بيبو هو الباذنجان الذي تم إدراج صنفه في السجل العام منذ عشر سنوات فقط. في الممارسة العملية، هذا يعني أن Bibo ليس مجموعة كاملة بعد، ولكن في الوقت الحالي مجرد هجين، يؤدي انتشاره في الجيل الثاني إلى نتائج غير متوقعة. لهذا السبب لا يمكنك شراء البذور بيديك - فقط في المتاجر المتخصصة حيث توجد مراقبة الجودة وحيث يمكنك تقديم شكوى إذا كانت الثمار لا تفي بالمعايير.
وصف الصنف
تم تصميم بيبو للزراعة في أرض مفتوحة، إذا كنا نتحدث عن الجزء الجنوبي من البلاد، أو للنمو في البيوت الزجاجية، إذا كنا نتحدث عن سيبيريا والمناطق ذات المناخ المماثل. لقد تم إخراجه مؤخرًا نسبيًا، ولا تزال العملية مستمرة.
خصائص الباذنجان بيبو F1
خصائص بيبو هي كما يلي:
- الارتفاع - صغير، لا يزيد عن 70 سم؛
- كثافة الأشجار معتدلة، والباذنجان لا ينمو على نطاق واسع؛
- العائد متوسط، حوالي خمسة كيلوغرامات لكل متر مربع؛
- وقت الحصاد مبكر، وتنضج الثمار في تسعين يومًا.
ثمار بيبو مستطيلة الشكل ومتوسطة طول الباذنجان.
لا يمكن تمييز البيبوس تمامًا عن الآخرين بالنسبة لغير المحترفين إن لم يكن بسبب تلوينهم المحدد - فالفواكه بيضاء نقية وقشرتها لامعة ورقيقة. وتحته لب أبيض، خالي من التجاويف، بلا مرارة.
المميزات والعيوب
المزايا الرئيسية لبيبو هي كما يلي:
- خصائص المنتج العالية - الباذنجان الأبيض أنها تبدو أصلية، وبالتالي تزداد فرصة بيعها، بالإضافة إلى أن المنتجات ذات جودة عالية، ومعظم الفواكه تبدو جيدة المظهر ومناسبة للبيع؛
- النضج المبكر - يتم حصاد البيبو في نهاية الصيف، وهو أمر مريح للغاية؛
- العائد الصلب - لا تنتج جميع الأصناف خمسة كيلوغرامات؛
- المقاومة - يتحمل بيبو وسائل النقل جيدًا، كما أنه محصن ضد الأمراض الكلاسيكية من نوعه: فيروس فسيفساء التبغ والفيوزاريوم.
هناك عيب واحد فقط: نظرًا لأن البيبو هجين، فلن تتمكن من الحصول على البذور من فراش حديقتك. سيكون عليك شرائها في كل مرة.
تزايد التنوع
بيبو متواضع تماما. يمكن زراعته إما عن طريق الزراعة في أرض مفتوحة أو باستخدام تقنيات الشتلات.
مواعيد الهبوط
مثل معظم أنواع الباذنجان، يحب البيبو التربة الدافئة.يمكن زراعة البذور إذا ارتفعت درجة حرارتها إلى ثلاثة عشر درجة، وهو ما يحدث عادة في نهاية شهر مايو. لكن الشتلات تحتاج إلى أن تزرع في وقت سابق - في نهاية فبراير أو أوائل مارس، حتى يكون لديهم الوقت لتنضج.
بذور الزرع
لكي تنبت البذور، تحتاج إلى إجراء بعض التلاعبات البسيطة بها:
- التحقق من الإنبات - للقيام بذلك، ضعه في كوب من الماء لمدة نصف ساعة وحدد فقط تلك التي تغرق في القاع؛
- تسخينه - للقيام بذلك، ضعه على طبق ووضعه على المبرد؛
- تطهير - بعد بضعة أيام، قم بإزالة البذور من البطارية ونقعها لمدة 15 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم؛
- تعامل مع منشط النمو - بعد برمنجنات البوتاسيوم، اغسله، ضعه على طبق، صب جهاز محاكاة من متجر خاص أو قم بتغطيته بالرماد.
بعد اثنتي عشرة ساعة تُرفع البذور من الطبق وتُزرع دون غسلها. للقيام بذلك، ابحث عن صناديق أو أكواب وصب الخليط المحضر لزراعة الشتلات فيها. ثم يصنعون منخفضات صغيرة ويضعون البذور فيها.
من المهم وضع بذرة واحدة في كل وعاء - فالباذنجان لا يحب المنافسة النشطة.
رعاية براعم
لكي تنبت البراعم، يجب العناية بها:
- الماء كل يوم بحيث تكون التربة رطبة قليلاً دائمًا ؛
- التسميد - جرعات صغيرة من الأسمدة القياسية للشتلات ستكون كافية؛
- إلقاء الضوء - لهذا تحتاج إلى استخدام مصباح خاص أو مصباح الفلورسنت، ولا تفرط في تعريضه، لأن البراعم لا تحتاج إلى أكثر من اثنتي عشرة ساعة من الضوء يوميا.
