وصف صنف العنب Krasnostop وخصائص الأنواع وقواعد الزراعة والرعاية

تعد زراعة عنب كراسنوستوب زولوتوفسكي أمرًا شائعًا جدًا في جنوب روسيا. هناك ولد هذا التنوع التقني. ولكن في السنوات الأخيرة، تم تقدير مزاياها أيضا من قبل سكان مناطق أخرى من منطقة الأرض السوداء. ويدعم توسعها كل من العائدات العالية والمثابرة المثيرة للإعجاب. إذًا كيف قام برشوة البستانيين المحليين؟

كيف تم تطوير الصنف

ولد كراسنوستوب زولوتوفسكي في روسيا، وتم وصفه لأول مرة في عام 1980، في مزرعة زولوتوفسكي في إقليم كراسنودار. هذا هو المكان الذي حصلت على اسمها. يعتبر الخبراء أن أسلافها هم أصناف داغستان القديمة التي كان القوزاق يصدرونها أثناء الحملات.

الخصائص الخارجية

مثل أي نوع آخر، فإن عنب كراسنوستوب له خصائصه المميزة. تتيح بعض الفروق الدقيقة في المظهر تمييز هذا الصنف عن أي نوع آخر.

يركز مزارعو النبيذ على:

• المظهر العام للشجيرات.
• أوراق؛
• يطلق النار؛
• شكل ولون التوت.
• حجم المجموعة
• شكلهم.

على الرغم من أن طعم الثمار وفترة نضجها ومقاومة النبات للصقيع لا علاقة لها بالمظهر، إلا أنها لا تزال تعتبر أهم الخصائص المميزة للصنف.

بوش ويطلق النار

تتميز شجيرة هذا العنب بمعدل نمو متوسط. في الوقت نفسه، تنضج البراعم في وقت مبكر جدا. إنها تزهر بأزهار ثنائية الجنس، والتي تعتبر سمة مميزة مهمة - والحقيقة هي أن الأصناف المماثلة، مثل جيمرا، تتفتح فقط مع الزهور الأنثوية.

من السمات المهمة للصنف هو ظهور أوراقه. ويكون لونها من الخارج لامعًا دائمًا، أما من الداخل فهو محتلم. الأوردة ليست خضراء، بل حمراء، ذات لون غني. عدد الشفرات هو ثلاث، كل منها لها جزء أوسط موسع.

التلقيح

يتميز هذا الصنف بالتلقيح الذاتي، وهو ما يميزه عن الأصناف الأخرى ذات الأصل المماثل.

فترة النضج وكمية الحصاد

ظهر هذا التنوع في ظروف قريبة من مناخ معظم مناطق الجزء الأوروبي من روسيا جنوب موسكو. ولذلك فهي تتميز بالنمو والنضج السريع.وتنتج براعم الأوراق في نهاية أبريل. قبل ظهور التاج، يتم ملاحظة إطلاق براعم الإشارة. حسنا، التاج نفسه في مايو. يحدث الإزهار في معظم السنوات في أوائل شهر يونيو. وفي الأيام العشرة الأولى من شهر سبتمبر، تم جمع الثمار الناضجة بالفعل.

إن إنتاجية Krasnostop هي من النوع الذي يتم تصنيفه دائمًا على أنه صنف عالي الإنتاجية. وبفضل مقاومتها المتزايدة، حتى في ظروف السهوب القاسية، فإنها تنتج ما لا يقل عن 60 سنتًا لكل هكتار. وبطبيعة الحال، مع رعاية جيدة والطقس المناسب، يزيد العائد فقط.

في السنوات الجافة بشكل خاص، يمكن أن ينخفض ​​العائد ويصل إلى 20 سنتا للهكتار الواحد.

