في كثير من الأحيان، عند تزيين الحديقة، يتم استخدام الزهور العادية والعناصر الزخرفية الأخرى. ومع ذلك، فإن بعض البستانيين يستخدمون لهذا الغرض خضروات غير عادية، بما في ذلك اليقطين المزخرف. في السنوات القليلة الماضية، اكتسب النبات شعبية بين أولئك الذين يحبون زراعة الخضروات. تحتوي شجيرات اليقطين على براعم قوية جدًا تظهر عليها ثمار كبيرة ذات شكل غير عادي بمرور الوقت. كما أنها مطلية بألوان زاهية ستسعد أعين ليس فقط أصحاب الحدائق، بل أيضًا الضيوف.
- لماذا يستحق زراعته؟
- اليقطين الزخرفية المصغرة
- هل من الممكن أكله؟
- تزايد
- كيف تتم زراعة الأصناف الصغيرة؟
- مكان لليقطين الزخرفية
- اختيار البذور
- النمو من البذور: التقنيات الزراعية
- شتلة
- كيفية تحضير الشتلات؟
- زراعة الشتلات المناسبة في الأرض المفتوحة
- زراعة الشتلات في الدفيئة
- رعاية اليقطين الزخرفية
- تغذية
- التلقيح
- أصناف من اليقطين الزخرفية
- ليجيناريا
- التاج أو القرع النجمي
- ثؤلولي
- على شكل كمثرى
- كالاباش
- الماندرين الماندرين
- البرتقالي
- سجل فطر العمامة أو اليقطين
- جاك يكون قليلا
- عمامة تركية
- طفل بو
- الزلابية الحلوة الزلابية الحلوة
- كلاين ذو لونين
- بيشوفسموتزين
- المشاركون الأصليون
- أوزة في التفاح
- الأمراض والآفات
- تطبيق الثمار الناضجة
- كيف يتم تجفيف القرع؟
- كيف تتم معالجة القرع النهائي؟
- خاتمة
لماذا يستحق زراعته؟
قبل تزايد القرع أشكال غريبة، عليك أن تعرف سبب نموها. هناك عدة أسباب تجعل الكثير من الناس يزرعون أصناف اليقطين المزخرفة:
- جمال. السبب الرئيسي هو جمال شجيرات اليقطين. لديهم زهور برتقالية وخضراء وصفراء زاهية وأوراق ذات شكل فريد وفواكه غير عادية تجذب أصالتها الناس.
- معدل النمو. من سمات أصناف اليقطين المزخرفة معدل نمو الشجيرات. في غضون شهر يصل طولها إلى خمسة أمتار، لذلك يستخدمها الكثير من الناس للبستنة العمودية للساحات أو الحدائق الريفية.
- من السهل العناية به. من السهل جدًا العناية بهذا النبات لأنه متواضع. يكفي سقي الشجيرات بانتظام حتى لا تذبل من الجفاف.
اليقطين الزخرفية المصغرة
هناك عدد لا بأس به من أصناف اليقطين المزخرفة التي يمكن لأي شخص شراؤها من المتجر. على سبيل المثال، يقوم مزارعو الخضروات في كثير من الأحيان بزراعة أصناف برتقالية من الخضروات، لأنها تختلف عن العديد من الأصناف الأخرى بلونها البرتقالي اللامع.
الثمار مستديرة الشكل وتشبه البرتقال في المظهر.هناك أصناف مختلفة تمامًا عن الأنواع البرتقالية من الخضار. وتشمل هذه أصناف الزجاجة التي تكون ثمارها على شكل زجاجة. هذه الخضار لها لون أخضر مرقش.
على الرغم من اختلاف أنواع القرع المزخرف، إلا أنها جميعها متحدة بالحجم المصغر لثمارها. ثمار جميع الأصناف تقريبًا صغيرة الحجم ولا يزيد وزنها عن 200-300 جرام.
هل من الممكن أكله؟
يهتم الكثير من الأشخاص الذين يخططون لزراعة أصناف الزينة بمعرفة ما إذا كان من الممكن تناولها واستخدامها في الطهي.
