هناك مجموعة واسعة من أصناف اليقطين للأرض المفتوحة، وسيتم عرض وصفها أدناه. ونظرًا لحجمها الكبير ولونها الذهبي، تعتبر اليقطين ملكة الحقول. يزرعها العديد من مزارعي الخضروات. الخضار غنية بالفيتامينات والمعادن، ويتم الحفاظ على الطعم أثناء الطهي والخياطة والخبز.
- معلومات عامة وتصنيف
- الجوز الاسكواش
- القيثارة الاسبانية
- تسوكاتنايا
- فيتامين
- رخام
- مسقط دي بروفانس
- جوز
- أصناف ذات ثمار كبيرة
- اليقطين فانوس
- عصيدة روسية
- أصناف من اليقطين ذو اللحاء الصلب
- بلوط الاسكواش
- كعكة
- عاريات البذور
- اليقطين الأخضر
- أصناف لمنطقة موسكو
- شيت
- فيجوليفوليا
- فطيرة حلوة
- شمام
- باستيل الشمبانيا
- زوركا
- لوز
- الروسية
- هوكايدو اليقطين
- أصناف لسيبيريا وجزر الأورال
- طبي
- لؤلؤة
- يبتسم
- غراي فولجسكايا
- قرع الشمع أو بينينكاسا
- أصناف حلوة
- دمية خزفية
- حبيبي
- عسل
- السن الحلو
- الشتاء حلو
- أطعمة معلبة للأطفال
- أصناف هجينة
معلومات عامة وتصنيف
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من اليقطين:
- نبح بشدة
- كبيرة الثمار
- جوزة الطيب.
في صنف اليقطين النباتي، يكون كل صنف كثيفًا أو متسلقًا، مقسمًا أو به ثمار كبيرة، حلوة وشبه حلوة، مع محتوى كبير وصغير من البذور. بالإضافة إلى ذلك، هناك مجموعات العلف والمائدة والزينة من محاصيل الخضروات.
ل أي نوع من اليقطين مناسب للنمو في الأرض المفتوحة. عند الاختيار، تأخذ في الاعتبار الغرض من الحصاد المستقبلي، وحجم قطعة الأرض، والميزات المناخية.
اليقطين الشائع هو نبات عشبي سنوي، ذو ساق رفيعة زاحفة يصل طولها إلى 8 أمتار. على طول الجذع الأسطواني أو الأوجه بالكامل، يتم تشكيل العديد من الفروع - المحلاق. الأوراق كبيرة وخضراء شمعية. يمكن أن يكون شكل الأوراق دائريًا ومثلثًا وخماسي الشكل وشكل الكلى. سطح الأوراق صلب ورقيق عند اللمس.
يزهر النبات من يونيو إلى الخريف. زهور اليقطين على شكل جرس ولونها أصفر فاتح أو برتقالي ولها رائحة لطيفة. تتشكل الثمار بأشكال مختلفة وقد تختلف في اللون. اللب أصفر أو برتقالي، كثير العصير وحلو.
الجوز الاسكواش
ثمار جوزة الطيب مستديرة ومسطحة، مع توسع واضح في القاعدة، والساق خماسي. تختلف أصناف مجموعة جوزة الطيب في الطعم والرائحة وفوائد اللب. جميع أنواع اليقطين محبة للحرارة ومتأخرة النضج. ولذلك، فإنه يحتاج إلى أن تنمو من خلال الشتلات.
تزرع بذور اللون البني أو الرمادي والأصفر في أواخر أبريل.في النصف الأول من شهر يونيو، يتم زرع براعم الشباب في أرض مفتوحة. إذا لم تنضج الثمار خلال الصيف، فيمكن تركها بعد قطفها لتنضج في مكان دافئ.
القيثارة الاسبانية
تشكيلة منتصف الموسم من اليقطين الجيتار الاسباني تتميز بشكل مستطيل يصل إلى 75 سم ولحم برتقالي وطعم عالي. يبدأ النضج بعد 112 يومًا.
القشرة رقيقة، برتقالية زاهية، والسطح أملس. طول سيقان النبات 4 أمتار. كما أنه يختلف عن محاصيل اليقطين الأخرى في أن كتلة اللب تشكل 95% من كتلة الثمرة الكلية. مع الرعاية المناسبة يصل وزن الخضار إلى 8 كجم.
