وصفات
الفلفل المخلل المخبوز له العديد من المعجبين. إنه ألذ بكثير وأكثر عطرية من الطازجة، و
يعد الباذنجان بالريحان المحضر لفصل الشتاء طبقًا أصليًا. العشب العطري يعطي الخضار طعمه المميز
خوروفاتس هو طبق من المطبخ الأرمني يتكون من الخضار المشوية. تفاصيل الوصفة هي:
لقد أصبح وقت تحضير الخضروات في المنزل قاب قوسين أو أدنى. القرنبيط منتج نادر
يمكنك تحضير كومبوت لذيذ لفصل الشتاء من التفاح الحامض إذا كان لديك أوعية معقمة. الفاكهة
تستخدم أطباق المطبخ الشرقي على نطاق واسع في الطبخ الأوروبي. الإمام بايلدي - وصفة تركية
وصفة صنع ليتشو مع الفطر لفصل الشتاء لها العديد من الأصناف، لأن كل منها
إن هز الخيار، وصفة خطوة بخطوة والتي سيتم تقديمها أدناه، ليست أكثر من خيار مملح قليلا. هذا
من أجل جعل النظام الغذائي متنوعًا قدر الإمكان في الشتاء، يتم تحضير المخللات والوجبات الخفيفة منها
عند تحضير الخيار المخلل لفصل الشتاء "الحنين"، لا يعرف الجميع الوصفة الحقيقية لصنع المخلل الحلو والمالح،
تُستخدم وجبة الخضار الشتوية هذه على نطاق واسع في ترانسكارباثيا، وتعتمد الوصفة على الوصفة التقليدية
تحظى تحضيرات الطماطم والبطيخ لفصل الشتاء دون تعقيم بشعبية خاصة بين ربات البيوت.