أفضل 15 نوعًا من الباذنجان في الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات والزراعة والرعاية ومخطط الزراعة

اليوم، تعد زراعة الباذنجان ورعايته في الدفيئة عملاً مربحًا إلى حد ما إذا كنت تتبع التكنولوجيا. هذا المحصول صعب، ولكن إذا تم سقيه في الوقت المناسب، وتخصيبه بشكل صحيح، وحمايته من الآفات والأمراض، فإنه بالتأكيد سيسعد أصحابه بحصاد جيد.

أي الدفيئات أفضل

إن الدفيئة الأكثر ملاءمة للشجيرات المحبة للحرارة هي هيكل مبطن بالبولي كربونات. تحتوي هذه المادة على هيكل قرص العسل، وطبقة الهواء الخاصة بها تحتفظ بالحرارة بشكل جيد، حتى تتمكن من الحماية من الصقيع الوشيك. يمر ما يكفي من الضوء عبر البولي كربونات، حيث أن الصفائح الشفافة تنقله بكميات كبيرة. إذا كانت الشمس مشرقة في الخارج، فإن الدفيئة تسخن، مما يوفر تكاليف التدفئة. إذا لزم الأمر، يقوم أصحاب هذه الدفيئة بعزل الجزء الداخلي بفيلم مضاد للتكثيف.

نظرًا لأن محصول الباذنجان ينمو صغيرًا، يجب أن يكون الهيكل بحجم مناسب للصيانة المريحة للنباتات. في معظم الحالات، يكون ارتفاع 2.5 متر كافيا. في المناطق المناخية الباردة، يفضل البستانيون بناء دفيئات زراعية على أساس بعمق 20 سم في الأرض، ويمكن أن يكون إطارها إما معدنيًا أو خشبيًا. من الشروط الأساسية للدفيئات الفعالة وجود نوافذ مفتوحة بحيث يمكن تهوية وتنظيم درجة الحرارة بالداخل.

يتم حساب أبعاد الهيكل بناءً على عدد النباتات - يتم زرع 3-5 شجيرات لكل متر مربع. وفي الوقت نفسه، يؤخذ في الاعتبار أن المساحة تقل بسمك البطانة الداخلية والتسخين (إن وجد).

أفضل أصناف الباذنجان المناسبة للنمو في البيوت المحمية

يوجد اليوم أصناف لها فترات نضج مختلفة وارتفاعات شجيرة ومتطلبات للتكنولوجيا الزراعية.وعليه فهي تختلف عن بعضها البعض في المحصول ووزن الثمار ولونها وطعمها وقوامها. أدناه سنصف الأصناف التي تختلف عن غيرها في خصائصها المفيدة.

كسارة البندق

ينضج الصنف بعد حوالي 100 يوم من الإنبات. لديها المعلمات التالية:

• يمكن أن يصل نمو الأدغال إلى 190 سم.
• يصل وزن الثمرة إلى 250 جرامًا، وطولها 12-14 سم؛
• ليس في اللب مرارة فهو أبيض.
• هناك العديد من النورات على النباتات، وهذا هو السبب في أنها تؤتي ثمارها على مدى فترة طويلة ولها عوائد عالية.

مجموعة متنوعة تحظى بشعبية كبيرة ولذيذة. في كل متر مربع، مع الرعاية المناسبة، يمكن حصاد ما يصل إلى 19 كيلوغراما من الباذنجان.

باجيرا

يبدأ الاثمار بالفعل في اليوم 95. يتمتع هذا الهجين الناضج المبكر بالمزايا التالية:

• هذه الخضار لها شكل ممدود ذو حافة بيضاوية:
• يتراوح لونها من الأرجواني الداكن إلى الأسود:
• تبلغ كتلة معظم الفواكه حوالي 300 جرام وطولها 25 سم.
• اللب أبيض بدون مرارة.

ميزة إضافية للصنف هي مقاومته لفسيفساء التبغ.

بايكال

بداية الاثمار هي في 100-110 يوما. خصائص هذا الهجين منتصف المبكر:

• النبات طويل القامة ويصل إلى 2.5 متر.
• ثمار متوسطة الحجم، ويتراوح وزنها من 300 إلى 400 جرام؛
• الباذنجان مع لون أرجواني غامق.
• اللحم أخضر، والبنية زادت كثافتها.

