متى وكيف نزرع الملفوف الصيني في أرض مفتوحة

إن مسألة متى يتم زراعة الملفوف الصيني ليست بلاغية حتى بالنسبة للبستاني ذي الخبرة. ليست حقيقة أنك ستتمكن من زراعته إذا كان لديك محصول جيد من الملفوف الأبيض. دون معرفة خصائص الثقافة، بدلا من رؤوس الملفوف، يمكنك الحصول على نباتات منتشرة مع مجموعة من سيقان الزهور المغطاة بالزهور الصفراء.

لماذا مواعيد الزراعة مهمة

الملفوف الصيني – المحصول مقاوم للبرد، ولتكوين رؤوس ملفوف كاملة يحتاج إلى درجة حرارة هواء تبلغ حوالي 20 درجة مئوية.تؤدي درجات الحرارة المرتفعة التي تصل إلى 25 درجة مئوية وما فوق إلى إطلاق السويقات، وفي هذه الحالة لا يتكون رأس الملفوف.

يتأثر تكوين رؤوس الملفوف بطول ساعات النهار. يفضل الملفوف الصيني الأيام القصيرة - لا تزيد عن 12 ساعة؛ أما ضوء الشمس الأطول (13-14 ساعة) فيؤدي إلى ازدهار النبات ويؤدي إلى فقدان المحصول.

في البيوت الزجاجية الصناعية، تعمل الأتمتة على تنظيم درجة الحرارة والضوء، لذلك يتم زراعة الملفوف الصيني على مدار السنة. يحتاج المقيم الصيفي في ظروف الأرض المفتوحة إلى الانطلاق فقط من الظروف الجوية لمنطقته المناخية. لذلك فإن توقيت زراعة الملفوف الصيني في أرض مفتوحة مهم بالنسبة له.

لكي تنبت بذور الكرنب الصيني، يكون متوسط ​​درجة حرارة الهواء اليومية حوالي 5 درجات مئوية كافيًا. لذلك يمكن زراعة الملفوف في أرض مفتوحة في أوائل الربيع. يمكن أن تتشكل رؤوس الملفوف عند درجة حرارة منخفضة إلى حد ما تصل إلى 15 درجة مئوية.

في مناخنا، ينمو الملفوف الصيني جيدًا في الخريف. وفي المناخات المعتدلة يمكن إعادة زراعتها في الصيف. من المستحيل الإعلان عن مواعيد البذر المشتركة لجميع المقيمين في الصيف - يوجد في بلدنا اختلاف كبير في الظروف الجوية.

متى تزرع الملفوف الصيني للشتلات

لقد اكتشفنا أنه حتى في حالة عدم وجود دفيئة، يمكن لأي مقيم في الصيف الحصول على محصولين من الملفوف الصيني. للاستهلاك الصيفي، يفضل زراعة الملفوف كشتلات. عند شراء البذور، عليك الانتباه إلى فترة نضج الصنف أو الهجين. من المهم معرفة هذه الخاصية عند تحديد موعد زرع بذور الشتلات.

شتلات الكرنب جاهزة للزراعة في الأرض في عمر 30 يومًا، وبحلول هذا الوقت يجب أن يكون لديها 4 إلى 5 أوراق جيدة. في المنطقة الوسطى، يبدأون في زرع البذور للحصول على شتلاتهم الخاصة في أوائل أبريل.بالنسبة للمناطق السيبيرية، يمكن نقل هذه التواريخ قبل أسبوعين، وبالنسبة لسكان الصيف في الجنوب، يمكن القيام بذلك قبل 3 أسابيع.

من المهم أن تتذكر أن الملفوف الصيني يتساقط أثناء التقلبات الحادة في درجات الحرارة، لذلك عند تحديد التوقيت، تابع من متوسط ​​\u200b\u200bظروف درجة الحرارة في منطقتك. بالنسبة للتجربة الأولى، من الأفضل شراء هجين هولندي مع فترة نضج مبكرة. يتم إطلاق النار على الهجينة بشكل أقل، وتضمن فترة النضج المبكر تكوين رؤوس الملفوف قبل بداية الطقس الحار.

كيفية زراعة الشتلات في المنزل بشكل صحيح

الملفوف الصيني لا يحب الانتقاء، ويجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند زراعة الشتلات. الخطأ الذي يرتكبه العديد من سكان الصيف هو القياس على الملفوف الملفوف، زرع البذور في صندوق مشترك. ازرع البذور في أكواب الخث وستحصل على شتلات ناجحة.

