من بين مجموعة متنوعة من الخضر، يحتل الشبت أحد المناصب الرئيسية في قائمة الأعشاب. يستخدم النبات لإضفاء طعم جديد وتزيين الأطباق. للحصول على حصاد مستقر من الخضر، من المهم معرفة كيفية زراعة الشبت ورعاية المحصول بشكل صحيح. إذا كنت تتبع القواعد الشبت المتزايد سيكون لها عدد من الخصائص المفيدة وخصائص الذوق اللطيف.
الظروف اللازمة لنمو الشبت
الشبت نبات متواضع ويتطلب الحد الأدنى من ظروف النمو. مشتمل:
- من الأفضل زرع النبات في منطقة مشمسة لأن الإنبات لن يكون سريعًا إلا في الضوء الساطع.
- يجب أن تزرع الخضر على أرض لم يتم فيها استخدام الأسمدة مثل دقيق الدولوميت والجير من قبل.
- عند زراعة نبات بالطريقة المستمرة في دفيئة أو في أسرة مفتوحة، يكفي نثر البذور في جميع أنحاء الأرض ومعالجة السطح بمشعل النار لإغلاقه، ثم بدء تشغيل الرشاشات أو سقيها بكثرة بشكل مستقل.
- يمكن للنباتات المزروعة بالقرب من الشبت أن تمنع الوصول إلى الضوء وتعطل نظام الجذر.
- عندما تحدث الأمراض والآفات، يجب استخدام طرق المكافحة الزراعية والميكانيكية فقط. يتم لعب دور رئيسي في القضاء على عوامل الطرف الثالث الخطيرة من خلال التناوب المناسب للمحاصيل أثناء الزراعة.
- من الممكن زراعة الشبت بين المحاصيل الأخرى.
يعتمد الوقت الذي تظهر فيه البراعم الأولى بعد الزراعة في الربيع بشكل مباشر على الظروف الجوية والتحضير الصحيح للبذور. في ظل ظروف مواتية، تبدأ الشتلات في الإنبات بعد أسبوع من البذر.
مواعيد الزراعة في مناطق مختلفة
نظرًا لقدرة الشبت على تحمل درجات الحرارة المحيطة التي تصل إلى -4 درجات، فمن الأفضل زراعة البذور في منتصف الربيع، بعد ذوبان الثلوج. يمكن نمو البذور عند درجات حرارة أعلى من 3 درجات، وتعتبر الظروف المثلى 15-20 درجة مئوية. عند زراعته في وسط روسيا، يوصى بزراعة الشبت في نهاية شهر أبريل، عندما يكون خطر الصقيع المتأخر منخفضًا.
في المناطق الشمالية، يُسمح بالزراعة الشتوية في التربة المفتوحة.للقيام بذلك، يتم إعداد الأرض للزراعة قبل أسبوعين من الصقيع، وخلال الصقيع الأول، تضاف البذور لفصل الشتاء. هذه الطريقة تجعل من الممكن الحصول على حصاد مبكر من الشبت.
تحضير البذور
تنبت البذور التي قضت الشتاء في التربة المفتوحة بشكل أكثر نشاطًا من تلك المزروعة في الربيع. إن وجود الزيوت الأساسية في التركيبة يبطئ النمو، لذلك قبل البدء في البذر، تحتاج إلى إعداد البذور بشكل صحيح. لتطهير وتسريع ظهور البراعم، تُلف البذور بشاش وتُنقع في الماء لمدة 3 أيام. يجب أن تكون درجة حرارة الماء الأولية حوالي 50 درجة. ولجعل البراعم تظهر بشكل أسرع، يجب تغيير ماء النقع عدة مرات في اليوم.
بعد معالجة المياه، يجب السماح للبذور بالجفاف، ووضعها على أكياس الشاش ورشها بنشارة الخشب على البخار. قبل البذر المباشر، يوصى بتجفيف البذور في الهواء النقي لمدة نصف ساعة.
المكان الأمثل للزراعة في أرض مفتوحة
مثل العديد من أنواع الخضر، من الأفضل زراعة الشبت في أرض مفتوحة. وبما أن المحصول يحتاج إلى الضوء لينمو بشكل جيد، فمن الأفضل اختيار منطقة مشمسة. المناطق الجنوبية مثالية.