تسوكاتنايا
مجموعة متنوعة شعبية من القرع الجوز هو القرع المسكر. ينتمي إلى مجموعة النباتات المتوسطة والمتأخرة. النضج الكامل يحدث بعد 140 يومًا. تكون الثمار واسعة ومسطحة الشكل. يتغير لونها من الأخضر إلى البني الفاتح عند نضجها. اللب كثير العصير وبرتقالي اللون ويحتوي على نسبة عالية من الكاروتين والسكريات. وزن الخضار الواحد 5 كجم.
فيتامين
التنوع الأكثر شعبية يعتبر اليقطين فيتامين. يتميز بإنتاجية عالية ومدة صلاحية جيدة وقابلية للنقل. اللب حلو جدًا وله رائحة جوزة الطيب اللطيفة.
محصول الخضار متأخر النضج، النضج الكامل للقرع يحدث بعد 130 يومًا. يوصى بزراعة الشتلات في المناطق ذات المناخ الدافئ.
نسج نباتات متوسطة الطول. فاكهة اليقطين فيتامينايا لها شكل ممدود وتزن حوالي 6.5 كجم. القشرة رقيقة، صفراء برتقالية اللون، مع تضليع طفيف بالقرب من الساق. اللب كثيف ولطيف ولونه برتقالي فاتح.
رخام
صنف اليقطين الرخامي عبارة عن نبات ذو نضج متأخر للفاكهة (130 يومًا).الثمار كبيرة ومسطحة. القشرة مجعدة، ذات لون رمادي-أخضر، مع وجود بقع رمادية فاتحة. يصل وزن الخضار إلى 10 كجم. الداخلية برتقالية.
يتمتع المحصول المحصود بفترة صلاحية جيدة ولا يتشقق ويحتفظ بالعصارة والحلاوة لفترة طويلة. نادرا ما يتأثر الصنف بالأمراض وخاصة العفن الأبيض.
مسقط دي بروفانس
قام المربون الفرنسيون بتطوير مجموعة عالية الغلة، مسقط دي بروفانس. ينتمي إلى مجموعة نباتات منتصف الموسم، ويحدث نضج الثمار بعد 110 أيام. على عكس الأنواع والأصناف الأخرى من اليقطين، يتمتع هذا النبات بساق قوي ومقاوم للغاية للأمراض. الخضار لها شكل دائري مسطح مع حواف واضحة.
جلد سميك ذو لون أصفر شاحب. اللب البرتقالي اللامع لذيذ، كثير العصارة، مقرمش، ويحتوي على حوالي 10٪ سكريات. يصل وزن الثمرة إلى 7 كجم.
جوز
اليقطين، الجوز أو البندق يشير إلى أصناف مبكرة النضج ولها مدة صلاحية طويلة للمحصول المحصود. يبلغ وزن الخضار على شكل كمثرى حوالي 1 كجم. يوجد عدد قليل من البذور في الجزء الموسع من اليقطين. لون القشرة الكثيفة برتقالي لامع، واللحم حلو برائحة جوزة الطيب.
إذا حكمنا من خلال آراء البستانيين، فإن رعاية قرع الجوز ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو ضمان الري الوفير والتخفيف المنتظم للتربة. لا تسمح للأعشاب الضارة بالنمو. من الضروري إجراء عملية التلال بشكل دوري، ولا تنس قرصة الكروم وتطبيق الأسمدة.
أصناف ذات ثمار كبيرة
تعتبر أصناف اليقطين ذات الثمار الكبيرة كبيرة. لب الفاكهة حلو، ويحتوي بعضها على ما يصل إلى 15٪ سكر. تتحمل الأصناف درجات حرارة الهواء المنخفضة جيدًا. يمكن أن تكون البذور كريمية أو بيضاء أو بنية.السويقة لها شكل أسطواني مستدير، والساق بدون أخاديد، والأوراق خماسية.
الأنواع الشائعة من القرع كبير الثمار للأرض المفتوحة: Titan، Smile، Crocus، Medicinal، Kupchikha، Azure. سيسمح لك الوصف باختيار الصنف الأنسب.