هذه الشجيرات تحتاج إلى أن تكون مقيدة. نمط الزراعة هو 40x60 سم، ويتم حصاد ما يصل إلى 6 كيلوغرامات من متر مربع واحد. هذا التنوع مقاوم أيضًا لفسيفساء التبغ.

مهرج

يتميز هذا الباذنجان بالنضج المبكر (85-100 يوم) ويتميز بنوع الثمر العنقودي. المزايا التالية هي:

• ارتفاع النبات في الدفيئة - من 1 متر؛
• عدد الثمار في المجموعة الواحدة 3-7 قطع؛
• الباذنجان له شكل بيضاوي.
• الثمار وردية زاهية ذات سطح لامع.
• اللب طري جدًا وعصير ، وقشر الخضار رقيق ؛
• طعمه مرير قليلاً.

بالإضافة إلى الخصائص المذكورة، فقد زاد هذا الباذنجان من مقاومة تساقط المبيض. يمكن أن ينمو نبات واحد حتى مئات الثمار.

بيربل ووندر F1

هذا متنوعة الباذنجان يبدأ الغناء في اليوم 110 بعد الإنبات. لديها الخصائص التالية:

• يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى 75 سم.
• ثمارها أسطوانية الشكل؛
• لون الخضار - من الأرجواني الداكن إلى الأسود؛
• يتراوح طول الباذنجان من 15 إلى 18 سنتيمتراً، ويصل قطره إلى 8 سنتيمترات.

الميزة الخاصة لمجموعة Purple Miracle F1 هي أنه لا يوجد طعم مرير على الإطلاق. يثمر هذا الباذنجان حتى في المناخات المعتدلة كما أنه مقاوم لعث العنكبوت.

فابينا

يعتبر محصول باذنجان فابينا محصولًا مبكرًا جدًا لأنه قادر على البدء في إنتاج الفاكهة خلال 50 يومًا. وبالإضافة إلى ذلك، فهو يتميز بالخصائص التالية:

• نبات الانتشار
• يمكن أن يصل طوله إلى 60 سم؛
• تشكل ما يصل إلى 9 ثمار على كل شجيرة.

بالإضافة إلى ذلك، لا يتطلب هذا التنوع إنشاء دعامات أو ربطها.

القمر الأسود

موسم النمو قبل الاثمار هو 110-115 يوما. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الصنف على الوصف التالي:

• قشر الباذنجان لامع ولونه أرجواني غامق.
• يصل وزن معظم الثمار إلى 250-350 جرامًا؛
• داخل اللب أخضر فاتح، ليس هناك مرارة أو فراغات.

يصل عائد الصنف إلى أكثر من 5 كجم لكل متر مربع. زادت النباتات من مقاومتها لفسيفساء التبغ. هذا الباذنجان له طعم ممتاز.

صوفيا

هذا الباذنجان هو هجين مبكر النضج ومنتج. خصائصها الإضافية هي:

• ارتفاع الأدغال - من 45 إلى 60 سم؛
• له ثمار أرجوانية داكنة لامعة.
• شكل أسطواني
• قشرها رقيق، البذور قليلة؛

الصنف مناسب أيضًا للنقل والتخزين على المدى الطويل.

وسيم اسود

تنضج ثمار هذا الصنف خلال 110 يومًا. وصف هذا الباذنجان:

• تنمو الشجيرات حتى ارتفاع 80 سم.
• يتراوح الوزن من 200 إلى 900 جرام؛
• الثمار سوداء وأرجوانية ولها قشرة لامعة.
• الصنف عالي الإنتاجية (يمكن حصاد ما يصل إلى 9 كجم من متر مربع واحد).

يتمتع الصنف بمقاومة متوسطة للبرد ، لذا يوصى باستخدامه حصريًا للبيوت الزجاجية.

الينكا

محصول الباذنجان يصل بعد 105 أيام. صفة مميزة:

• مجموعة متنوعة من الارتفاع المتوسط ​​- 70 سم؛
• الثمار خضراء فاتحة، أسطوانية الشكل؛
• يبلغ وزنها حوالي 350 جرامًا، ويصل طولها إلى 15 سم؛
• إنتاجية الصنف عالية.

لب هذه الخضار طري وخالي تمامًا من الطعم المرير. في الأرض المفتوحة تصبح الثمار أصغر.

