الكوسة هي محصول الخضار المفضل لدى العديد من البستانيين من عائلة اليقطين. لا يتطلب رعاية خاصة وسقيًا متكررًا ويؤتي ثماره بكثرة. ومع ذلك، يحدث أن الخضروات في حدائقنا تعاني من الظروف الجوية غير المواتية أو أخطاء في التكنولوجيا الزراعية. ليس فقط المبتدئين، ولكن أيضًا البستانيون ذوو الخبرة يجب أن يتساءلوا عن سبب تعفن الكوسة في الحديقة وما يجب فعله للحفاظ على المحصول.
كل شيء يبدأ باتباع قواعد الزراعة
يمكنك منع الخسائر المحتملة حتى عند زراعة الشتلات أو البذور.نظرًا لأن الكوسة نبات محب للضوء والحرارة، فمن الأفضل زراعتها في مكان مفتوح وغير مظلل. من المهم عدم تكثيف المزروعات، فمسافة 1-1.5 متر ستسمح بتطور شجيرة قوية وصحية. من المفيد تغطية التربة بالقش أو قصاصات العشب (ولكن ليس بالأعشاب الضارة من الحديقة).
لا يمكن تجنب مشاكل الأمراض إذا قمت بزراعة الخضروات في نفس السرير كل عام. من الأفضل تغيير مكان زراعة الكوسة، حيث لا يوجد ما يكفي من العناصر الغذائية في مثل هذه المناطق، وتستغرق التربة ما لا يقل عن 3-4 سنوات للتعافي.
لا يجب أن تزرع في الأماكن التي ينمو فيها البطيخ أو البطيخ أو القرع أو الخيار أو القرع. يؤدي الأقارب إلى إفقار الأرض، وزراعة الكوسة في نفس المكان لن تجلب محصولًا جيدًا.
إذا تم تمزق المبايض بعد شهر من زراعة أول 2-3 أجنة من تعفن الكوسة، ولكن عندما ينتشر المرض، فمن الأفضل إزالة الزهور الذابلة ورش أطراف الثمار بالرماد.
أسباب التعفن
الأسباب الشائعة لتعفن الكوسة في الحديقة هي الرطوبة العالية أو قلة ضوء الشمس أو التربة غير المناسبة عندما تكون التربة الموجودة في الموقع غنية بالمواد العضوية بشكل مفرط. يؤدي نقص العناصر الدقيقة الأساسية (البورون أو اليود أو الكالسيوم) إلى تقليل مقاومة النبات. يمكن أن يكون سبب عملية الاضمحلال أمراض فطرية - البياض الدقيقي أو العفن الأبيض.
الرطوبة الزائدة والمواد المغذية
عندما يكون هناك الكثير من العناصر الغذائية في التربة، تنمو شجيرة قوية مع وفرة من الأوراق الكبيرة التي لا تسمح لأشعة الشمس بالمرور وتخلق مناخًا محليًا مناسبًا لتطوير العمليات المتعفنة.
يمكن أن تبدأ الكوسة الصغيرة بالتعفن، ثم ستبدأ جميع الثمار بالتعفن، وسيتم فقدان المحصول من هذه الأدغال إذا لم يتم اتخاذ تدابير الطوارئ.تعتبر تغذية النبات ضرورية، مما يعني أنه يجب إعطاؤها للكوسة بجرعة صارمة.
مع الري المتكرر أو الطقس الممطر، يكون السرير بأكمله مشبعًا ومشبعًا بالرطوبة، مما يخلق تأثير الاحتباس الحراري، مما يساهم أيضًا في التعفن.
المشكلة تكمن في الزهرة
من المرجح أن تتعفن السويقة غير الملقحة. لجذب النحل من الأفضل زراعة نباتات ذات ثمار بيضاء أو صفراء. في الطقس الغائم والممطر، لا تقوم الحشرات بالتلقيح، لذا يمكنك القيام بذلك بشكل مصطنع (قطف زهرة ذكرية ونقل حبوب اللقاح إلى الأنثى).
يمكن أن تتعفن الكوسة مباشرة بعد الإزهار. عادة، تتلاشى الزهرة وتجف وتسقط من تلقاء نفسها. إذا لم يحدث هذا، فإن التعفن يؤثر أولاً على الزهرة ثم على الثمرة.
من المهم ما إذا كنت تسقي الأدغال بشكل صحيح. إذا صببت الماء من خرطوم أو علبة سقي من الأعلى، فإن الزهرة تتراكم الكثير من الرطوبة، وتجف لفترة طويلة وتبدأ في التعفن، وتتعفن الأجنة أيضًا؛ لماذا تتحول الكوسة المزروعة إلى اللون الأصفر؟ - على الأرجح بسبب نقص العناصر الدقيقة. التسميد بالأسمدة المعقدة يمكن أن يساعد في تحسين صحة الكوسة.
