هناك أنواع مختلفة من العنب يتضح من اسمها على الفور ما هي ميزة محصول الحديقة. إذا كنت ترغب في الحصول على عناقيد لذيذة وجميلة بأقل جهد، فيجب عليك الانتباه إلى مجموعة العنب Krasa Severa. في الحياة العادية، يطلق عليها العديد من البستانيين اسم الأميرة أولغا. للزراعة الناجحة، عليك أن تعرف مقدما عن ميزات رعاية النبات.
- وصف عنب كراسا سيفيرا
- تاريخ الاختيار
- هيكل بوش
- إيجابيات وسلبيات التنوع
- خصائص الأميرة أولغا
- مقاومة الصقيع
- مقاومة الآفات
- الأمراض المحتملة
- خصائص التوت
- صفات التذوق
- محتوى فيتامين
- تأثير علاجي
- زراعة الشتلات
- اختيار الشتلات
- اختيار الموقع
- حفر حفرة
- نحن ننزل
- ماذا تفعل ولماذا
- النمو والرعاية
- تشذيب وتشكيل الأدغال
- رعاية الجذر
- تعريشة و الرباط
- سقي
- سماد
- العلاج ضد الأمراض والآفات
- تحضير الشجيرات لفصل الشتاء: التغطية والتغطية
- محصول
- مجموعة
- مواصلات
وصف عنب كراسا سيفيرا
يتزايد تنوع أصناف العنب في سوق المحاصيل البستانية كل عام. في المناطق الجنوبية من روسيا، يتم استبدال المحاصيل القديمة بمحاصيل جديدة تتمتع بصفات تكاثر أفضل. في الوقت نفسه، فإن الوضع في المناطق الشمالية هو عكس ذلك، ولا يوجد بديل لأصناف مثل Krasa Severa، ولهذا السبب لا تزال تحظى بشعبية كبيرة.
تاريخ الاختيار
في روسيا، تمت زراعة صنف العنب بنجاح منذ أكثر من 50 عامًا. تدين الثقافة بظهورها لعلماء معهد الأبحاث ميشورين الرابع، ويعتبر تاريخ ميلاده عام 1960. على مدى عدة عقود، أصبح النبات منتشرا على نطاق واسع، وذلك بفضل صفاته التكاثرية الفريدة، ويزرع الآن بنشاط في المناطق الجنوبية والشمالية من البلاد.
هيكل بوش
شجيرة عنب Krasa Severa مغطاة بأوراق ثلاثية الفصوص. في الجزء العلوي يتم تشريحهم، على الجانب السفلي هناك تلقيح طفيف. يعتبر الصنف عالي الإنتاجية، وتنتج لقطة واحدة 1.2 نورة. تتميز الشجيرة خلال الموسم بالنمو السريع الذي يمكن أن يصل إلى 95٪. على مدار عام، يمكن أن يصل النبات إلى ارتفاع 3 أمتار.
إيجابيات وسلبيات التنوع
يجمع عنب Krasa Severa بين المذاق الممتاز والصفات الخارجية. الصنف متواضع في الرعاية ولا يتطلب عناية خاصة. تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- تواضع؛
- ازدواجية الزهور
- طعم لائق
- تحمل درجات الحرارة المنخفضة
- براعة الاستخدام
- استقرار المحاصيل.
لقد أكدت فترة طويلة من زراعة أصناف العنب في المناطق الروسية عمليًا مزايا خصائص تربية النبات.
خصائص الأميرة أولغا
يصنف الوصف صنف العنب على أنه عنب المائدة الأبيض. يستخدم التوت طازجًا في صنع العصائر، كما يمكن استخدامه في صناعة النبيذ. المصنع هو نوع مبكر النضج ومقاوم للصقيع.
مقاومة الصقيع
محصول الحديقة هو مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع. عنب Krasa Severa قادر على تحمل درجات الحرارة المنخفضة وينخفض إلى -26 0ج.
مقاومة الآفات
تعتبر حشرات المن والعث والتريبس من الآفات الخطرة على العنب. لمكافحة هذه الأنواع من الآفات تستخدم الطرق الميكانيكية والكيميائية. الدبابير والنحل يحبون أكل التوت. لإنقاذ الفاكهة منهم، غالبا ما يتعين على البستانيين استخدام الملاجئ الشبكية.
الأمراض المحتملة
لا يتمتع عنب Krasa Severa بمقاومة عالية لأمراض العنب. النبات عرضة للعفن الفطري والأوديوم. وتقدر درجة المقاومة لهم في النبات بـ 3.5 نقطة. في الوقت نفسه، لا يخاف المحصول من العفن الرمادي، حتى مع وجود رطوبة عالية، يمكن أن تبقى العناقيد على الأدغال لفترة طويلة، دون أن تفقد جودة الفاكهة.