ينضج صنف منتصف الموسم Kupchikha بعد 112 يومًا. يشكل النبات كروم طويلة وقوية. يبلغ متوسط وزن الثمار المستديرة 8 كجم ولكن يمكن أن يصل وزنها إلى 20 كجم والقشرة برتقالية صفراء. اللب برتقالي وكثيف وعصير وحلو.
يتم تقييم الصنف بسبب إنتاجيته العالية ومدة صلاحيته الجيدة وقابليته للنقل ومقاومته للأمراض. يستخدم اللب لتحضير العصيدة والحساء والعصائر.
اليقطين فانوس
ينتج فانوس اليقطين ثمارًا كبيرة يصل وزنها إلى 7 كجم بعد 100 يوم ، وبالتالي فهو ينتمي إلى مجموعة النباتات في منتصف الموسم المخصصة للاستخدام على المائدة. اللب برتقالي وعصير ومقرمش. يتم تخزين الخضروات المحصودة لفترة طويلة، مع الاحتفاظ بجميع مكوناتها الغذائية والعصير.
كروم النبات طويلة، لذلك يلزم القرص. إن تغطية السيقان بالتربة يسمح للنبات بنمو جذور إضافية والحصول على المزيد من التغذية اللازمة للنمو.
عصيدة روسية
يتميز اليقطين من مجموعة العصيدة الروسية للاستخدام على المائدة بحدود منتصف النضج. يستغرق الأمر 115 يومًا من ظهور الشتلات إلى نضج الثمار الكبيرة. الجذع قوي والأوراق ممدودة وتتشكل ما يصل إلى 3-4 ثمار مستديرة مسطحة. السطح برتقالي مع لون وردي وتضليع خفيف.
الصنف مقاوم للأمراض ويخزن جيدًا. اللب برتقالي وعصير وناعم. إنها مناسبة لتحضير مختلف أنواع الحبوب والأطباق الجانبية والمهروسات والعصائر.
أصناف من اليقطين ذو اللحاء الصلب
في أصناف اليقطين ذات القشرة الصلبة، يصبح الجلد خشبيًا وقاسيًا أثناء النضج.جميع أنواع اليقطين التي تنتمي إلى هذه المجموعة تنضج مبكرًا. يمكن حصاد المحصول في نهاية أغسطس. الثمار ليست كبيرة جدًا، لكن البذور ذات اللون الكريمي كبيرة الحجم ولها طعم ممتاز.
بلوط الاسكواش
غالبًا ما يُطلق على قرع البلوط اسم مجموعة الجوزة لأن الثمار الصغيرة تشبه الجوز في المظهر. صنف البلوط مخصص للاستخدام على المائدة مع نضج الثمار مبكرًا.
اللب أصفر فاتح، كثير العصير، ناعم، ذو رائحة لطيفة. يمكن أن يكون الجلد بألوان مختلفة: الأخضر الداكن والبرتقالي والبرتقالي والأخضر.
كعكة
ينتمي صنف اليقطين المبكر النضج Plyushka إلى مجموعة المائدة. نضج الثمار يحدث في اليوم 87. الرموش قصيرة، يصل طولها إلى متر واحد. تتشكل على الساق العديد من الثمار المستديرة المسطحة ذات الخطوط البيضاء الصغيرة، ويبلغ وزنها حوالي 1.5 كجم.
لون اللب العصير أصفر، مع نسبة عالية من الفيتامينات والكاروتين. يمكن تخزين المحصول الوفير لفترة طويلة ولا يفسد.
عاريات البذور
من بين الأصناف العديدة من اليقطين ذو اللحاء الصلب، يحتل نوع عاريات البذور اهتمامًا خاصًا، ويشير الوصف إلى العديد من الصفات الإيجابية. السمة المميزة هي أن البذور ليست مغطاة بقشرة كثيفة بل بطبقة رقيقة. يحتوي هذا الفيلم على الكثير من الألياف.
يمكن أن تكون الثمار مستديرة أو على شكل كمثرى أو أسطوانية مع تضليع طفيف. يمكن أن يكون اللون برتقاليًا أو أخضرًا داكنًا أو أصفر. تتميز جميع الأصناف بالنضج المبكر للفواكه. بعد 3.5 أشهر فقط يمكنك الحصاد.
اليقطين الأخضر
بالإضافة إلى الظلال الصفراء والبرتقالية، هناك أيضا أصناف اليقطين الخضراء. تشمل الأصناف الأكثر شعبية ذات البشرة الخضراء: Tsarevna-Frog، Vesnushka، Acorn، Harlequin، Altair.