عند اختيار المكان الأمثل للبذر، من المهم أيضًا مراعاة درجة الحرارة التي يجب أن تكون أعلى من 15 درجة خلال فترة النمو النشط. ومع ذلك، فإن التعرض المستمر للأشعة فوق البنفسجية يمكن أن يؤدي إلى جفاف التربة، الأمر الذي سيتطلب سقيًا منتظمًا.
التفضيلات في اختيار الحي
لا يتطلب الشبت العزلة المكانية عن النباتات الأخرى، لذلك يسمح له بزراعة الخضر على مقربة من الطماطم والخيار والكوسا ومحاصيل الخضروات الأخرى.لا ينصح بزراعة النبات في الأسرة التي تم حصاد الكرفس فيها في الموسم السابق.
من أجل عدم خلق ظروف غير مواتية للمحاصيل المجاورة، يجب ترك مساحة بين الشتلات. لا ينبغي وضع الخضر بالقرب من سيقان الخضروات، وإلا فإنها ستأخذ كميات زائدة من المكونات الغذائية والرطوبة.
كيفية اختيار مكان للزراعة وإعداد السرير؟
أحد العوامل المهمة التي تؤثر على إنتاجية الشبت هو موقع الزراعة المختار بشكل صحيح. عند اختيار التضاريس لأسرة الحديقة، يجب تجنب المناطق المظلمة والمناطق القريبة من الشجيرات الطويلة. يجب عليك أيضًا تجنب المناطق ذات التربة المشبعة بالمياه.
بعد تحديد مكان للنمو، من الضروري إعداد التربة للبذر. في الخريف، يجب أولا حفر التربة ومعالجتها بالأسمدة. سوف يتطلب مربع واحد من الأرض نصف دلو من الدبال. فضلات المولين أو الطيور مناسبة أيضًا للتغذية. لضمان مرور الأكسجين والماء بحرية إلى الشتلات، يجب فك جميع الأسِرَّة تمامًا في منتصف الربيع قبل الزراعة. قبل 1-2 أيام من البذر، يبقى سقي التربة لتقليصها.
أي نوع من التربة يحب الشبت؟
لزراعة خضار كبيرة وعطرة، تعتبر التربة المحايدة أو التربة منخفضة الحموضة هي الأفضل. يجب أن يتم تخفيف التربة وتحتوي على عدد من العناصر الدقيقة المفيدة. قبل البذر، ليس من الضروري معالجة التربة بالسماد الطازج أو السماد، ولكن وجود الدبال في التربة يمكن أن يسرع عملية النضج. إذا كان أسلاف الشبت عبارة عن خيار أو ملفوف أو محاصيل مماثلة، فإن التربة بعدها ستكون مشبعة بالمواد العضوية.
أثناء النمو، تتراكم النترات في الخضر، لذلك لا ينبغي تسميد التربة بالأسمدة المعدنية. يتم أيضًا استبعاد محاليل النيتروجين تمامًا. لضمان نمو موحد، يجب أن تكون التربة رطبة بشكل معتدل. لا ينبغي السماح بالرطوبة الزائدة أو الجفاف الشديد. هناك تفضيل آخر للتربة وهو انخفاض عدد الآفات خلال عمليات الزراعة السابقة.
زراعة محصول
قبل زراعة الشبت، قم بإعداد ثقوب بعمق حوالي 2 سم، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 15-20 سم، ويمكن عمل الأخاديد على طول أو عبر الأسرة. بالنسبة لبذر الشبت، فإن مخطط الزراعة السميكة مناسب، حيث ستكون هناك حاجة إلى 1 غرام من البذور لكل 1 مربع من الأرض، وعند البذر في الخريف - 2 غرام.
قبل زرع البذور في الثقوب، تحتاج إلى سقي التربة بالماء. بعد البذر، تمتلئ الأخاديد بالأرض.
مباشرة بعد الزراعة، لا يلزم الري، لأن التربة الجافة تعمل كمهاد وتسمح بالاحتفاظ بالمياه لفترة طويلة. يمكن زرع الشبت على دفعات صغيرة كل أسبوعين للحصول على أعشاب طازجة متاحة دائمًا.
في العام التالي بعد زراعة الشبت، يوصى بزراعة الباذنجان والخس والثوم والطماطم والخيار أو المحاصيل ذات الخصائص المماثلة في نفس الأسرة. ستحتوي التربة بعد التخضير على الحد الأدنى من الجراثيم المسببة للأمراض، مما سيكون له تأثير إيجابي على جودة وكمية المحصول اللاحق.