يعتقد بعض الناس أن الثمار الناضجة تستخدم فقط للزينة، وهذا صحيح جزئيا. تم تربية هذه الأصناف من القرع خصيصًا للاستخدام في التصميم وبالتالي فإن مذاقها ليس جيدًا جدًا. ومع ذلك، لا تزال بعض الأنواع تستخدم في الطهي.
للقيام بذلك، من الأفضل استخدام الفواكه الصغيرة فقط، حيث أن الناضجة مغطاة بقشرة صلبة ولها طعم مرير. لذلك، يتم استخدام ثمار اليقطين الناضجة لتغذية الماشية.
هناك العديد من أصناف الزينة التي تم تربيتها خصيصًا للاستهلاك الغذائي. وتشمل هذه المنتجات Baby Boo وSweet Dumpling وBee Little.
تزايد
لتنمو اليقطين المزخرف بنفسك، يجب عليك اتباع القواعد الأساسية لزراعة أصناف اليقطين العادية.
يعد النصف الأول من شهر يونيو أو نهاية شهر مايو مثاليًا لزراعة هذه الخضروات، حيث سيختفي الصقيع الليلي بحلول هذا الوقت. وفي المناطق الجنوبية من البلاد تتم زراعة الخضروات باستخدام البذور، بينما في المناطق الشمالية تستخدم طريقة الشتل.
إذا تمت الزراعة بشكل صحيح وتم الاعتناء بالنباتات المزروعة بشكل صحيح، فسوف تنمو الشجيرات بارتفاع 5-8 أمتار.
كيف تتم زراعة الأصناف الصغيرة؟
وينبغي الإشارة بشكل خاص أصناف شجيرة من اليقطين المزخرف، لأن لديهم خصائص نمو معينة. يتم زراعتها في الأرض في الفترة من 5 إلى 10 يونيو. للقيام بذلك، يتم تسميد المنطقة المخصصة للزراعة بالأسمدة. ثم يتم عمل ثقوب صغيرة فيها بمسافة حوالي 40-50 سم عن بعضها البعض. توضع 2-3 بذور في كل حفرة ثم يتم رشها بالتربة.
غالبًا ما تُزرع هذه الأصناف في مروج صغيرة أو أحواض زهور كديكور زخرفي. لكي ينمو النبات بشكل أفضل، يتم تعديل التربة بشكل دوري بالسماد. سيؤدي الاستخدام المنتظم للأسمدة إلى تحسين الغلة وتسريع نضج الثمار.
مكان لليقطين الزخرفية
قبل زراعة أي نوع من اليقطين، اختر المنطقة الأنسب لزراعته. عند اختيار موقع، ضع في الاعتبار أن شجيرات اليقطين تحتاج إلى دعم قوي وموثوق، لأنه في نهاية الموسم تنمو الكثير من الكتلة الخضراء على الشجيرات. لذلك ينصح الكثيرون بزراعة الخضروات في التربة الكثيفة.
إذا تم زرع النبات في الحديقة، فسيتم اختيار المناطق الدافئة جيدا، حيث تم زراعة البنجر أو البصل أو الجزر أو البقوليات أو الملفوف. لا ينصح بزراعة الخضروات في الأماكن التي نما فيها الخيار أو البطاطس أو البطيخ أو الكوسة سابقًا. من المستحيل الحصول على محصول جيد في مثل هذه المنطقة.
أيضًا، عند الاختيار، انتبه إلى النباتات التي ستنمو في مكان قريب. لا ينبغي زراعة اليقطين إذا زرع بالقرب منه السبانخ أو البازلاء أو الفاصوليا أو البصل. تجذب هذه النباتات الآفات التي يمكن أن تلحق الضرر بشجيرات اليقطين.
اختيار البذور
تعتمد جودة الحصاد إلى حد كبير على البذور المختارة لمزيد من الزراعة. لذلك، يوصى بالانتباه إلى اختيار مواد الزراعة.
إذا كنت ستؤكل اليقطين، انتبه إلى حجم الصنف. لجعل الثمار أكثر لذيذة وحلوة، يتم اختيار الأصناف ذات الفواكه الصغيرة للزراعة.
