وصف وخصائص سلالة الأغنام كالميك وقواعد الصيانة

منذ مئات السنين، احتلت سلالة كالميك من الأغنام ذات الذيل السمين مكانًا مشرفًا في قائمة الحيوانات الأكثر إنتاجية. يتم إنتاج أجبان عالية الجودة من حليب الجمال الدهني، وقد تم التعرف على اللحوم الطرية ودهون لحم الضأن منذ فترة طويلة من قبل عشاق الطعام اللذيذ. بفضل بساطتها النادرة، يمكن حتى للمبتدئين تربية الحيوانات الأليفة.

تاريخ السلالة

يعود تاريخ ظهور أغنام كالميك في روسيا إلى القرن السابع عشر. تميزت هذه السنوات بنزوح البدو من أراضي غرب الصين ومنغوليا.تحت قيادة خان خو أورليوك، انتقل كالميكس إلى مساحات شاسعة من روسيا.

لقد انخرطت الشعوب البدوية منذ فترة طويلة في تربية الماشية. بفضل الظروف المتقشفة للسكن الشتوي، وحرية الوصول إلى أفضل المراعي والحركة المستمرة، كانت الحيوانات تتمتع بالقدرة على التحمل ومناعة قوية.

وعلى الرغم من الاضطرابات السياسية في تاريخ البلاد، عاشت الشعوب بسلام على نفس المنطقة. احتلت كالميكيا بحق المركز الأول في صناعة الماشية. ومع ذلك، بعد نهاية الحرب العالمية الثانية، تم حل الحكم الذاتي كالميك، وتم إعادة توطين الناس في أراضي منطقة أستراخان وكازاخستان.

قدر الجيران الجدد الصفات الإنتاجية لأغنام كالميك، لذلك بدأوا في تهجين حيواناتهم الأليفة ذات الشعر المجعد مع الحيوانات القادمة. نتيجة للتلاعب البسيط، ولدت سلالتان فريدتان من الأغنام ذات الذيل السمين - Edilbaevskaya و Gissarskaya.

الخصائص الرئيسية ووصف الأغنام كالميك

معرفة الخصائص والأوصاف الرئيسية لأغنام كالميك، من الصعب الخلط بين الحيوان الأليف وممثلي السلالات الأخرى. تتمتع الأغنام بسمات مميزة واضحة:

