أمراض وآفات الملفوف يمكن أن تدمر المحصول بأكمله. لمنع المشكلة، تحتاج إلى معرفة العلامات الرئيسية وطرق العلاج والتدابير الوقائية. إذا تم الكشف عن العدوى في المرحلة الأولية، يمكن حماية جميع المزروعات.
تلوث فطري
وهنا الأكثر شيوعا أمراض شتلات الملفوف ونبات بالغ تحتاج إلى معرفة كيفية الوقاية منه وبدء العلاج في الوقت المحدد عند اكتشاف العلامات الأولى.
أحد الأمراض الشائعة هو clubroot. يؤثر الفطر فقط على شتلات الملفوف الأبيض الصغيرة المزروعة في دفيئة أو أرض مفتوحة.العامل الممرض الذي يسبب جذر اللبلاب في أسرة الملفوف يحمله الرياح أو المطر، ويمكن أن ينتشر أيضًا عن طريق الحشرات.
في البداية، تبدأ الفروع الجذرية بالتلف. تظهر عليها زيادات تمنعها من امتصاص الرطوبة والعناصر الدقيقة الأساسية بشكل كامل. ونتيجة لذلك، يذبل الملفوف ويتطور بشكل سيء.
من الأسهل الوقاية من العدوى بدلاً من محاربتها. للقيام بذلك، تحتاج إلى اختيار الشتلات بدقة، لا تحتاج إلى زرع شتلات ضعيفة. يجب تطهير التربة التي من المفترض أن يزرع فيها الملفوف. سيساعد الري المنتظم والتلال والتخفيف واستخدام الأسمدة الجيرية في الوقاية من المرض.
إذا تم اكتشاف العدوى، فلا ينبغي زراعة الملفوف والخضروات الصليبية الأخرى في الموقع لمدة 5-7 سنوات. هذا هو بالضبط الوقت الذي تستغرقه العدوى لتختفي.
في الأرض المفتوحة، يمكن في كثير من الأحيان أن يتعرض الملفوف للهجوم من قبل البياض الدقيقي (يطلق الخبراء على المرض اسم البياض الدقيقي). تشمل الأعراض الأولى للمرض ما يلي:
- تشكيل بقع صفراء فاتحة على أوراق الملفوف.
- لوحظ وجود طلاء أبيض على الجزء الداخلي من ورقة الملفوف.
- الأوراق المتضررة من الفطريات تذبل وتسقط.
- الملفوف لا يتطور بشكل جيد.
ينشط الفطر في البيئة الرطبة. تنتشر العدوى بسرعة كبيرة، لذلك يجب اتخاذ تدابير عاجلة. يمكنك علاج الملفوف بأدوية مثل Phytophtorin أو خليط بوردو. يظهر عقار توباز نتائج جيدة.
يجب أن تشمل الإجراءات الوقائية الري المناسب وتطهير التربة والحفاظ على مسافة عند زرع الشتلات. الشرط الرئيسي الآخر هو أنه لا يمكن زراعة الملفوف في نفس المكان لعدة سنوات متتالية. من الأفضل أن تزرع في المكان الذي تم فيه حصاد البطاطس أو الفاصوليا أو الخيار مسبقًا.
يعتبر مرض الفيوزاريوم شائعا بين الملفوف. لا ينبغي أن تسبب مكافحة العدوى الفطرية أي صعوبات بشرط اكتشاف العدوى في الوقت المناسب. العلامات الأولى للمرض هي:
- تظهر بقع صفراء عديدة بين عروق الأوراق.
- تدريجيًا يبدأ سطح ورقة الكرنب بالكامل بالتحول إلى اللون الأصفر ونتيجة لذلك يجف.
- يتشكل رأس الملفوف بشكل سيء وببطء ويتشوه الشكل.
ينجم المرض عن نقص رطوبة التربة وليس الطقس الدافئ جدًا (أقل من 18 درجة).
يجب إزالة الملفوف المريضة من الحديقة مع الجذور وكتلة من الأرض. يجب تطهير الخضروات والتربة المتبقية. لهذا الغرض، يتم استخدام الأدوية Benomil و Topsin. يمكنك استخدام برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس.
مرض الكرنب الآخر هو مرض اللفحة Alternaria، أو ما يسمى بالبقعة السوداء. عند الإصابة تظهر بقع سوداء على أي جزء من النبات. مع انتشار المرض، تصبح البقع داكنة وتظهر طبقة فطرية.
تنتشر البقعة السوداء عن طريق الآفات التي تقضي فصل الشتاء في بقايا الخضروات والبذور. ولهذا السبب من المهم جدًا إزالة القمم وحفر التربة بعد الحصاد في الخريف. يجب تطهير بذور الكرنب ومعالجتها حرارياً قبل الزراعة.