عند الاختيار، انتبه إلى مظهر مادة الزراعة. يجب أن تكون قشرتها ناعمة تمامًا وخالية من العيوب السطحية. إذا كان هناك خطوط متموجة على القشر، فمن الأفضل عدم اختيار مثل هذه البذور، لأنها تحتوي على النترات. كما لا تستخدم البذور ذات البقع الداكنة على السطح للزراعة.
النمو من البذور: التقنيات الزراعية
عند زراعة اليقطين من البذور، يتم استخدام طريقة بدون بذور، والتي غالبا ما يستخدمها سكان المناطق الجنوبية من البلاد. لا تُزرع البذور في التربة إلا إذا ارتفعت درجة حرارة التربة جيدًا إلى درجة حرارة حوالي 15 درجة.
قبل الزراعة ، تتم معالجة جميع البذور مسبقًا. للقيام بذلك، يتم تسخينها لمدة 10 ساعات عند درجة حرارة حوالي 40-50 درجة، وبعد ذلك يتم معالجتها بمحلول الرماد. يتم ذلك لتسريع ظهور البراعم الأولى ونضج الثمار.
عندما يتم تحضير البذور، يتم وضع علامة على قطعة الأرض ويتم عمل صفوف بها ثقوب لزراعة الخضروات. يجب أن لا يقل قطر كل حفرة عن 35 سم، وبعد إنشاء الصفوف يتم وضع 2-4 بذور في الثقوب، ويتم سقيها بالماء الدافئ مباشرة بعد الزراعة. جميع المحاصيل الموجودة في الموقع مغطاة بفيلم لحماية الشتلات من الصقيع المحتمل.
شتلة
يُنصح سكان المناطق الشمالية من البلاد بزراعة اليقطين في الشتلات، لأن البذور المزروعة في أرض مفتوحة لن تنبت بسبب الصقيع.
قبل زراعة بذور الشتلات المتنامية، يشاركون في التحضير الأولي لخليط التربة.لتحضيرها يتم خلط التربة بالأسمدة العضوية والمعدنية مما يحسن إنبات البذور المزروعة. توضع التربة المحضرة في أوعية صغيرة من الخث يبلغ قطرها حوالي 20 سم، ولا يزرع في كل أصيص أكثر من بذرة واحدة. إذا زرعت بذرتين أو أكثر، فلن تنمو بشكل جيد.
يتم تغطية جميع الحاويات التي تحتوي على بذور اليقطين المزروعة بفيلم ونقلها إلى غرفة مضاءة جيدًا.
كيفية تحضير الشتلات؟
قبل زرع الشتلات في أرض مفتوحة، من الضروري أولا إعداد الشتلات وزراعتها. لذلك يوصى بالتعرف على ميزات زراعة شتلات اليقطين.
بعد ظهور البراعم الأولى، يتم وضع جميع الأواني التي تحتوي على نباتات مزروعة على عتبات النوافذ بحيث تسقط عليها أشعة الضوء المباشرة. في الغرفة التي تزرع فيها الشتلات، يتم الحفاظ على ظروف درجة الحرارة المثلى. خلال النهار، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 20 درجة، وفي الليل - أقل من 15 درجة. عند النمو، يتم تسقي جميع الشتلات بشكل دوري بالماء الدافئ. في هذه الحالة، يتم الري بطريقة لا تصبح التربة مشبعة بالمياه.
كما يتم تغذية الشتلات بانتظام بالأسمدة. لتحضير خليط التغذية يضاف 20 جرام سلفات البوتاسيوم ولتر مولين و 20 جرام سوبر فوسفات إلى 10 لترات من الماء. قبل أسبوعين من زرع الشتلات في أرض مفتوحة، تصلب النباتات. للقيام بذلك، يتم إخراج حاويات القرع إلى الخارج كل يوم حتى يعتادوا على درجات الحرارة الجديدة.
