. في هذه العملية، يتم تشكيل الحبوب الصغيرة. المنتج النهائي يجلب فوائد كبيرة للقلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يتميز بخصائص مهدئة واضحة.
فاسيليا
يعتبر هذا النبات السنوي نبات عسل فريد من نوعه. من هكتار واحد يمكن جمع ما يصل إلى 500 كيلوغرام من العسل. إذا اتبعت قواعد زراعة فاسيليا، فإنها تستمر في الازدهار طوال الصيف.
المنتج الذي يتم الحصول عليه من النبات له طعم حلو وحار. في الوقت نفسه، يمكن أن يكون ظله مختلفا - مزرق، أصفر فاتح، أخضر. الكتلة السميكة لها لون أبيض وتشبه العجين في الاتساق.
يحتوي هذا العسل على العديد من المواد القيمة. يحتوي على الكثير من البوتاسيوم والمنغنيز والفضة. يتضمن التركيب أيضًا الكالسيوم والزنك والكوبالت.
ينظف
غالبًا ما تسمى هذه العشبة عشبة الضفدع. ويعتبر من نباتات العسل الفعالة التي تبدأ في الإزهار في أوائل الربيع. النحل يطير عن طيب خاطر إلى هذا النبات. من هكتار واحد، من الممكن جمع ما يصل إلى 15 كيلوغراما من المنتجات القيمة.
شجيرات وأشجار العسل
يوجد اليوم عدد كبير جدًا من المحاصيل المعمرة التي يستخدمها النحل لصنع العسل. ومن بينها العديد من الأشجار والشجيرات.
البرباريس
عادة ما يتم العثور على هذا المحصول على شكل شجيرات. وفي حالات نادرة، يمكن أيضًا رؤية الأشجار. يوفر النبات الكثير من الرحيق في شهري مايو ويونيو. تصل إنتاجية العسل إلى 80 كيلو جرامًا من المنتج.
ويتميز عسل هذه الثقافة باللون الأصفر الشاحب، بالإضافة إلى طعمه الرقيق والحلو. تحتوي الرائحة على روائح زهور الربيع. المنتج ذو لزوجة متوسطة. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يحتوي على العديد من الخصائص المفيدة. التركيبة مفيدة للجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي. بالإضافة إلى ذلك، فهو يمتلك خصائص مضادة للجراثيم. يتميز المنتج بخصائص منشطة ويوفر تأثيرًا مضادًا للالتهابات.
الزعرور
ويوجد المحصول على شكل أشجار وشجيرات. تزهر في أواخر الربيع وهي جذابة للنحل. يتميز الزعرور بإنتاجية عسلية متوسطة تبلغ 80 كيلو جرام للهكتار الواحد.
يستمر ازدهار الزعرور لمدة 1.5 أسبوع فقط. يقع في نهاية شهر مايو وبداية شهر يونيو. في هذا الوقت يصدر المحصول رائحة كريهة لا تجذب الحشرات.
يتميز رحيق الزعرور بلونه الداكن مع مسحة حمراء. الطعم لديه مرارة طفيفة. المنتج له خصائص مفيدة. وهو مهم بشكل خاص للقلب والأوعية الدموية.
كاوبيري
وتعتبر هذه الشجيرة مصدراً غذائياً مسانداً للنحل. من هكتار واحد يحصلون على ما يصل إلى 50 كيلوغراما من العسل. يستمر إزهار Lingonberry لمدة أسبوعين. علاوة على ذلك، فإنه يبدأ في نهاية شهر مايو. لقد أظهر عسل Lingonberry خصائص طبية واضحة.
فاتوتشنيك
يتميز هذا النبات بإنتاجية عالية من العسل. ويصل إلى 700 كيلوغرام من الرحيق. يمكن لمستعمرة نحل واحدة جمع 5 كيلوغرامات من الرحيق يوميًا. يبدأ ازدهار النبات في النصف الثاني من شهر يونيو.
عسل القطن له طعم ورائحة فريدة من نوعها. لديها ظل خفيف إلى حد ما. في بعض الأحيان يكون لها ملاحظات صفراء. عند ضخ العسل في الطقس الجاف، يتم تسخين المنتج. هذا يرجع إلى كثافة المادة.
وفي الوقت نفسه، يتميز الصوف القطني بعيب مهم. جيوب حبوب اللقاح في الزهور يمكن أن تحبس أقدام النحل. إذا لم تتمكن الحشرة من الهروب، فسوف تموت.
