صنف عنب Nastya محبوب ليس فقط من قبل المقيمين في الصيف، ولكن أيضًا من قبل المزارعين المحترفين نظرًا لبساطته وذوقه الممتاز. يعرفها مزارعو النبيذ تحت اسم أركاديا. ويتميز النبات ببساطته وخصائصه التجارية الجيدة، فضلاً عن تعدد استخدامات المحصول المحصود.
- تاريخ تربية الهجين Nastya
- إيجابيات وسلبيات التنوع
- بيانات خارجية
- وصف الأدغال والكرمة
- أوراق
- طعم ومظهر التوت
- الخصائص التقنية لأركاديا بينك
- إنتاجية
- التلقيح
- مقاومة الصقيع
- الحصانة ضد المرض
- كيفية نشر العنب
- زراعة
- تكنولوجيا الهبوط
- مواعيد الزراعة
- الرسم البياني الجلوس
- تكوين التربة الأمثل
- انتظام الري
- سماد
- الرباط لدعم
- تكوين كرمة مثمرة
- التغطية
- فترة نضج الثمار وحصادها
تاريخ تربية الهجين Nastya
تم تربية صنف العنب الهجين Nastya في معهد زراعة الكروم. V. E. Tairov، وتقع في مدينة أوديسا الأوكرانية. عملت على ذلك المربي E. N. Dokuchaeva، الذي عبر أصناف المائدة الشعبية الكاردينال ومولدوفا. أدت معجزات علم الوراثة إلى تطوير نبات جديد ذو توت أبيض من نباتين ذو ثمار داكنة.
اليوم، يحظى عنب ناستيا بشعبية ليس فقط في وطنهم وفي بلدان اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق، بل يتم زراعته أيضًا بنجاح في فرنسا. وهذا يثبت مرة أخرى أن التنوع يستحق حقًا المزيد من الاهتمام.
إيجابيات وسلبيات التنوع
يبرز عنب Nastya بين الأصناف الأخرى لمزاياه العديدة:
- يحدث المحصول ونضج الحصاد معًا؛
- غلة عالية (حوالي 20 كجم من التوت من كل شجيرة)؛
- مظهر جميل عناقيد والفواكه.
- طعم ممتاز
- مقاومة ممتازة للصقيع (تصل إلى -24 درجة مئوية)؛
- زيادة المقاومة للأمراض الفطرية.
- إنه يتحمل النقل جيدًا لمسافات طويلة، وهو صاحب الرقم القياسي في هذا الصدد ويحتل مكانة رائدة في السوق.
من بين العيوب ، يشير مزارعو النبيذ الممارسون إلى ميل الصنف إلى زيادة تحميل الكرمة بالمحصول والاحتمال الكبير للإصابة بالأوديوم دون الوقاية في الوقت المناسب.
بيانات خارجية
يجذب المظهر الجذاب لعنقود عنب Nastya الانتباه على الفور. وبناء على بعض الخصائص يمكن تمييزه عن الآخرين والاعتراف به بين منافسيه.
وصف الأدغال والكرمة
حسب المنطقة التي تتم فيها الزراعة نوع العنب أركاديا، يمكن أن تنمو الشجيرات متوسطة وطويلة.
تتشكل مجموعات من الفاكهة على 75٪ من البراعم. في المنطقة الوسطى خلال فترة الصيف، تنضج البراعم بالكامل بطولها بالكامل، والذي يمكن أن يكون كبيرًا جدًا. تتطلب الأدغال تشكيلًا وتقليمًا مستمرًا. بمجرد أن يصل طول الكرمة إلى 2 متر، يوصى بقرصها.
أوراق
تحتوي ورقة عنب Nastya على زغب طفيف وخمسة فصوص ولون أخضر غني. مع اقتراب فصل الخريف قد يتغير لونه إلى اللون الأصفر.
طعم ومظهر التوت
ينمو توت أركاديا على شكل بيضاوي ، على الرغم من أن شكله يجب أن يكون مستديرًا وفقًا للخصائص. يتجاوز قطر الجنين 25 ملم، وفي بعض الحالات يصل إلى 35 ملم. يتراوح وزن التوتة الواحدة من 8 إلى 16 جرامًا.
لب العنب كثير العصير وذو قشرة رقيقة وغير محسوسة تقريبًا. عندما ينضج التوت، يكتسب لونًا مصفرًا جميلًا، وعندما ينضج تمامًا يصبح لونه أصفر كهرماني مع طبقة شمعية.
طعم عنب ناستيا جيد جدًا. محتوى الأحماض والسكريات في توازن مثالي. نسبة السكر لا تزيد عن 17% والحموضة لا تزيد عن 6 جم/لتر.
يوصى بهذه الفاكهة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يراقبون وزنهم. عند تناول عنب أركاديا، تشعر برائحة مسقطة خفيفة.
الخصائص التقنية لأركاديا بينك
من حيث الخصائص التقنية، فإن مجموعة العنب Nastya ليست أقل شأنا من الهجينة الأجنبية الشهيرة. إنه يوضح نتائج ممتازة بأقل تكلفة وصيانة.