زراعة الشتلات المناسبة في الأرض المفتوحة
يحتاج اليقطين إلى الهواء الطلق وبالتالي يجب زرع شتلاته في الخارج. كما هو الحال مع زراعة البذور، تبدأ زراعة الشتلات في الأرض بتحضير الثقوب.بالنسبة للشتلات يتم عمل الثقوب أعمق قليلا من البذور ولذلك يجب ألا يقل عمقها عن 10 سم، وتضاف الأسمدة لكل حفرة يتم إنشاؤها على شكل 50 جرام من الرماد، 40 جرام من السوبر فوسفات مخلوط بالماء.
بعد التسميد، يتم ترطيب جميع الثقوب بالماء الدافئ بحيث تكون التربة رطبة عند زراعة اليقطين المزخرف. بعد الانتهاء من الري، تتم إزالة الشتلات من الأواني مع الجذور، ووضعها في الأرض ومغطاة بالتربة. ثم يتم تغطية المنطقة بالخث وإعادة رشها بالتربة الجافة.
زراعة الشتلات في الدفيئة
في بعض الأحيان، بسبب الظروف المناخية، لا يمكن زراعة شجيرات اليقطين في الخارج ويجب عليك زراعتها في البيوت الزجاجية. قبل زراعة الشتلات يجب التأكد من أن جميع النوافذ مفتوحة بالكامل.
تحتاج النباتات المزروعة إلى تهوية جيدة عند الإزهار. يجب عليك أيضًا الاهتمام بالإضاءة، لأنه بدون إضاءة كافية لن تنمو الشجيرات جيدًا.
بعد إعداد الدفيئة، يتم إنشاء الثقوب لزراعة الشتلات. كما هو الحال عند الزراعة في الحديقة، يجب أن يكون عمق الثقوب حوالي 10-12 سم، ويتم سقي جميع الصفوف مسبقًا بالماء الدافئ، وبعد ذلك يتم زرع الشتلات.
رعاية اليقطين الزخرفية
عند زراعة أصناف القرع المزخرفة، يجب عليك الاعتناء بها. تعتمد إنتاجية النباتات على جودة الرعاية للشتلات المزروعة. تتضمن العناية بشجيرات اليقطين إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة بانتظام لإزالة الأعشاب الضارة وسقي وتخصيب الشجيرات المزروعة. في بعض الأحيان يتعين عليك القيام بتلقيح النباتات بنفسك. يتم ذلك غالبًا إذا تم زراعة النبات في ظروف الدفيئة. ومع ذلك، في بعض الأحيان يحدث الإخصاب غير الكامل للمبيضين أيضًا عند نموهما في الخارج.
تغذية
يوصى بتغذية الشجيرات بانتظام بالأسمدة لزيادة إنتاجية الشتلات المزروعة. لأول مرة يتم إضافة الأسمدة إلى الموقع بعد 10-15 يومًا من زراعة الشتلات في الحديقة. للقيام بذلك، تتم إضافة السماد وفضلات الدجاج إلى التربة بنسبة واحد إلى أربعة. تضاف هذه الأسمدة العضوية ثلاث مرات في الشهر.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة أيضًا بإضافة محلول رماد الخشب إلى التربة التي يزرع فيها القرع. يثري التربة بالمواد المغذية ويحمي أوراق الشجيرات من الاصفرار. لتحضيره، يتم خلط 10 لترات من الماء مع 100 جرام من الرماد.
لاستخدام هذا الأسمدة، يتم عمل ثقوب صغيرة حول كل شجيرة يُسكب فيها الخليط المُجهز. بعد الانتهاء من التسميد، يتم ملء جميع الثقوب بالأسمدة بالتربة.
التلقيح
غالبًا ما يحدث أنه عند زراعة نباتات اليقطين، تتعفن بعض المبايض وتسقط. يعتقد الكثير من الناس أن هذا يحدث بسبب نقص المكونات الغذائية في التربة. ومع ذلك، ترتبط هذه المشكلة بسوء التلقيح بواسطة النبات. لذلك، للحصول على حصاد جيد في المستقبل، يوصى بتلقيح النباتات بنفسك.