أصناف لمنطقة موسكو
تتميز منطقة موسكو بالظروف الجوية غير المستقرة. يمكن أن يكون الصيف جافًا أو ممطرًا، وقد يحدث الصقيع في الربيع. لذلك يجب أن تكون الأصناف قادرة على تحمل العوامل الضارة بشكل جيد. للزراعة، يجب عليك اختيار مناطق مسطحة من الأرض مضاءة جيدًا بالشمس.
من بين جميع أنواع اليقطين، يمكنك اختيار الصنف المناسب. الشيء الرئيسي هو التعرف على الخصائص. في الوصف، من الضروري الانتباه إلى المحصول، ووقت نضج محصول الخضروات، ومقاومة البرد والمرض.
تشمل الأصناف الشائعة في منطقة موسكو: Gribovskaya وKroshka وZolotaya Chasha وLechebnaya وMuscatnaya وTsukatnaya.
شيت
من الأنواع المثبتة في روسيا قرع Kroshka ذو النضج المتوسط المبكر. من ظهور الشتلات إلى النضج الفني يمر 120 يومًا. لا تنمو الثمار المستديرة المسطحة بشكل كبير جدًا، ولا يزيد وزنها عن 3 كجم. لون القشرة الخشبية الكثيفة هو رمادي فاتح أو حتى أبيض تقريبًا. اللب الأصفر الفاتح كثيف وعصير ويحتوي على نسبة عالية من السكر.
يُظهر النبات مقاومة جيدة للأمراض وخاصة مرض الأنثراكنوز. يتم تخزين الثمار بشكل جيد ولفترة طويلة. تتكون الرعاية من التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة والقرص والري المنتظم والاستخدام الإلزامي للأسمدة.
فيجوليفوليا
في الثقافة، ينتمي اليقطين الشكلي، أو بمعنى آخر، اليقطين ذو البذور السوداء، إلى النوع السنوي. السيقان صلبة وخماسية ويمكن أن يصل طولها إلى 20 مترًا. أوراقها تشبه أوراق التين.
الثمار لها شكل بيضاوي ممدود، أخضر فاتح أو أبيض مع بقع وخطوط خضراء داكنة. اللب كثير العصير وأبيض. ويبلغ وزن الجنين حوالي 4 كجم. يمكن تخزين الثمار لمدة 3 سنوات. البذور ذات لون أسود غير عادي، تشبه بذور البطيخ، ولكنها أكبر بمرتين فقط.
فطيرة حلوة
مجموعة متنوعة من النضج المبكر فطيرة حلوة للاستخدام على الطاولة. الثمار، التي تزن 2-3 كجم، ذات لون برتقالي-أحمر، مستديرة الشكل ومسطحة مع حواف واضحة. اللب أصفر اللون ولذيذ جدًا وعصير ومقرمش.
الحصاد مرتفع باستمرار في أي ظروف جوية. الثمار مناسبة للتخزين قصير المدى لمدة 3-4 أشهر. البذور كبيرة جدًا ولونها أبيض كريمي ولها حافة واضحة على طول الحافة.
شمام
قرع البطيخ حلو جدًا وعصير وعطري، ورائحته تذكرنا بالبطيخ الناضج. النضج الكامل للثمرة يحدث بعد 100 يوم. القرع الكبير مستدير ومسطح قليلاً ولونه وردي برتقالي ويصل وزنه إلى 30 كجم.
يشير وصف الصنف إلى التواضع والمقاومة العالية للصقيع والجفاف وجودة حفظ جيدة وذوق ممتاز. ممتاز للنمو في أرض مفتوحة. يمكن إضافة اليقطين البطيخ إلى أي أطباق، وكذلك تناوله طازجا.
باستيل الشمبانيا
الصنف الأصلي هو Pastila Champagne. شكل الثمرة على شكل بيضاوي ممدود، القشرة متوسطة السماكة، لونها وردي. اللب العصير والحلو كثيف ولونه برتقالي ساطع ويحتل المساحة الداخلية الكاملة للخضروات تقريبًا. ينبعث من اللب رائحة الفانيليا اللطيفة.