خصائص التوت
لون ثمار العنب مخضر، ويمكن ملاحظة سمرة وردية طفيفة على سطح الجلد. هناك طبقة شمعية رقيقة عليها. الثمار مستديرة الشكل ولها طعم حلو وتترك شعوراً لطيفاً بالانتعاش بعد الاستهلاك. يمكن أن يصل حجم حبة العنب الواحدة إلى 2 سم، والبذور صغيرة يمكن أن يتراوح عددها من 2 إلى 4.
يتم جمع التوت في مجموعات تزن 250-380 جم.يحتوي اللب على 5.4 جم/لتر من الحمض، ويتراوح محتوى السكر من 14 إلى 17%. بفضل هذه المؤشرات، لن تضطر إلى إضافة السكر عند صنع العصير.
صفات التذوق
تم تصنيف جودة تذوق الفاكهة بـ 8.4 نقطة.
محتوى فيتامين
يحتوي توت Krasa Severa على كمية كبيرة من حمض الفوليك، وهو مفيد بشكل خاص للنساء في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. تحتوي الفاكهة على فيتامين أ، ومجموعة واسعة من المجموعات B، C، PP و E. من بين مجموعة واسعة من العناصر الدقيقة، يمكنك العثور على الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم، وهي مهمة للجسم. يحتوي اللب على قائمة رائعة من العناصر الدقيقة، بما في ذلك الحديد والفلور والمنغنيز.
تأثير علاجي
من المفيد تناول ليس فقط العنب بل العصير أيضًا. ونظرا للمحتوى العالي من المواد المفيدة، فإنهم يستخدمون علاجا طبيعيا للتعويض عن نقص الفيتامينات والعناصر الأساسية. يساعد التوت في علاج الربو والصداع النصفي والتعب المزمن. يتم استخدامها للوقاية من أمراض القلب وتقليل خطر جلطات الدم.
لطالما اشتهر العنب بخصائصه التي تعمل على إبطاء عملية الشيخوخة وتحسين حالة الجلد والشعر، لذلك تستخدم الثمار على نطاق واسع في مجال التجميل.
زراعة الشتلات
للحصول على حصاد لائق، من المهم اختيار شتلة صحية وعالية الجودة. ضمان الحصول على التنوع المطلوب من المحاصيل هو الاتصال بالمشاتل المتخصصة أو الشراء من البائعين الموثوق بهم.
اختيار الشتلات
يجب ألا يكون للشتلة علامات واضحة للتلف أو العيوب. من الضروري الانتباه إلى نظام جذر النبات الصغير. يجب أن تكون البراعم "حية" ولا ينبغي ملاحظة الجفاف والتعفن.يجب أن يكون لون سطح الجذور أبيض، وسواد المناطق يعني وجود مشاكل ويشير إلى بداية تطور العمليات المتعفنة.
اختيار الموقع
للزراعة من الضروري توفير مكان مشمس محمي من تأثيرات هبوب الرياح. يجب أن تكون التربة طينية رملية أو رملية. يتمتع النبات بنظام جذر قوي، لذا فإن المناطق التي تجري فيها المياه بالقرب من السطح ليست مناسبة لزراعة العنب. غالبًا ما يزرع البستانيون المحاصيل بجوار هياكل المباني، وفي هذه الحالة يلزم وجود مسافة 1.5 متر من الأساس.
حفر حفرة
التربة لزراعة العنب قم بالتحضير مسبقًا وحفره قبل أسبوعين من الزراعة حتى يتوفر للتربة وقت للاستقرار. ويجب أن لا يقل عمق الحفرة عن 80 سم، وقطرها 60 سم، وإذا كان هناك عشب يجب إزالته، ويمكن استخدام الطبقة عند الزراعة. للقيام بذلك، يتم وضعه في الجزء السفلي من الحفرة، بحيث يكون سطح العشب متجهًا للأسفل، وبعد تعفنه يتحول إلى سماد.
نحن ننزل
قبل الزراعة، يتم وضع جذور شتلة العنب في محلول مغذي باستخدام منشط النمو. يتم تحضير الدواء وفقا للتعليمات المقدمة من قبل الشركة المصنعة. إذا تم تحديد العمليات التالفة، تتم إزالتها.
ماذا تفعل ولماذا
عند زراعة العنب في التربة الثقيلة يجب توفير تصريف بسمك 30 ملم في قاع الحفرة. لهذا الغرض، استخدم الحصى الناعم أو الحجر المسحوق. لا تحتاج التربة الرملية إلى الصرف، ولكن للحفاظ على المياه بشكل أفضل في القاع، فإنها تشكل "قلعة" من الطين، وتضع المادة في طبقة من 20 سم، وبعد ذلك، تضاف الأسمدة الفوسفورية المعدنية إلى التربة، والتي ستوفر النبات بكمية كافية من التغذية.
