لقد كانت سلالة الأغنام الثمينة ذات الصوف الناعم منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم منذ فترة طويلة. تزود الحيوانات الأليفة أصحابها باستمرار بالألياف القيمة واللحوم الغذائية اللذيذة. تتحمل الحيوانات التي يصعب إرضاؤها بسهولة أي ظروف معيشية وتعتاد على المناخات غير المواتية. تعتبر تربية الحيوانات الأليفة ذات الصوف الناعم عملاً مربحًا تقليديًا.
الخصائص العامة للأغنام ذات الصوف الناعم
صنف الأغنام ينحدر من أسلافه، خروف ميرينو.نجح سكان إيطاليا وآسيا الصغرى في تربية حيوانات أليفة متواضعة لأكثر من 1000 عام، وفي منتصف القرن الثامن عشر اكتسبت الحيوانات شهرة في بلدان أخرى.
يوجد اليوم العديد من سلالات حيوانات الصوف الناعم. كل واحد منهم لديه خصائصه الخاصة، ولكن الخصائص الأساسية للحيوانات القيمة تبقى دون تغيير. الميزة الرئيسية للحيوانات الأليفة هي القدرة على التكيف بسهولة مع أي ظروف مناخية. الحيوانات لديها نظام هيكلي متطور.
جميع أفراد سلالات الصوف الناعم لديهم شعر طويل ناعم. الألياف الأساسية لها بنية متموجة. دقة الشعر لا تزيد عن 30 ميكرون. ولا يزيد طول الخيوط عن 10 سم وتفرز الحيوانات كمية هائلة من الشحوم. تحتوي هذه المادة على اللانولين.
إنتاجية
الجمال ذو الشعر المجعد هو مورد الصوف الناعم والدافئ. وتستخدم المادة في صناعة الملابس والعوازل والوسائد والبطانيات. المنتجات المصنوعة من حزام ذات قيمة خاصة. جلود لحم الضأن تلقت هذا الاسم منذ سنوات عديدة. يتم إنتاج ذرية ثمينة من قبل أفراد من الصوف الناعم وشبه الصوف الناعم. تستخدم الحيوانات كمصدر للحوم والحليب. يتم تربية الحيوانات الأليفة الأصيلة لتطوير سلالات جديدة وتحسين صفات الأغنام المحلية.
صوف
الصوف الخفيف للأغنام ذات الصوف الناعم موحد ويتكون بشكل أساسي من الزغب. الحد الأقصى لصفاء الألياف القيمة هو 25 ميكرون. يتم رعاية الحيوانات الأليفة بانتظام. يعتمد القص السنوي للحيوان ذو الصوف الناعم على سلالة الأغنام. في المتوسط، تنتج الكباش ما يصل إلى 16 كجم من الصوف، والنعاج - 7-8 كجم.
خصوبة
لكي تكون تربية الأغنام مربحة، يجب أن تتكاثر الحيوانات بشكل نشط.تصل الحيوانات الأليفة الصغيرة إلى مرحلة النضج الجنسي بين 6 و 12 شهرًا. يستمر الحمل في الحيوانات 146 يومًا. إذا كان ممثلو سلالة الأغنام ذات الصوف الناعم قادرين على الولادة عدة مرات في السنة، فسيتم تقليل فترة الحمل. في وقت واحد، يمكن أن تلد النعجة من 1 إلى 3 حملان.
أنواع السلالات
اعتمادًا على الغرض منها، يقسم الخبراء حيوانات الصوف الناعم إلى 3 فئات: الصوف وصوف اللحم (شبه الصوف الناعم) وحيوانات اللحم.
ميرينو السوفياتي
تطورت السلالة في النصف الأول من القرن العشرين. كان أسلاف Merinos السوفيتية من الأغنام القوقازية الجديدة وMazaevsky، بالإضافة إلى ممثلين عن سلالات Altai وAskanian. خصوصية أغنام ميرينو السوفيتية هي تقسيم الحيوانات إلى نوعين: أفراد من الصوف وصوف اللحم. يمكن التعرف بسهولة على الحيوانات الأليفة الصوفية من خلال طيتين عرضيتين على الجلد تقع في منطقة الرقبة. في نفس المنطقة من جسم أغنام صوف اللحم لا يوجد سوى طية طولية طويلة واحدة. أغنام ميرينو السوفيتية مختلفة:
- بناء جسم متناغم ومتناسب.
- نظام هيكلي قوي
- أطراف مستقيمة ضخمة.
- وزن الجسم مثير للإعجاب (يزن الكبش 100-110 كجم، نعجة - 50-55 كجم)؛
- شعر كثيف كثيف أبيض اللون يغطي جسم الحيوان بالكامل.