إنتاجية
عنب أركاديا له عوائد جيدة جدًا. يتم حصاد حوالي 20 كجم من التوت من شجيرة ناضجة واحدة، ولكن تم تسجيل حالات قياسية عندما وصل المحصول إلى 40 كجم. مثل هذا الحمل الزائد ليس له تأثير جيد جدًا على الحالة المستقبلية للأدغال، لذلك يجب تطبيع العائد.
التلقيح
زهور Nastya ثنائية الجنس، لذا فهي لا تتطلب وجود أصناف أخرى قريبة للتلقيح، ويمكن للنبات نفسه أيضًا أن يعمل كملقح.
مقاومة الصقيع
يتمتع عنب ناستيا بمقاومة جيدة جدًا للصقيع ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -24 درجة مئوية، لكن يوصى بتغطيته في الشتاء.
الحصانة ضد المرض
تشتهر أركاديا بمقاومتها الممتازة للأمراض والآفات، ولكنها تتطلب رشًا وقائيًا في الوقت المناسب، مما يلغي احتمال الإصابة بالأوديوم والعفن الفطري.
كيفية نشر العنب
النبات هجين ، لذلك لا يمكن نشره إلا عن طريق العقل أو التطعيم أو الطبقات. معدل البقاء على قيد الحياة هو ما يقرب من 100 ٪.
زراعة
زراعة العنب Nastya لديه بعض الميزات التي يجب عليك بالتأكيد التعرف عليها.
تكنولوجيا الهبوط
من المهم اختيار المكان والوقت المناسبين لزراعة الشتلات حتى يتوفر لها الوقت الكافي للتجذير جيدًا والتطور بشكل طبيعي في المستقبل.
مواعيد الزراعة
من الأفضل زراعة شجيرات العنب في الربيع أو أوائل الصيف حتى يتوفر لها الوقت الكافي للتجذر. في الخريف، يتم تنفيذ هذا العمل نادرا للغاية. لكن التطعيمات تتم في نهاية الخريف.
الرسم البياني الجلوس
لزراعة أركاديا قم بإعداد حفرة بأبعاد 70 × 70 × 70 سم، وإذا زرعت عدة شجيرات من هذا الصنف على قطعة أرض، يتم ترك المسافة بينها على الأقل 1.5 متر.
تكوين التربة الأمثل
يتم تحضير التربة لزراعة عنب ناستيا مسبقًا. للقيام بذلك، أضف السماد والرماد والسوبر فوسفات إلى الموقع، وكذلك تنظيف التربة من جذور الأعشاب الضارة.بعد ذلك، يحفرون حفرة ويضعون طبقة تصريف في الأسفل، ويسكبون فوقها تربة خصبة ممزوجة بأي دبال ورماد وأزوفوسكا. يتم سكب التربة النظيفة فقط تحت الجذور.
انتظام الري
لا تحب مزارع الكروم الرطوبة الزائدة، لكن الري ضروري في ظروف الجفاف. خلال فترة الإزهار وتكوين الفاكهة، يتم الري بشكل مكثف، ولكن في نهاية يوليو، يتم إيقافه على الإطلاق حتى يتمكن التوت من الحصول على السكر. إذا كان الخريف جافًا، فسيتم أيضًا الري قبل الشتاء قبل الملجأ.
سماد
في السنة الأولى بعد الزراعة، لا تحتاج Nastya إلى التسميد. ثم يضاف 2 لتر من رماد الخشب سنويًا إلى كل شجيرة. أضف دلاء من السماد أو الدبال مرة كل عامين في الربيع. في الصيف، تتم التغذية الورقية عن طريق رش أوراق الشجر.
قبل بدء التزهير وبعد اكتماله يتم رش الأسمدة المعدنية المعقدة ومن ثم البوتاسيوم والفوسفور.
الرباط لدعم
يصل عنب أركاديا إلى ارتفاعات كبيرة، لذلك لا يمكنك الاستغناء عن الرباط. ستحتاج إلى التخطيط مسبقًا وتثبيت الدعامات أو إنشاء تعريشات سيتم ربط الكروم بها.
تكوين كرمة مثمرة
تتشكل الكروم المثمرة بحيث تحتوي كل شجيرة عنب Nastya على ما يصل إلى 45 عينًا. يتم التقليم إلى 8 أو 10 عيون، حسب سمك الفرع. يتم تشكيل شجيرة من النوع المروحي ، ويتبقى في قاعدتها 3-4 أكمام. يتم التخطيط لجميع الأعمال في الوقت الذي تكون فيه الكرمة نائمة.
التغطية
لمنع التبخر المفرط للرطوبة من التربة، فمن المستحسن أن نشارة. القش أو نشارة الخشب أو الخث أو غيرها من المواد المماثلة مناسبة لهذه الأغراض.كما يستخدم القش المقطوع.
فترة نضج الثمار وحصادها
تنضج ثمار عنب ناستيا بعد 115-120 يومًا من الإزهار. يتم حصاد التوت في أوائل سبتمبر. يتم تخزينها على الشجيرات دون فقدان الذوق والتسويق حتى بداية شهر أكتوبر، إذا لم يكن هناك صقيع.
يتم تخزين المحصول المحصود لمدة شهرين، وفي الثلاجة لا تفقد الثمار خصائصها لمدة تصل إلى 3 أشهر. يتم تناولها طازجة وتستخدم أيضًا في معالجة النبيذ أو صنعه.