يفترض المزارعون الذين بدأوا للتو في تربية الماشية الكبيرة أن جميع الأبقار لها قرون كبيرة وبنية كبيرة. الخوض في هذا الموضوع بجدية أكبر، يبدأ مربي الماشية في التعرف على سلالات مختلفة. هكذا يتم اللقاء الأول مع بقرة عديمة القرون. هذا حيوان فريد من نوعه في خصائصه الخارجية. إنه يختلف عن أقاربه ويبدو أكثر ضررًا.
ما هو معنى بقرة ملوثة ؟
يُطلق على الغياب التام للقرون في الماشية من الأنواع الصغيرة والكبيرة اسم "القطب".تأتي هذه الكلمة من مصطلح "بعقب" وتعني تكوين زوائد سميكة تشبه شكل المخاريط التي تتكون بعد قطع شجرة. يوجد ورم مماثل أيضًا على رأس البقرة التي يتم استطلاعها والتي من حيث المبدأ تولد وتتطور بدون قرون. هناك عدة أسباب لغيابهم، ولكن ما يميز هذا الصنف هو السمة الوراثية.
يتم قطع قرون الحيوانات الفردية عمدا. هذا المصير يصيب الماشية التي تعاني من مشاكل سلوكية. يقوم المربون بهذا النوع من التلاعب لحماية قطيعهم. الحيوان الذي ليس له قرون أكثر أمانًا لأقاربه.
التلقيح هو نتيجة عمل المربين. إن تربية السلالة تسمح للمزارعين ليس فقط بحماية الحيوانات الأخرى من القطيع، ولكن أيضًا بتوفير المال من خلال عدم الاضطرار إلى قطع القرون. بالإضافة إلى ذلك، فهي سلالة لحوم ممتازة تنتج الحليب في أجزاء أصغر، ولكنها ذات قيمة أعلى من حيث الجودة ومحتوى الدهون.
أصناف
كثير من الناس لا يعرفون أي نوع من البقرة هي، ما هي ميزاتها، حيث أن هناك أيضا ميزات مماثلة مع الماشية العادية. وفي الواقع ظهر هذا النوع من الحيوانات في روسيا في بداية القرن الحادي والعشرين بسبب عبور نهر كالميك. يتكاثر مع أبردين أنجوس.
أبردين أنجوس
ظهر هذا النوع من البقر في القرن التاسع عشر. يتم تربية الحيوان بنشاط في الولايات المتحدة الأمريكية وروسيا. هذا هو سلالة لحم الأبقار مع اختلافات مميزة. انها لديها:
- لون أسود؛
- جوانب مدورة
- صدر ضخم واسع
- جزء منتشر بقوة من عظم الفخذ.
- رأس كبير؛
- رقبة سميكة.
يصل وزن الحيوان الذكر البالغ إلى 1000 كيلوجرام، بينما يصل وزن الأنثى إلى 650 كيلوجرام.
ريدبول
نشأ هذا النوع من الأبقار في إنجلترا في القرن التاسع عشر من خلال خلط سلالات الألبان ذات القرون الحمراء والكستناء. إذا تحدثنا عن ما هي كمية الحليب التي تعطيها البقرة الملقحة؟فإن هذا النوع يتيح للمزارع الحصول على ما يقارب 4600 لتر سنوياً.
وتتميز الماشية الحديثة باللون الأحمر. يصل وزن الثور إلى 950 والبقرة 600 كجم. يحتفظ لحم ممثلي الماشية بطعم ممتاز. أنها لينة وغير دهنية تقريبا.
ايوا استطلعت البقرة
تم تربية هذا النوع من الحيوانات في الولايات المتحدة الأمريكية. ابتكر مزارع محلي بقرة مزخرفة خصيصًا للمشاركة في المعارض. تميزت هذه الحيوانات عديمة القرون ليس فقط بالغياب التام للقرون، ولكن أيضًا بالضرع. ظاهريًا، تشبه الألعاب القطيفة، بنفس الحجم الصغير، مع فراء سميك ناعم الملمس. يمكن أن يكون لون البقرة هو الأكثر غرابة.
من بين ميزات السلالة:
- الشعر الكثيف، مما يجعل الرأس يبدو صغيراً جداً مقارنة بالجسم؛
- ذيل طويل مع شرابة في النهاية؛
- صغر حجم الحيوان
- رقبة قصيرة؛
- الظهر خالي من الانحناءات مثل الخط الطولي.
تبلغ تكلفة هذه الحيوانات المزخرفة في أمريكا حوالي 5 آلاف دولار.
كومولايا روسية
تم تربية هذا النوع من الماشية المحلية خصيصًا لتحقيق أقصى قدر من إنتاج اللحوم. تم الحصول على سلالة الأبقار الروسية التي تم استطلاعها عن طريق خلط أبردين أنجوس و نوع كالميك من الأبقار. هذه تجربة ناجحة من قبل المربين. الآن يبلغ عدد السكان 8 آلاف فرد.
يتطور الحيوان بسرعة. يزداد وزنه باستمرار طوال حياته. وللعبور ثور صغير مستلق مع بقرة حلوب، يجب ألا يزيد وزنه عن 1200 كيلوغرام. يجب أن يكون حيوانًا قوي البنية. سوف تلد البقرة الملوثة لأول مرة خلال عامين.