عدوى البياض الدقيقي
غالبًا ما تتأثر الكوسة بالبياض الدقيقي. علامات العدوى الفطرية هي ظهور طبقة بيضاء وبقع منخفضة على الثمار والأوراق. بادئ ذي بدء، تتأثر الأوراق الشابة ومبايض الفاكهة. يتم تسهيل تطور المرض من خلال التقلبات الحادة في درجات الحرارة (الليالي الباردة وحرارة النهار) والري بالماء البارد.
الأمراض الفطرية غالبا ما تسبب التعفن. بالطبع، من الأفضل منع العدوى أو البدء في القتال في مرحلة مبكرة من المرض.
من الضروري فحص النباتات بانتظام، يمكن أن تعاني الكوسة من البياض الدقيقي ومع وجود فائض من الأسمدة النيتروجينية، على سبيل المثال، نترات الأمونيوم أو اليوريا، والتي تستخدم لزيادة الإنتاجية. تزيد أسمدة البوتاسيوم والفوسفور من مقاومة المرض.
للوقاية من الأمراض الفطرية يمكنك رش النباتات بماء الثوم (3-4 رؤوس ثوم مفروم ناعماً لكل 10 لترات).
مساعدة الكوسة: أفعالك
بحيث لا تتعفن الكوسة، تحتاج إلى التعامل مع الرطوبة الزائدة. الري المناسب نادر، ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، ولكنه وفير (حوالي 20 لترا من الماء لكل شجيرة). جذور الكوسة قوية ويجب أن يتغلغل الماء حتى عمق 30-40 سم ولا يجب صب الماء على الأوراق والسيقان - فقط تحت الأدغال دون تآكل الجذور. ثم يجب فك التربة جيدًا حتى لا تتشكل قشرة كثيفة ويمكن للجزء الجذري من النبات أن يتنفس.
إذا تعفن الكوسة من الرطوبة الزائدة، فمن المستحسن أن يتم سقيها على طول الأخاديد وإطعامها شهريًا بتسريب السماد الفاسد مع إضافة الرماد.
عامل مهم هو تهوية المزارع. من الضروري إزالة الأوراق القديمة السفلية التي تقع على الأرض وتعاني أكثر من غيرها من الأمراض والآفات والرطوبة. من الأفضل قطعها بسكين حاد على بعد 3-4 سم من الرموش. في اليوم التالي، من الجيد رش الجذع والأوراق بمحلول من اللون الأخضر اللامع (ملعقة صغيرة لكل دلو من الماء الفاتر). يمكنك تجديد الأدغال بانتظام حيث تطول الكرمة وترققها وتطيل فترة الإثمار.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتغطية النباتات الصغيرة في الطقس الممطر. لهذا الغرض، قطعة من البولي ايثيلين على أوتاد أو مظلة قديمة مناسبة (الماء من الأعلى لا يسقط على الأدغال، ولكن يتم الحفاظ على دوران الهواء).
يتم تلقيح الكوسة بشكل سيء وتتعفن عندما تكون الأوراق المركزية مغلقة بإحكام. في هذه الحالة، تحتاج إلى قطع العديد من شفرات الأوراق، وترك الأعناق - فهي ضرورية لإطعام النبات. بالإضافة إلى ذلك، فإن أشعة الشمس، التي تخترق عمق الأدغال، تجفف أفطورة البياض الدقيقي.
يجب حرق الأوراق المقطوعة والفواكه الفاسدة وعدم وضعها في كومة سماد، فهذا سيساعد في الحفاظ على المحصول للعام المقبل.
إذا كانت زراعة الكوسة بحاجة إلى المعالجة، فيجب معالجتها بـ "الكيمياء" بدقة وفقًا للتعليمات. يمكن تعويض نقص اليود عن طريق الرش بمحلول 0.02٪ من يوديد البوتاسيوم أو صبغة الكحول (30-35 قطرة لكل دلو من الماء).
لمنع الكوسة من التعفن بسبب نقص البورون، استخدم حمض البوريك بتخفيف 1 جرام لكل 5 لترات من الماء أو الأسمدة المعقدة مع العناصر الدقيقة.
يمكن أن تتعفن الكوسة أيضًا من التربة الرطبة، ويمكنك أيضًا محاولة حفظها بإضافة ألواح خشبية أو قش. في الوقت نفسه، لا تنس أن الرخويات سوف تتراكم هناك - يجب جمعها بانتظام.
أفضل طريقة لضمان حصاد وفير من الكوسة والتعامل مع أي أمراض هي شراء بذور الأصناف الهجينة التي لا تكون عرضة للإصابة بالعدوى الفطرية أو التعامل بسهولة مع مثل هذه المشاكل.