الشرطي ف1

الصنف عبارة عن هجين متوسط ​​مبكر (يبدأ في الثمار بعد 120 يومًا). وصف إضافي:

• الشجيرة طويلة ويصل طولها من 180 إلى 300 سم.
• يصل وزن ثمار هذا الباذنجان إلى 500 جرام؛
• قشر الخضار لامع ولونه أرجواني غامق.
• قوام اللب كثيف ولونه أخضر فاتح.
• شكل الثمرة أسطواني.

يجب ترك هذه النباتات مع 2 براعم وربطها. إن هجين الباذنجان Gorodovoi قادر على إظهار مقاومة لفسيفساء التبغ.

تكنولوجيا زراعة الباذنجان في الدفيئة

من أجل تحقيق الإثمار النشط، بالإضافة إلى اختيار الأصناف المناسبة، يجب على البستاني معرفة أسرار إعداد الدفيئة للباذنجان وقواعد زراعة هذا المحصول.

تحضير الدفيئة مثل هذا:

1. قم بمسح المنطقة من كل الأشياء غير الضرورية. تتم إزالة حصص وحبال ومعدات العام الماضي. إزالة المخلفات العضوية من الدفيئة.
2. التحقق من حالة الهيكل الداعم والكسوة.
3. اغسل الجزء الداخلي من الدفيئة بالماء الدافئ والمنظفات.
4. تعامل مع مولد البخار أو الجير بالكلور.
5. اغسل جميع المواد الكيميائية بالماء النظيف.
6. إذا لزم الأمر، تضاء قنابل الكبريت.

بعد أن يتم ترتيب الجزء الموجود فوق الأرض من الدفيئة، تحتاج إلى رعاية التربة. كما يجب تطهيرها. للقيام بذلك، خذ محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (بدلا من ذلك، يمكنك استبدال كبريتات النحاس أو فيتوسبورين أو Fundazol) وسقي سطح التربة. بعد مرور بعض الوقت، يتم حفرها باستخدام المواد العضوية.

تحتاج إلى زراعة الباذنجان بشكل صحيح من خلال مراعاة مواعيد الزراعة وزراعة الشتلات من البذور ورعاية النباتات في الدفيئة.

مواعيد الهبوط

يمكنك معرفة متى يكون من الأفضل زراعة النباتات باستخدام الحسابات.

1. تحتاج الشتلات إلى النمو قبل الزراعة لمدة شهرين على الأقل من فترة ظهورها.
2. لا يتم نقل الباذنجان إلى دفيئة غير مدفأة إلا بعد استقرار درجة الحرارة. بالنسبة للمنطقة الوسطى فهذه نهاية الربيع وبداية الصيف. لذلك، تزرع البذور في فبراير ومارس.

إذا تم تسخين الدفيئة، فسيتم زرع الباذنجان بالفعل في الأيام العشرة الأخيرة من شهر يناير، ويتم زرع الشتلات المزروعة في أبريل. هذا الخيار ليس رخيصًا، لذا يجب عليك أولاً تقييم ربحية زراعة الباذنجان.

بالنسبة لمناطق مثل منطقة موسكو، يقع تاريخ الزراعة في 10 مايو، وحيث يكون المناخ أكثر قسوة، تتأخر عملية زراعة الباذنجان في الدفيئة إلى وقت لاحق.

تحضير التربة والبذور

البذور عالية الجودة هي مفتاح النجاح عند الحصول على محصول من محصول الباذنجان. لكن قبل زرع النباتات يجب ألا ننسى التطهير وملء التربة بالمواد المفيدة.

إذا تم جمع مادة البذور بيديك، فمن المستحسن تطهيرها أيضًا. لهذا، فإن الحل الوردي قليلا من برمنجنات البوتاسيوم مناسب، حيث يتم الاحتفاظ به لمدة ثلث ساعة. بعد ذلك يتم غسلها ووضعها في الرماد المخفف بالماء. يجب أن تبقى البذور في هذا المحلول المغذي لمدة يوم - وهذا الإجراء يزيد من نسبة إنباتها.

ثم يتم إخراجها ولفها بقطعة قماش مبللة ليوم آخر. خلال هذا الوقت، سوف تنبت البذور بالفعل. وإذا استخدمت هذه الطريقة لتحضير مادة البذور، فسوف تظهر الشتلات خلال 5 أيام. في حالات أخرى، من الضروري الانتظار لظهور النباتات الصغيرة في غضون أسبوعين.