قبل الزراعة، من الضروري تصويب جذور الشتلات بعناية، وتحقيق توزيعها الموحد.تمتلئ مساحة الحفرة بالتربة الخصبة، مما يضيف مادة عضوية إلى التربة على شكل الدبال أو السماد الفاسد. بعد الزراعة، قم بتزويد اللقطة بسقي وفير، مما يمنح النبات 20 لترًا من الماء. عند الزراعة، اتبع المخطط، والحفاظ على مسافة 1.5-2.5 متر بين الشجيرات المجاورة.
النمو والرعاية
المصنع يتساهل في الرعاية. يشمل العمل الإلزامي التقليم والتسميد والري وتخفيف التربة. للوقاية من الأمراض ينصح بعدم إهمال الرش بالأدوية المضادة للآفات والالتهابات.
تشذيب وتشكيل الأدغال
يوصى بتكوين براعم باستخدام طريقة المروحة، حيث يتم ترك 4 أكمام. في الربيع يجب التقليم، ويمكن أن يكون قصيرًا أو متوسطًا حسب عمر العنب. للإثمار، اترك من 6 إلى 8 عيون في الشجيرات الصغيرة، وما يصل إلى 10 عيون في البالغين. عند العمل على تطبيع عملية تكوين المجموعة، لا يوجد أكثر من 40 طلقة.
رعاية الجذر
المصنع يتطلب سقي في الوقت المناسب. التشبع المفرط بالمياه يضر بالنبات، لذا فإن السماح بالرطوبة الزائدة أمر غير مرغوب فيه. ولمنع تجمد المحاصيل في الشتاء، يجب التحكم في عدم وصول البراعم الجذرية إلى سطح التربة. إذا كانت هناك مشكلة مماثلة، تتم إزالة هذه المناطق عن طريق القطع بالقرب من الجذع قدر الإمكان.
تعريشة و الرباط
لكي ينمو العنب، يجب توفير الدعم له، والذي يتم تحقيقه من خلال التعريشات وربط البراعم. يتم حفر الخنادق على الجوانب وتثبيت الأعمدة. يتم تمديد 3 صفوف من الأسلاك بينهما، والتي يتم ربط البراعم بها.
سقي
يتم تنفيذ أول سقي وفير للعنب في الربيع من أجل تحفيز نمو النبات وتسريع "صحوته". خلال موسم النمو، يتم توفير رطوبة إضافية حسب الحاجة. وفي فصل الخريف تقل كمية الري مما يقلل من قدرة النبات على النمو ويساعده على الاستعداد لفصل الشتاء.
سماد
يتم تنفيذ العمل الأول في الربيع بعد إزالة الغطاء وإضافة سماد الفوسفور والبوتاسيوم إلى كل شجيرة. يمكن استخدام المستحضرات المحتوية على النيتروجين لتحفيز نمو النبات. قبل 1.5 أسبوع من بداية فترة الإزهار يتم إثرائها بمحلول سماد الدجاج المذاب في الماء بنسبة 1:2. خلال فترة نضج التوت، يتم تكرار تخصيب التربة بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
العلاج ضد الأمراض والآفات
للوقاية من أمراض العنب بالعفن الفطري والأوديوم يتم الرش الوقائي في الربيع. لمكافحة الأول، يتم استخدام خليط بوردو، كبريتات النحاس أو مادة كيميائية. تشمل العلاجات الأكثر شعبية رادوميل وأكروبات، وللحماية من الأوديوم، يتم استخدام الكبريت الغروي أو عقار التوباز. يتم الرش الأول في بداية الموسم قبل أن تتفتح الأزهار، ويتم الرش المتكرر إذا ظهرت أولى علامات المرض على الأوراق.
تحضير الشجيرات لفصل الشتاء: التغطية والتغطية
في الخريف، بعد أن تتساقط أوراق النبات، يبدأ العمل في تشكيل مأوى. للقيام بذلك، تتم إزالة النبات من تعريشة، وإزالة الأجزاء الميتة المتبقية ويتم ضغط البراعم على الأرض. توضع الأوراق الجافة أو الفروع أو رشها بالأرض فوق كروم العنب. يفضل بعض البستانيين استخدام مواد التغطية.
عند توفير الحماية من البرد، من المهم عدم المبالغة في ذلك، وإلا فإن النبات سيبدأ بالتعفن، ويزيد خطر موته بشكل كبير.
محصول
يعتبر صنف العنب عالي الغلة. متوسط إنتاج الفاكهة لكل شجيرة هو 12 كجم. للحصول على توت أكبر، يجب عليك التحكم في عدد عناقيد العنب.
مجموعة
تعتمد فترة جمع الفرش على منطقة النمو. يعتبر صنف العنب مبكرا، وتبدأ فترة النضج بعد 110 يوما من الإزهار.
مواصلات
هناك طلب على صنف العنب في سوق الفاكهة لأنه يتمتع بخصائص خارجية ممتازة وجودة حفظ جيدة. إنها ليست خائفة من ظروف النقل طويلة المدى وهي قادرة على عدم فقدان خصائصها لفترة طويلة.