تتشكل عدة ثمار تزن 2-3 كجم على ساق واحد. يتم تخزين المحصول المحصود جيدًا ولفترة طويلة. يمكن استهلاك الثمار طازجة أو معالجة.
زوركا
اليقطين ذو الثمار الكبيرة زوركا يعتبر من أكثر محصول الخضار اللذيذ والحلو. يحتوي اللب على كمية قياسية من السكر والكاروتين. ينتمي النبات إلى أصناف منتصف الموسم. تستمر الفترة من الإنبات إلى نضج الثمار 115 يومًا.
النبات قوي، والكروم متوسطة الطول، والثمار مستديرة ومسطحة، ويصل وزنها إلى 7 كجم.سطح الجلد الرقيق أملس، واللون الرئيسي هو اللون الرمادي والأخضر مع خطوط وبقع رمادية صفراء. اللب برتقالي لامع وكثيف وحلو.
لوز
يتميز صنف اليقطين اللوزي بإنتاجية عالية. ينتمي النبات إلى الأصناف ذات فترة النضج المتوسطة، وتستمر الفترة 115 يومًا. رموشها قوية وطويلة وتمتد حتى 8 أمتار. القرع مستدير الشكل ومسطح قليلاً. السطح أملس، ويلاحظ وجود تضليع طفيف بالقرب من الساق. يصل وزن الجنين إلى 5 كجم.
يتميز سطح اللحاء الكثيف في الحالة غير الناضجة بظل أخضر، وعندما ينضج يكتسب لونًا بنيًا برتقاليًا مع خطوط وبقع ذات لون بني فاتح. اللب أصفر برتقالي ، كثير العصير ، كثيف ، مقرمش.
الروسية
أحد أصناف اليقطين الشهيرة هو Rossiyanka. تتميز الثمار بلون برتقالي لامع، شكلها يشبه القمة الدوارة أو الكمثرى. إنه محصول مبكر النضج وعالي الإنتاجية ومقاوم للبرد. تستمر الفترة من الإنبات إلى نضج الثمار 90 يومًا. آفات متوسطة الطول. متوسط وزن القرع هو 3-4 كجم مع لحم أصفر كثيف وعصير ورائحة البطيخ.
يُزرع الصنف كبذور مباشرة في الأرض المفتوحة أو كشتلات في روسيا وأوكرانيا. يقاوم الصنف البرد جيدًا ، لكنه لا يتحمل الصقيع جيدًا ، لذلك عليك أن تأخذ هذا العامل في الاعتبار أثناء الزراعة.
هوكايدو اليقطين
ينضج قرع هوكايدو الياباني مبكرًا ويستمر موسم النمو لمدة 90 يومًا في المتوسط. القرع على شكل كمثرى صغير الحجم ويزن من 1 إلى 2.5 كجم. يمكن أن يكون لون القشرة الرقيقة برتقاليًا ساطعًا أو أحمر أو رماديًا أو أخضرًا. يتم تخزين الثمار لفترة طويلة، واللب الأصفر البرتقالي كثير العصير، حلو مع رائحة جوزة الطيب اللطيفة.
أصناف لسيبيريا وجزر الأورال
وتتميز سيبيريا باستمرار الصقيع حتى بداية الصيف.يجب أن يؤخذ هذا العامل في الاعتبار عند اختيار أفضل أنواع القرع لسيبيريا.
للاستمتاع بالقرع الناعم والعصير والحلو، عليك اختيار أصناف مقاومة للصقيع. الأصناف الأكثر ملاءمة هي Ulybka، Vesnushka، وRossiyanka.
طبي
الصنف المبكر ذو الثمار الكبيرة هو اليقطين الطبي. يحدث نضج الثمار بعد 100 يوم. الوزن 4.5 كجم. القرع برتقالي اللون ومسطح الشكل، ولكن اللون الأكثر شيوعا هو اللون الرمادي والأخضر في الجلد.
اللب برتقالي، كثير العصير، عطري، مع طعم حلو لطيف. يتحمل النبات الظروف الجوية السيئة جيدًا ويستمر في التطور في البرد ويكون عرضة قليلاً للآفات والأمراض. يتميز المحصول المحصود بجودة حفظ جيدة وقابلية النقل.
