لمعرفة كيفية الحصول على بذور الكرنب، سيتعين عليك دراسة الوصف النباتي للنبات.
إن خضرواتنا المعتادة والمحبوبة هي مجرد برعم قمي متضخم تترسب فيه العناصر الغذائية. من أين يتم تشكيل هروب مع سيقان في السنة الثانية.
الفاكهة الحقيقية للملفوف عبارة عن جراب يحتوي على 20-26 بذرة بنية ذات زوايا مستديرة.
تسمح بذور الكرنب ذاتية التجميع لمزارعي الخضروات بتزويد أنفسهم بكمية كبيرة من مواد البذور عالية الجودة والأصناف المثبتة.
الخصية الخاطئة
يحدث أحيانًا أن نبات هذا المحصول في السنة الخضرية الأولى يأخذ فجأة ويطلق براعم الزهور. أولئك الذين يقررون جمع هذه البذور من الملفوف لمزيد من الزراعة عادة ما يكونون غير راضين للغاية. تظهر البذور إنباتًا سيئًا، والبراعم ضعيفة، ومعظمها لا يثبت الرؤوس.
الملفوف عبارة عن نبات كل سنتين ولكي يؤتي ثماره بشكل طبيعي يجب أن يمر بجميع مراحل التطور.
لذلك فإن مزارع الخضروات الذي يقرر الحصول على بذور الكرنب في المنزل يحتاج إلى:
- اختيار رؤوس الملفوف المناسبة؛
- حفر خلايا الملكة في الوقت المناسب وتهيئة الظروف اللازمة للتنبيه؛
- تحضير رؤوس الملفوف التي قضت الشتاء للزراعة ؛
- إعداد التربة وسيقان النباتات في الأرض؛
- رعاية نبات البذور طوال الموسم، ورفع التل، والماء، وربط وإزالة البراعم الزائدة؛
- جمع القرون الناضجة في الوقت المناسب.
خلية الملكة
قبل زراعة بذور الكرنب، تحتاج إلى اختيار خلايا الملكة وتجهيزها لفصل الشتاء بشكل صحيح. من بين المحصول الجاهز للحصاد يجب أن تلاحظ أجمل رؤوس الملفوف الصحية التي تتميز بالخصائص التالية:
- غير متضخمة.
- الأكثر اتساقًا مع وصف الصنف المزروع؛
- لا تفرط في النيتروجين.
- الأقوى؛
- على ساق خارجي رفيع.
- الأثقل بالنسبة لوزن باقي النبات.
يتم حفر رؤوس الملفوف المختارة بعناية مع الجذور قبل الصقيع الأول. تُقطع أوراق الملفوف، وتترك 2-3 بالقرب من رأس الملفوف وتُرش برماد الخشب أو الطباشير. يُنصح بغمس الجذمور في الطين المطحون لتجنب جفافه.
مهم! إذا تم القبض على النباتات في الصقيع المبكر، فإنها تترك في الأرض لمدة أسبوع آخر للتعافي.
النطق
يتم وضع خلايا الملكة أو تعليقها في قبو مظلم بدرجة حرارة تتراوح بين 1-2 درجة مئوية طوال فصل الشتاء. من أجل الإثمار الطبيعي، يجب أن يخضع الملفوف للتربيع. إذا كانت درجة الحرارة أعلى من 6-8 درجة مئوية، فلن يتباطأ التمثيل الغذائي في رأس الملفوف ولن تبدأ عملية تكوين الأعضاء التوليدية.
عند زراعته أكثر، سينتج النبات ببساطة عددًا كبيرًا من الأوراق بدلاً من سيقان الزهور. في الشتاء من الأفضل عدم إزعاج رؤوس الملفوف وتقليل التعرض للضوء. قبل شهر من الزراعة المخطط لها، ترتفع درجة الحرارة في المخزن قليلاً إلى +5-6 ℃.
تحضير خلية الملكة للزراعة
في نهاية شهر مارس، يتم إخراج خلايا الملكة وتقطيع الساق إلى مخروط. اترك قاعدة بارتفاع 15-20 سم في الأسفل وتوجه إلى الأعلى. فحص الجذمور وإزالة المناطق الفاسدة.
ثم تحتاج بذور المستقبل إلى "إيقاظها" وإنباتها:
- يتم غمس جذور السيقان المقطوعة في الملاط.
- مكدسة مع الجذور إلى أسفل.
- يرش مع الخث أو الدبال.
