أفضل 43 وصفة خطوة بخطوة لأفضل السلطات للعام الجديد 2020

تستقبل السلطات الضيوف على الطاولة وتضبط نغمة عيد رأس السنة بأكملها. تحتاج إلى اختيار وصفات تحضير السلطات للعام الجديد 2020 مسبقًا حتى يتوفر لديك الوقت للتفكير في شكل التقديم والديكور للحصول على طاولة جميلة وأنيقة. يمكن تزيين أي طبق بطريقة أصلية، كما أنه يستحق تغيير الذوق المعروف بالكامل عن طريق إدخال عنصر جديد.

أشهى الوصفات التقليدية

في العام الجديد، لا ينبغي التخلي عن أطباقك المفضلة التي أعدتها الأمهات والجدات، فهذا سيعطي العطلة طابعا عائليا وسيسعد الجميع. لذلك دعونا نتذكر السلطات التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة دائمًا.

سلطات مع الفطر لطاولة العام الجديد

يستخدم الفطر مسلوقًا أو مقليًا أو مخللًا. وعلى أية حال، فإنها تضفي لمسة خاصة على الطبق، من خلال إبراز طعم الدجاج أو الخضار.. دعونا نجهز مقبلات ممتعة تجمع بين نوعين من الفطر:

• فطر - 400 جرام؛
• فطر مخلل - 200 جرام؛
• بصل - 2؛
• البيض - 2؛
• الجبن - 200.

يقطع الفطر والبصل ويقلىهما معًا. يُخفق البيض بالشوكة ويُسكب في خليط الفطر ويُطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أخرى. قطع الجبن إلى مكعبات. عندما يبرد الفطر، قم بتوصيل جميع المكونات في وعاء السلطة، صب المايونيز.

سلطة كلاسيكية مع الأناناس والدجاج والجبن

النكهة الغريبة الحلوة للأناناس تكمل بشكل مثالي طعم شرائح الدجاج:

• فيليه صدر مسلوق - 300 جرام؛
• الأناناس المعلب - 4 أكواب؛
• الجبن الصلب – 150 جرام؛
• فص صغير من الثوم؛
• الذرة - ½ علبة.

قطع كل شيء إلى شرائح صغيرة وصر الثوم. امزجه مع المايونيز. تزيين مع الخضر وكومة من الذرة.

مع لحم البقر والمكسرات

تُقطع قطعة من اللحم البقري المطبوخ جيداً (300 جرام) إلى شرائح طويلة رفيعة. قطع 3 بيضات. نقطع الخيار المخلل إلى شرائح. امزج كل شيء جيدًا مع المايونيز. يرش بالجوز المحمص (1/2 كوب).

سلطة الفلفل والجبن والذرة

سلطة حساسة مشرقة. يتم تقطيع جميع المنتجات إلى مكعبات متساوية:

• الفلفل - الأخضر والأحمر؛
• جبنة ماسدام؛
• حبوب ذرة؛
• خبز اسود.

يقلى الخبز بالزيت النباتي. صفي المحلول الملحي من الذرة. تُمزج المكونات على طبق مسطح، ويُسكب عليها زيت الزيتون الممزوج بالخردل والفلفل. يرش مع المفرقعات.

سلطة مع الحبار

تحضير سلطة خفيفة بسيطة برائحة البحر:

• الحبار - 300 جرام؛
• خيار مخلل - 150 جرام؛
• الطماطم - 250 جرام؛
• البصل والخضر.

بعد الغسيل، اغمر الحبار في الماء المغلي ويطهى لمدة 5-7 دقائق. نقطع جميع المكونات جيدًا. لتحضير الصلصة، اخلطي زيت الزيتون ونصف ملعقة الخردل وعصير الليمون وأضيفي القليل من الملح.

"الشره"

سلطة بسيطة ولذيذة جدًا يمكنك تناولها في اليوم التالي بعد العطلة. قطع فيليه الدواجن المسلوقة (400 جرام). يقلى الجزر والبصل (قطعتين لكل منهما). قطع الخيار المخلل إلى شرائح (3-5). امزج كل شيء مع المايونيز. أضف الثوم إذا رغبت في ذلك.