لؤلؤة
يعد صنف اليقطين Zhemchuzhina في منتصف أواخره أحد المحاصيل الإنتاجية. ستتمكن من الحصول على محصول ناضج بعد 110 أيام. يمكن أن يكون شكل الثمرة أسطوانيًا أو مستديرًا أو بيضاويًا. قشر رقيق ناضج ذو لون برتقالي عميق. اللب أصفر برتقالي وسميك وعصير مع رائحة جوزة الطيب.
الثمار كبيرة الحجم يصل وزنها إلى 8 كجم ويصل طولها إلى 50 سم ويوجد عدد قليل من البذور في الجزء الموسع من اليقطين. تشمل الخصائص الإيجابية الإنتاجية العالية ومقاومة البرد ومقاومة الجفاف. يمكن تخزين المحصول المحصود طوال فصل الشتاء.
يبتسم
إلى أخرى صحية ولذيذة ومغذية صنف اليقطين هو Ulybka. إنه محصول عالي الإنتاجية مبكر النضج. على ساق واحد، ما يصل إلى 7 فواكه مستديرة ذات لون برتقالي غني مع خطوط فاتحة تنضج خلال 90 عامًا.
لحاء اليقطين متوسط السُمك، واللحم برتقالي، حلو جدًا، كثيف برائحة البطيخ. يصل وزن القرع الواحد إلى 800 جرام.الثقافة لا تفرض أي متطلبات خاصة على الرعاية. يظهر مقاومة للجفاف والبرد. يتم تخزين المحصول المحصود طوال فصل الشتاء.
غراي فولجسكايا
ينتمي قرع Gray Volzhskaya إلى القرع منتصف الموسم والقرع الكبير. يمكن أن يبدأ الحصاد بعد 3.5 أشهر. يصل وزن الثمار الناضجة ذات القشرة الرمادية إلى 9 كجم. الخضار مستديرة الشكل ومسطحة قليلاً عند القاعدة. اللحم أصفر كريمي ومتوسط الصلابة وحلو.
الصنف يقاوم الجفاف جيدًا، ويتم تخزين المحصول الوفير لفترة طويلة ويسهل نقله.
قرع الشمع أو بينينكاسا
يمكن تخزين قرع الشمع أو البينينكاسا لفترة طويلة. يتم الحفاظ على الطعم والشكل لمدة 2-3 سنوات، ويمكن تخزينها في الداخل. ويستخدم اللب والبذور على نطاق واسع في الطبخ والطب.
قرع Benincasa الشمعي هو نبات سنوي ذو نظام جذر قوي. يمكن أن تمتد الرموش حتى 4 أمتار. الثمار مستديرة أو مستطيلة الشكل. متوسط وزن الثمرة 4-5 كجم ووزن القرع الكبير 10 كجم. القشرة غير الناضجة مغطاة بطبقة شمعية لزجة. تتميز الثمار الناضجة بسطح أملس مع طبقة شمعية سميكة وطبقة بيضاء.
أصناف حلوة
تجدر الإشارة إلى أنه لا يكفي اختيار بذور اليقطين الحلو، بل تحتاج أيضًا إلى زراعة المحصول وتنميته بشكل صحيح. قد ينخفض محتوى السكر بسبب الطقس البارد ولو على المدى القصير، ونقص أو زيادة الرطوبة، ونقص الأسمدة المعدنية.
تشمل الأصناف ذات اللب الحلو والعصير ما يلي: أتلانت، كروشكا، لازورنايا، فيسنوشكا، اللوز. لديهم لب حلو عطري يستخدم لصنع الحلويات (المربى والمعلبات والفطائر).
دمية خزفية
هجين اليقطين المثير للاهتمام هو مجموعة الخزف الدمية. يشير إلى النباتات المتأخرة النضج، ويبدأ الحصاد بعد 4 أشهر. الجلد ذو لون أزرق غير عادي مع تضليع واضح. يصل وزن كل ثمرة إلى 10 كجم.
اللب ذو لون برتقالي غامق ويحتوي على حوالي 14٪ سكريات. غالبًا ما يستخدم اللب في أغذية الأطفال. يتميز الصنف بمقاومة عالية للأمراض.
حبيبي
يقطينة كبيرة الثمار ذات لون برتقالي لامع، للاستخدام على المائدة - عزيزتي. وهو محصول منتصف الموسم، ويبدأ الحصاد الناضج بعد 3 أشهر. متوسط وزن الثمار المستديرة 3 كجم، ومع العناية الجيدة والظروف الجوية الملائمة يصل الوزن إلى 10 كجم.
