قائمة بأفضل أصناف الباذنجان لعام 2024، إيجابياتها وسلبياتها وأيها تختار

يزرع الباذنجان المحب للحرارة في العديد من مناطق روسيا. هذا النبات غريب الأطوار ويتطلب الامتثال لظروف النمو والتكنولوجيا الزراعية. دعونا نفكر في مجموعة مختارة من أفضل أصناف الباذنجان لعام 2024، مع فترات نضج مختلفة، وأصناف للصوبات الزراعية، مخصصة لمختلف المناطق، مع أشكال الفاكهة الكلاسيكية والمستديرة، الأكثر إنتاجية.

أفضل الباذنجان للأرض المفتوحة لعام 2024

تؤثر فترة نضج المحصول على اختيار الصنف. ينضج الباذنجان المبكر أولاً وينتج منتجات يمكن تناولها وبيعها بشكل مربح. يمكن معالجة الفواكه في منتصف الموسم وأواخره وحفظها.

مبكر

مجموعة متنوعة من طعم الفطر مخصصة للزراعة في قطع الأراضي المنزلية الخاصة. خصائصه:

• ثمرة قصيرة، متوسطة القطر، بيضاء اللون؛
• اللب ليس مريرًا أو أبيضًا.
• الوزن – 150-180 جم؛
• الحصاد - 4.8-6.4 كجم/متر مربع. م؛
• يحدد الفاكهة بغض النظر عن درجة الحرارة.

العيوب: غير مخصص للزراعة في الحقول بكميات الإنتاج.

المعجزة الأرجوانية هي نبات مدمج ذو ارتفاع متوسط. صفات:

• عديم الشوك
• ثمرة ذات شكل كلاسيكي، لونها أرجواني عندما تنضج؛
• اللب الأخضر، وليس المر.
• وزن الباذنجان 100-350 جم؛
• العائد - 5 كجم لكل متر مربع. م؛
• مناعة العث والذبول.

لا يتم تخزينها لفترة طويلة.

منتصف الموسم

يتم حصاد ثمار هذه المجموعة من الأصناف في منتصف الصيف. يمكن تخزينها لبعض الوقت، لذلك تعتبر أكثر عالمية من تلك السابقة.

نباتات العقيق الأسود:

• طويل القامة ومتوسط ​​الانتشار.
• إنتاج باذنجان متوسط ​​الحجم، لونه أزرق داكن كلاسيكي؛
• اللب الأبيض، وليس المر.
• الوزن 150 جرام؛
• حسن الذوق؛
• الحصاد - 5.5-7.0 كجم/متر مربع. م.

العيوب: يوصى بالنمو فقط في المزارع الخاصة.

تتمتع الفرما بالمزايا التالية:

• أشواك نادرة
• فواكه كبيرة 155-203 جم؛
• لب أبيض لذيذ.
• المنتجات التجارية على المستوى القياسي - 2.9-3.4 كجم.

مساوئ الصنف: نبات منتشر وطويل القامة.

متأخر

تتحمل ثمار هذه الأصناف التخزين بشكل جيد، على الرغم من أنها تنضج في وقت متأخر.

يتميز صنف صوفيا بالخصائص التالية:

• فواكه ذات شكل كلاسيكي؛
• أشواك نادرة
• لا مرارة، لحم الثلج الأبيض؛
• كبيرة الثمار - ما يصل إلى 800 جم؛
• الحصاد - 7.4-7.7 كجم.

العيوب: شجيرات طويلة ومنتشرة.

تنوع طيور القطرس ومزاياه:

• باذنجان بني-بني، كبير - 252-352 جم؛
• اللب ليس مريرًا وكثيفًا وأبيضًا.
• طعم ممتاز
• العائد - 6.4-6.5 كجم.

السلبيات: ليست مقاومة لمرض الضخامة، والستولبر، والأنثراكنوز.

ما هي الأصناف التي يجب أن أختارها لبقرتي؟

الجمشت الباذنجان مخصص للحدائق المنزلية والحدائق والمزارع للزراعة تحت الفيلم.

مزايا:

• ينضج مبكرا.
• الثمار متوسطة الحجم، لامعة، على شكل كمثرى، أرجوانية؛
• بلا مرارة بيضاء.
• الوزن – 240-280 جم؛
• العائد - 6-7.5 كجم لكل متر مربع. م.

لا ينصح بالزراعة على نطاق الإنتاج.

