وصفات
لتحضير المخللات لفصل الشتاء في مرطبانات بالطريقة الباردة، تحتاج إلى تخزينها
الاستعدادات محلية الصنع تحظى بشعبية خاصة. تتذكر كل عائلة وتحتفظ بوصفات الخضار المفضلة لديها
الوصفات الأصلية لوجبات الخيار الشتوية الخفيفة ستكون مفيدة لأي ربة منزل. يمكن استهلاك الأطباق العالمية
من المفيد أن تعرف كل ربة منزل كيفية إزالة المرارة من الخيار بشكل فعال قبل التخليل. تصبح الثمار
هناك طرق عديدة لطهي الطماطم لفصل الشتاء دون إضافة بهارات. الوصفات سهلة المتابعة
في فصل الصيف، من المهم ليس فقط الحصول على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، بل الحفاظ على حجمه أيضًا
على عكس نظيراتها الحمراء، نادرا ما تستخدم الطماطم الصفراء للتخليل أو تحضير السلطات الشتوية.
أحد خيارات الاستعدادات محلية الصنع لفصل الشتاء هو الملفوف المبكر في الجرار المحضرة وفقًا لذلك
في الخريف، يستغرق الاستعداد لفصل الشتاء الكثير من الوقت من ربات البيوت. بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة التقليدية، يمكنك الاستمتاع بها
Adjika هو أحد أشهر التوابل التي أتت إلينا من القوقاز. في كثير من الأحيان
الصيف والخريف يعطينا الخضار والفواكه. يجب علينا ليس فقط الاستمتاع بها خلال الموسم، بل
من الجيد أن يكون لديك عدد قليل من علب الكرنب مطهية لفصل الشتاء باستخدام وصفة بسيطة وموثوقة. معها