تتميز السلالة الروسية المطلعة بما يلي:
- واسع الصدر؛
- أرجل مستقيمة قوية
- جلد مرن
- قوة اللياقة البدنية
- لون أسود؛
- ظهر واسع
- جسم كبير؛
- رأس متوسط الحجم.
الحيوانات عديمة القرون صغيرة الحجم. من الخارج تبدو أشبه بالبرميل. تعتبر الأبقار التي بلغت سن 15 شهرًا بالغة.
هذا الصنف ينتج ذرية لمدة 10-11 سنة. وفي الوقت نفسه، البقرة لديها القليل من الحليب. إنه يكفي فقط لإطعام الصغار. نسبة الدهون في الحليب 5٪. يولد الأطفال حديثي الولادة بوزن لا يزيد عن 40 كيلوغراماً، لكنهم يكتسبونه بوتيرة نشطة، أي حوالي 1 كيلوغرام يومياً. ولذلك، غالبا ما تزن العجول 80-85 كيلوغراما بعمر 3 أشهر. نادرا ما تمرض الحيوانات. قدرة ممتازة على التكيف مع الظروف المعيشية. تتمتع البقرة التي تم استطلاعها بمزايا على أقاربها.
شرق فنلندا
هذا هو سلالة الألبان. ينتج في يوم واحد ما يصل إلى 7 لترات من الحليب بنسبة دهون 5٪. تحتاج البقرة الفنلندية الشرقية باستمرار إلى العشب الطازج والعصير. من المهم الالتزام بهذه القاعدة إذا كان المزارع يريد الحصول على عائد جيد. تم بناء حظيرة دافئة للأبقار الملقحة. تأكد من أن درجة حرارة الهواء في فصل الشتاء لا تقل عن 7 درجات مئوية.
ومن مميزات البقرة:
- وزن الجسم - 500 للبقرة، 700 كيلوغرام للثور؛
- هناك ضرع متطور ويشبه الحوض.
- لون المعطف بني فاتح، وأحيانًا مع وجود بقع بيضاء على البطن.
توفر البقرة الخالية من القرون فرصة ممتازة للمزارع لتطوير مشروعه الخاص في بيع الحليب الدهني عالي الجودة.
المميزات والعيوب
لا تشكل السلالات عديمة القرون خطر إصابة القطيع. كثير منهم متواضع تماما لرعاية. سوف يحتاجون فقط إلى كشك. ولكن يمكنك الاستغناء عنها.الحيوانات التي تم استطلاعها متواضعة في نظامها الغذائي وتحتاج فقط إلى كمية كبيرة من العشب. إذا كان غائبا بما فيه الكفاية، فيمكنك الحصول على أنواع أخرى من الطعام. الأبقار الملوثة مقاومة للإجهاد. إنهم لا يخافون من تغيير المالك أو سوء الأحوال الجوية.
أما بالنسبة للعيوب، فإن سلالات الأبقار الملوثة غير قادرة على الدفاع عن نفسها ضد الماشية أو الحيوانات المفترسة. يبدو غياب القرون عند الأنثى أقل جاذبية للثور، لذلك يصعب عليهم التنافس مع ممثلي القطيع الآخرين.
ظروف الاحتجاز
حيوانات هذا النوع لا تحتاج إلى رعاية إضافية. يمكنهم العيش في كشك وبدونه. السفر لمسافات طويلة إذا لزم الأمر. العيش بالخارج عندما يكون الجو دافئًا. يجب أن يتذكر المربي أنه عند التعامل مع الأبقار الملوثة، من الضروري مراقبة تغذيتها السليمة ونظافتها وزيارة الطبيب البيطري بانتظام وفقًا للجدول الزمني.
يجب غسل الماشية بانتظام، وخاصة الجسم والحوافر. لهذا الغرض، يتم استخدام فرش خاصة. درجة حرارة الماء المقبولة هي 17 درجة.
تَغذِيَة
يتكيف الحيوان مع الأطعمة المختلفة. تغيير الطعام لن يضره بأي شكل من الأشكال. يمكن إضافة الأسمدة الاصطناعية، مثل الأعلاف المركبة، إلى العشب والقش. وفي الوقت نفسه، يستمر رعي الصخور الملوثة حوالي 10 أشهر في السنة.
من المهم ألا ننسى نظام استهلاك مياه الشرب. الشخص البالغ، مثل الحيوانات الصغيرة، لا يستطيع العيش بدونه لفترة طويلة.
الأمراض والوقاية
لمنع حدوث الأمراض، تحتاج إلى زيارة الطبيب البيطري بانتظام.ترتبط الأمراض الأكثر شيوعًا في هذه الحيوانات بالرئتين والمريء. الأبقار الملوثة تعاني من التهاب الشعب الهوائية. تحدث بسبب المسودات والبرد والاستبدال المبكر للفراش والرطوبة في الحظيرة.
إذا تم سحق المضافات الاصطناعية بشكل سيء، فقد يتعرض الحيوان لانسداد المريء. تتميز هذه الحالة بالإثارة المفرطة للحيوان ورغوة في الفم. سوف تكون هناك حاجة إلى عناية بيطرية فورية.
يتم الوقاية من الأمراض المعدية عن طريق فحص الدم وعدد من التطعيمات اللازمة. تنتج الأبقار الملوثة لحومًا وحليبًا ممتازًا. للحصول على منتجات غذائية صحية بعد الذبح يجب الالتزام بقواعد تربية الحيوانات واتباع النظام الغذائي.
