وصف صنف ملفوف Podarok وميزات الزراعة والرعاية

الملفوف هو محصول نباتي يزرعه جميع أصحاب المنازل الريفية تقريبًا. يحبها البستانيون حقًا بسبب سهولة العناية بها وطعمها اللطيف. من بين الأصناف المتأخرة، يعتبر ملفوف Podarok أكثر شعبية. فيما يلي وصف تفصيلي لهذا التنوع وقواعد الزراعة وتوصيات لرعاية النبات.

وصف الصنف

تم تربية ملفوف Podarok في عام 1961 وما زال مطلوبًا بين البستانيين بسبب خصائصه الاستهلاكية العالية. هذه مجموعة قديمة من الاختيار الروسي.لها عيوب قليلة، ولكن لديها الكثير من الخصائص المفيدة (البساطة، ومقاومة الأمراض والآفات والصقيع).

يمكن تحقيق حصاد ناجح عند زراعته في التربة الطينية والطينية، لأن الحموضة العالية ستؤدي إلى فشل المحصول. الإضاءة الجيدة مطلوبة طوال اليوم، والتظليل يمكن أن يؤثر على جودة وكمية المحصول. ملفوف Podarok هو صنف متوسط ​​​​متأخر (وقت النضج - 4.5 أشهر).

وصف الصنف هو كما يلي:

• رؤوس الملفوف كثيفة ومستديرة وكبيرة وتزن حوالي 5 كيلوغرامات ولونها رمادي-أخضر وأبيض في المقطع العرضي.
• يبلغ قطر الوردة حوالي متر واحد، وهو كبير جدًا، والأوراق لها طبقة شمعية، منتشرة ومرتفعة، ومتموجة على طول الحافة. لونها رمادي-أخضر من الخارج.

يحتوي الملفوف أيضًا على فيتامين C والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والكبريت والألياف واللاكتوز، بالإضافة إلى فيتامينات A وB1 وB6 وC وK وP وU، التي تعالج قرحة المعدة والاثني عشر. يساعد في أمراض القلب وينظف جدران الأوعية الدموية.

تزايد

تعتبر زراعة الملفوف فعالة جدًا من خلال الشتلات. عادة ما يتم زرعها في أبريل ومايو. في هذه الحالة، تلعب التربة دورًا مهمًا، حيث أن إنتاجية الملفوف تعتمد على العناصر الدقيقة الموجودة فيه. يجب أن تتكون بشكل أساسي من الخث (75٪).

زرع البذور وفقا لنمط 5x5، على عمق 1.5 سم في الأرض. يجب ألا تزيد درجة حرارة الغرفة عن 18 درجة. تظهر البراعم الأولى، كقاعدة عامة، بعد أسبوع، وعندما تنمو الشتلات من 4 إلى 5 أوراق، يكون النبات جاهزًا للزراعة في أرض مفتوحة. يجب أن يتم ذلك في نهاية شهر مايو - بداية شهر يونيو.

من الأفضل زراعة الملفوف على الأرض التي نمت فيها البقوليات أو الخيار أو البطاطس العام الماضي.التربة بعدها غنية بالنيتروجين الذي يعتبر خيارًا ممتازًا لزراعة هذه الخضار.

لا ينبغي أن تزرع النباتات بالقرب من بعضها البعض، على النحو الأمثل على مسافة 60 سم. من الضروري الماء بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. وبالطبع من المهم تسميدها. باتباع هذه القواعد البسيطة، يمكنك تحقيق حصاد جيد.

ميزات الرعاية

رعاية الملفوف الهدية بسيطة للغاية. هنا المتطلبات الرئيسية هي الري في الوقت المناسب والتسميد والحماية من الآفات.

في مرحلة تكوين الرأس، يجب توفير الري مرتين على الأقل في الأسبوع. يتطلب الملفوف أيضًا التلال كل 2-3 أسابيع وتخفيف التربة. كقاعدة عامة، يتم تخصيب النبات ثلاث مرات خلال فترة النمو. تعتبر اليوريا أو السماد الطبيعي مناسبة تمامًا كأسمدة، حيث يقوم بعض البستانيين بالتخصيب بالنيتروجين في المرحلة الأولى، والأسمدة المعقدة في الثانية، والبوتاسيوم في المرحلة الثالثة.

تنضج الثمار بعد 125 يومًا من الزراعة، ويتم حصادها في سبتمبر وأكتوبر، دون السماح للنباتات بالتمدد. ثم الحصاد الجيد لن يجعل نفسه ينتظر طويلا، يمكنك حصاد ما يصل إلى 10 كيلوغرامات من متر مربع واحد.