يؤدي مرض فطري Blackleg إلى تعفن الجذور والجزء السفلي من ساق الشتلات. ونتيجة لذلك، يجف الجذع ويذبل النبات ويموت. تنتشر العدوى بسرعة إلى البراعم الصحية.
يتم تسهيل تطور العدوى الفطرية عن طريق ارتفاع حموضة التربة أو الإفراط في استخدام الأسمدة النيتروجينية. قد يبقى الفطر في التربة من المحصول السابق.
لمنع تطور الساق السوداء، قبل زراعة الشتلات، يجب تطهير الأرض، أو محلول برمنجنات البوتاسيوم مناسب، أو يمكنك ببساطة سقي المنطقة بالماء الساخن. يوصى بمعالجة بذور الكرنب بمستحضرات خاصة مثل Fundazol.
مرض الملفوف العفن الأبيض شائع جدًا أيضًا. أهم العوامل في تطور العفن هي الري المفرط والأمطار المتكررة. يزداد خطر الإصابة بالمرض في نهاية موسم النمو.
من السهل التعرف على علامات العفن الأبيض. هناك طلاء فطري ومخاط على الأوراق. يتعفن الملفوف الأبيض بسرعة. يمكن أن يتطور المرض ليس فقط في الحديقة، ولكن أيضًا أثناء تخزين المحصول المحصود بالفعل.
وتشمل التدابير الوقائية الحصاد في الوقت المناسب، قبل بداية أمطار الخريف، ولا ينبغي زرع الملفوف في نفس المكان لعدة سنوات متتالية. تأكد من تطهير المكان الذي سيتم فيه تخزين المحصول المحصود.
أثناء التخزين الشتوي، غالبًا ما تتعرض رؤوس الملفوف للعفن الرمادي. الأوراق مغطاة بطبقة رمادية ويلاحظ وجود مخاط ورائحة كريهة. في القبو أو الطابق السفلي من الضروري إجراء التطهير والحفاظ على نظام درجة الحرارة. أثناء نمو الملفوف، تحتاج إلى إضافة الأسمدة إلى التربة.
فيروسات خطيرة
الأمراض الفيروسية أقل شيوعًا ولكنها لا تزال موجودة بين الملفوف. وهي تنتشر بمعدل أسرع من العدوى الفطرية ولها تأثير ضار على المحصول بأكمله.
ويعتبر فيروس الفسيفساء هو الأخطر. تتشكل نقاط داكنة صغيرة عديدة على الأوراق. لا يمكن علاج الفسيفساء، لذا من الأفضل الوقاية من المرض في الوقت المناسب:
- يجب غمر بذور الكرنب في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير.
- عندما تظهر شتلة مريضة في فراش الحديقة، يجب اقتلاعها وإزالتها من فراش الحديقة؛
- والشرط الأساسي هو إزالة الأعشاب الضارة التي يمكن أن تحمل مسببات الأمراض؛
- رش النباتات عدة مرات في الموسم ضد الآفات.
تظهر البقع الحلقية للملفوف الأسود على شكل بقع خضراء فاتحة. بمرور الوقت، تصبح البقع داكنة، وتتجمع معًا، وتتشوه الورقة وتسقط. يزدهر العامل الممرض في الطقس البارد، ويقضي فترة الشتاء على البذور أو بقايا النباتات. ينتشر المرض أيضًا عن طريق الآفات (المن والعث).
قبل زراعة البذور يجب تطهيرها ومعالجتها بالحرارة. يجب إزالة الأعشاب الضارة والقمم من العام الماضي من الأسرة في الوقت المحدد.
والسبب هو البكتيريا
يمكن أن تؤثر البكتيريا المخاطية في الملفوف على النبات في أي مرحلة من مراحل التطور. قد يبدأ التعفن في الأوراق الخارجية. إنها تشبه التركيب المخاطي ورائحتها كريهة. تدريجيًا يتعرض رأس الملفوف بالكامل للتعفن.
هناك خيار لبدء التعفن من داخل رأس الملفوف. يمكن أن تنتقل البكتيريا عن طريق الآفات أو تدخل إلى التربة. الأوراق تصبح حليبي وتنعيم.
يمكن أن يكون سبب المرض هو الإفراط في إخصاب التربة بالنيتروجين أو الرطوبة الزائدة أو عدم العناية المناسبة بالأسرة.