السنط الأصفر (شجرة كاراجانا)
تعتبر هذه الشجيرة نبات عسل مبكر مهم. تصل إنتاجية العسل إلى 300 كيلو جرام من المنتج. ويتميز هذا النوع من العسل بملمسه الشفاف ولون فاتحه. كما أن لها رائحة طيبة. ميزة إضافية للمنتج هي الغياب التام للمرارة.
يبقى عسل السنط الأصفر سائلاً لفترة طويلة. غالبًا ما يتم تقديره من قبل محبي مجموعة الزيزفون. المنتج سهل الهضم ويعتبر مطهرًا ممتازًا. يحسن وظائف الجهاز الهضمي ولا يثير أعراض الحساسية. من هكتار واحد من المزروعات، يمكن للنحل جمع ما يصل إلى 200 كيلوغرام من العسل.
الصفصاف
يعتبر هذا النبات من نباتات العسل المشهورة جداً. تنمو معظم أنواع هذه المحاصيل على شكل شجيرات. ومع ذلك، هناك أيضا الأشجار. يحب الصفصاف الرطوبة العالية وغالبًا ما يوجد بالقرب من المسطحات المائية. يعتبر النبات من المحاصيل المزهرة المبكرة. إنتاجية العسل 10-150 كيلو جرام.
كستناء
تعتبر هذه الشجرة من نباتات العسل الربيعي. يزود النبات النحل بحبوب اللقاح والرحيق وسائل لزج خاص. السمة المميزة للثقافة هي التغيير في ظل النقاط على الزهور. في هذه الحالة، يتم استبدال الصبغة الصفراء باللون الأحمر. بعد هذه التغييرات، لا يطير النحل إلى النبات.
يزهر الكستناء لمدة أسبوعين تقريبًا. يتم الاحتفال بهذه الفترة في مايو ويونيو.يتم تحديد عدد الزهور وإنتاج العسل حسب درجة حرارة الهواء. في المتوسط، يتم الحصول على 25 كيلوغراما من المادة من هكتار واحد.
يتميز عسل الكستناء بتركيبته السائلة ولونه البني الغامق وملمسه الشفاف. يتبلور ببطء وله خصائص مبيد للجراثيم.
بندق
يزهر هذا النبات في وقت مبكر جدًا. يحدث هذا في نهاية أبريل. تعتبر البندق مصدراً لكميات كبيرة من حبوب اللقاح. من هكتار واحد يمكن الحصول على 700 كيلوغرام من العسل. وفي الوقت نفسه، تعتمد إنتاجية المحاصيل على العوامل المناخية والعمر.
ليندن
إنها شجرة عسل مشهورة إلى حد ما وتتميز بتوزيعها على نطاق واسع. يبدأ ازدهارها في يوليو. يتميز النبات بإنتاج العسل الممتاز. من 1 هكتار من المزروعات يمكن جمع ما يصل إلى طن من العسل.
شجرة كرز الطيور
يزهر هذا النبات في الربيع في الوقت نفسه، لا تعتبر إنتاجية عسل كرز الطيور مرتفعة جدًا. وتنتج ما يصل إلى 20 كيلوغراما من المنتج. يتميز عسل كرز الطيور بخصائص علاجية واضحة. يقوي الدورة الدموية ويساعد في القضاء على الالتهابات.
توت
هذه الشجيرة عبارة عن نبات عسل ربيعي وصيفي. عادة ما يتم تقديره لدعمه الرشاوى. وفي الوقت نفسه، تبلغ إنتاجية العسل للهكتار الواحد 50-80 كجم. يتميز عسل التوت الأزرق بملمسه الشفاف وطعمه اللطيف ورائحةه الفريدة.
نباتات العسل المزروعة خصيصًا
يوجد اليوم العديد من نباتات العسل التي تُزرع عن قصد. علاوة على ذلك، يتم ذلك في فصلي الخريف أو الربيع.
انجليكا
يمكن أن يصل ارتفاع هذا المحصول إلى 2.5 متر. إنها تفضل المناطق المفتوحة والتربة المغذية. من 1 هكتار من الممكن جمع الكثير من العسل. يحتاج النبات إلى ترطيبه بانتظام.
الزوفا
يزهر نبات العسل هذا من يونيو حتى نهاية الخريف.يمكن زراعة المحصول بالبذور. وغالبًا ما يتم نشره أيضًا عن طريق تقسيم الأدغال. يجب أن تزرع الزوفا في التربة الخفيفة. يعتبر النبات متسامحًا مع العوامل المناخية ويمكنه تحمل الطقس الجاف والبرد.
