ما هي فوائد النبيذ محلي الصنع وخصائصه الطبية وموانع استخدامه

لماذا النبيذ الأحمر محلية الصنع أكثر صحة من النبيذ الأبيض بالنسبة للبعض، كوب من المشروبات الكحولية لن يضر، وللآخرين سوف يسبب ضررا. المعلومات حول فوائد ومضار النبيذ متناقضة. ومن الصعب على غير المتخصص أن يفهم أين الحقيقة وأين الكذب. كان الناس يصنعون النبيذ لعدة قرون. ووفقا للإحصاءات، يفضل الرجال غير المتزوجين والنساء العازبات الكحول الحلو، بينما يفضل المتزوجون النبيذ الجاف.

الخصائص العلاجية لنبيذ العنب محلي الصنع

النبيذ الجاف محلي الصنع المصنوع بدون سكر له خصائص طبية.فهي طبيعية 100%. إنها مصنوعة من عنب نبيذ عالي الجودة بتركيز سكر يتراوح بين 15-22٪.

أبيض

النبيذ الخفيف مصنوع من أصناف ذات فواكه بيضاء ووردية. أنها تحتوي على الأحماض العضوية والعناصر الدقيقة. عند تناولها باعتدال، يكون لها تأثير إيجابي على عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

يسخن النبيذ الصغير في الأحوال الجوية السيئة ويقمع نشاط الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والفيروسات. تعمل الفيتامينات والعناصر الدقيقة الموجودة في المشروب محلي الصنع على تحسين جودة الشعر والجلد وتطبيع الوزن. إنه النبيذ الأبيض الجاف الذي يتم تضمينه في النظام الغذائي عند فقدان الوزن. اشربه قبل أو أثناء الوجبات.

أحمر

الاستهلاك المعتدل ولكن المنتظم للنبيذ الأحمر الجاف يعطي نتيجة إيجابية. الأطباء يلاحظون هذا. في حالة فقر الدم، فإنه يزيد من نسبة الهيموجلوبين، وبشكل عام يعيده إلى طبيعته. أنه يحتوي على مواد تشارك في تركيب خلايا الدم الحمراء.

الأشخاص الذين يشربون مشروب العنب هم أقل عرضة للإصابة بتصلب الشرايين. النبيذ الأحمر له تأثير إيجابي على الدورة الدموية:

• يحفز تدفق الدم.
• له تأثير جيد على عملية تكون الدم.
• يخفف الدم، ويمنع تكون جلطات الدم.

النبيذ الأحمر الجاف له تأثير إيجابي على الأعضاء البشرية الأخرى. لنزلات البرد، فهو يحسن وظائف الرئة. يسرع عملية شفاء العظام أثناء الكسور. يخفض ضغط الدم. تطبيع النوم. ينشط وظيفة الدماغ. يخفف الألم. يبطئ الشيخوخة. يقتل البكتيريا المسببة للأمراض التي تسبب الأمراض الرهيبة:

• مرض الدرن؛
• كوليرا؛
• ملاريا.

تثبت قائمة رائعة من الخصائص الإيجابية أن فوائد النبيذ الأحمر الجاف المحضر في المنزل ليست أسطورة.

فوائد ومضار نبيذ العنب محلي الصنع

تحتوي المشروبات محلية الصنع التي تحتوي على نسبة عالية من السكر على العديد من السعرات الحرارية، وإذا تم تناولها بشكل متكرر، فإنها تساهم في زيادة الوزن. النبيذ الحلو يزيد من مستويات السكر في الدم وينشط القلب.

في الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية، يمكن أن يثير هجوم الذبحة الصدرية. في مرضى الحساسية يمكن أن يسبب تشنج قصبي، في مرضى الربو يمكن أن يسبب نوبة. يجب أن تؤخذ هذه الميزات للكحول محلي الصنع في الاعتبار ليس فقط من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل.

يستفيد الرجال والنساء الأصحاء تمامًا من النبيذ محلي الصنع إذا شربوه بكميات معقولة. ستساعدك توصيات الخبراء على إتقان ثقافة شرب المشروبات الكحولية محلية الصنع.

للرجال

وقد حدد الخبراء الكمية اليومية المفيدة. هو 300 مل. هذه الكمية من النبيذ الأحمر الجاف تزيد من النشاط الجنسي، لأنها تزيد من إنتاج هرمون التستوستيرون، وهو الهرمون الذكري الرئيسي.

الاستهلاك المعتدل للكحول محلي الصنع يحسن عمل عضلة القلب، ويعيد الوزن إلى طبيعته، ويعمل على الوقاية من سرطان البروستاتا.

للنساء

يجب ألا يتجاوز تناول الكحول اليومي للنساء 120-150 مل. لقد أثبت العلماء أن النبيذ الأحمر الجاف يمنع تطور هشاشة العظام، ويزيد من نسبة الكولسترول الجيد، ويقلل من كمية الكولسترول السيئ. لتحسين عملية الهضم وفقدان الوزن، اشرب أثناء الوجبات النبيذ الأبيض الخفيف الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر.

أثناء الحمل

من المضر للنساء في وضع مثير أن يشربن الكحول. في الأيام الأولى بعد الحمل، يمكن أن يحدث انسداد في الأنابيب، ونتيجة لذلك، الحمل خارج الرحم. بعد ذلك، يسبب الكحول الذي تشربه المرأة الحامل نقص الأكسجة ويصبح سببا لأمراض أعضاء الجنين.