- يترك في الهواء النقي لمدة 2-3 أسابيع، ويحمي من الصقيع.
الهبوط
ويتراوح وقت زراعة خلايا الملكة بين أواخر أبريل وأوائل مايو. ومن الأفضل عدم التأخر، وإلا فإن وقت الإزهار سيحدث في الطقس الحار جدًا بالنسبة للملفوف. درجة الحرارة المثلى لإنبات حبوب اللقاح لهذا المحصول هي 15-21 درجة مئوية. لذلك، كلما بدأت السيقان في تجذرها وتنبت، كلما كان ذلك أفضل.
يتحمل الملفوف بسهولة البرد، وإذا تم تغطيته في الوقت المناسب بالقش والقماش غير المنسوج، فيمكنه بسهولة تحمل الصقيع الخفيف.
في منطقة صغيرة واحدة يمكنك زراعة بذور نوع واحد فقط من الملفوف. خلاف ذلك، سيتم تلقيح جميع النباتات بواسطة النحل. يجب أن يكون هناك 500 متر على الأقل بين المزروعات ذات الأصناف المختلفة.
يتم تحضير التربة بشكل مغذٍ ومليئة بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية.
تُزرع السيقان "المستيقظة" بشكل أعمق قليلاً من نمو رؤوس الملفوف في الخريف. سوف ينتج النبات جذور جانبية جديدة.يُسقى الملفوف بسخاء ويُغطى لمدة أسبوعين بطبقة من القش أو القماش الخفيف غير المنسوج.
بعد أسبوعين، يمكن إزالة الحماية ويمكن تغذية النباتات بالعضوية (محلول الملاط 1:10، 3 لترات لكل بذرة) أو الأسمدة المعدنية (nitroammophoska، nitrophoska).
كرر التغذية قبل بدء الإزهار. تتطلب النباتات رعاية قياسية، مثل شتلات الملفوف العادية: التلال، وإزالة الأعشاب الضارة، والري، والتخفيف.
طريقة أخرى للحفاظ على خلايا الملكة
حفظ خلايا الملكة من الأصناف الملفوف المبكر الطريقة المعتادة تكاد تكون مستحيلة. لكن البستانيين ذوي الخبرة وجدوا طريقة:
- قطع الساق بالكامل وتخزينه في الطابق السفلي.
- في الخريف يتم زراعتها في أواني بها خليط من التربة المغذية.
- يتم تخزين الشتلات في قبو مظلم عند درجة حرارة 1-2 درجة مئوية، تماماً مثل خلايا الملكة العادية.
باستخدام هذه الطريقة، تتجذر السيقان جيدًا خلال فصل الشتاء، ويظل البرعم القمي سليمًا. في الربيع، انقلها بعناية إلى أرض مفتوحة دون إزعاج الغيبوبة الترابية.
يجب تظليل النباتات في البداية.
تعتبر زراعة خلايا الملكة أيضًا مناسبة تمامًا للمناطق الشمالية من المنطقة الوسطى من بلدنا. فترة طويلة جدًا من برد الشتاء تجعل من الصعب الحفاظ على رؤوس الملفوف الصحية بالطريقة المعتادة.
المزهرة وجمع البذور
بعد الزراعة، تبدأ النبتة الأم التي تقضي فصل الشتاء بشكل صحيح في تكوين براعم طويلة، تتفتح عليها الزهور بعد ذلك. ويسمى مثل هذا النبات نبات البذور.
يمكن الحصول على المادة البذرية الأكثر صحة من البراعم المركزية المزروعة من البرعم القمي. يتم قطع البراعم الجانبية، وترك الأقوى فقط إذا لزم الأمر. قد لا يكون النبات قادرًا على التعامل مع الكثير من المبيض. لذلك، تتم إزالة البراعم الضعيفة والمتأخرة أيضا.لمنع السيقان الطويلة من التكسر والموت، يُنصح بربطها.
تنضج القرون في أوقات مختلفة على مدى 30-50 يومًا. من المهم ألا تفوت اللحظة ولا تدع البذور الأولى تسقط على الأرض. سوف ينتجون أقوى وأصح الشتلات في المستقبل.
قبل جمع البذور من القرون، يتم ربطها في حزم صغيرة وتعليقها حتى تجف. خلال الموسم، يمكنك الحصول على 30-50 جم من البذور الصحية من نبات واحد. يتم تخزين البذور المجمعة في أكياس ورقية أو قماشية لمدة 3-4 سنوات.