1. الحيوانات الأليفة لديها نمو أكبر حقًا. غالباً ما يتجاوز ارتفاع الكباش 80 سم، والإناث أصغر قليلاً.
2. وزن الحيوانات يتوافق تمامًا مع طولها. يتراوح وزن الكبش البالغ من 100 إلى 145 كجم. يعتمد وزن النعجة على الوقت من السنة ويتراوح بين 55-90 كجم. الحيوانات الأليفة الصغيرة تكتسب الوزن تدريجياً. قبل بلوغ سن 1.5 سنة، تكتسب الأغنام وزنا يساوي 45-50 كجم.
3. أرجل رشيقة وجافة تحمل بثقة جسم الحمل الضخم.يمنح هذا المزيج الحيوان مظهرًا رشيقًا غير عادي. يتم وضع الأطراف بشكل صحيح، دون عيوب. الأرجل الخلفية للحيوان الأليف محمية بطبقة من الدهون.
4. يشبه جسم الحمل القوي القوي أسطوانة مثالية. يتم استكمال العضلات المتطورة والظهر المستقيم للحيوان بعجز عريض. الصدر عميق.
5. رأس الرجل الوسيم ذو الشعر المجعد صغير وأنيق. تم تزيين المظهر الجانبي للحيوان الأليف بسنام بالكاد ملحوظ. الخدود المحدبة والأذنان الطويلة المتدلية تضفي على الحيوان سحرًا خاصًا.
6. يتم استطلاع معظم الحيوانات الأليفة، و 15٪ فقط من الحيوانات لديها قرون صغيرة.
7. تشتهر أغنام كالميك بصوفها السميك والخشن. نظرًا لبنيتها الخشنة ، فإن صوف أغنام كالميك أقل قيمة من المنتجات التي يتم الحصول عليها من الحيوانات الأليفة من السلالات الأخرى. من سلالة واحدة من الأغنام كالميك لا يتم الحصول على أكثر من 5٪ من المواد الخام عالية الجودة. يمثل الصوف من الدرجة الثانية 25٪ من الكتلة الإجمالية. أما الـ 70% المتبقية من الصوف فهي تنتمي إلى الفئة 3.
8. الأغنام الأكثر شيوعًا هي اللون الأحمر والبيج الذهبي. وفي بعض المناطق تسود الحملان البيضاء مع وجود علامات سوداء على الرأس والأرجل. الأفراد ذوو اللون الأبيض النقي هم الأكثر قيمة.
9. يشبه ذيل الحيوان الأليف وسادة مرنة. هنا كيس الدهون، مملوء بسخاء بالدهون. أبعاد الحاوية الطبيعية هي 14-25 سم ارتفاعًا و12-21 سم عرضًا. حجم الذيل السمين يعتمد بشكل مباشر على درجة سمنة الرجل الوسيم. اعتمادًا على موضع كيس الدهن على جسم الأغنام، يميز المزارعون بين عدة أنواع من ذيول الدهن: منخفضة، ومتوسطة، وعالية. في حملان كالميك، لا توجد الدهون في منطقة الذيل فقط. تغطي الطبقة الغذائية الأطراف الخلفية للحيوان، بدءاً من المنطقة القطنية وانتهاءً بالعرقوب السفلية للحيوان.الوزن الإجمالي لدهون الذيل لكل خروف هو 15-17 كجم. إلى حد كبير، يتم تسمين المخزون من الحملان. بالنسبة لمنتجي التربية، فإن الأرقام أكثر تواضعا قليلا. تنتج الإناث المزيد من الشحم الداخلي.

المميزات والعيوب

يعتمد اختيار السلالة للتربية على التفضيلات الشخصية للمزارع ووجود صفات مفيدة في الحيوان. بالنظر إلى إيجابيات وسلبيات السلالة، يمكنك الاعتماد على ربحية المزرعة.

الصفات الإيجابية:

1. مناعة قوية تحمي الحيوانات الأليفة بشكل موثوق من العديد من الأمراض.
2. تَحمُّل. لقد ورثت الأغنام هذه الصفة من أسلافها الأسطوريين.
3. ارتفاع معدلات زيادة الوزن لدى الحيوانات الأليفة. يتجاوز وزن الكبش البالغ بسهولة شريط 100 كجم. تتميز الحملان بوزنها وحجمها الغني منذ ولادتها. وزن الخروف حديث الولادة هو 5 كجم.
4. إنتاجية. تعمل الأغنام كمورد موثوق للشحم واللحوم والحليب والصوف. تعتبر دهون الذيل الدهنية التي يتم الحصول عليها من أغنام كالميك بطلة في الذوق والخصائص المفيدة. المنتج أكثر طراوة من الدهن الداخلي ويذوب عند درجة حرارة 40 درجة.
5. الحفاظ على البيئة. المشي في الرعي الحر، وتنتشر الحيوانات الأليفة في جميع أنحاء الإقليم. بحثًا عن الطعام، تأكل الأغنام فقط الأوراق العليا للنباتات. وبالتالي، لا يتم دهس المرعى وتبقى النباتات سليمة.

عيوب:

1. نوعية متوسطة من فراء الحيوانات الأليفة.
2. تدهور كبير في طعم ونوعية اللحوم مع تقدم الأغنام في السن.