يتميز صنف توربيدو بالمزايا التالية:

• الفواكه مخصصة للمعالجة والطهي.
• الجلد أرجواني ولامع وشكل الباذنجان أسطواني.
• لب مخضر
• الوزن – 150-200 غرام؛
• من متر من الأسرة يمكنك الحصول على 7.2 كجم.

العيوب: النبات طويل ومنتشر.

أفضل الباذنجان لعام 2024 حسب المنطقة

عند اختيار صنف معين، عليك أن تأخذ في الاعتبار الخصائص التي تؤثر على قدرة النبات على تحمل الظروف المناخية للمنطقة. يتم تربية الباذنجان خصيصًا للمناطق الروسية حيث ينمو بنجاح.

للفرقة الوسطى

بيبو باذنجان مثمر، والتي تتمتع بالمزايا التالية:

• فواكه بيضاوية ومضغوطة وموحدة، 190-200 جرام لكل منها؛
• بشرة بيضاء؛
• لا مرارة.
• الطعم ممتاز.
• قابلية النقل؛
• العائد – 4.8 كجم؛
• لا يعاني من الفيوزاريوم.

العيوب: وجود أشواك كثيرة على الكأس.

يتمتع صنف Alekseevsky بالمزايا التالية:

• لا الشوك.
• لب حليبي بدون مرارة.
• طعم رائع.

التنوع ليس له عيوب واضحة.

لسيبيريا وجزر الأورال

يجب أن تتحمل أصناف المناطق الباردة ذات المناخ غير الملائم للمحاصيل المحبة للحرارة التأثيرات الجوية السلبية.

يتميز صنف الماس بالمزايا التالية:

• عدم وجود أشواك على الكأس.
• فاكهة طويلة وضيقة مناسبة للتعليب؛
• الوزن – 100-164 غرام؛
• لحم أخضر كثيف وغير مرير.
• الطعم بعد المعالجة ممتاز.
• التكوين الودي لأبناء الزوج أو الزوجة؛
• يبلغ إنتاج الفاكهة القابلة للتسويق 2.1-7.5 كجم/م2. م.

العيوب: لا تقاوم الفسيفساء و stolbur.

الليلة البيضاء وخصائصها:

• فاكهة متوسطة الحجم؛
• قشر أبيض.
• العمود الفقري نادر.
• ليست مريرة، الثمار بيضاء في المنتصف؛
• متوسط ​​وزن الثمرة 200-220 جم؛
• العائد - 5.6-6.0 كجم / متر مربع.

العيوب: ضعف الربط أثناء تقلبات درجات الحرارة.

لمنطقة موسكو

في منطقة موسكو، ينمو الباذنجان بشكل أفضل في البيوت الزجاجية، ولكن يمكن أيضًا زراعته بالخارج، في أحواض الحديقة. على سبيل المثال، صنف جيزيل الذي يتمتع بالمزايا التالية:

• ثمار طويلة ذات قشرة أرجوانية.
• لب أبيض كثيف.
• كبيرة الثمار – 310-409 جم؛
• العائد - 11.6-17.6 كجم لكل متر مربع. م؛
• يمكن جمع 92-99% من المنتجات القابلة للتسويق.

السلبيات: وجود المسامير.

يتميز صنف العقيق بالمزايا التالية:

• فاكهة طويلة وسميكة.
• السطح شديد اللمعان واللون أرجواني.
• عديم الشوك
• اللب ليس مريرًا وخفيفًا.
• ثمار متجانسة وزنها 250 جرام؛
• العائد – 6.8 كجم؛

السلبيات: لا تنمو على نطاق صناعي.

اختيار الأصناف لعام 2024 وفق معايير مختلفة

بالإضافة إلى الخصائص العامة، عند اختيار مجموعة متنوعة تحتاج إلى النظر في معايير أخرى. على سبيل المثال، لا يحب شخص ما وجود الكثير من البذور بالداخل، لذلك سيكون مهتمًا بالأصناف الخالية من البذور. يقوم بعض البستانيين باختيار الأصناف النادرة على وجه التحديد وإجراء تجارب على زراعتها.

أفضل أنواع الباذنجان بدون بذور

يتمتع الصنف ذو البذور المنخفضة Maxik بالمزايا التالية:

• النضج المبكر
• ثمار ضيقة متوسطة الطول وطويلة.
• أشواك نادرة
• اللون الأخضر، اللب غير المر؛
• طعم ممتاز
• العائد - 3.5-4.5 كجم / قدم مربع. م.

