التوقيت الصحيح لحصاد البصل من الحديقة في سيبيريا

يختلف توقيت حصاد البصل في سيبيريا عن المناطق ذات المناخ الدافئ. يتأثر نضج المصابيح بالظروف الجوية. ويلعب عدم القدرة على التنبؤ بالمناخ دورًا رئيسيًا في زراعة البصل وحصاده. ولضمان عدم هدر المحصول، يجب أن تؤخذ جميع العوامل بعين الاعتبار. ويعتمدون على أصناف نباتات الخضروات عند حساب وقت جمع البصيلات. في مناطق روسيا، من المهم تحديد وقت حفر رؤوس البصل بشكل صحيح. إذا فات الأوان، فمن الصعب الحفاظ على المحصول، وسوف تفسد الثمار المحفورة قبل الأوان بسبب عدم تطوير المقاييس بشكل كاف.

ميزات المناخ واختيار التنوع

يحتاج سكان منطقة سيبيريا إلى معرفة أنواع البصل التي يجب اختيارها حتى تتحمل الخضار:

• الصقيع في الربيع.
• صيف بارد مع هطول أمطار غزيرة.
• الطقس الحار الجاف.
• تقلبات درجات الحرارة خلال موسم النمو.

لكي ينتج عن حصاد البصل رؤوس كبيرة مغطاة بمقاييس كثيفة، تحتاج إلى اختيار أصناف ذات فترات نضج مبكرة ومتوسطة. يتم تقديم أفضل الأصناف لسيبيريا:

• أليس الخضار في منتصف الموسم مع مدة صلاحية طويلة؛
• الأوج المبكر ذو القشرة البنية واللب الأبيض العصير؛
• فيلينا مع لمبات مدورة يصل وزنها إلى 90 جرامًا؛
• Voronezhsky 86، مناسب للتخزين خلال فصل الشتاء؛
• إرماك مبكر النضج، وله طعم شبه حاد يبلغ وزنه خمسين جرامًا؛
• المغزل الذهبي منتصف الموسم:
• سيبيريا السنوية.

لبدء حصاد البصل قبل الصقيع، اختر نباتًا نباتيًا يتمتع بأوقات نضج مثالية. من المهم أن يتم تخزين الخضار لفترة طويلة وأن تكون مقاومة للتلف والالتهابات الفطرية والعفن.

خطأ مبتدئ

لا يحدد البستانيون المبتدئون دائمًا بشكل صحيح الوقت المناسب لحفر البصل. بعد كل شيء، من أجل إجراء التنظيف في الوقت المحدد، عليك أن تأخذ في الاعتبار التوقيت الأمثل لمنطقة معينة. قد لا يكون البصل المستخرج في نوفوسيبيرسك، إلى جانب المناطق الوسطى، جاهزًا للتخزين. المقاييس الضعيفة لن تحمي الرؤوس من الأمراض والآفات، وسوف يموت المحصول.

يجب أن يصل المصباح إلى النقطة التي يكون فيها جاهزا للاستلقاء في الطابق السفلي أو القبو طوال فصل الشتاء، مع الاحتفاظ بصفاته المفيدة. لذلك، من الضروري حفر البصل في أومسك عند وصول نهاية يوليو - بداية أغسطس. بعد بقائها لفترة أطول في التربة، ستبدأ الأصناف المبكرة من الخضروات بالتعفن. بالنسبة للأنواع النباتية المتأخرة، وقت الحصاد هو نهاية أغسطس.

اتخاذ قرار بشأن المواعيد النهائية

متى يتم حصاد البصل في سيبيريا، يتم تحديدها بواسطة المعلمات التالية:

• كان الطقس خلال موسم زراعة ونمو محصول الخضروات حارًا وجافًا مع هطول قليل للأمطار؛
• خارجيًا، النبات ناضج وجاهز للحصاد؛
• وفقا للتقويم القمري، فقد حان الوقت لحفر المصابيح؛
• وذلك وفق حسابات رياضية مع الأخذ بعين الاعتبار زمن الهبوط.

لا تنتظر أن يصبح الطقس أسوأ وأن يبدأ الطقس في البرودة والمطر. يمكن لكل بستاني تسريع نضج الخضروات. ثم لن يضيع الحصاد.

قبل الحصاد، توقف عن سقي الأسرة لمدة أسبوعين. هذا سيمنع المصابيح من التبلل. جافة، وسوف تستمر لفترة أطول في الطابق السفلي.

عمليات حسابية

تعتمد جودة البصيلات على التوقيت الدقيق لحصاد البصل. بالنسبة لسيبيريا، يتم تحديد التوقيت حسب نوع الخضار والظروف الجوية لموسم البستنة. في فصل الصيف البارد والمطر، سيستغرق البصل وقتًا أطول حتى ينضج.

هناك أيضًا طريقة حسابية رياضية. للقيام بذلك، أضف 70 أو 90 يومًا إلى الرقم الذي تم فيه زراعة المحصول. ستكون النتيجة التي تم الحصول عليها هي نقطة البداية للحصاد. سوف تتغير التواريخ لعدة أيام إذا كان الجو باردًا لفترة طويلة.

طقس

لتحديد موعد حصاد البصل في سيبيريا، عليك معرفة توقعات الطقس للأسبوعين المقبلين، عندما يتم حصاد المحصول. تؤثر الظروف الجوية على نضج البصل خلال موسم النمو.

إذا كان الطقس باردًا وممطرًا بعد زراعة الخضروات، فسوف يتأخر نمو البصيلات لمدة أسبوع أو أسبوعين.