ولضمان ذلك، فإننا لا نزرع بذورًا واحدة، بل ثلاث بذور في كوب واحد. بمجرد أن تبدأ الشتلات في النمو، من السهل تحديد أقوى النباتات وإزالة الباقي عن طريق الضغط على الجذع عند مستوى الأرض.

من الملائم زراعة الشتلات في أكواب الخث، فهي تسهل عملية زرع الشتلات في الأرض. ليس من الضروري إزالة الملفوف من الكؤوس، وسوف ينقع تدريجيا في التربة ولن يتداخل مع تطور نظام الجذر. لا تتضرر الجذور أثناء الزرع.

لزراعة شتلات الملفوف الصيني، تحتاج إلى تحضير خليط خصب وفضفاض وملء الكؤوس به. يمكنك تحضير الركيزة للزراعة بنفسك. فيما يلي نسبتان تم اختبارهما:

1. خذ جزأين من ركيزة جوز الهند وجزءًا واحدًا من الدبال الناضج ؛
2. خذ جزءًا واحدًا من خث الأراضي المنخفضة وجزءًا واحدًا من تربة العشب.

نرش البذور بالخليط بطبقة 2 سم ونضع أوعية الإنبات في مكان دافئ ومظلم.يتم نقلها إلى الضوء فقط بعد الإنبات. تظهر بسرعة، تمر بضعة أيام فقط من لحظة الزراعة.

يجب أن تكون الغرفة التي ستنمو فيها الشتلات باردة. إذا أبقيتها في درجة حرارة الغرفة (25 درجة مئوية)، ستكون ضعيفة ورقيقة وغير مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة. تزرع الشتلات على لوجيا أو في غرفة غير مدفأة عند درجة حرارة لا تزيد عن 8 درجات مئوية. يجب على سكان الصيف الذين يزورون منازلهم في كثير من الأحيان زراعة الشتلات في دفيئة أو دفيئة.

رعاية الشتلات يأتي إلى الري. تؤخذ مياه الري دافئة. يجب أن يكون الري معتدلاً. إذا سقيت أكثر من اللازم، فقد تعاني من الساق السوداء. من الضروري ضمان مستوى كافٍ من الإضاءة خلال النهار. بعد الساعة السابعة مساءً، يمكن تظليل الشتلات لتزويدها بساعات نهار قصيرة.

زرع الشتلات في أرض مفتوحة

يتم إخراج النظارات إلى الشرفة أو بالخارج للتصلب. تبدأ قبل 14 يومًا تقريبًا من عملية الزرع. يجب أن تسخن التربة الموجودة على التلال جيدًا. يتم اختيار المكان بشرط أن يكون مضاءً بالشمس من الصباح حتى الغداء، وفي فترة ما بعد الظهر يكون هناك ظل جزئي.

يعتبر الخيار والجزر والبصل أسلافًا جيدة. إذا أمكن، لا ترتب السرير بعد البنجر والطماطم. عند الحفر، يتم تخصيب التربة مع الدبال والرماد. يجب أن يقف التلال النهائي لبضعة أيام، وبعد ذلك يتم إجراء الثقوب عليه. نمط الزراعة الموصى به:

• بين صفين 50 سم؛
• بين مراكز الثقوب في الخط 35-40 سم.

يجب أن تكون المسافة بين نباتين كافية؛ فالشتلات المزروعة عن قرب تكون أكثر عرضة للإصابة بالمرض، وتسوء حالة الرؤوس، وتكون أكثر عرضة للإزهار.

من الجيد سقي الثقوب في اليوم السابق أو قبل يومين من عملية الزرع.دون إخراجها من أكواب الزراعة، ضع الشتلات في فتحات في وسط الثقوب وسقيها بالماء الدافئ. في فصل الربيع، من الممكن حدوث صقيع ليلي، ويفضل العديد من سكان الصيف تركيب أقواس بلاستيكية بمواد تغطية فوق الشتلات المزروعة في الربيع.

ليس عليك إزالة الأقواس حتى في شهر يونيو. لديهم فوائد عظيمة:

• حماية من الصقيع.
• منع ارتفاع درجة الحرارة.
• بمثابة عقبة أمام خنافس البراغيث الصليبية والآفات الأخرى.
• يمكن وضع مادة لا تنقل الضوء فوق الأقواس لتقليل مدة ساعات النهار.

بعد الزرع، يمكن حماية الشتلات من أشعة الشمس المباشرة لبضعة أيام، في الظلام سوف تتكيف بسرعة مع الأرض المفتوحة.

