وصفات
في الشتاء، يمكنك الاستمتاع بأي خضروات معلبة أو مخللة أو مجمدة. الشيء الرئيسي هو اتباع الوصفة بشكل صحيح. يتم اختيار المنتجات الناضجة وعالية الجودة فقط للتخزين وغسلها جيدًا لإزالة التلوث.
تحتوي كل وصفة على تعليمات خطوة بخطوة وتقدم أيضًا قائمة كاملة بالمكونات المطلوبة. يتم أخذ كل مكون بكمية معينة، لذلك يجب مراعاة النسب بدقة للحصول على النتيجة المرجوة.
بناءً على خضروات معينة، على سبيل المثال، الطماطم أو الملفوف أو الفلفل أو الخيار، يمكنك تحضير أطباق متنوعة تختلف في المذاق.على سبيل المثال، إذا أضفت الخل، فسيكون المنتج حامضًا، وإذا أضفت الفلفل الحار، فسوف يأخذ الطعم صبغة حارة.
في كثير من الأحيان يهتم الناس بالخيار المملح قليلاً باستخدام الطريقة الساخنة مقابل 1 لتر من الماء والملح والسكر.
الحياة الريفية لا يمكن تصورها دون صنع المخللات من محصولك الخاص. لا يمكن أن يكون تخليل الخيار أسهل.
Medusomycete أو kombucha هو اسم شائع يستخدم للإشارة إلى عدة أنواع
أصبح سرخس الملح منتجًا شائعًا بشكل متزايد. أنه يحتوي على العديد من المكونات القيمة ويجلب
لكي تحتفظ عصيدة الحنطة السوداء الجاهزة بطعمها وفوائدها لأطول فترة ممكنة، يجب
الحنطة السوداء منتج قيم يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة. بفضل هذا، حتى صغيرة
تشير الوصفات الشعبية دائمًا إلى كمية المكونات ووزنها. إذا لم يكن لديك في متناول اليد
الشمر هو نبات دائم الخضرة ونادرا ما يزرع بشكل غير عادل. خصائصه معروفة منذ زمن طويل:
ربات البيوت في مختلف البلدان يحبون طهي البط. ولكل منها وصفة طبق التوقيع.وحيد
يتم تحضير الباذنجان الحار مع الكاتشب للتخزين الشتوي بسرعة، مما يبرر الاستثمار تمامًا
سيكون الكومبوت اللذيذ إضافة رائعة إلى مائدة الشتاء. تفضل معظم ربات البيوت لف الجرار بأنفسهن
يقترب الصيف من نهايته، وليس لدى العديد من المقيمين في الصيف أي فكرة عما يجب فعله مع الأغنياء