أوليفي

لنقم بإعداد سلطة أوليفييه مع النقانق المدخنة، وسوف تضيف نكهة لاذعة إلى الطبق المعتاد. تكوين المنتجات المعتاد:

• النقانق - 300 جرام؛
• البطاطس والبيض والخيار المخلل - 4 قطع لكل منهما؛
• الجزر والبصل - 1 قطعة؛
• البازلاء - جرة.

غلي الخضار مقدما. نقطع جميع المكونات جيدًا ونخلطها مع المايونيز الجيد. للتوابل يمكنك إضافة ملعقة من الخردل والفلفل الأسود والشبت.

نصيحة: يتم تحضير السلطات قبل العيد بـ 2-3 ساعات حتى تنقع. وتشمل الاستثناءات الأطباق المصنوعة من الخضار الطازجة، حيث يتم تقطيعها قبل التقديم.

"لا قيصر"

لتحضير السلطة ستحتاج:

• صدر دجاج - 300 جرام؛
• سلطة - 100 جرام؛
• البيض - 2 قطعة؛
• الكرز - 8-10 قطع؛
• الجبن الصلب المبشور – 150 جرام؛
• المفرقعات المقلية البيضاء - 2 حفنة.

تقلى الفيليه في الزيت إلى قطع صغيرة. نقطع البيض بالطول إلى شرائح ضيقة، والطماطم الكرزية إلى نصفين. ضعي جميع المكونات في طبق مسطح على أوراق الخس. رذاذ مع صلصة سيزر الأمريكية.

"الدجاج تحت المعطف"

ضعي شرائح الدجاج المسلوقة المفرومة في طبقة سميكة على طبق وغطيها بالمايونيز. بعد ذلك، نقوم بإعداد "معطفها" - طبقة من الجزر على الطريقة الكورية، والجبن المبشور، والبيض، والطماطم المفرومة.

غطي كل طبقة بالمايونيز. يرش الجزء العلوي بسخاء بالبقدونس.

سلطات غير عادية ومثيرة للاهتمام

أنت بحاجة إلى تخفيف أطباق السنة الجديدة التقليدية بشيء أقل شهرة سيثير اهتمام جميع الضيوف.

سلطة الجبن بالبرتقال

يتم تقديم السلطة في أكواب البرتقال، لذا يجب توخي الحذر عند استخراج اللب:

• البرتقال - 2؛
• فيليه الدجاج – 150 جرام؛
• جبن صلب، مقطّع إلى مكعبات صغيرة - 150 جرامًا؛
• أوراق خس مقطعة - 50 جرامًا.

إزالة الأغشية من شرائح البرتقال وتقطيعها إلى قطع. امزج كل شيء وتتبل بزيت الزيتون وعصير الليمون. نقل إلى أكواب البرتقال.

المأكولات البحرية مع الروبيان وكافيار الكبلين

طبق مثير للاهتمام – حار وعطر. قطع ناعما:

• أصابع السلطعون - 300 جرام؛
• الجبن - 250 جرام؛
• جمبري - 200 جرام؛
• البيض - 4 قطع؛
• القرنفل والثوم.

يُضاف كافيار الكبلين (50-70 جرامًا) إلى المايونيز وتتبل السلطة. تزيين مع الجمبري.

"اللؤلؤة السوداء"

قدّمي السلطة في البروفيترول، ثم قطعيها وارفعي حوافها. لملء:

• الجمبري؛
• الجبن المبشور؛
• بيضة.

نقطع كل شيء جيدًا ونخلطه مع المايونيز. نملأ قطع البروفيترول وندخلها في كل زيتونة.

"شجاع القلب"

قم بغلي لحم الخنزير أو قلب البقر مسبقًا. قطع إلى شرائح رقيقة. يقلى الجزر والبصل معًا. قطع البيض إلى قطع صغيرة. تُمزج مكونات السلطة وتتبل بالمايونيز.

"الحبار مع المكسرات"

يُسلق الحبار ويُقطع إلى شرائح. جفف الجوز في مقلاة. يقلى الفطر. يُمزج الحبار مع الفطر ويتبل بالمايونيز. رش السلطة بالمكسرات.

"كرات الثلج" الأصلية بعصي السلطعون

للتحضير نستخدم:

• عيدان من السرطان؛
• بيض؛
• الجبن المبشور؛
• ثوم.

نفرك جميع المكونات ونضيف المايونيز حتى لا تصبح الكتلة سائلة. نشكل كرات ونلفها في رقائق جوز الهند. ننشرها في شريحة.