وتشمل التدابير الوقائية اختيار أصناف الكرنب المقاومة لهذا المرض، ومعالجة محاصيل الخضروات من الآفات في الوقت المناسب، والامتثال للشروط في غرفة تخزين الحصاد، وتطهير مواد الزراعة.
تنتشر البكتيريا الوعائية عن طريق الآفات أو تدخل أسرة الملفوف أثناء الطقس الممطر. العلامات الأولى هي اصفرار حواف الأوراق واسوداد العروق. السمة المميزة هي ظهور نمط يشبه الشبكة على الأوراق.ثم تصبح الورقة داكنة تمامًا وتسقط. يتوقف الملفوف عن النمو والتطور ونتيجة لذلك يموت.
لا ينبغي أن تزرع الملفوف على نفس قطعة الأرض كل عام، بل يجب عليك اختيار أصناف مقاومة للبكتيريا الوعائية.
من الضروري إجراء علاجات وقائية ضد الآفات. في المرحلة الأولية، يمكنك العلاج باستخدام عقار Binoram.
إذا تم اكتشاف أي أمراض من الملفوف الأبيض، فيجب البدء في القتال ضدهم على الفور. سيساعد هذا في إنقاذ ليس فقط النبات المريض، ولكن أيضًا المحصول بأكمله في قطعة أرض الحديقة.
انتشار الآفات
الآفات والأمراض يمكن أن تسبب انخفاض الغلة أو الخسارة الكاملة. آفات الملفوف الأبيض لا تأكل وتدمر مزارع الملفوف فحسب، بل تنقل الأمراض أيضًا، وهذا هو سبب أهمية الري والرش الوقائي المنتظم.
أحد الطفيليات الشائعة التي يمكن أن تستقر على الملفوف هو حشرة المن. الحشرة صغيرة الحجم حوالي 2.5 ملم. في الصور يمكنك رؤية هذه الآفة بشكل أفضل. يطورون نشاطهم على الجزء السفلي من ورقة النبات، عند القاعدة تقريبًا. يأكلون عصير الملفوف.
غالبًا ما تهاجم حشرات المن الملفوف في فصل الربيع، عندما يتم زرع الشتلات الصغيرة للتو. ويمكن التعرف على المشكلة من خلال العلامات التالية:
- يبدأ الملفوف بالتطور ببطء.
- تصبح الأوراق شاحبة مع لون وردي.
- مع مرور الوقت، تصبح الأوراق مشوهة وتسقط.
لمكافحة المن، غالبا ما تستخدم الأدوية مثل "إيسكرا"، "قرصان"، "الكاراتيه". من المفيد زراعة أسرة الكرنب بجانب الطماطم والجزر. من بين العلاجات الشعبية تعتبر فعالة على أساس الثوم والبصل. الحشرات لا تحب رائحتها.
يمكن أن تتعرض الملفوف للهجوم بواسطة ذبابة الملفوف.حجم الحشرة حوالي 6 ملم، لونها رمادي. الخطر على الخضار هو اليرقات التي تضعها الذبابة في التربة. وبعد أسبوع، تبدأ اليرقات في أكل نظام الجذر أولاً، ثم تنتقل إلى أكل السيقان، وصنع الأنفاق فيها. يصل طول اليرقات البيضاء إلى 8 ملم. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها يمكن أن تسبب تطور مرض فيروسي أو فطري أو بكتيري.
سيشير ظهور الملفوف إلى الإصابة بالذباب:
- تبدأ الجذور بالتعفن ومن السهل سحب النبات من الأرض.
- الأوراق تذبل وتنمو بشكل سيء.
- يصبح الصف السفلي من الأوراق داكنًا ويكتسب لونًا رماديًا.
يساعد حل الكلوروفوس أو الثيوفوس، وكذلك الأدوية مثل Corsair وRovikurt، في مكافحة ذبابة الملفوف. يحاول الناس التغلب على الحشرة باستخدام خليط من التبغ والجير.
يمكن أن تتسبب دودة الملفوف في فقدان محصول الملفوف بأكمله في غضون أيام. أثناء النهار، يختبئ في أوراق الكرنب، ومع حلول الليل يبدأ بالنشاط. تشبه الحشرة الفراشة، حجمها حوالي 5 سم، أجنحتها بنية فاتحة مع خطوط وبقع بيضاء. الخطر الأكبر يأتي من يرقات هذه الفراشات. فهي خضراء مع خطوط صفراء.
إذا تم اكتشاف ديدان الملفوف، فأنت بحاجة إلى معالجة الأسرة بالمبيدات الحشرية مثل Sumicidin وCyanox. لمنع غزو الفراشات، تحتاج إلى اختيار الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وحفر الأرض في الخريف.
