هناك أنواع خاصة من محاصيل العنب تظهر لسنوات عديدة فقط أفضل جوانبها وتظل مطلوبة في سوق البستنة. أحد أصناف العنب المشهورة والمنتشرة في المناطق الروسية هو روسبول، وهو نتيجة الانتقاء السيبيري، لذا يجدر التعرف على مميزاته ومزاياه.
- اختيار متنوعة
- مزايا وعيوب متنوعة
- الخصائص والوصف البيولوجي
- بوش ويطلق النار
- التلقيح والإزهار
- عناقيد وفواكه
- مقاومة الصقيع ومنطقة النمو
- نماذج مختلطة
- تحسين
- رسل مسقط
- طرق التكاثر
- قصاصات
- عن طريق الطبقات
- شروط وقواعد الهبوط
- رعاية العنب طوال العام
- تشكيل الشجيرات
- الري والتسميد
- الكسب غير المشروع
- الحاجة إلى تغطية لفصل الشتاء
- الحماية من الآفات والأمراض
- بداية إثمار العنب
- وقت نضج التوت
- الحصاد والتخزين
اختيار متنوعة
كان ظهور هجين روسبول نتيجة عمل فريق من العلماء والمربين البلغاريين من مركز الأبحاث الذي سمي باسمه. يا آي بوتابينكو. يعرف البستانيون الروس صنف العنب المسمى ميراج. ينتج صنف النضج المبكر توتًا للاستخدام الشامل بدون بذور بالداخل.
مزايا وعيوب متنوعة
إن صفات التكاثر الهجينة تجعل من الممكن زراعة روسبول في المناطق ذات الظروف الصعبة، بما في ذلك في سيبيريا في تربة غير محمية. المزايا الرئيسية للتنوع تشمل:
- مقاومة جيدة لأمراض العنب الشائعة، بما في ذلك الأمراض الفطرية؛
- القدرة على تكوين مجموعات كبيرة مع التوت المعايرة، المتاخمة بشكل فضفاض لبعضها البعض؛
- استقرار الغلة.
- إمكانية التكاثر عن طريق العقل.
- القدرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة.
عيب هذا التنوع هو أنه يفقد عرضه بسرعة أثناء النقل طويل المدى. قد تؤدي الرطوبة الزائدة والأمطار الطويلة إلى تشقق الثمار وتعفن التوت.
الخصائص والوصف البيولوجي
الصنف من الأنواع المبكرة النضج، ويتم حصاد المحصول بعد 115-125 يومًا. ينتج محصول الحديقة ثمار الزبيب، ولا تحتوي حبات التوت الصغيرة على بذور.
بوش ويطلق النار
الخاصية المميزة للصنف هي قدرته الممتازة على التجذير. تظهر الشجيرات الصغيرة معدلات نمو متوسطة للبراعم. يتميز النبات البالغ بنموه القوي.
التلقيح والإزهار
وينتج النبات أزهاراً من كلا الجنسين.تسمح هذه الجودة باستخدام الصنف كملقح للنباتات المزهرة الأنثوية.
عناقيد وفواكه
يمكن أن تختلف عناقيد العنب المخروطية في الحجم، فهي كبيرة الحجم، ويتراوح متوسط وزنها من 1 إلى 1.5 كجم. ينمو التوت ذو الشكل البيضاوي بشكل صغير ولا يحتوي على بذور بداخله، مما يجعل من الممكن تصنيف صنف العنب كصنف من الزبيب. يبلغ قطر العنب 1.6 سم ومتوسط الوزن 3 جرام، وعندما تنضج الثمار بالكامل تكتسب لونًا كهرمانيًا لطيفًا وسمرة مميزة على الجانب المشمس.
لب التوت العصير له نكهة متناغمة. يتراوح محتوى السكر من 19 إلى 21٪.
مقاومة الصقيع ومنطقة النمو
ينتمي Rusbol إلى فئة أصناف الاختيار السيبيري. إنه قادر على البقاء على قيد الحياة في فصول الشتاء الباردة ودرجات الحرارة المنخفضة إلى -25 درجة مئوية. يمكن أن تترك العديد من البراعم الصحية التي تفقس منها البراعم الصغيرة بنشاط في الربيع.