ما هي أنواع النبيذ أكثر صحة؟

صناعة النبيذ تستغرق سنوات لتعلمها.صنع مشروب عالي الجودة ليس بالأمر السهل. لكي تعمل خميرة النبيذ، يحتاج صانع النبيذ الهاوي إلى تحديد محتوى السكر في العنب، فهو يختلف حتى ضمن الصنف، لأنه يعتمد على منطقة النمو والطقس.

للحفاظ على التخمير، يضاف السكر إلى نقيع الشعير. تعتمد قوة النبيذ وخصائصه المفيدة على كميته. تُستخدم الفواكه والتوت التي تنمو في الحديقة والغابات كمواد خام في صناعة النبيذ المنزلي. المشروبات الكحولية المصنوعة من الفواكه والتوت محلية الصنع لها خصائص مفيدة:

• نبيذ البرقوق يحسن وظيفة الأمعاء.
• مشروبات الكشمش والرماد الجبلي مفيدة لتكوين الدم.
• يحتوي نبيذ التفاح محلي الصنع على البكتين واليود، فهو يعمل على تطبيع الوزن، ويحسن عمل الغدة الدرقية، وله تأثير جيد على الهضم، ويزيل الأملاح من الجسم؛
• تحتوي مشروبات النبيذ المصنوعة من الفراولة على الحديد والأحماض الصحية.

العلاجات الشعبية والوصفات

هناك 4 أنواع من النبيذ المصنوع في المنزل. تختلف الأصناف في محتوى السكر. تركيزه:

• شبه حلو - 3-8٪؛
• في شبه جاف - 3% أو أقل؛
• في تلك الجافة لا يوجد شيء على الإطلاق.

لإطالة العمر الافتراضي للكحول محلي الصنع وزيادة قوته، تتم إضافة 17-25٪ كحول إلى المنتج النهائي لتشكيل النبيذ المدعم.

النبيذ الساخن مصنوع من النبيذ الأحمر محلي الصنع - مشروب لنزلات البرد. قم بتسخينه، لا تغلي، أضف 250-300 مل:

• الفلفل الأسود 1-2 البازلاء؛
• 1-2 شرائح ليمون
• 1-2 شرائح برتقالية
• القرفة على طرف السكين؛
• ¼ ملعقة صغيرة. حب الهال

يشربون النبيذ الساخن للوقاية من نزلات البرد إذا كانوا يشعرون بالبرد أو التعب أو أقدامهم مبللة. يقلل من أعراض البرد (سيلان الأنف، والسعال، والتهاب الحلق، والصداع). إذا كان السعال يزعجك، أضف 1-2 نجمة يانسون إلى النبيذ. أضف 1-2 ملعقة صغيرة إلى المشروب النهائي. عسل

التطبيق في التجميل

النبيذ الأحمر محلي الصنع يحتوي على ريسفيراترول. هذا أحد مضادات الأكسدة القوية التي تبطئ الشيخوخة وتحسن بنية الجلد. حافظت الجميلات النبيلات في روما القديمة على جمالهن بأقنعة النبيذ والحمامات. تستخدم المرأة العصرية أيضًا النبيذ الأحمر في مستحضرات التجميل المنزلية:

• لتنظيف الوجه، قم بإعداد قناع من 4 ملاعق كبيرة. ل. الكحول، 1 ملعقة صغيرة. الحليب والدقيق.
• لتجديد شباب الوجه، اصنعي قناعًا من 4 ملاعق كبيرة. ل. كحول، 1 بياض بيضة، 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل؛
• يتم تحضير قناع مغذي للبشرة العادية من 2 ملعقة كبيرة. ل. الكحول، 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون؛
• قناع يغذي البشرة الجافة بمقدار 1 ملعقة صغيرة. الكحول، 1 صفار البيض، 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الشوفان

النبيذ الأبيض يجعل منشط ممتاز. أضف ملعقتين كبيرتين إلى 0.5 لتر من الكحول محلي الصنع. ل.إكليل الجبل. بعد 20 يومًا، يتم تصفية المنتج. يمسحون وجوههم صباحا ومساء.

بالنسبة للبشرة المتقدمة في السن، يتم تحضير التونر بشكل مختلف:

• من 3 ملاعق كبيرة. الماء المغلي، البابونج (1 ملعقة صغيرة)، نبتة سانت جون (1 ملعقة صغيرة)، زهر الزيزفون (1 ملعقة صغيرة) تحضير مغلي؛
• منقي؛
• أضف ⅓ ملعقة كبيرة إليها. الكحول.
• صب 2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون.

اصنعي قناعًا مغذيًا بملعقة كبيرة لبشرة يديك لمدة 4-5 أيام. ل. النبيذ و 1 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة. إنها مساعدة جيدة. يتم تطبيقه على الأيدي النظيفة. يغسل بعد 20 دقيقة.

حمام النبيذ يساعد في التخلص من السيلوليت. يصبح الجلد مرنًا وناعمًا إذا أضفت زجاجة واحدة من النبيذ الأحمر إلى الماء. مدة الإجراء 30-40 دقيقة.

موانع للاستخدام

المشروبات الكحولية محلية الصنع ليست مفيدة للجميع. هناك أشخاص موانع لهم لأسباب صحية.

حتى النبيذ الجاف الذي يحتوي على الحد الأدنى من السكر يعتبر ضارًا لمرضى السكر.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الكلى والكبد والمعدة عدم تعاطي الكحول محلي الصنع. يُمنع استخدام أي نبيذ في حالات الاضطرابات العقلية أو إدمان الكحول أو الحساسية تجاه حبوب اللقاح أو العفن أو مكونات الشراب.