حجم المجموعة وطعم التوت

شكل عناقيد Krasnostop كلاسيكي تمامًا - مخروطي الشكل. وفي الوقت نفسه، أبعادها ليست كبيرة جدًا، ولكنها ليست صغيرة أيضًا. كثافة تغطية التوت متوسطة أيضًا. غالبًا ما يتم ملاحظة مجموعات فضفاضة ذات ثمار صغيرة.

الخصائص الرئيسية للعنب:

• الحجم - من الصغيرة إلى المتوسطة؛
• الشكل - مستدير، يتحول إلى شكل بيضاوي؛
• اللون - داكن، أزرق، مع لون أرجواني؛
• غالبًا ما يُلاحظ وجود طبقة شمعية على سطح التوت.
• الجلد كثيف إلى حد ما، ويمكن تقشيره بسهولة؛
• محتوى السكر - من 22 إلى 30٪ في المتوسط؛
• الحموضة عند مستوى نموذجي للأصناف التقنية.

جاءت شعبية الصنف من خلال إنتاجيته العالية التي تساوي 80 سنتًا للهكتار في السنوات الجيدة وسرعة نضجه العالية - يصبح التوت ناضجًا في موعد لا يتجاوز 137 يومًا (في الظروف العادية).

المناعة ضد الأمراض والحشرات

على الرغم من المؤشرات الجيدة لمقاومة الأمراض، فإن هذا الصنف يتأثر بالأمراض الفطرية النموذجية للعنب - البياض الدقيقي والبياض الدقيقي (الأوديوم). ويزداد الخطر في السنوات غير المواتية أو مع سوء الرعاية. العلامات الرئيسية لهذه الأمراض:

• بقع على الأوراق والبراعم والشتلات والتوت.
• تشقق الجلد
• تعفن اللب
• تجفيف الثمار.

عندما تكون العدوى شديدة بشكل خاص، تنبعث من الأدغال رائحة كريهة.

ولتجنب مثل هذه المشاكل يتم رش النبات لأغراض وقائية بمستحضرات تحتوي على النحاس.

أما بالنسبة للآفات، فإن سوس اللباد يعتبر الأكثر خطورة بالنسبة لكراسنوستوب. تصيب بكرات الأوراق وفراشات العنب أيضًا شجيرات من هذا الصنف، ولكن على نطاق أصغر.

مقاومة الصقيع

يستطيع Krasnostop Zolotovsky البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء في معظم مناطق منطقة الأرض السوداء. ولذلك تصنف على أنها متوسطة المقاومة للبرد. في الوقت نفسه، عندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون المؤشر المرغوب فيه وهو -23 درجة، فإنها تتطلب مأوى.

إذا لم يكن لدى البستاني الوقت الكافي لتغطية الأدغال، فهذه ليست كارثة. إحدى المزايا الرئيسية للصنف هي قدرته على النمو في الربيع حتى من البراعم المجمدة. الشيء الوحيد هو أن توقيت النضج وبداية ظهور الثمار يتغير.

منطقة النمو

يشعر كراسنوستوب زولوتوفسكي بحالة جيدة قدر الإمكان في منطقة البحر الأسود. وفي الوقت نفسه، فهي قادرة على النمو وتؤتي ثمارها جيدًا في جميع أنحاء منطقة الأرض السوداء الروسية.

تكنولوجيا الهبوط

Krasnostop Zolotovsky هو مجموعة متنوعة من التعريشات. وهذا يعني أنه قبل الزراعة، تؤخذ في الاعتبار الحاجة إلى تركيب تعريشات يصل ارتفاعها إلى مترين. اختر منطقة مضاءة بشكل كافٍ، وغير معرضة للرياح القوية، ويفضل أن تكون على الجانب الجنوبي أو الشرقي. لا ينبغي أن تكون المياه الجوفية في مثل هذه المنطقة عميقة جدًا، ولكن لا ينبغي أن يكون هناك خطر الفيضانات.