ويتم تغيير التواريخ إلى وقت سابق إذا كان من المتوقع حدوث موجة برد مصحوبة بأمطار غزيرة. لا تنتظر حتى تستقر السيقان، وإلا ستبدأ الرؤوس وأطواق الجذور بالتعفن، مما سيؤدي إلى فقدان محصول الخضار.

من الأفضل البدء بالتنظيف مبكراً للتحضير البصل لفصل الشتاء. وتنضج الرؤوس في غرفة ذات هواء بارد وجاف. وهنا من المهم عدم قطع السيقان، الأمر الذي سيجعل من الممكن توفير التغذية للمحاصيل الجذرية. وبعد ثلاثة أسابيع تتشكل طبقة أخرى من القشور على رؤوس الخضار، مما يحمي الأبصال من التلف والتعفن.

المعلمات الخارجية

من الصعب حسابيًا تحديد موعد حصاد البصل من الحديقة في سيبيريا. لذلك فإن العلامات الخارجية للنضج مهمة:

1. تتلاشى أوراق البصل الخضراء وتتحول إلى اللون الأصفر وتجف.
2. تصبح الرقبة القاعدية رقيقة وتتلاشى.
3. انتشر الريش على الأرض. على الرغم من أن هذا ليس دليلاً في الصيف الممطر لتحديد مدى نضج البصل.
4. بعد الحفر، تظهر قشور ذهبية على المصابيح، وتتقشر بسهولة.

لا تنتظر سقوط جميع السيقان على الأرض، فربع الأوراق الكاذبة يكفي لبدء حصاد الخضار.

التقويم القمري

إن تأثير القمر على نمو النبات معروف منذ زمن طويل. لذلك، يمكنك التخلص من الحسابات الرياضية لحصاد البصل من خلال التحول إلى التقويم القمري. خلال فترة حصاد البصل، يجب أن يكون القمر الصناعي للأرض في مرحلة تراجع. يعتبر الحصاد عند اكتمال القمر مناسبًا.

ووفقا للتقويم القمري، سيتم حصاد البصل في عام 2024 سيكون العام مناسبًا في أغسطس اعتبارًا من السابع. سوف يبقى الحصاد الذي تم جمعه في هذا الوقت في القبو لفترة طويلة ولن يفسد.

ولكن في الطقس الممطر، يتم نقل الحصاد إلى أيام الجفاف. على القمر المتنامي، تتباطأ العمليات البيولوجية في النباتات، وكل القوة تذهب إلى المحاصيل الجذرية. يمكنك حفر البصل حتى عندما ينمو الشهر، سيكون الحصاد كثير العصير، مع كمية كبيرة من العناصر النزرة والفيتامينات المفيدة.

هل من الممكن تسريع عملية النضج؟

عندما تكون توقعات الطقس لفترة نضج البصيلات غير مواتية، يتم تسريع وقت حصاد البصل بطرق مختلفة:

1. بعد فك الأسرة، قم بسحب السيقان برفق. تتقوض الجذور وتتوقف عن التطور، وتبدأ في أن تصبح مغطاة بالقشور.
2. تنضج البصيلات بشكل أسرع عندما يخترقها ضوء الشمس والهواء. على المرء فقط أن يكشف الرؤوس عن طريق تحريك الأرض بعيدًا عنها.
3. قم برمي السيقان في قاع الحديقة وابدأ في الحصاد بعد أسبوع.
4. عند زراعة مجموعات، يتم قطع الجذور بمجرفة، باستخدام الأداة على بعد خمسة سنتيمترات من القاع.

يوصى بقص الأوراق لتسريع نضج الخضار. لكن هذه الطريقة تؤدي إلى خسارة المحصول. إذا تم حفر البصل غير الناضج في وقت مبكر بسبب الطقس غير المواتي، فإن القمم هي التي ستساعد الرؤوس على النضوج من خلال تزويدها بالمواد المغذية.

ميزات التنظيف

إذا حان الوقت لحصاد البصل في ألتاي ومناطق أخرى من سيبيريا، فاختر يومًا مشمسًا. أولا وقبل كل شيء، يقومون بحفر البصل، ثم الأنواع الأخرى من الخضروات.

يجب إزالته بعناية. لا تسحب السيقان بشكل حاد لأن المصابيح سوف تتلف وتتعفن أثناء التخزين. يمكنك الحفر مباشرة في الأرض باستخدام مجرفة أو شوكة الحديقة، وإزالة البصيلات من طبقات التربة. لا ينصح بضرب التربة من الرؤوس، وإلا فسوف تتضرر المصابيح عند اصطدامها ببعضها البعض. من الضروري التخلص بعناية من كتل الأرض من الجذور. أثناء التجفيف، سيتم تنظيف الجذور من التربة.

يُترك المحصول المحصود في الحديقة حتى يجف. ثم في المساء يتم نقلهم إلى غرفة جافة حيث يتم وضعهم في طبقة واحدة. يجب أن تجف البصيلات جيدًا، لذا تُترك لمدة أسبوع أو أسبوعين. اقلب الرؤوس باستمرار حتى تجف من جميع الجوانب. إذا سمح الطقس بذلك، أخرج البصل إلى الشمس لمدة يوم.

الفروق الدقيقة المهمة في التجفيف هي قطع الأوراق، وترك لقطة يبلغ طولها عشرة سنتيمترات. سيساعدك هذا على تجديل الرؤوس للتخزين. ولكن تتم إزالة الجذور بحيث يكون الجزء السفلي نظيفًا.

لكن لا يمكن إزالة الريش بالكامل. سيؤدي هذا إلى فتح ممر للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ويرقات الآفات لدخول المصباح. تبقى الرقبة وتجف وتغلق الفتحة أمام آفات الخضار.