تحضير التربة للشتلات

لكي تلبي التربة المتطلبات وتحصل على الدرجة المناسبة من التغذية يجب تحضيرها:

1. تحضير تركيبة مناسبة. من الجيد أن يكون هناك ما يكفي من المواد العضوية وأن تكون ذات تهوية عالية. غالبًا ما يتم دمجه من المكونات التالية: السماد وتربة الحديقة أو الأوراق والرمل والرماد.
2. ولتحقيق التجانس، يتم غربلة من خلال خلايا غربال كبيرة.
3. ثم يتم تطهير التربة. للقيام بذلك، يتم الاحتفاظ بها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا عند درجة حرارة 40 درجة مئوية. بدلا من ذلك، يمكنك تبخيره في حمام مائي.

إذا رغبت في ذلك، يمكنك شراء الركيزة الجاهزة في متجر متخصص.

نحن نزرع الشتلات

بمجرد ظهور البراعم، يتم الحفاظ على درجة حرارة النباتات الصغيرة عند 22-23 خلال النهار، و16-17 درجة مئوية في الليل. يتم الري فقط بالماء المستقر مرة كل 5 أيام.

إذا نشأت مثل هذه الحاجة، فقم بإطعام الشتلات بنترات البوتاسيوم. للقيام بذلك، خذ ملعقة صغيرة من المادة لمدة نصف دلو من الماء. وفي هذه الحالة يتم ري التربة بهذا المحلول حتى لا يسقط السماد على النباتات نفسها.

عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على كل نبات، يتم إجراء عملية غوص - يتم زرع واحدة في كل كوب. في الوقت نفسه، يتم تعميق الشتلات، مقارنة بكيفية نموها من قبل، إلى أوراق النبتة.

لكي تنمو الشتلات بشكل صحيح، فإنها تحتاج إلى ما لا يقل عن نصف يوم من ضوء النهار. لهذا السبب يستخدم البستانيون مصابيح الفلورسنت.

زراعة الشتلات في الدفيئة

يختلف كل محصول نباتي عن غيره في حجم نظام الجذر وحجم الشجيرات. وحتى لا يكون هناك منافسة بين الباذنجان على الضوء والمواد المغذية، يجب اختيار مخطط الزراعة بشكل صحيح، وإلا فإن إنتاجية المحصول سوف تنخفض.

نعم، زادت المتطلبات على ظروف التطوير لهذه النباتات، ولكن يمكن للبستاني أخيرًا أن يقرر المسافة عندما يعرف الأصناف التي ستنمو في الدفيئة.

كما ترون من الوصف، فإن معلمات أنواع مختلفة من الباذنجان تختلف بشكل كبير عن بعضها البعض. بالنسبة للعينات الصغيرة، فإن المسافة المثلى على التوالي هي من 30 إلى 45 سم. يمكن أن تصل المسافة بين الصفوف إلى 50 سم. الانتشار - 50 سم على التوالي و 65 سم بين الصفوف.

رعاية الباذنجان في الدفيئة البولي

تختلف تكنولوجيا النمو في الدفيئة تمامًا عن الرعاية في الأرض المفتوحة.تتمتع الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات بمناخ محلي خاص بها ، والذي ، من ناحية ، يساهم في نمو الباذنجان (المزيد من الحرارة) ، ومن ناحية أخرى ، يؤثر عليها سلبًا (ركود الهواء ، والرطوبة أعلى من المعتاد ، ويتشكل التكثيف على الجدران). لذلك فإن مهمة البستاني هي الحفاظ على مزايا ظروف النمو وتقليل العيوب.

كيفية الحفاظ على درجة حرارة مريحة

من الصعب العثور على نبات يتفاعل مع ظروف درجة الحرارة بحساسية مثل الباذنجان. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن النورات يتم تلقيحها وأن الثمار لا تنضج إلا بالحرارة الكافية. يشعر النبات بالراحة عند درجة حرارة 25 درجة مئوية. إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 15 درجة مئوية، فقد تتوقف الشجيرات عن النمو، وعلى العكس من ذلك، عندما ترتفع درجة الحرارة إلى 35 درجة مئوية، يتوقف التلقيح وظهور الثمار المستقبلية. لذلك، من الضروري التحكم في كمية الحرارة.

يتم ذلك باستخدام مقياسين للحرارة. يتم وضع أحدهما في أعلى الهيكل والآخر في التربة.