يحب الباذنجان الشمس، لذا يمكنك الاحتفاظ به على حافة النافذة حتى يحصل على القليل من الضوء على الأقل.وقبل أسبوعين من وقت إعادة زرعها في الأرض، تحتاج إلى البدء في نقل الأواني إلى المكان الذي سينمو فيه الباذنجان لاحقًا - وهذا سيسمح للشجيرات بالتعود على ظروف الشارع. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. ساعتين في اليوم ستكون كافية.
زرع
تزرع الشتلات في شهر مايو عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية. في هذه الحالة، من الضروري العثور على مكان محمي من الرياح الشمالية، ودفأته جيدا من الشمس وحيث تكون التربة خفيفة، دون زيادة الحموضة. من الجيد تسميدها بالأسمدة العضوية في الخريف.
يحدث الهبوط بشكل متسلسل، حتى الشخص الذي لم يحاول ذلك من قبل يمكنه التعامل معه:
- يتم حفر الثقوب - ضحلة، وليس أعمق من حربة المجرفة؛
- مليئة بالماء - من المرغوب فيه أن يكون الماء دافئا؛
- يتم نقل الشتلات إلى الثقوب من الأواني - يجب أن يتم ذلك بعناية، بنفس التربة التي نمت فيها البذور، لأن الباذنجان لا يحب الزرع؛
- يتم رش الجذور بالأرض والجفت في الأعلى.
يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 40 سم بين الشجيرات و 6 على الأقل بين الأسرة، وإلا فإنها سوف تظليل بعضها البعض وتتداخل مع النمو. يجب سقي الشتلات كل يوم، على الأقل في الأسبوعين الأولين.
قواعد لرعاية الباذنجان
عندما يستقر بيبو، كل ما تبقى هو توفير الرعاية اللائقة له.
سماد
يتم تخصيب البيبو، مثل معظم الباذنجان، ثلاث مرات:
- بعد أسبوعين من الزراعة في أرض مفتوحة.
- قبل أن يبدأ الإزهار
- قبل الحصاد.
في المرة الأولى استخدمي محلول نيتروفوسكا، وفي المرة الثانية خليط من الأسمدة الغنية بالفوسفور والبوتاسيوم، وفي المرة الثالثة نفس الشيء. في هذه الحالة، تحتاج إلى تطبيقه بعناية، في الجذر - الأسمدة سوف تلحق الضرر بالأوراق.
سقي
يتم تسقي البيبو، مثل معظم الأصناف الأخرى، مرتين في الأسبوع.عليك التأكد من أن التربة ليست رطبة جدًا، ولكنها أيضًا ليست جافة جدًا. بعد جلسة الري، قم بإزالة الأعشاب الضارة وفك التربة تحت الجذور - إذا لم يتم ذلك، فسوف يبدأ الباذنجان في الذبول وسيسقط المحصول.
تشكيل بوش
تتميز بيبو بشجيرات صغيرة وأنيقة. إنهم لا يحتاجون إلى دعم، لأنهم أنفسهم يصمدون تماما، وليس هناك حاجة لتقليصهم. الحد الأقصى الذي قد يكون مطلوبًا هو الإزالة الدقيقة للأوراق الصفراء التي لا تزال لا تفيد النبات.
مكافحة الأمراض والآفات
نادرًا ما يمرض البيبو - وهذا هو سبب تربيتهم، وليس بسبب لونهم الأبيض الغريب. لكنهم غالبًا ما يتعرضون للهجوم من قبل خنافس البطاطس في كولورادو، والتي تعد جزءًا من جميع أنواع الباذنجانيات.
لتجنب غزوهم، فإن الأمر يستحق زراعة الريحان، آذريون، الفاصوليا، القطيفة بجانب الباذنجان - فهي تصد الخنفساء. إذا لم تساعد العلاجات وظهرت الآفة، فيمكن جمعها يدويًا أو تسميمها بمركبات خاصة طاردة للحشرات.
من المهم أيضًا عدم استنزاف الأرض. لا ينبغي أن ينمو الباذنجان في نفس المكان لأكثر من عام، كما لا ينبغي أن ينمو حيث توجد الطماطم أو البطاطس بالفعل.
سيساعد هذا التناوب البسيط في تجنب المرض في المستقبل.
التجميع والتخزين
يتم حصاد البيبو في شهر أغسطس حيث ينضج.
من المهم أن تتذكر أنه لا ينبغي الإفراط في طهي الباذنجان. وهذا يجعل جلدهم أكثر سمكًا، ويكتسب اللحم مرارة مميزة. بمجرد أن يصل حجم الباذنجان إلى 15 سم، يجب قطعه بمقصات تشذيب حادة.
قم بتخزين Bibo في مكان بارد (يمكن أن يكون على الرف السفلي للثلاجة) لمدة لا تزيد عن شهر ونصف. لم يعد الأمر يستحق العناء - سوف يتعفن أو يتعفن.
يعد Bibo رائعًا لصنع اليخنة ولعبة الباذنجان والراتاتوي.يمكنك تناوله نيئًا، أو يمكنك لفه واستخدامه طوال فصل الشتاء.