نماذج مختلطة
مجموعة Rusbol عبارة عن مجموعة هجينة، لكن المربين يواصلون محاولة الحصول على محصول ذي صفات أفضل. وكانت نتيجة هذا العمل ظهور نوعين جديدين - محسنة ومسقط.
تحسين
الاسم الثاني للعنب هو العفريت. لها خصائص تكاثر مماثلة للنباتات الأم، ولكن لديها فترة نضج أقصر، وهي 105-110 يومًا. تبدأ الثمار كبيرة الحجم بالتشكل بالفعل في السنة الثانية. يمكن أن يكون للطقس الرطب جدًا تأثير سلبي على الغلة.
رسل مسقط
نتيجة التهجين مع الصنف المستقر البلغاري، ظهر صنف يحتوي على ثمار صفراء كهرمانية ورائحة جوزة الطيب الرقيقة. تتوافق الخصائص الأخرى مع الصنف الأصلي.نظرًا لعدم قدرة العنب على تحمل النقل طويل المدى، يوصى بالصنف للزراعة فقط على أراضي قطع الأراضي المنزلية الصغيرة للاستهلاك الشخصي.
طرق التكاثر
يتطلب تكوين مزارع العنب الكبيرة تكاليف كبيرة لشراء الشتلات. يتيح لك صنف Rusbol تجنب ذلك، لأنه يتكاثر بشكل جيد عن طريق الطبقات والقطع.
قصاصات
باستخدام قصاصات، يمكنك الحصول على عدد كبير من الشتلات وزيادة المساحة تحت زراعة العنب بسرعة. يتم تحضير المادة مسبقًا ؛ ولهذا يتم اختيار براعم صحية وقوية في الخريف ويتم قطع قصاصات بطول 7-12 سم من الجزء الأوسط بحيث يبلغ طول الأجزاء الداخلية حوالي 10 سم ويوجد 3-4 براعم متطورة. تتم إزالة الأوراق والمحلاق، وتوضع البراعم في الماء ويتم تطهيرها بكبريتات النحاس.
بعد التجفيف، يتم تخزين القطع حتى الربيع في قبو عند درجة حرارة +5 0C، ووضعها في صناديق ذات رمل مبلل.
في شهر مارس، تبدأ العقل في الإنبات. للقيام بذلك، يتم وضع نهاياتها في محلول منشط النمو ويتم توفير إضاءة إضافية. بعد ظهور الجذور، يتم زرع القطع في حاويات مع التربة لزرعها في مكان زراعة دائمة في مايو.
عن طريق الطبقات
يمكن أن يكون التكاثر بالطبقات عميقًا أو أفقيًا. يستخدم الخيار الأول لاستبدال شجيرات العنب البالغة. للقيام بذلك، في الربيع، قم بحفر خندق بعرض المجرفة وعمق 0.5 متر، ويتم وضع اللقطة الخارجية فيه، مع إخراج الجزء العلوي في منتصف الخندق وقطعه بمقدار 5 سم، مع رشه بالأرض ويتم الاعتناء به خلال الموسم كما لو كان نباتًا بالغًا. في السنة الثالثة، يمكن فصل الأدغال الصغيرة عن الأدغال الأم.
إذا تم استخدام الطبقات الأفقية، يتم حفر أخاديد ضحلة من 10 إلى 20 سم توضع فيها براعم العنب. يتم ضغطها بالمقلاع وتغطيتها بخليط من الأرض والجفت، مما يترك كومة بارتفاع 10 سم، ويتم وضع فيلم فوق الأرض لمنع تبخر الرطوبة، وبمجرد ظهور البراعم تتم إزالتها. في الخريف، يتم حفر العقل وتقسيمها إلى شتلات فردية. يتم غمر نظام الجذر في محلول من الطين ويتم إرسال القصاصات إلى القبو للتخزين. في الربيع يتم تشكيل أخدود بطول 15 سم ويتم زراعتها وقطع الجزء الموجود فوق سطح الأرض ورشها بالتربة الخصبة.