شافان على الطراز السيبيري

نقوم بإعداد نسخة احتفالية من الطبق باستخدام اللحوم. اقلي لحم الخنزير إلى قطع طويلة رفيعة واصنع البطاطس المقلية. نقطع الجزر والبنجر والملفوف والبصل إلى شرائح رفيعة وننقعها بشكل منفصل في محلول خل ضعيف. نضع جميع المكونات بشكل منفصل في قطاعات على طبق مسطح كبير، ونتبادل الألوان بشكل جميل. يوجد في الوسط قارب مرق بالمايونيز. يمكنك تحريك الشافان أمام الضيوف على الطاولة، أو يمكن للجميع وضع ما يحلو لهم على طبقهم.

سلطة أفريقية "كاتشومباري"

تعتبر السلطة الكينية مقبلات رائعة للحوم. نقطع الطماطم إلى دوائر والبصل الأحمر إلى حلقات. ضعها على طبق مسطح. يُسكب عصير الليمون ويُضاف الملح ويُرش بالزيت ويُرش بالكزبرة بشكل كثيف.السلطة ذات الاسم الغريب Kachumbari جاهزة.

عناصر جديدة

بالنسبة لطاولة العام الجديد، يقومون دائمًا بإعداد شيء لم يجربوه بعد. يجب بالتأكيد تجربة بعض الوصفات غير المألوفة. عليك إرضاء الجرذ لأنها تحب التنوع وكل ما هو جديد.

"الخنزير الوردي"

قطع لحم الخنزير المدخن المسلوق والجبن والخيار الطازج إلى مكعبات صغيرة. أضيفي الذرة والزيتون المفروم. امزجه مع المايونيز. شكلها على شكل خنزير صغير. نقطع لحم الخنزير جيدًا ونرش طبقات فوقه للحصول على لون وردي. نقطع الأذنين والنيكل من لحم الخنزير ونصنع العيون من الزيتون.

"الانجرافات"

المنتجات المطلوبة:

• لحم بقري مسلوق - 200 جرام؛
• البطاطا المسلوقة والجزر - 2 لكل منهما؛
• البيض - 4؛
• بصلة؛
• القرنفل والثوم؛
• الجبن المبشور - 150 جرام.

نقطع البيض إلى نصفين ونزيل الصفار. افركيها بالثوم واخلطيها مع المايونيز واملأ نصفين بياض البيض. تُقطع جميع المكونات جيدًا وتوضع في طبقات، مع المايونيز - اللحم البقري، البصل، الجزر، البطاطس، البيض - الحشوة. يُسكب المايونيز بسخاء فوق السلطة ويُرش بالجبن.

"رأس السنة" في فيرينس

سوف تزين السلطة المشرقة الجميلة الطاولة إذا تم تقديمها في الفيرينز. ضعها في طبقات بعد خلط المنتجات مسبقًا مع المايونيز:

• الجزر الخام، المبشور على مبشرة بخير؛
• الجبن المبشور مع الثوم؛
• شرائح صدر مقطعة؛
• البنجر المسلوق المبشور الممزوج بالمايونيز والجوز.

قمة السلطة مع الأعشاب.

مع البيض ولحم الخنزير

للتحضير سوف تحتاج إلى:

• البيض - 3؛
• لحم الخنزير - 150 جرام؛
• فيليه دجاج مسلوق - 150 جرام؛
• خيار مخلل - 5-6 قطع؛
• الطماطم - 2؛
• بصل أخضر.

نقطع جميع المنتجات إلى قطع صغيرة ونخلطها مع المايونيز. السلطة مشرقة جدًا وستزين أي طاولة.

بقلب خنزير

قطع القلب إلى شرائح رفيعة.نقطع البصل الأحمر إلى نصف حلقات والطماطم إلى شرائح. للتتبيلة، يُمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل الأحمر. يرش بالشبت.

"رقاقة الجبن"

ابشري 150-200 جرام من الجبن بشكل خشن على صينية خبز، ثم وزعيها في طبقة رقيقة. تجف في الفرن وتبرد.

دعونا نجهز السلطة. ضعيها على طبق مسطح في طبقات:

• البطاطا المسلوقة المبشورة – 2-3؛
• لحم البقر المسلوق مع ألياف صغيرة؛
• الجبن المبشور (2)؛
• البيض (3-4)؛
• حبوب ذرة.