يجلب الذكور ما يصل إلى 16 كجم من الصوف سنويًا. يتم جز 6-7 كجم من الصوف فئة الجودة 64-70 من النعاج. بعد التنظيف الرطب، يصل إنتاج المواد الخام إلى 40%.
خروف سال
ظهرت خروف سال نتيجة عمل المتخصصين السوفييت. تمكن العلماء من عبور الأغنام القيمة من سلالة رامبوييه مع كباش القوقاز الجديدة ومازايفسكي.تتكيف الحيوانات مع المناخ الدافئ في منطقة روستوف. تتمتع الحيوانات الكبيرة بقدرة تحسد عليها ومناعة قوية. يتميز ممثلو سلالة سال بما يلي:
- اللياقة البدنية القوية
- صدر واسع وموسع.
- شكل الجذع ممدود.
- يصل وزن الكبش الناضج إلى 90-95 كجم، والرحم 50 كجم؛
- وجود في منطقة الرقبة طيتين عرضيتين عميقتين وطيات طولية طويلة.
يصل طول الخيوط الخفيفة من الصوف الحيواني إلى 7-8 سم، وفي كل عام يتم جز 16 كجم من المواد الخام من الكباش وما يصل إلى 7 كجم من الأغنام. ويقدر الصوف الأساسي المستخرج من الملكات بدرجة 70. الذكور يعطون مستوى الصوف 64.
ستافروبولسكايا
ظهرت أغنام صوف ستافروبول في الخمسينيات من القرن الماضي. لتطوير سلالة جديدة، تم تهجين الحيوانات المحلية مع أغنام ميرينو الأسترالية وكباش رامبولييه وممثلي أنواع الأغنام القوقازية الجديدة. تتميز حيوانات ستافروبول الأليفة بما يلي:
- نمو صغير. بالكاد ينمو الكباش البالغة من العمر عام واحد إلى 62 سم، والإناث أكثر تواضعا في الحجم.
- نظام هيكلي متطور وقوي.
- مجموعة متدلية قليلاً ومنطقة خاصة واسعة.
- يصل متوسط وزن الكبش إلى 95-100 كجم، وتكتسب الأنثى 45-50 كجم.
- الرقبة القوية مزينة ببضع طيات. الكباش لها قرون.
تعتبر أغنام ستافروبول من حاملي الأرقام القياسية في زراعة كمية كبيرة من الصوف الناعم. يصل طول الخيوط البيضاء الثلجية إلى 9-11 سم، وتكون مناطق بطن الحيوان الأليف ورأسه وأطرافه متضخمة بشكل خاص. في كل عام، يتم الحصول على أكثر من 15 كجم من الصوف الممتاز من كل كبش، ويتم جز ما يصل إلى 8 كجم من المواد الخام من النعجة.بعد المعالجة الرطبة، يصل إنتاج الصوف الصافي إلى 43%. ينتمي الصوف السميك والحساس إلى درجة الجودة 64-70.
أغنام جنوب الأورال
موطن أغنام جنوب الأورال هي منطقة أورينبورغ. قام الخبراء بتحسين التنوع المحلي للحيوانات ذات الشعر الخشن بمساعدة كباش بريكوس، بالإضافة إلى الحيوانات الأليفة من سلالات تسيجاي وستافروبول.
يتكيف الأفراد بشكل جيد مع الظروف المناخية القاسية. الحيوانات الأليفة قادرة على الحصول على الطعام حتى تحت طبقة من الثلج. تتميز لحم وصوف أغنام جنوب الأورال بما يلي:
- اللياقة البدنية القوية
- ملامح الجسم مدورة.
- وجود “لحية” في منطقة الرقبة؛
- وزن مثير للإعجاب (وزن الكبش - 120 كجم، وزن الأغنام - 65 كجم)؛
- صوف ذو نوعية جيدة. يصل طول الخيوط شديدة التجعيد إلى 9 سم وعلامة الجودة 60-64 درجة. بعد المعالجة، يبلغ صافي العائد من المواد الخام 50٪.
السلالة مشهورة بلحومها عالية الجودة. يتمتع المنتج بطعم دقيق ورائع ويكاد يكون خاليًا تمامًا من رائحة معينة. تنمو الحيوانات بسرعة وتكتسب وزنًا نشطًا.