المميزات والعيوب

هدية الملفوف ليس لها أي عيوب تقريبًا، إلا أنها تتطلب إضاءة جيدة (لا تتحمل الظلال على الإطلاق) وسقي وفير. ومن بين فوائده الأكثر فائدة ما يلي:

• إمكانية النمو في أي منطقة مناخية في روسيا.
• ارتفاع الخصوبة والإنتاجية لهذا التنوع.
• الملفوف يتم تخزين الهدية جيداً دون أن يفقد مذاقها؛
• جيد للتعليب والتخمير.
• نادرا ما يتعرض للأمراض.
• مقاومة الصقيع.

الآفات والأمراض

ملفوف Podarok مقاوم للأمراض.إذا نمت بجانبها الطماطم والثوم والبصل، فإن الأمراض المميزة للنباتات لا تخاف منها على الإطلاق. يمكن أن تسبب الآفات المزيد من الضرر للملفوف. ولكن يمكنك أيضًا محاربتهم باستخدام الأساليب الشعبية. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الآفات الحشرية الأكثر شيوعا وكيفية التخلص منها:

1. يعتبر المن الأكثر خطورة على الملفوف. إذا ألحق الضرر بالنبات، فلا يمكن حفظ المحصول. لذلك فإن منع الخطر أفضل من محاولة مواجهته لاحقًا. هناك العديد من تدابير الرقابة، بما في ذلك الشعبية: محلول الصابون، ضخ الثوم.
2. تقضم خنافس البراغيث الصليبية الأوراق، مما يتسبب في ذبول الملفوف وجفافه. يمكنك محاربتهم عن طريق إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
3. ذبابة الملفوف تأكل جذور النبات. لمكافحته، استخدم الرماد أو الفلفل أو التبغ، وإضافتها من خلال تخفيف التربة.
4. القواقع والرخويات تأكل الجذور والأوراق. يمكنك القضاء عليهم عن طريق تربية الضفادع في منزلك، فهم يأكلون هذه الآفات بسعادة. يتم رش الأسرة أيضًا بالأصداف المسحوقة والجير والرماد. هذه التدابير سوف تساعد في التخلص من الحشرات.
5. الدودة القارضة هي فراشة تنشط بشكل أساسي في الليل. يضع اليرقات على معظم محاصيل الحدائق. تأكل الدودة القارضة رؤوس الملفوف وتترك نسلها فيها. يعتبر حفر التربة في الخريف أفضل طريقة للوقاية، كما أن الرش بالمواد الكيميائية له تأثير جيد.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد الملفوف في اليوم 125 من لحظة البراعم الأولى. سبتمبر وأكتوبر هو أفضل وقت لجمعها. من الأفضل أن تبدأ في يوم بارد غائم عند درجة حرارة 4-7 درجات. سوف تستمر رؤوس الملفوف المقطوعة في مثل هذا الطقس لفترة أطول.

يُسحب الملفوف من الأرض من الجذور ويُقطع الجذع بالسكين، ويُترك 3-4 سم. بعد ذلك يتم فرز رؤوس الملفوف:

• وتستخدم تلك فضفاضة للتخليل.
• يتم تخزين تلك الكثيفة.

قم بالتخزين في الطابق السفلي على أرفف خشبية عند درجة حرارة +1-5 درجة مئوية. يجب أن تكون رطوبة الهواء 90-98٪.

مراجعات من البستانيين

يجد كل منتج مؤيديه ومعارضيه. الملفوف ليس استثناء. معظم التقييمات حول الهدية إيجابية. يتحدثون عنه باعتباره صنفًا قديمًا وموثوقًا يتم تخزينه جيدًا ولا يفقد مذاقه حتى الربيع.

إنه لذيذ عندما يكون مخللًا ويصنع لفائف ملفوف ممتازة. لا توجد مشاكل أو صعوبات أثناء عملية النمو. إلا أنها لا تحب الجفاف وتعتبر من المحاصيل المفضلة للفراشات والآفات.

لكن بعض الأشخاص يكتبون أيضًا مراجعات سلبية، على سبيل المثال، جنبًا إلى جنب مع Podarok، قام شخص بزراعة صنف آخر، وأظهر Podarok نتائج أسوأ بكثير من نظيرته، وتسببت الآفات في أضرار كبيرة للمحصول. ولكن ربما تكون هذه مصادفة أو نتيجة لرعاية غير صحيحة للمحاصيل. في الأساس، يوصي جميع البستانيين بنمو ملفوف Podarok.