لخفض درجة الحرارة، يقوم البستانيون بالإجراءات التالية:

• تهوية؛
• تغطية السطح الخارجي للدفيئة بمادة التظليل؛
• رشها بالماء والطباشير.
• الماء داخل المسار.

سقي

نظرًا لأن الباذنجان محصول صعب إلى حد ما، فمن المستحسن عدم استخدام ماء الصنبور على الفور لسقي النباتات. تتطلب هذه الشجيرات مياهًا راكدة في درجة حرارة الغرفة. إذا قمت بسقي الباذنجان باردًا، فسوف يصاب بالصدمة.

عند الري، يجب أن يخترق السائل التربة بما لا يقل عن 20 سم، حيث يوجد نظام الجذر لمحصول الخضار هذا. يقوم البستانيون بري الأرض المحيطة بالباذنجان فقط، ويتركونها جافة لتجنب حدوث الالتهابات الفطرية. بلل التربة في الصباح الباكر 1-2 مرات في الأسبوع.أفضل اختراع يستخدم في الدفيئة هو الري بالتنقيط.

تغذية

قم بتسميد الباذنجان في الدفيئة 3 إلى 5 مرات في الموسم الواحد. اليوم، الأكثر أهمية هي الأعلاف المعقدة: كيميرا، هاون. أضف ملعقة كبيرة ونصف من هذه المستحضرات إلى 10 لترات من الماء.

إذا جاءت فترة تكوين الثمار المستقبلية، تتم إضافة محلول النيتروجين والفوسفور إلى التربة، والذي يحتوي على ملعقة صغيرة من نترات الأمونيوم وملعقة كبيرة من سماد السوبر فوسفات في دلو واحد من الماء.

المادة العضوية، على الرغم من أن لها تأثير جيد على موسم النمو، إلا أنها لا تستطيع إلا دفع الباذنجان لزيادة الكتلة الخضراء. في مثل هذه الحالات يُنصح باستخدام سماد Biud المركب المخفف بنسبة 1:20.

تشكيل بوش

لا ينصح بهذه المرحلة المهمة من رعاية الباذنجان لجميع الأصناف. يتم تشكيل النباتات الطويلة والمتوسطة فقط، ولا تحتاج محاصيل الخضروات منخفضة النمو إلى ذلك. لذلك، على شجيرات الباذنجان المدمجة، يقطفون الأوراق المجففة وتلك التي تحجب ضوء الشمس عن المبايض.

تبدأ الأصناف المتبقية في التشكل بعد 14 يومًا من زراعتها في مكان دائم للنمو. إذا كان النبات مكتئبًا، فسيتم إعطاؤه أسبوعًا أو أسبوعين من الوقت الإضافي دون هذا الإجراء.

هناك عدة خيارات لأداء التشكيل:

1. في 1 الجذعية. تستخدم للزراعة الكثيفة. عند تكوين ما يصل إلى 4 أوراق، يتم قطع الفروع الجانبية والنورات. على ارتفاع 8 أوراق، تتم إزالة الخطوات، ويتم ترك بعض الفواكه المستقبلية. بعد الورقة العاشرة، يتم ترك الفروع مع المبايض.
2. في 2 هروب. عندما يصل ارتفاع الباذنجان إلى 30 سم، قم بإزالة الجزء العلوي. بعد نمو الفروع الجانبية، يتم ترك الفروع الأكثر تطورا منهم، ويتم تمزيق الأوراق الموجودة أدناه. ثم يأخذون خطواتهم في الوقت المناسب.
3. في 3 ينبع. يفعلون كل شيء بشكل مشابه للخيار السابق.

جميع أصناف الباذنجان الطويلة مرتبطة بالدعامات.

التلقيح

يحتوي الباذنجان على أزهار من كلا الجنسين في نبات واحد، ويمكن أن يحدث التلقيح بشكل مستقل. لسوء الحظ، لا توجد حشرات مقابلة في البيوت الزجاجية، ويتعين على البستانيين، من أجل زيادة إنتاجية النباتات، تحريك الشجيرات قليلاً.

تنفس

عند تهوية الدفيئات الزراعية والدفيئات، افتح النوافذ والعوارض والأبواب. لكنهم يفعلون ذلك من ناحية حتى لا تكون هناك مسودات لأنها ضارة بالباذنجان. في البيوت المحمية التي يكون فيها مدخلان يتم فتح أحدهما فقط لتجنب الاضطراب.