ويجب أن يتم التلقيح قبل الساعة 11 صباحًا، فهذا هو الوقت الأنسب. للقيام بذلك، سيتعين عليك قطف زهرة ذكرية من شجيرة واحدة، وتمزيق بتلاتها ولمس أنثرات النبات بمدقة إحدى الزهور الأنثوية. يتم تكرار الإجراء حتى يتم تلقيح جميع الزهور الأنثوية.
أصناف من اليقطين الزخرفية
تنتمي ثقافة نبات اليقطين إلى خضروات البطيخ وهي النبات الأكثر شيوعًا بين الممثلين الآخرين. ليس سراً أن هناك ثلاثة أنواع رئيسية من القرع، والتي تشمل أصناف القرع الصلبة، وكبيرة الثمار، وجوزة الطيب.يعتبر الكثير من الناس أن القرع المزخرف هو نوع منفصل من النباتات، لكن الأمر ليس كذلك. أصناف اليقطين الزينة هي أصناف معدلة قليلاً من النباتات ذات اللحاء الصلب.
نباتات اليقطين المزخرفة تأتي أيضًا بأنواع مختلفة. لذلك، قبل الزراعة، يوصى بالتعرف على ممثلي الديكور الأكثر شيوعا.
ليجيناريا
يحظى قرع Lagenaria بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يحبون زراعة الخضروات. ويختلف النبات عن أصناف الزينة الأخرى في طول شجيراته التي يصل طولها إلى 10-12 متراً. ثمار النبات لها شكل غريب يشبه دمية ماتريوشكا. في بلدنا، يسمى هذا التنوع عادة اليقطين أو القرع على شكل ثعبان.
يتم زرع هذا التنوع من نباتات اليقطين ليس فقط لتزيين الموقع، ولكن أيضًا للطعام. كما أنه يستعمل بكثرة في الطب الشعبي وتصنع منه المستحضرات لعلاج أمراض القلب والمعدة والكلى.
التاج أو القرع النجمي
ومن السمات الخاصة لهذا التنوع هو الشكل الفريد للفواكه، والتي يمكن أن تكون على شكل مظلة أو على شكل نجمة أو على شكل تاج. يعتبر النبات منخفض النمو حيث يصل ارتفاعه إلى 1-2 متر. غالبًا ما يتم استخدامه لتزيين جدران المباني أو الأقواس أو شرفات المراقبة.
يحب الصنف النجمي الدفء ولذلك يوصى بزراعته في النصف الثاني من شهر مايو.
ثؤلولي
يعتبر الصنف الثؤلولي من أكثر الأنواع تميزًا لأنه يحتوي على مجموعة واسعة من الألوان. يمكن أن تكون الثمار صفراء وبيضاء وسوداء وبرتقالية. في بعض الأحيان يكون هناك قرع مرقط ومخطط مطلي بلونين في وقت واحد.
من المعتاد زراعة الشجيرات في أبريل أو أوائل مايو. مع الرعاية المناسبة، ينمو النبات يصل إلى ثلاثة أمتار.
على شكل كمثرى
يجذب اليقطين المتسلق المزخرف على شكل كمثرى انتباه العديد من مزارعي الخضروات.يستخدم هذا النبات لتزيين الأكواخ الصيفية وللاستهلاك.
تشمل خصوصيات الصنف ثمارًا على شكل كمثرى يمكن رسمها بألوان مختلفة. بعض أنواع القرع على شكل كمثرى لها لون مخطط ذو لونين.
كالاباش
نبات اليقطين الشائع الآخر هو القرع الزجاجي. كروم اليقطين المتنوعة طويلة جدًا وتنمو حتى 15 مترًا. يحتوي النبات على خصائص مفيدة، ولهذا السبب غالبا ما يستخدم لإعداد الأدوية. تستخدم ثمار الصنف أيضًا في إعداد الأطباق. وفي الهند والصين وأفريقيا، لا تزال الأواني المصنوعة من هذا النبات تستخدم.
