الخصائص المفيدة والطبية للتوت البري وموانع الاستعمال المحتملة

Lingonberry هي شجيرات خضراء تنتمي إلى عائلة lingonberry. وغالبا ما تستخدم ثمارها في الطب الشعبي والطبخ. يحتوي Lingonberry على خصائص وموانع مفيدة يجب أن تتعرف عليها قبل استخدامها.

وكيف يؤثر على جسم الإنسان؟

ثمار Lingonberry غنية بالعناصر الدقيقة المفيدة التي لها تأثير إيجابي على الجسم. يحتوي التوت على أحماض تمنع تدمير الجذور الحرة. بفضل هذا، يتم تطبيع عمل الاتصالات للأعضاء والأنسجة الحيوية. كما أن الاستهلاك المنتظم للتوت البري يمنع ظهور وتطور أمراض الربو والشلل والسرطان.

يحتوي التوت على عناصر دقيقة تساعد على استعادة جسد الأنثى الضعيف بعد الولادة. يوصي الخبراء الأمهات الشابات بشرب الشاي المصنوع من أوراق وفواكه عنب الثعلب. هذا المشروب يريح الكلى ويعيد عملها إلى طبيعته.

كما أن الشاي مفيد في علاج حالات العصاب أو فقر الدم الذي تعاني منه الكثير من الفتيات.

آثار مفيدة

ليس سراً أن أوراق وثمار النبات مفيدة لجسم الإنسان. هناك العديد من الخصائص المفيدة للتوت البري التي يجب على الجميع التعرف عليها قبل تناولها.

للجهاز الهضمي

الاستهلاك المنتظم للتوت يحفز عمل الأمعاء، مما يحسن الشهية. Lingonberry لها مثل هذا التأثير على الجهاز الهضمي بسبب احتوائها على العديد من الأحماض العضوية. بعد دخولها إلى الجسم، فإنها تعزز إنتاج الإنزيمات الهاضمة وتنشط إفراز اللعاب. ولهذا السبب، يتم هضم الطعام وامتصاصه بشكل أسرع عدة مرات.

يحتوي قشر ثمار عنب الثور الصغيرة على البكتين الذي ينظف الأمعاء من العناصر الدقيقة التالية:

• الكولسترول.
• النويدات المشعة.
• السموم.

للرؤية

يحتوي التوت البري الناضج على مكونات تعمل على تحسين تدفق الدم إلى مقلة العين والشبكية. بفضل زيادة إمدادات الدم، تتحسن حدة البصر. ولهذا السبب ينصح بعض المعالجين والأطباء التقليديين بشرب شراب عنب الثور وتناول المربى بانتظام.

ويحتوي التوت أيضًا على البيتا كاروتين، الذي يعتبر عنصرًا مهمًا يعمل على تحسين وظيفة العين. بفضل هذا الفيتامين، يرى الناس بشكل أفضل في المساء والليل.

إزالة الطفيليات من الجسم

غالبًا ما يواجه الناس الحاجة إلى إزالة الديدان الطفيلية من الجسم. يعتبر المرق المصنوع من التوت البري علاجًا فعالًا للقضاء على الديدان. تعود الفعالية العالية لثمار هذا النبات في مكافحة الطفيليات إلى احتوائها على الكثير من فيتامين سي. فهو يحسن عمل جهاز المناعة ويحمي جسم الإنسان من الطفيليات.

لجهاز الدورة الدموية

يحتوي توت Lingonberry على العنصر الرئيسي الذي يساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية وتطبيع نبضات القلب - البوتاسيوم. إذا قمت بإضافة الأطباق المصنوعة من هذه الفاكهة إلى نظامك الغذائي اليومي، فسوف تتحسن الدورة الدموية ويستقر ضغط الدم.

كما أن النبات غني بالحديد الذي يعمل على تحسين إنتاج الهيموجلوبين. بفضل هذا، يتم تشبع الدم بالأكسجين بسرعة أكبر، ويصبح الشخص أكثر يقظة وحيوية.

فوائد lingonberry في التجميل

غالبًا ما تستخدم أوراق النبات في التجميل. ويحضر منها مغلي مما يساعد على تقوية الشعر والتخلص من القشرة. يمكنك أيضًا صنع قناع من ثمار عنب الثور الذي يشد البشرة ويرطبها.

هل يمكن أن يسبب التوت البري ضررًا؟

يهتم الكثير من الناس بما إذا كانت المنتجات المصنوعة من التوت البري يمكن أن تضر بصحتهم. إذا تم استهلاكها بكميات كبيرة، فقد تظهر مضاعفات غير سارة تؤثر سلبا على رفاهية الناس. العواقب السلبية تشمل ما يلي:

• زيادة حموضة عصير المعدة. بسبب زيادة الحموضة، يتفاقم التهاب الاثني عشر والتهاب المعدة وغيرها من أمراض الجهاز الهضمي لدى الناس.
• انخفاض ضغط الدم. ومن المعروف أنه مع الإفراط في تناول الفواكه، يتم إخراج الماء من الجسم. وهذا يؤدي إلى انخفاض في ضغط الدم وتدهور الحالة الصحية لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.