التهوية تجعل من الممكن خفض درجة الحرارة والرطوبة في البيوت الزجاجية.

المشاكل المحتملة أثناء الزراعة

في كثير من الأحيان يواجه البستانيون الصعوبات التالية عند زراعة الباذنجان:

1. يتغير لون الأوراق من الأخضر إلى الأصفر. ويرجع ذلك إلى انتهاك توقيت الري أو التسميد بشكل غير صحيح، وربما بسبب المرض.
2. الزهور المتساقطة. وتكمن أسباب هذه الظاهرة في نقص أو زيادة الماء في التربة.
3. إنهم لا يريدون أن يثمروا. أحد الأسباب هو قلة التلقيح أو التغذية المفرطة أو قلة القرص التكويني.
4. حروق على الأجزاء الخضراء من النباتات. تحدث هذه المشكلة بسبب أشعة الشمس المباشرة.
5. تجعيد شفرات الأوراق على الشجيرات. قد يكون السبب هو الرطوبة الزائدة أو قلة الضوء، وربما الآفات.

الأمراض والآفات

لسوء الحظ، يمكن أن تظهر الحشرات والأمراض الضارة على الباذنجان ليس فقط إذا تمت زراعتها بشكل غير صحيح في ظروف التربة المحمية.لذلك، قبل معالجة النباتات بأي مواد كيميائية، من الضروري تحديد المرض أو الحشرة التي تسببت في حالة الباذنجان هذه.

عند شراء دواء معين للتخلص من آفة معينة، اقرأ التعليمات بعناية واتبعها بدقة.

في أغلب الأحيان ، يمكن أن تتطور محاصيل الباذنجان بسبب الرطوبة العالية إلى الفيوزاريوم والعفن الرمادي واللفحة المتأخرة وأحيانًا تظهر سوس العنكبوت.

لكي تتمكن من زراعة باذنجان صحي بشكل أكبر، عليك اتخاذ التدابير الوقائية:

• قبل البذر، قم بمعالجة البذور إذا قمت بجمعها بنفسك؛
• تطهير التربة عند زراعة الشتلات.
• العناية الجيدة بمحصول الباذنجان في الدفيئة في جميع مراحل موسم النمو؛
• استبدال الطبقة العليا من التربة بعد الحصاد؛
• خلق الظروف المناخية الدقيقة المناسبة في البيوت الزجاجية.
• التفتيش المنهجي على الباذنجان لعدم وجود حشرات وأمراض خطيرة.
• إزالة شاملة للأعشاب الضارة.
• التطبيق الصحيح للأسمدة.
• الامتثال لأنظمة الري والتهوية لتجنب الرطوبة الزائدة والجفاف.

ويعمل المربون أيضًا على ضمان وفرة المحاصيل في المستقبل، وإنشاء أصناف ستكون أكثر مقاومة للأمراض والآفات.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد الثمار عندما تصل إلى مرحلة النضج الفني. عادة ما يحدث ذلك بعد 25-40 يومًا من إزهار الشجيرات. قد يظهر تلوين الثمار قبل أن تنضج. العلامة الأولى على أن الخضار قد وصلت بالفعل إلى مرحلة النضج هي درجة مرونة اللب. التحقق من ذلك عن طريق الضغط على الفاكهة بإصبعك. يؤدي هذا إلى إحداث ثقب في الباذنجان، والذي سوف يتعافى خلال دقائق قليلة. يتم قطع الخضار التي تم الوصول إليها باستخدام مقصات التقليم.هذا يترك ذيلًا صغيرًا.

قم بتخزين الباذنجان في مكان بارد ومظلم. للقيام بذلك، يتم وضعها في صناديق في كرتين، مع طبقات من القش أو ورق البرشمان. وبعد كل 14 يوم تتم مراجعتها للتأكد من وجود العفن. تتم إزالة تلك الخضروات التي خضعت للتغييرات من الصندوق.

نظرًا لأن الباذنجان نباتات صعبة النمو، فليس من السهل زراعتها. لكن تلك الخضروات التي يمكنك شراؤها من المتاجر لا يمكن مقارنتها بأي حال من الأحوال بتلك التي تزرعها بنفسك. لذلك، تحتاج فقط إلى تطبيق التدابير الزراعية اللازمة بعناية والتحلي بالصبر. سيأتي الوقت وسيسعد الباذنجان أصحابه بحصاد رائع.