يتم تحضير التربة على شكل حفر قبل أسبوعين من الزراعة. إذا كنا نتحدث عن التربة الفقيرة، تتم إضافة الدبال والسوبر فوسفات والأسمدة المناسبة الأخرى.تزرع الشتلات عندما لا يكون هناك خطر من الصقيع الليلي.

الحد الأدنى للمسافة بين الشتلات هو متر. وبين التلال - واحد ونصف. للحصول على المسافة المثلى، يتم زيادة هذه المؤشرات، في المتوسط، بمقدار 20-30 سم. يتراجعون مسافة نصف متر عن السياج.

قواعد الرعاية

على الرغم من كل التواضع لهذا النوع من العنب، إلا أنه ينتج حصادًا وفيرًا حقًا فقط مع الرعاية المناسبة. والرعاية المناسبة تشمل:

• سقي في الوقت المناسب
• الوقاية من الأمراض؛
• مكافحة الحشائش والآفات.
• التغذية بالأسمدة
• تشذيب

فقط من خلال أخذ كل هذا في الاعتبار، سيتمكن زارع النبيذ من الاستمتاع بثمار عمله.

الري

الري في الوقت المناسب هو إجراء إلزامي في حالة كراسنوستوب. إنه قادر على النمو في السهوب القاحلة، لكنه يفضل الرطوبة العادية.

الري الأكثر وفرة هو الأول. مباشرة بعد زراعة الشتلات، يتم سكب ما لا يقل عن ثلاثة دلاء من الماء تحتها. بعد ذلك، الماء في كل مرة تجف التربة بشكل ملحوظ. من المستحسن تخفيف التربة قبل الري. وجود الصرف مهم أيضا.

في سنوات الجفاف، يتم تسقي العنب في كثير من الأحيان وتخفيفه بشكل مكثف.

أعلى الملابس

لا يتم تسميد شجيرات العنب في كثير من الأحيان كما هو الحال في بعض المحاصيل الأخرى، ولكن لا يتم إهماله. يعتمد الكثير على نوع التربة التي يعيش فيها النبات. إذا كانت التربة سوداء، فسيتم استخدام كمية أقل من الأسمدة.

التسميد الأول يحدث قبل الزراعة. يضاف السماد أو الدبال إلى الأسرة. في المستقبل، يتم استخدام العناصر الغذائية الخاصة بشكل أقل تكرارًا - مرة واحدة كل عام أو عامين. وفي الوقت نفسه، يقتصرون على الأسمدة النيتروجينية، التي تساهم في زيادة محتوى السكر في التوت.

التشذيب والقرص

التقليم أمر لا بد منه لأي شجرة العنب.ويلجأون إليه للأسباب التالية:

• لتحسين مقاومة الصقيع.
• لإنشاء شجيرة مدمجة قوية.
• لزيادة الإنتاجية.

ويتم التقليم كل بضعة أسابيع، بدءاً من السنة الأولى من عمر المحصول.

مأوى من الصقيع

كما هو مذكور أعلاه، فإن Krasnostop Zolotovsky معتدل في فصل الشتاء. وهذا يعني أنه في بعض السنوات يحتاج إلى مأوى. للقيام بذلك، استخدم مواد التغطية التقليدية مثل الألياف الزراعية.

العلاج الوقائي

للوقاية من أمراض العنب تستخدم المستحضرات المحتوية على النحاس. على سبيل المثال، حل الزاج. رش عدة مرات في الموسم في ظل ظروف غير مواتية.

الأمراض والآفات - طرق مكافحتها

الآفة الرئيسية لهذا التنوع هي سوس اللباد. يتم استخدام محلول بالصابون أو مستحضرات خاصة ضده.

خاتمة

يعتبر Krasnostop Zolotovsky أحد أفضل الأصناف المحلية. ومما يسهل توزيعه على نطاق واسع قدرته على تحمل درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء وسرعة نضجه التي تصل إلى 135 يومًا. يجب ألا ننسى مقاومة الأمراض.