متطلبات الصيانة والرعاية

مبنى المزرعة النموذجي مناسب لتربية الحيوانات الأليفة. السقيفة معزولة، دون أن ننسى نظام التهوية الاصطناعية أو الطبيعية. في موسم البرد، تكون درجة الحرارة المثلى في الغرفة من +7 إلى +10 درجة.يتم إعداد مقصورات منفصلة للنعاج الحوامل والمولودة حديثًا. هنا يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في حدود +17 إلى +20 درجة. تعمل الأغنام بشكل جيد في بيئة جافة وخالية من المسودات.

الحيوانات الأليفة متواضعة، لذلك تشمل متطلبات الصيانة والرعاية الإجراءات التالية:

1. تفتيش سنوي.
2. التطعيمات المجدولة.
3. تقليم الحافر (مرتين في السنة).
4. السباحة (2-3 مرات خلال الموسم الدافئ).
5. قص الشعر (مرتين، الربيع والخريف).

كيف وماذا تطعم؟

في الصيف، تكتفي الحيوانات بالمراعي. كتلة كبيرة من العشب العصير تزود الحملان بالمواد اللازمة.

في فصل الشتاء، يتكون النظام الغذائي اليومي للحيوانات الأليفة من 2 كجم من القش العطري، و 700 جرام من الأطعمة المعلبة الخاصة و 1 كجم من الأطعمة المغذية والعصير.

التكاثر

يقوم مربو الماشية ذوو الخبرة بإجراء التزاوج في الأسابيع الأخيرة من الخريف. يصل البيض إلى مرحلة النضج عند عمر 8-10 أشهر، ومن تلك اللحظة يصبح جاهزًا للتكاثر. الفاصل الزمني بين فترات شبق هو 15-16 يوما. مدة الفترة المواتية للتزاوج هي 48 ساعة. الخروف يحمل نسله لمدة 145 يومًا. عادة ما تجلب الأنثى 2-3 أطفال سنويًا. في معظم الحالات، يحدث الحمل دون مضاعفات. يتم تنظيف الحمل حديث الولادة من آثار المخاط، ولكن لا يتم فصله عن أمه.

وفي غضون ساعتين بعد الولادة، يبدأ الطفل بالمشي بثقة. وبعد يومين، ينضم الخروف إلى القطيع. لمدة 6 أسابيع، يتغذى الشبل فقط على حليب الأم. خلال هذه الفترة يكتسب الحيوان الأليف وزنًا يصل إلى 500 جرام يوميًا، وبعد 1.5 شهر يعتاد الحمل على طعام البالغين.

وقت الرضاعة النشطة يستمر 4 أشهر. الأغنام مترددة في الحلب. تحاول الحيوانات الاحتفاظ بالحليب، لذلك أثناء الإجراء، يسمح للحملان بالقرب من الأم.نسبة الدهون في حليب المساء 10٪ وحليب الصباح 9.5٪.

منطقة التكاثر

تعمل مزارع الأغنام بنجاح في جمهورية كالميكيا وكازاخستان. في بعض الأحيان يمكن رؤية الأغنام ذات الذيل السمين في المزارع في شمال القوقاز.

الأمراض وطرق علاجها

في حالات نادرة تتأثر أغنام كالميك بما يلي:

1. التهاب المثانة. يبدأ المرض بآفة معدية في الضرع. كقاعدة عامة، يؤدي المرض إلى التهاب المثانة. يتحول الحيوان المريض إلى طعام خفيف. سيساعدك حقن المضادات الحيوية وشرب الكثير من السوائل على التغلب على المرض.
2. التهاب الفم. يعاني الغنم من التهاب في الفم. تتم معالجة المناطق المصابة ببيروكسيد الهيدروجين. يتم إعطاء العلف للأغنام بشكل سائل أو لزج.
3. الكرش الطبلي. يتم التعبير عن المرض في تورم شديد في الجهاز الهضمي للحيوان الأليف. وقف الكرش يمكن أن يؤدي إلى موت الخروف. يتم إعطاء عقار "Tympanol" للحيوان باستخدام أنبوب مطاطي.