مقدمات الأغنام
ظهرت حيوانات سلالة Precos بفضل المتخصصين الفرنسيين. قام المربون بتهجين أغنام ميرينو الإنجليزية ذات الصوف الناعم مع أغنام رامبولييه. ممثلو نوع الأغنام المصنوعة من اللحوم والصوف محبوبون من قبل مربي الماشية من المناطق الجنوبية من البلاد، لذلك يمكن العثور عليهم في العديد من المزارع.بفضل البنية الخاصة لحوافرها، تتحرك الحيوانات الأليفة بحرية على طول سفوح التلال.
تتميز البريكوس بما يلي:
- على نحو سلس، مستقيم الظهر.
- عضلات متطورة
- عظام ضخمة
- أطراف متباعدة على نطاق واسع.
- متوسط \u200b\u200bوزن الذكور 82-100 كجم للإناث - 52-68 كجم.
- أن يكون الرأس والأطراف خالية من الشعر؛
- يبلغ طول الخيوط البيضاء الثلجية 10 سم ومؤشر الجودة 60-64 درجة.
في عام واحد، يتم قطع 8-9 كجم من الصوف الثمين من الكبش. ينتج الرحم 4-5 كجم من المواد الخام. صافي إنتاج الألياف بعد المعالجة (الغسيل) هو 50%. Prekos خصبة - في نصف الولادات، تلد الإناث خروفين. المزايا الرئيسية لسلالة Prekos هي النضج السريع للحيوانات الصغيرة والجودة الممتازة للحوم. بحلول عمر 9 أشهر، تكتسب الحيوانات وزنا ويتم إرسالها للذبح.
سلالة الصوف الناعم الكازاخستاني
نتيجة لعبور الحيوانات المحلية ذات الذيل السميك مع الحيوانات الأليفة من سلالة Prekos و Merinos الأسترالية و Rambouliers ، وُلدت الأغنام الكازاخستانية ذات الصوف الناعم.
يتميز ممثلو السلالة بما يلي:
- جسم ممدود ومبني بإحكام.
- وزن مثير للإعجاب (ذكر – 100-116 كجم، أنثى – 60-70 كجم)؛
- يصل ارتفاع الحيوان الأليف المجعد إلى 75 سم.
تعتبر الأغنام الكازاخستانية التي تم استطلاعها من الموردين الموثوقين للصوف البيج الفاتح الحريري. يتم قطع ما يصل إلى 12 كجم من المواد الخام لكل ذكر، ولا تنتج الإناث أكثر من 5-6 كجم من الصوف. سمك الشعر 19.5-20.5 ميكرون. مستوى جودة الخيوط هو 64-70. يمنح الحيوان الأليف أصحابه كل عام 152 لترًا من الحليب الدسم (ما يصل إلى 9٪).
تقضي الأغنام وقتًا في المراعي على مدار السنة.وتتميز الحيوانات بقدرتها النادرة على التحمل ويمكنها بسهولة تحمل الحرارة الشديدة والصقيع. الحيوانات الأليفة ليست انتقائية بشأن الطعام. حتى مع اتباع نظام غذائي هزيل، فإن الجمال ذو الشعر المجعد يكتسب الوزن بسهولة.
أيهما أفضل للاختيار؟
يعتمد اختيار السلالة الحيوانية على الظروف المناخية والموقع الجغرافي للمزرعة. يوصى بالاهتمام بالصلبان المتواضعة والهاردي. تولد هذه الحيوانات من ممثلين عن سلالات مختلفة. من بين الأفراد الأصيلة، تعتبر Merinos منتجة للغاية.
تُعرف الحيوانات الأليفة بأنها مصدر للصوف عالي الجودة. جاء أحد أصناف سلالة ميرينو إلى مربي الماشية الروس من أستراليا.
الصيانة والرعاية
في فصل الشتاء، يتم الاحتفاظ بالحيوانات الأليفة في غرفة مشتركة. أي مبنى واسع وجيد التهوية مناسب لهذه الأغراض. يتم عزل الأغنام مع الحملان الصغيرة في أكشاك منفصلة. يتكون النظام الغذائي الشتوي للحيوانات الأليفة من القش وسيلاج الذرة والخضروات الجذرية. يجب وضع الملح في المغذيات، وسكب الماء النظيف في أوعية الشرب.
في الطقس الدافئ، يتم إرسال الحيوانات إلى المراعي. يجب أن تكون هناك عدة مناطق، لأن الحيوانات الأليفة تأكل الغطاء العشبي حتى الجذور. ومن خلال تناوب مناطق الرعي، يسمح مربو الماشية للنباتات بالتعافي. في الليل، يتم الاحتفاظ بالحيوانات تحت مظلة. بشكل دوري، يتم تقليم حوافر الحيوانات الأليفة، وتقليم شعرها الزائد، ومعالجتها من الديدان الطفيلية.