صب المايونيز على جميع الطبقات. ضعي قطع الجبن المجفف في الأعلى.

وصفات ذات تصميم جميل

يمكن جعل أي سلطة جميلة. يتم تزيين الأعياد بمنتجات تتناغم مع المكونات الرئيسية دون الإخلال بالذوق. السلطات الجميلة جدًا ليست دائمًا هي اللذيذة. لمفاجأة الضيوف حقًا، سيتعين عليك التوصل إلى تصميم أصلي.

“سوار الرمان” باللحم البقري

هذه السلطة جيدة من حيث الذوق والمظهر. يتم وضعها على طبق مسطح على شكل حلقة (حول الجرة الموجودة في المنتصف) وترتيب المكونات في طبقات. الطبقات بالترتيب:

• جزر مسلوق مبشور (1-2 قطعة)؛
• لحم بقري مسلوق إلى قطع صغيرة (400 جرام في طبقتين)؛
• البطاطس المبشورة (2-3)؛
• بصل مقلي (2)؛
• الجزء الثاني من لحم البقر.
• البيض (3-4)؛
• يجب أن يغطي البنجر المسلوق المبشور جميع الطبقات جيدًا.

نضع بذور الرمان في الأعلى - في صفوف كثيفة أو بشكل عشوائي. اتضح أنها جميلة ومشرقة ولذيذة جدًا.

نفخة "عباد الشمس" مع الذرة ورقائق البطاطس

لتبسيط تحضير هذا الطبق، ما عليك سوى الجمع بين المكونات في وعاء السلطة:

• دجاج مسلوق - 300 جرام؛
• البيض - 2-3 قطع؛
• فطر مقلي - 400 جرام؛
• بصلة؛
• مايونيز؛
• الجزر المسلوق – 1.

يجب أن يكون السطح متسقًا مع حافة الطبق.ضع الذرة بإحكام وبشكل متساوٍ في الأعلى. توجد على طول الحافة حلقة من الشبت ورقائق البطاطس تشبه بتلات عباد الشمس.

إكليل

رتبي السلطة في طبقات على طبق على شكل إكليل. لإصلاح المركز، نضع الجرة. ضعي أولاً طبقة من البطاطس المبشورة على الطبق، ثم الدجاج المدخن المفروم. معطف جيد مع المايونيز. صب في الجوز المبشور. التالي هو الجبن المبشور. غطي الطبقات بالجزر المسلوق المفروم والبيض المفروم جيدًا في الأعلى. نحن نغطي كل منتج بشبكة المايونيز.

يرش بسخاء بالشبت ويجفف جيدًا بعد الغسيل. للزينة نستخدم بقع حمراء من بذور الرمان.

نصيحة: عند تحضير السلطات ذات الطبقات، إذا كان هناك القليل من الوقت للنقع، فما عليك سوى خلط كل منتج مع المايونيز على طبق منفصل ووضعه على الطبق.

القليل ركوب هود الأحمر

امزج في وعاء السلطة البطاطس المفرومة جيدًا (3) والبصل (1) والجزر (1) وشرائح الدجاج (250 جرامًا) والجوز المبشور والخيار المخلل (3-4). أضف المايونيز ونصف الكريمة الحامضة. ضعيها على طبق مسطح على شكل قبعة، ثم غطيها بحبات الرمان.

"خلاب"

سوف تحتاج للطبخ:

• لحم دجاج مدخن - 300 جرام؛
• الملفوف الصيني - 200 جرام؛
• الكمثرى (الحلو، مؤتمر مناسب تماما)؛
• الجوز المبشور - 70 جرامًا.

نحن نقطع كل شيء. تحضير الصلصة - زيت الزيتون والخردل الفرنسي والبهارات. نحن نزود بالوقود.

وصفات سلطة بسيطة للعام الجديد

إذا كان لديك القليل من الوقت لطهي الطعام، يمكنك تسريع عملية إعداد العلاج. في الوصفات السريعة، يتم استخدام الجزر على الطريقة الكورية، وليس المسلوق. يمكنك صنع سلطة من الدجاج المدخن، لا تقم بقلي الخبز المحمص، بل قم بشراء الخبز المحمص الجاهز.

"بونيتو"

طهي الطعام في حاويات شفافة في طبقات:

• شرائح الدجاج المفرومة؛
• الجزر الكوري - يعصر ويقطع قليلاً؛
• بياض البيض المبشور (3)؛
• الجبن المبشور؛
• صفار مبشور.