كيف تأكل التوت بشكل صحيح

قبل تناول Lingonberry، تحتاج إلى التعرف على الميزات الرئيسية لاستخدامه.

مورس

غالبًا ما يصنع الناس عصير عنب الثعلب العطري. لتحضيره، يُسكب نصف كيلوغرام من التوت مع ثلاثة لترات من الماء الدافئ. يتم نقعها لمدة 25-30 دقيقة، وبعد ذلك يتم عصرها في العصير. يُسكب الخليط الناتج في قدر ويُسخن لمدة نصف ساعة. يتم غرس السائل لمدة 1-2 ساعات حتى يبرد تمامًا ويتم تصفيته. أضف 50-80 ملليلتر من العصير إلى المشروب المحضر.

كوكتيل فاكهة لينجونبيري

يمكنك صنع مشروبات مختلفة من التوت البري، لكن بعض ربات البيوت يفضلن صنع اللبن المخفوق. لتحضيرها، يتم وضع 150 جرام من الفاكهة في الخلاط وتغطى بالسكر. ثم يتم سحق المكونات وسكبها بالحليب وخلطها مرة أخرى في الخلاط. يجب شرب المشروب المحضر خلال 30-40 دقيقة بعد التحضير.

كومبوت مع التفاح

عند تحضير الكومبوت، يتم غسل كيلوغرام من التفاح بالماء وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. ثم يتم نقلهم إلى قدر مملوء بالماء ويغلى.صب 300 جرام من التوت البري و 100 جرام من السكر في خليط الغليان. يتم غلي الكومبوت لمدة 20-35 دقيقة، وبعد ذلك يمكن سكبه في الجرار.

نبيذ لينجونبيري

لصنع النبيذ الخاص بك، سوف تحتاج إلى:

• صر 2-3 كيلوغرامات من التوت.
• صب الخليط الناتج في وعاء ذو ​​رقبة واملأه بـ 250 جرامًا من السكر واملأه بـ 2-3 لترات من الماء ؛
• انقل الحاوية مع الخليط إلى غرفة دافئة لمدة 5-6 أيام؛
• قم بتصفية السائل وصبه في وعاء آخر بختم الماء؛
• بعد 3-4 أسابيع، قم بتعبئة النبيذ.

وصفات طبية من ثمار lingonberry

هناك العديد من الوصفات للمنتجات الطبية المحضرة من التوت.

لنقص الفيتامينات

يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات أن يشربوا بانتظام الصبغات الصحية والمغلي والشاي المصنوع من التوت.

شاي لينجونبيري

صنع الشاي من ثمار lingonberry أمر بسيط للغاية. للقيام بذلك، يتم سكب 150 غراما من التوت المجفف بالماء المغلي. يتم غرس المشروب لمدة 35 دقيقة، وبعد ذلك يمكن شربه.

ديكوتيون من الأوراق

يفضل بعض الناس شرب مغلي الأوراق، مما يساعد على التغلب على نقص الفيتامينات. لتحضير المشروب، يُسكب 100 جرام من الأوراق الجافة بالسائل المغلي ويُنقع لمدة ساعة تقريبًا. يتم شرب المشروب المنقوع كل يوم قبل الوجبات.

ضخ الفاكهة

يُسكب 200 جرام من التوت بالماء ويترك لمدة عشر ساعات على الأقل. يتم شرب الصبغة حوالي ثلاث مرات يوميًا.

عصير Lingonberry لنزلات البرد والانفلونزا

عند صنع مشروب فواكه لنزلات البرد، يتم سكب 150 جرامًا من الفاكهة بالماء البارد. ثم يغلي الخليط ويرش بالسكر ويضاف إليه ملعقة من العسل. يشربون مشروب الفاكهة 2-3 مرات كل يوم.

ثمار وأوراق Lingonberry ضد درجات الحرارة المرتفعة

لإنشاء علاج فعال للحمى، يتم خلط 10 جرامات من التوت و20 جرامًا من الأوراق مع 30 جرامًا من التوت وسكبها بالسائل المغلي.يُحفظ الخليط في حمام مائي لمدة نصف ساعة، ثم يُصفى ويُسكب في مرطبانات. يتم شرب المنتج يومياً قبل النوم.

منقوع التوت لمرض النقرس

ينقع التوت الناضج في الماء لمدة 10-12 ساعة. ثم يتم غليها في حمام مائي لمدة 25 دقيقة، وبعد ذلك يتم غرسها لمدة 2-3 ساعات. يتم استخدام المنتج ثلاث مرات على الأقل يوميًا.

مشروب Lingonberry لفقر الدم

لمكافحة فقر الدم، استخدم مشروب مصنوع من أوراق Lingonberry. لتحضيره، أضف 20-35 جرامًا من الأوراق إلى كوب من الماء. يجب أن ينقع المشروب لمدة 45 دقيقة، وبعد ذلك يمكن شربه.

خاتمة

يحتوي Lingonberry على عدد من الخصائص المفيدة، والتي بفضلها غالبا ما يستخدم هذا النبات في الطب. ومع ذلك، قبل إعداد الحقن الطبية و decoctions منه، تحتاج إلى التعرف على السمات المميزة ل Lingonberry.