يتم تخزين التنوع بشكل جيد. الرموش متوسطة الطول، حوالي 1.5 متر، وتتكون في كل منها 6 ثمرات. اللب برتقالي وكثيف وغني بالفيتامينات والكاروتين. البذور كبيرة الحجم وذات لون كريمي ولذيذة جدًا.
عسل
يتفوق قرع العسل على جميع الأصناف المعروفة في مذاقه. تتميز بالنضج المبكر. يمكن حصاد المحصول بعد 85 يومًا. اللحاء البرتقالي اللامع رقيق ولكنه كثيف جدًا. اللب كثيف ومقرمش وعصير ويصل سمكه إلى 10 سم ويبلغ وزن الثمرة المستديرة الواحدة حوالي 5 كجم ويتم تخزين المحصول لفترة طويلة.
السن الحلو
يعتبر قرع Slasten من مجموعة متنوعة عالية الغلة للمائدة. يتميز النبات بفترات نضج مبكرة. يتحمل الحرارة والجفاف بشكل جيد. الكروم متوسطة الطول والأوراق خضراء شاحبة.
الثمار مستديرة الشكل ذات شرائح واضحة وتزن 5 كجم. اللحاء أخضر داكن. اللب برتقالي ومقرمش وعصير وغني بالسكر. يحتفظ المحصول المحصود بطعمه لفترة طويلة.
الشتاء حلو
يُصنف اليقطين الشتوي الحلو على أنه صنف متأخر النضج وعالي الإنتاجية. من ظهور البراعم الأولى إلى النضج، تمر 130 يومًا. المحصول متوسط التسلق، مستدير الشكل، ذو شرائح واضحة، يصل وزنه إلى 10 كجم. الجلد رمادي غامق مع بقع رمادية فاتحة.
لب الفاكهة برتقالي، كثير العصير، كثيف ذو رائحة لطيفة ومحتوى عالي من السكر. يتم تقدير الصنف لمذاقه ومدة صلاحيته الجيدة وقابليته للنقل ومقاومته العالية للأمراض.
أطعمة معلبة للأطفال
إن أطعمة اليقطين الهجينة للأطفال هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. نضج الثمار بعد زرع البذور يحدث بعد 4 أشهر. تنتج كل كرمة العديد من الثمار يصل وزنها إلى 3 كجم. شكل الخضار مسطح، ولون اللحاء الكثيف برتقالي فاتح. اللب سميك، كثير العصير، حلو، أصفر فاتح اللون.
أصناف هجينة
من بين أصناف اليقطين، يتم تقدير الأصناف الهجينة لمذاقها وجودتها. بالإضافة إلى ذلك، تتميز النباتات بزيادة المقاومة للظروف الجوية السيئة والأخطاء في الرعاية. أسماء هجينة اليقطين المشهورة: Kashtanka F1، Lyubimitsa F1، Orange Honey F1.
يستخدم Hybrid Kashtanka لأغراض المائدة وينتمي إلى محاصيل منتصف الموسم. يبدأ الحصاد بعد 115 يومًا. يحتوي النبات على كروم طويلة مع العديد من الفواكه المقسمة. شكل الثمرة التي تزن 2 كغم مسطحة مستديرة مع تضليع طفيف. الجلد أخضر فاتح مع خطوط رمادية فاتحة.
صفات طعم هجين كاشتانكا عالية؛ ويحصل مزارعو الخضروات على عوائد عالية باستمرار حتى لو لم يتم استيفاء المتطلبات الزراعية والظروف الجوية السيئة؛ ويكون المحصول مناسبًا للتخزين على المدى الطويل.
يعتبر هجين Lyubimitsa منتصف الموسم. يستمر موسم النمو 120 يومًا. خضار المائدة.ينتج المصنع كروم طويلة مع العديد من القرع المجزأ. الثمار تزن 2.5 كجم مستديرة ومسطحة والقشرة خضراء داكنة مع خطوط خضراء فاتحة.
لب الثمرة أصفر فاتح وعصير وكثيف وعطري. مناسبة للغذاء وأغذية الأطفال. المحصول المحصود مناسب للتخزين على المدى الطويل.