السلبيات: لا يتعامل مع التغيرات في درجات الحرارة بشكل جيد بما فيه الكفاية.

المعجزة الأرجوانية ومزاياها:

• لا الشوك.
• ليس وسطا مريرا.
• اللون الأخضر، الجلود - الكلاسيكية، الأزرق الداكن؛
• الوزن – 100-130 جم؛
• العائد – 5 كجم.

الصنف مقاوم بشكل ضعيف لعث العنكبوت.

أصناف نادرة

الأصناف المرباة حديثًا ليست شائعة مثل تلك التي تمت زراعتها منذ عدة عقود. لكن العديد منها لها خصائص تجعلها مثيرة للاهتمام للبستانيين.

يتمتع صنف Gardener's Dream، بالإضافة إلى النضج المبكر، بالمزايا التالية:

• فواكه مدمجة ومتماسكة 150-180 جم؛
• عديم الشوك
• لحم خفيف غير مر.
• الطعم بعد الطهي ممتاز.
• الحصاد - 5.6-5.7 كجم/متر مربع. م.

غير مقاوم للأمراض بسبب التغيرات في درجات الحرارة.

ملحمة الباذنجان كما أن النضج المبكر له المزايا التالية:

• ثمار متوسطة الطول والقطر.
• لا توجد أشواك تقريبًا
• ليس مرًا، اللحم أبيض لطيف.
• الوزن – 220-230 جم؛
• الحصاد - 5.8 كجم.

السلبيات: غير مقاوم لـ TMV.

الممثلون الأعلى عائدًا

يتميز الصنف المفضل بحقيقة أنه يعطي من 1 متر مربع. م من الأسرة المفتوحة أو الدفيئات الزراعية لأكثر من 5 كجم من الفاكهة. خصائصه:

• النبات متوسط ​​​​الطول والعرض.
• عديم الشوك
• لحم كثيف وخفيف.
• الوزن – 307 جرام.

العيوب: للزراعة فقط في قطع الأراضي الخاصة.

ويتميز صنف بيهيموث بأنه يصل طوله إلى 1.5-2.1 متر، وتنمو على هذه الشجيرة ثمار تزن 322 جرام، ومن خصائصه الأخرى:

• ثمار طويلة - ما يصل إلى 20 سم؛
• الحصاد من كل مربع م – 17.3 كجم؛
• المنتجات التجارية على مستوى 99%؛
• يمكن تخزينها في الداخل.

العيوب: علاج الأمراض مطلوب، ويتطلب التكنولوجيا الزراعية.

باذنجان مدور لعام 2024

تشتهر مجموعة هيليوس الشهيرة بحقيقة أن ثمارها بعد الطهي تكتسب طعمًا يذكرنا بالفطر. اللب كثيف وأبيض ولا يغمق بعد إزالة الجلد. مزايا الصنف:

• لا مرارة.
• وزن الفاكهة 300-700 جم؛
• التواضع لظروف النمو.

العيوب: كمية صغيرة من الفاكهة.

يزرع بومبو في قطع الأراضي الشخصية والحقول الزراعية. مزايا الصنف:

• يمكنك طهي الطعام وحفظه؛
• فواكه بيضاء لامعة.
• كبير – 0.6-1.2 كجم؛
• العائد – 7 كجم لكل متر مربع م.

العيوب: ينمو فقط تحت الفيلم.

يتيح لك عدد أصناف الباذنجان الهجينة ذات الخصائص المختلفة الاختيار من بين مجموعة متنوعة الخيار الأكثر ملاءمة للمنطقة أو الذي يلبي رغبات مزارعي الخضروات الأخرى. ينتبه الكثير من الناس إلى شكل الباذنجان، ويفضل البعض الشكل الكلاسيكي الممدود، والبعض الآخر يختار الشكل المستدير. في حديقتك الشخصية، يمكنك زراعة أنواع مختلفة من فترات النضج المختلفة؛ سيتم استخدام الأنواع المبكرة للاستهلاك الصيفي، والوسطى للمعالجة، والمتأخرة للتخزين.

تتم زراعة معظم الأصناف باستخدام التقنيات الزراعية القياسية، وبعضها فقط مقاوم للبرد، لذلك يوصى بزراعة النباتات في الدفيئة في المناطق الباردة. أما بالنسبة للغلة، فإن غالبية الأصناف تنتج غلة كافية لتلبية احتياجات قطع الأراضي المنزلية الخاصة.