الماندرين الماندرين
يتضح من اسم الصنف أن ثمار الخضار تشبه اليوسفي في المظهر. لونها برتقالي ولها شكل دائري. كما أن الثمار ليست كبيرة جدًا وتزن 300 جرام فقط.
البرتقالي
يشبه هذا النوع من الزينة البرتقال، حيث أن ثماره لها لون برتقالي لامع وشكلها يشبه الفاكهة. تزن كل ثمرة قرع حوالي 250 جرامًا.
سجل فطر العمامة أو اليقطين
يختلف هذا التنوع عن العديد من نباتات اليقطين المزخرفة من حيث أنه يحتوي على ثمار كبيرة إلى حد ما. هناك اختلاف آخر بين اليقطين على شكل عمامة وهو أن الخضار يتكون من جزأين. الجزء العلوي محدب قليلاً ويبرز على خلفية الجزء السفلي. وبسبب هذا فإن شكل الثمرة يشبه الفطريات.
لا يُصنف النبات ضمن أصناف اليقطين الطويلة، حيث يصل طوله إلى متر ونصف.
جاك يكون قليلا
يشبه هذا الصنف من اليقطين الصنف البرتقالي، حيث أن الثمار مطلية أيضًا بألوان برتقالية زاهية ويبلغ قطرها حوالي 10 سم.تتميز الشجيرات بإنتاجية عالية، حيث تنمو في كل منها حوالي 10-15 ثمرة تزن 100-120 جرام. يستخدم الصنف لتزيين الموقع وإعداد أطباق الخضار.
عمامة تركية
يختلف هذا الصنف الصالح للأكل عن الأنواع الأخرى في معدل نموه. في غضون أسابيع قليلة يصل النبات إلى ستة أمتار. يتيح لك ذلك استخدام الشجيرات عند تنظيم البستنة العمودية للموقع. تعتبر العمامة التركية من الأصناف المحبة للضوء ولذلك لا تزرع إلا في المناطق ذات الإضاءة الجيدة. ثمار خضروات الزينة ليست كبيرة جدًا ولا يزيد قطرها عن 15 سم.
طفل بو
يعتبر Baby Boo نوعًا فريدًا من اليقطين، حيث أن ثماره بيضاء اللون تمامًا. لا يزيد وزن كل قرع عن 200 جرام، وقطرها 10-15 سم، وسطح الخضار مسطح وناعم تمامًا. غالبًا ما يستخدم النبات الناضج ليس لتزيين المناطق بل للطهي.
الزلابية الحلوة الزلابية الحلوة
يعتبر هذا التنوع من نباتات اليقطين الأجمل. ثمارها خضراء ومغطاة بخطوط برتقالية صغيرة. يستخدم التنوع للديكور الداخلي.
كلاين ذو لونين
ينتمي الصنف إلى أصناف القرع على شكل كمثرى، حيث أن ثمارها على شكل كمثرى. يختلف لون الخضار الناضجة، لكن القرع الأخضر أكثر شيوعًا.
بيشوفسموتزين
تعتبر الخضروات التي تنتمي إلى مجموعة Bischofsmutzen أقل شيوعًا من غيرها. السمة المميزة لهذه النباتات هي القرع الناضج الذي يتكون من نصفي كرة بأحجام مختلفة. نصف الخضار مطلي باللون الأبيض والنصف الآخر أخضر أو أحمر.
المشاركون الأصليون
ينتمي النبات إلى أصناف الصعر.تتميز الثمار بالشكل الأصلي الذي يميزها عن باقي أنواع الخضروات. وهي على شكل بجعة ومغطاة بنتوءات برتقالية على سطحها بالكامل.
أوزة في التفاح
السمة المميزة لمجموعة قرع الإوزة في التفاح هي خصوبتها. يتم حصاد حوالي خمسة كيلوغرامات من المحصول من شجيرة واحدة. تستخدم الثمار المجمعة لتحضير عصيدة اليقطين والمهروس.
الأمراض والآفات
غالبًا ما تعاني شجيرات محصول الخضار هذا من أمراض فطرية. تموت العديد من الشجيرات بسبب العفن الأسود الذي يوقف نمو النبات. عند ظهور المرض تصبح الأوراق مغطاة ببقع صغيرة. مع مرور الوقت، تبدأ البقع بالجفاف وتظهر التجاويف في أماكنها.
