يعد الملفوف أحد محاصيل الحدائق الرئيسية: فهو يستخدم في تحضير السلطات والأطباق الساخنة والمخللات. من بين مجموعة متنوعة من النباتات المزروعة، يستحق الملفوف البيلاروسي اهتماما خاصا. ما هي مزاياها؟
وصف
صنف متأخر النضج يبرز من فئته بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض مثل جذر النادي والبكتيريا. من ظهور البراعم إلى بداية نضج رؤوس الملفوف، يمر 120-130 يومًا. يتشكل رأس الملفوف بشكل أفضل في درجات الحرارة المعتدلة ورطوبة الهواء الكافية. درجات الحرارة المرتفعة لها تأثير سيء على المحصول أثناء إنشاء الشوكة.
صفات:
- قطر الوردة الورقية المرتفعة 70-90 سم.
- شفرات الأوراق مستديرة ومسطحة.
- لا توجد عمليا عروق على السطح الأملس للأوراق.
- لون رأس الملفوف رمادي-أخضر.
- رأس الملفوف مستدير وكثيف.
- الأوراق الخارجية للخضروات ملونة باللون الأخضر الخافت، واللب أبيض.
- يبلغ طول الساق التي يرتكز عليها رأس الملفوف حوالي 10 سم.
- يزن الرأس الناضج 3-4 كجم.
يحتوي وصف المحصول على معلومات مفادها أنه مع الرعاية المناسبة والظروف الجوية الجيدة، يمكن أن تنمو الفاكهة حتى 5 كجم. بغض النظر عن الوزن، فإن جميع رؤوس الملفوف مقاومة للتشقق. من 1 قدم مربع. م حصاد الأسرة 8 كجم من الملفوف. مثل معظم الأصناف، هذا التنوع يتحمل درجات الحرارة المنخفضة بشكل جيد.
ستكون النباتات قادرة على تحمل انخفاض درجة الحرارة على المدى القصير إلى -4 درجة مئوية دون ضرر، وتشق البراعم طريقها إلى السطح بالفعل عند درجة حرارة +5 درجة مئوية.
رؤوس الملفوف مناسبة للاستهلاك الطازج ولصنع المخللات. يتم تخزين الخضار حتى منتصف الشتاء.
ميزات الزراعة والرعاية
ومع ذلك، فإن الملفوف البيلاروسي 455، مثل جميع أنواع محاصيل الخضروات، يتطلب الرطوبة والتسميد. اعتمادا على الظروف المناخية للمنطقة المتنامية، تزرع البذور للشتلات في أواخر مارس - أوائل مايو.
هؤلاء البستانيون الذين يستخدمون طريقة الشتلات لزراعة المحاصيل يؤكدون ذلك نبات الملفوف ويفضل أن يكون ذلك في ركيزة تحتوي على 75٪ خث، و20٪ تربة عشبية، و5٪ رمل نهري. تزرع البذور في الأخاديد بعمق 1 سم، وفي حاوية الشتلات تكون المسافة بين الصفوف 3 سم، في سرير الحديقة - 10 سم، ويتم زرع البراعم الزائدة أو سحبها.
لأغراض وقائية، قبل أيام قليلة من زراعة البذور، تتم معالجة التربة بالأدوية المضادة للفطريات.سيؤدي هذا التلاعب إلى تقليل احتمالية تلف النباتات الصغيرة بسبب الفطريات، مما يؤدي غالبًا إلى موتها المفاجئ. يُترك صندوق الشتلات في درجة حرارة الغرفة، وبمجرد ظهور الشتلات، تنخفض درجة الحرارة بمقدار 6-7 درجات. بفضل نظام درجة الحرارة هذا، لا تمتد الشتلات.
بعد ذلك، يتم زرع الشجيرات في حاويات منفصلة، وبمجرد أن تشكل النباتات 6 أوراق، يتم زرعها في أرض مفتوحة. في وصف الملفوف البيلاروسي، فإن العمر الأمثل لزراعة الشتلات هو 50-55 يومًا. نتيجة الانتقاء المزدوج، يتم تشكيل نظام جذر قوي، والنباتات تتجذر بسرعة في الأرض المفتوحة. تسقى الشتلات بالماء في درجة حرارة الغرفة، ويتم تهوية الغرفة نفسها من وقت لآخر.
قبل أيام قليلة من الزراعة، يتم وضع الحاوية مع الشتلات في الظل الجزئي في الهواء النقي، ودرجة الحرارة التي تكون أعلى من +8C. يتم زيادة الوقت الذي يقضيه في الهواء تدريجياً بدءًا من نصف ساعة.
في حالة الانخفاض الشديد في درجة الحرارة، قم بتغطيتها بالبولي إيثيلين طوال الليل. خلال النهار، عندما تكون درجة الحرارة أعلى من الصفر، تتم إزالة المأوى. يحتاج الملفوف البيلاروسي إلى سقي منتظم: يجب أن تكون التربة الموجودة في قاع الحديقة رطبة ولكنها ليست مستنقعية بأي حال من الأحوال. قبل 14 يومًا من موعد الحصاد المتوقع، يتم إيقاف الري.
من الأفضل تغذية محاصيل الخضروات بالأسمدة العضوية: ضخ روث الدجاج أو البوصفير والسماد. كما أن رش الرماد أسبوعيًا له تأثير جيد على النبات. في ضوء كل هذه التلاعبات، فإن زراعة خضروات صديقة للبيئة في موقعك ليس بالأمر الصعب كما يبدو للوهلة الأولى.
الوقاية من الأمراض والآفات
وفقا لوصف مجموعة الملفوف، فإن محصول الخضروات البيلاروسي عرضة للنادي.لمنع تطور المرض، من الضروري مراعاة تناوب المحاصيل. لا يمكن تحويل سيقان الملفوف إلى سماد: يتم حرق النفايات العضوية المتبقية من الملفوف. يتم تدمير النباتات التي تظهر عليها علامات بكتيريا الأوعية الدموية.
رؤوس النباتات المريضة ليست مناسبة للتخزين على المدى الطويل.
حصاد
ينضج الكرنب المزروع في أوائل الربيع في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. يتم قطع رؤوس الملفوف في طقس صافٍ في فترة ما بعد الظهر. يتم قطع الرؤوس المخصصة للتخزين لفصل الشتاء مع الساق الطويلة. بعد ذلك، يتم تعليق الخضار بواسطة اللقطة. لتخليل الملفوف، يتم قطع الساق بالكامل.
البيانات في المنتديات غامضة: بعض البستانيين لا يستطيعون الحصول على ما يكفي من المحصول العالي والذوق الممتاز، بينما يشير الجزء الآخر إلى ضعف المقاومة للأمراض والآفات، ولهذا السبب تحتاج النباتات في كثير من الأحيان إلى المعالجة بالمزائج الطبيعية والمبيدات الحشرية.
هل قام أحد منكم بزراعة هذا النوع من الكرنب؟ اترك التعليقات حتى يتمكن أولئك الذين ما زالوا متشككين من تقييم مزايا الصنف وربما إدراجه في قائمة محاصيل الحدائق السنوية. لمزيد من الوضوح، إرفاق صورة.