شارع الماعز الشرقي
يعتبر هذا النبات متواضع للغاية. يصل ارتفاعه إلى 50 سم في المتوسط. يبدأ ازدهار المحصول في شهر مايو. خلال هذه الفترة تم تزيينه بأزهار أرجوانية صغيرة. من هكتار واحد يمكن جمع ما يصل إلى 200 كيلوغرام من رحيق العسل.
النعناع البري
غالبًا ما يطلق على هذا المحصول اسم نعناع السهوب. يبدأ ازدهاره في النصف الأول من شهر يوليو وينتهي فقط مع بداية الصقيع. الشجيرات صغيرة الحجم. لا يتجاوز ارتفاعها 80 سم. للنمو بنجاح، يتطلب النعناع البري سقي منتظم.
لوفانت
تنمو هذه الزهرة بشكل جميل في مكان واحد لمدة 10 سنوات. يمكن نشره عن طريق الشتلات أو البذور. لتحقيق نمو أفضل للمحصول، يجب زراعته في مكان جيد الإضاءة.
ميليسا
وتعتبر رائحة هذا المحصول جذابة جداً للنحل. تزهر ميليسا في يوليو أو أغسطس وتستمر لعدة أشهر. يتميز عسل المليسا بالرائحة والطعم اللطيف.
Echinops ذات الرأس الكروي
من هكتار واحد من هذا النبات يمكن جمع ما يصل إلى طن واحد من العسل. يوصى بزراعة بذور Echinops مع فاسيليا. بفضل هذا، فإنهم يتجذرون بشكل أفضل ويزدهرون لفترة أطول. يصل ارتفاع النبات إلى 2 متر. تبدأ فترة الإزهار في منتصف الصيف.
لسان الثور
يمكن زراعة هذا المحصول في أي تربة، لكنه يفضل التربة السوداء الرطبة. يزهر لسان الثور من أوائل يوليو وحتى الخريف.الثقافة لا تتطلب رعاية خاصة. إنها تنتج الكثير من العسل. من هكتار واحد يمكنك جمع 200 كيلوغرام من الرحيق.
القرطم
يوصى بزراعة هذا النبات بعد الحبوب. خلال فترة الإزهار تظهر زهور البرتقال على الشجيرات. يمكن زراعة المحصول باستخدام طريقة البذور. في هذه الحالة، يجب أن تزرع الحبوب في أوائل الربيع. يمكن دمج النبات مع نباتات العسل الأخرى. سيساعدك هذا على الحصول على نتائج رائعة.
ساينفوين
يمكن أن يصل ارتفاع هذا المحصول إلى 70 سم. أزهارها على شكل عناقيد ولونها أرجواني. يوصى بنشر السينفون بالبذور. يجب أن تزرع على عمق 3 سم. يتطلب النبات تربة مغذية وإضاءة كافية. وتبلغ إنتاجية المحصول من العسل حوالي 300 كيلو جرام.
ما هي أفضل طريقة لزراعة نباتات العسل؟
لتربية النحل الإنتاجية، من المهم تزويد الحشرات بالطعام. ينقسم جمع العسل إلى مرحلتين:
- رئيسي - يعني تراكم العسل عالي الجودة؛
- الدعم – مطلوب لاستعادة قوة النحل بعد فصل الشتاء وفي مرحلة الاستعداد للطقس البارد.
لتزويد النحل بالغذاء، من المهم زراعة العديد من نباتات العسل في وقت واحد. في هذه الحالة، يتم اختيار كل مصنع في المنطقة الوسطى حسب الشهر. يوصي النحالون ذوو الخبرة بزراعة 30-40 نوعًا من النباتات. يجدر النظر في ما يلي:
- يجب أن تكون الكتلة الصخرية الرئيسية على بعد 1.5 كيلومتر كحد أقصى من المزرعة؛
- تحتاج النباتات الإنتاجية إلى تغطية مساحات واسعة؛
- من المهم استخدام مجموعة متنوعة من نباتات العسل.
عند إعداد تقويم العسل، من المهم أن تأخذ في الاعتبار السمات المناخية للمنطقة. في هذه الحالة، يجب أن تكون النباتات هي الأكثر نشاطا وتناسب بشكل مثالي نوع معين من التربة.
تتميز نباتات العسل بالتنوع.وهذا يساعد على استخدام مجموعة واسعة من المحاصيل لصنع العسل. من المهم أن تأخذ في الاعتبار إنتاجيتها وخصائص النمو والإزهار.