الكافيار و الليتشو
Lecho شائع جدًا في الدول الأوروبية وكذلك في روسيا. شعبية محلية الصنع، جاهزة
ليس من الصعب تحضير كافيار القرع مع الطماطم لفصل الشتاء. لن يستغرق الأمر وقتًا على الإطلاق لإنشائه.
يبدو أن هذه الوجبة الخفيفة قد استوعبت كل ألوان الصيف المشمسة، بالإضافة إلى بهجة الخريف،
بفضل تنوع التوت والخضروات والفواكه في الصيف، لا يتوقف الطهاة عن التجربة أبدًا
تباع الخضار في المتاجر على مدار السنة.لكن قارنها بالصيف الذي تم الحصول عليه منا
الصيف هو وقت رائع تريد أن تتذكره لفترة طويلة. من أجل صنع الذكريات، نحن
الكافيار من الخيار لفصل الشتاء يحفظ محصولي كل صيف. أنا أزرع الخيار في الدفيئة ،
Adjika مع الفجل والطماطم بدون طهي هو تحضيري المفضل. أفعل ذلك في
يتم تحضير الجرجير مع الأسبرين لفصل الشتاء من الخضار النيئة دون أي معالجة حرارية. بَصِير
الكافيار من الكوسة والباذنجان لفصل الشتاء - طبق أعده سكان البيوت الريفية
طعم كافيار الاسكواش الجاهز لفصل الشتاء يشبه إلى حد ما كافيار الكوسة. ها
يعد الحفاظ على محصول اليقطين في شقة صغيرة مشكلة كبيرة. أحد الحلول للحفظ على المدى الطويل