يعتبر البياض الدقيقي أيضًا مرضًا شائعًا. تظهر طبقة بيضاء على أوراق النباتات المصابة بالمرض تشبه الدقيق. الأوراق التي تحتوي على البلاك تجف تدريجياً وتسقط.
ومن بين الحشرات الخطرة يجب تسليط الضوء على الرخويات التي تتغذى على أوراق الشجيرات. في أغلب الأحيان تظهر هذه الآفات على النباتات بعد هطول أمطار طويلة. يوصى بالتخلص من الرخويات على الفور، لأنها تتجذر في الموقع لعدة سنوات.
تطبيق الثمار الناضجة
في بعض الأحيان لا يعرف الأشخاص الذين يزرعون أصناف اليقطين المزخرفة ماذا يفعلون بها. وبطبيعة الحال، يحاول الكثيرون استخدام الفواكه في الطهي.
تعتبر بعض الأصناف رائعة للتعليب وإعداد سلطات أو أطباق الخضار. ومع ذلك، غالبا ما يتم استخدام القرع المزخرف لتزيين الغرف أو الحدائق. تُستخدم الفواكه المجففة في صناعة الحرف اليدوية الممتازة، والتي تشمل الفوانيس والمزهريات والصناديق وحتى حوامل الشموع.
يستخدم المبدعون الخضار لإنشاء لوحات فنية وحرق اللوحات.
كيف يتم تجفيف القرع؟
يتم إيلاء اهتمام خاص لخصائص تجفيف الثمار المجمعة، حيث غالبا ما يستخدم اليقطين المجفف للزينة. يتم فرز المحصول بأكمله بعناية للتخلص من القرع غير الناضج. لتمييز الثمار الناضجة عن غير الناضجة، انتبه إلى ساقها المجففة. كما أنه يكاد يكون من المستحيل ترك الخدوش على اليقطين الناضج تمامًا.
يتم غسل جميع القرع الناضج المختار من الأوساخ بالماء الدافئ ومسحه حتى يجف ومعالجته بمحلول كحول. ثم يتم نقل الخضار إلى غرفة دافئة ذات تهوية جيدة لمزيد من التجفيف. من الضروري فحص المحاصيل المحصودة بانتظام، حيث أن بعضها يتعفن عند تجفيفها. يتم التخلص من الثمار الفاسدة على الفور حتى لا ينتشر العفن إلى القرع المجاور.
أيضًا عند فحص الخضار انتبه إلى وجود العفن على سطحها. إذا لاحظت علامات العفن على القشرة، تتم معالجة الخضروات على الفور بمواد مطهرة. في بعض الأحيان يمكنك التخلص منه بالخرق والمبيض.
للتأكد من تجفيف اليقطين جيدًا، يتم رميه في وعاء به ماء. إذا غرقت، فهذا يعني أن المحصول لم يجف تمامًا بعد.
كيف تتم معالجة القرع النهائي؟
عند استخدام القرع المجفف لتزيين الجزء الداخلي من منزلك، سيتعين عليك معالجة الخضار مسبقًا. أولا، يتم صقل جميع الفواكه بورق الصنفرة للتخلص من القشور الموجودة على السطح. ثم يتم قطع التصميم على الجدران ورسمه. يقوم بعض الناس بفرك سطح الثمرة بالشمع لجعلها أكثر متانة.
عند تحضير الأطباق، يتم حفر القرع باستخدام مثقاب ذو لقم حفر مختلفة لعمل ثقوب بالأقطار المطلوبة فيها. قبل البدء في الحفر، يتم فتح الخضار وإزالة جميع البذور واللب منها.
خاتمة
يشارك العديد من محبي الخضار في زراعة أنواع القرع المزخرفة. قبل البدء بزراعة مثل هذا النبات يجب أن تتعرف على الأصناف المعروفة وخصائص زراعتها في الحديقة أو الدفيئة.