توقيت البذر الصيفي ومميزاته

للاستهلاك الشتوي، يمكن زراعة الملفوف الصيني خلال فصل الصيف. تظل مواعيد الزراعة ذات صلة. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الاختيار الصحيح للتنوع مهم. يجب أن تتم زراعة الملفوف الصيني في الصيف في أرض مفتوحة بالبذور مع مراعاة تناوب المحاصيل.

يمكنك زراعة البذور في الثقوب كشتلات أو في الأخاديد. توضع الثقوب على مسافة 35 سم عن بعضها البعض، ويوضع في كل منها من 3 إلى 5 بذور، وتُرش بالأرض، وتُرش بالرماد. عندما تنمو البراعم، يبقى الأقوى، ويتم اقتلاع البراعم الأخرى.

وغالبا ما تزرع في الأخاديد مع الحفاظ على فاصل زمني قدره 10 سم، وبعد ظهور ورقتين على النباتات، يتم إجراء التخفيف الأول. يتم تكرار الإجراء مع نمو الملفوف. ونتيجة لذلك، يجب أن تكون المسافة بين شتلتين 35-40 سم.

اختيار متنوعة ومواعيد الزراعة

في تلك المناطق التي يحدث فيها الصقيع الليلي في وقت مبكر من شهر سبتمبر، يُزرع الملفوف في 15 يوليو. بسبب أوائل الخريف، لن يكون لدى الأصناف المتأخرة الوقت الكافي لتشكيل رؤوس مناسبة للتخزين.من الضروري اختيار أصناف متوسطة النضج، فهي تدوم لفترة أطول قليلاً من الأصناف المبكرة النضج.

بالنسبة لعشاق الكيمتشي، وهي وجبة خفيفة كورية حارة، لا ينبغي أن يكون الطقس عائقا. يمكنهم ترك مساحة للملفوف في الدفيئة. زراعة الخريف في أرض محمية لن تعتمد على الطقس. بحلول شهر أكتوبر، حتى في سيبيريا، ستتشكل رؤوس الملفوف على أي نوع من الملفوف، سواء كان ذلك في منتصف الموسم أو في وقت متأخر من النضج.

الأصناف المتأخرة النضج مناسبة لتخزين القبو. عند درجات حرارة قريبة من 0 درجة مئوية، تحتفظ رؤوس الملفوف بخصائصها المفيدة وعرضها لمدة 3 أشهر. الأصناف المتأخرة مناسبة للتخليل. في المناطق التي يكون فيها الخريف طويلًا ومعتدلًا، يُزرع الملفوف المتأخر النضج بنجاح في أرض مفتوحة.

في المناخات المعتدلة، يمكن زرع الملفوف مرة ثانية من أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. تعطى الأفضلية للهجن، كما هو الحال مع زراعة الربيع. الاختيار الصحيح للصنف والالتزام بمواعيد الزراعة يقلل من احتمالية الانشقاق.

أسباب إطلاق النار

مرة أخرى عن الأخطاء التي تؤدي إلى تكوين السويقات قبل الأوان:

1. السبب الأول والأكثر شيوعًا هو مواعيد الزراعة غير الصحيحة. إذا كنت تشك في قدراتك، فقم بزرع مجموعة متنوعة من النضج المبكر لأول مرة. بالتأكيد لن يكون لديه الوقت لتشكيل سهم.
2. الخطأ الثاني هو زراعة الكرنب بكثافة وإهمال أعمال التخفيف. عند زراعته بكثافة، لا يحصل النبات على ما يكفي من العناصر الغذائية الضرورية لتكوين رأس ملفوف.
3. عند زرع الشتلات في التربة الباردة، يرتكب المقيم الصيفي الخطأ الثالث. يستمر الضغط الناتج عن عملية الزرع لفترة أطول من المعتاد، ويتوقف الملفوف عن النمو وبالتالي لا يتشكل الرأس.
4. يمكن للطقس الحار الراسخ أن يدمر المحصول. عندما تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 22 درجة مئوية، يجب حماية سرير الملفوف من أشعة الشمس في منتصف النهار.
5. يؤدي التأخير في حصاد رؤوس الملفوف أيضًا إلى انشقاقه وانخفاض جودة المحصول.

خاتمة

قرر ما إذا كان من الممكن زراعة الملفوف الصيني في مناخك. لا يهم إذا لم يكن لديك الوقت لزراعته في الربيع. الصيف بأكمله أمامنا، زرعها في يوليو، ثم الخريف سوف يسعدك بحصاد ملحوظ. وبالنظر إلى الفوائد الهائلة لهذه الخضار لصحتنا، فإنه سيكون من المفيد قضاء الوقت.