شروط وقواعد الهبوط
للزراعة، اختر منطقة خصبة مضاءة جيدا. يؤثر نقص الضوء سلبًا على نمو النبات والإثمار. يتم فحص نظام الجذر للتأكد من عدم وجود أي ضرر، ويتم قطع البراعم وإزالة البراعم الجافة. للزراعة، يتم تشكيل حفرة بعمق 80 سم، والتي تضاف إليها مجموعة من الأسمدة المعدنية. يتم وضع الجزء الجذري من الشتلات بعناية في الحفرة، ويتم توزيع البراعم بالتساوي ومغطاة بالتربة. بعد الزراعة، من الضروري ترطيب موقع الهبوط جيدا.
رعاية العنب طوال العام
يعتبر Rusbol مجموعة متنوعة متواضع. تعد رعاية النباتات أمرًا قياسيًا وتتكون من الري والتسميد والتقليم ومكافحة الآفات في الوقت المناسب. إذا لزم الأمر، يتم تشكيل مأوى الشتاء للبراعم.
تشكيل الشجيرات
نظرًا لارتفاع براعمها، يحتاج روسبول إلى العمل لتشكيل شجيرة. يتم التقليم بواسطة 2-3 عيون، مع الكروم القوية، يُسمح بإجراء تصحيح بمقدار 6-8 عيون. يجب ألا يتجاوز الحمل الإجمالي لكل شجيرة 30-45 براعم.يمارس بعض البستانيين زراعة العنب بأكمام قصيرة، ويتركون 3-4 كروم مثمرة مع 12-16 عينًا.
الري والتسميد
في السنة الأولى، تحتاج شتلات العنب إلى سقي إضافي. يجوز الجمع بين العمل على ترطيب التربة واستخدام الأسمدة السائلة. في أول 2-3 سنوات، لا ينبغي الإفراط في استخدام الأسمدة، لأن كمية العناصر الغذائية المضافة أثناء الزراعة ستكون كافية للبراعم.
الكسب غير المشروع
لتحقيق أقصى قدر من أفضل الصفات، يتم تطعيم العنب باستخدام جذور قوية. من ميزات Rusbol الخاصة أنه يمكن استخدامه على جميع الجذور تقريبًا.
الحاجة إلى تغطية لفصل الشتاء
تنشأ الحاجة إلى تكوين مأوى شتوي فقط في المناطق ذات المناخ البارد. إذا سقط تساقط الثلوج أكثر من 50 سم، فلا يمكن إنشاء هياكل إضافية للمصنع. يتم رش منطقة الجذر بطبقة من التربة بسمك 10 سم، ويتم معالجة التربة والبراعم بمحلول كبريتات الحديد. قبل ظهور الصقيع، تتم إزالة البراعم من الدعامات ووضعها واختيار طريقة المأوى.
للقيام بذلك، يمكنك ببساطة رشها بالأرض أو تغطيتها بمادة التغطية. ضيق المأوى غير ضروري وخطير، وعدم الوصول إلى الأكسجين والثقوب للرطوبة للهروب سيؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة العينين.
الحماية من الآفات والأمراض
غالبًا ما يعاني العنب من أمراض مثل الأوديوم والعفن وأنواع مختلفة من العفن. يتمتع الرسبول بمقاومة طبيعية لمثل هذه الأخطار، لذا فإن التدابير الوقائية كافية. لرش البراعم، استخدم محلول كبريتات النحاس أو بيروكسيد الهيدروجين أو خليط بوردو.
بداية إثمار العنب
في ظل ظروف النمو المناسبة، يمكن توقع الحصاد الأول من النبات في السنة 2-3.يمكن وصف جودة ثمار العنب بأنها عالية، ويتراوح المحصول من 85 إلى 95%.
وقت نضج التوت
يمكن توقع تكوين الأيدي الناضجة بعد 115 يومًا، وهي الفترة المحددة على أنها الحد الأدنى. في مناطق مختلفة قد تختلف صعودا أو هبوطا، ولكن في سبتمبر يمكنك البدء في حصاد العمل.
الحصاد والتخزين
في اللحظة التي تنضج فيها عناقيد العنب، يمكن أن يبدأ الحصاد. للقيام بذلك، يتم قطع الفرش بعناية ووضعها في حاويات معدة مسبقا. عيب هذا التنوع هو عدم القدرة على تخزين التوت لفترة طويلة، لذلك عند العمل من الضروري تقليل مخاطر تلف الفاكهة. يمكن استخدام العنب طازجًا كمكون للسلطات والحلويات والعصائر. يتم تجفيف التوت واستخدامه في صنع الموسلي.