غطي جميع الطبقات بالمايونيز بالثوم. تزيين الجزء العلوي بأشكال الجزر المسلوقة.

"اكليل عيد الميلاد المجيد"

توضع السلطة في طبقات على طبق مسطح كبير، مع وجود جرة في المنتصف. دعونا نرتب الأمر:

• لسان مسلوق إلى شرائح صغيرة - 300 جرام؛
• الخيار - 2-3؛
• البيض - 4؛
• الجبن - 200 جرام؛
• الجزر – 1-2.

صر أو قطع جميع المكونات ناعما. دهن كل طبقة بالمايونيز. رشي خليطًا من الخضرة فوقها ورتبيها على شكل إكليل عيد الميلاد.

سلطة الكيوي "Yolochka"

المنتجات المطلوبة:

• الكيوي - 4-5؛
• دجاج مدخن - 300 جرام؛
• بيضة مسلوقة - 2؛
• الجزر المسلوق – 1.

ضعيها في طبقات على طبق، لتعطي شكل مثلث ممدود (شجرة عيد الميلاد): دجاج مقطع، شبكة مايونيز، كيوي مقشر ومفروم (2)، بيض مبشور، مايونيز، جزر مبشور، مايونيز. نضع السطح بأكمله في الأعلى بقطع مستديرة من الكيوي، مما يمنحه تشابهًا مع شجرة عيد الميلاد. تزين بقطع الخضار على شكل نجمة وخرز.

"الأول من يناير"

للسلطة سوف تحتاج:

• جمبري مجمد مسلوق - 200 جرام؛
• بيض مسلوق – 4؛
• الجبن المبشور - 150 جرام؛
• الفلفل الحلو – 2؛
• مايونيز.

يقسم البيض إلى بياض وصفار ويبشر. نقطع الفلفل إلى شرائح بنفس الحجم المخصص للنقش، ونقطع الباقي. توضع على طبق مسطح في طبقات، وتغطى كل منها بالمايونيز: الفلفل، والروبيان، والصفار، والجبن، والبروتين. قم بعمل نقش "1 يناير" أعلى السلطة بقطع الفلفل.

"خنزير صغير"

يُطهى على طبق بيضاوي ويوضع في طبقات ليعطي شكل خنزير:

• البطاطس - 2-3؛
• بصل -1؛
• خيار طازج - 1-2؛
• سجق مدخن - 150-200 جرام؛
• خيار مخلل - 3-4؛
• البيض - 3.

نقطع المكونات ونسكب فوقها صلصة الجبن. ابشري الجبنة في الأعلى باستخدام مبشرة ناعمة. صنع وجه الخنزير من النقانق. نصيحة: إذا كان البصل مرًا وحارًا جدًا، يجب عليك صب الماء المغلي فوقه أو نقعه في الخل لمدة 30 دقيقة. يمكنك استخدام الصنف الأحمر أو الريش الأخضر.

"الدغناش عصفور مغرد"

نقطع جميع المكونات إلى قطع صغيرة، ونبشر البياض والصفار بشكل منفصل. رتب على طبق بالتسلسل التالي على شكل طائر الحسون:

• أرز مسلوق - 2/3-1 كوب؛
• دجاج مدخن - 200 جرام؛
• صفار – 3؛
• الخيار المخلل - 3-4؛
• البروتينات - 3.

نحن نقع جميع المنتجات مع المايونيز. نصنع ريش مصارعة الثيران من الزيتون والثدي من الطماطم المفرومة.

"الشهية" مع الجبن

نستخدم في السلطة نوعين من الجبن - سولوجوني وأديغي (يمكنك استخدام جبن الفيتا، سيكون أكثر توابلًا). نقطع الساق المدخنة إلى مكعبات، ونضيف الجبن المفروم والطماطم. يُمزج المايونيز مع القشدة الحامضة والثوم المبشور ويُسكب فوق السلطة.

"الجمال الروسي" مع القشدة الحامضة

نأخذ الثدي المسلوق ولحم الخنزير بكميات متساوية ونقطعهما إلى شرائح. طحن البيض والخيار المخلل. يقطع البصل ويحرق بالماء المغلي. طماطم - مكعبات. امزج كل شيء مع القشدة الحامضة. ابشري الجبنة في الأعلى باستخدام مبشرة ناعمة.

مع الفاصوليا الحمراء ولحم الخنزير والخبز المحمص

اخفقي بيضتين واقلي فطيرة رقيقة في مقلاة كبيرة ثم قطعيها إلى شرائح. يمكنك شراء البسكويت الجاهز أو تجفيفه بنفسك. صفي الفاصوليا المسلوقة أو المعلبة من السائل. يُفرم البصل في مقلاة بالزبدة. قطع لحم الخنزير إلى شرائح. نضع المنتجات في مزهرية ونخلطها مع المايونيز ونرش الجبن المبشور والبسكويت في الأعلى.

"العراب بنك الاحتياطي الفيدرالي" مع الفطر

يقلى الفطر في زيت الزيتون. قطع فيليه الدجاج إلى شرائح. نقطع الجوز ناعما.قطع الجبن إلى مكعبات. صفي العصير من الأناناس وقطعيه. امزج كل شيء مع المايونيز. ضعي قطع وشرائح الأناناس للتزيين.

وصفة لسلطة لذيذة "سانتا كلوز القفاز"

ضع واحدة تلو الأخرى على طبق جميل، وأعطها شكل القفاز:

• البطاطس - 2-3؛
• خيار طازج - 1-2؛
• أصابع السلطعون - 150-200 جرام؛
• الجبن المبشور - 150 جرام؛
• البيض – 2-3.

دهن الطبقات بالصلصة المفضلة لديك مع إضافة الثوم اختياريًا. نصنع حافة القفاز من الجبن المبشور، والباقي من السمك الأحمر، المفروم جيدًا أو مباشرة إلى شرائح.

سلطة بسيطة ولذيذة "خنازير سعيدة"

يقلى البصل مع الفطر. قطع البطاطس المسلوقة والخيار الطازج. أضف البازلاء الخضراء واخلط كل شيء. يرش الجبن المبشور ويوضع فوقه طبقة سخية من الأعشاب. نضع الخنازير الصغيرة على "العشب". يتكون الجسم من البيض المقشر والأذنين وخطم قطعة من الجزر أو لحم الخنزير.

سلطات خفيفة منخفضة السعرات الحرارية

يتم تحضير الأطباق الخفيفة بدون المايونيز والبطاطس واللحوم باستخدام السلطة والخضروات. الموسم مع زيت الزيتون أو العصير.

مع التونة والخضروات

ضعي أوراق الخس على طبق مسطح. نضع عليها التونة المعلبة، مقطعة إلى قطع صغيرة بدون عظام. ضعي الملفوف الصيني، والفلفل الحلو المفروم، وشرائح البيض، ونصف الطماطم الكرزية، ونصف حلقات البصل الأحمر، وشرائح الخيار الطازج حولها. رشي السلطة بزيت الزيتون الممزوج بحبوب الخردل والأعشاب البروفنسالية.

"سلطة اللياقة البدنية مع الروبيان"

طبق خفيف مع الحد الأدنى من السعرات الحرارية. ضعي أوراق الخس على طبق مسطح. وفوقها، ضعي الجمبري المطبوخ المقشر والفراولة المقطعة وشرائح البيض الطويلة بترتيب عشوائي. نرش الشرائح بمزيج من عصير الليمون والبرتقال.

الشمندر مع الجبن والبروسسيوتو

خيار ممتاز لأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم حتى في يوم رأس السنة الجديدة. يُقطع البنجر إلى مكعبات ويُخبز في وعاء محكم الغلق في الميكروويف حتى يصبح طريًا. ضع البنجر والطماطم المفرومة والجبن القريش المتفتت ولحم الخنزير المقدد المقطع (البروسسيوتو) والأعشاب في وعاء السلطة. رذاذ مع زيت الزيتون الممزوج بعصير الليمون.

يعد العام الجديد وقتًا مناسبًا لتجربة الوصفات غير المعروفة، والتي قد تصبح مفضلة وتقليدية في المستقبل. بعد العيد مباشرة ، يجب عليك التخلص من ما تبقى في الثلاجة حتى تتمكن لاحقًا ، دون ضجة ، من تذوق كل شيء جيدًا وإجراء التعديلات استعدادًا للعطلة التالية. سيأتي عيد الميلاد بسرعة - خلال أسبوع واحد فقط.