يبدأون في تربية الأغنام للحصول على الحليب واللحوم والدهن والصوف الثمين. تتضمن عملية تربية الأغنام مراعاة خصوصيات الحفظ والتغذية. تشكلت التقاليد وشروط معينة في مجال تربية الأغنام. إذا التزمت بالقواعد واتبعت نصيحة مربي الأغنام ذوي الخبرة، فيمكنك تربية حيوانات صحية وتحقيق ربح جيد.
- السمات البيولوجية
- اختيار سلالة للتربية
- لحمة
- دهون اللحوم
- ألبان
- الصوفية
- توصيات للمبتدئين
- تحضير المبنى
- متطلبات الموقع
- تركيب المغذيات والشاربين
- المعدات واللوازم اللازمة
- تنظيم منطقة المشي
- طقم الطبيب البيطري
- قواعد حفظ ورعاية الحيوانات
- نظام عذائي
- للبالغين
- للحيوانات الصغيرة
- ميزات التكاثر
- الأمراض وعلاجها
- خطة عمل تربية الأغنام
- نفقات
- الربح والاسترداد
- اختيار قنوات بيع المنتجات
السمات البيولوجية
توفر الأغنام الصوف واللحوم والحليب وشحم الخنزير والدهون الداخلية. بعد الدباغة، تستخدم الجلود كغطاء زخرفي، وكذلك كمادة لصنع الملابس والأحذية الدافئة. تتيح خصائص الحيوانات التخطيط لعملية النمو مع الحصول في نفس الوقت على الربح من النفايات المصاحبة للحيوانات:
- الأغنام تكتسب وزنا بسرعة.
- الإناث قادرة على الولادة مرتين في السنة؛
- الأغنام مقاومة للأمراض والتغيرات في درجات الحرارة.
مرجع! يدعي المزارعون أن تنظيم رعاية Artiodactyls أسهل من رعاية الماشية.
اختيار سلالة للتربية
عند اختيار السلالة، يتم أخذ الأولويات المحددة مسبقًا بعين الاعتبار. يتطلب النمو من أجل التسمين صيانة قصيرة المدى وزيادة كمية العلف البروتيني. إذا تم تربية الأغنام لإنتاج منتجات الألبان، يتم اختيار سلالات خاصة.
لحمة
تتميز حيوانات سلالات اللحوم بحجمها الكبير ومعدل زيادة الوزن المرتفع. يوصى بشراء السلالات التالية للحوم:
- رومانوفسكايا.
- غرب سيبيريا
- كويبيشيفسكايا.
- فولغوجراد.
- دوبر.
- سوفلوك.
دهون اللحوم
تسمى سلالات اللحوم الدهنية بالذيل الدهني. تميل الحيوانات إلى تراكم الدهون. يوصى بالسلالات التالية:
- جيسار.
- كالميك.
- edilbaevskaya.
ألبان
يتم شراء سلالات الألبان لإنتاج الجبن من حليب الأغنام. لا يتم استخدام السلالات ذات المواصفات الضيقة أبدًا في التربية المنزلية، نظرًا لأن إنتاج الجبن له العديد من الفروق الدقيقة:
- زفارتبليس؛
- الفريزية الشرقية.
الصوفية
تنتج خروف الصوف الواحد ما يصل إلى 23 كيلوجرامًا من الصوف سنويًا. السلالات التالية شائعة:
- كاراكول.
- توشينسكايا.
- لينكولن.
- قوقازي
توصيات للمبتدئين
بالنسبة للمربين المبتدئين الذين يخططون لإبقائهم في المنزل، سيكون من الأسهل البدء بتربية السلالات العالمية:
- سلالة رومانوف. الأغنام قادرة على التكيف مع الظروف المختلفة، فهي خصبة وتصل إلى أحجام كبيرة. يزن الذكور حوالي 100 كجم والإناث 50 كجم.
- سلالة غوركي. مصممة لإنتاج اللحوم والصوف والحليب. يكتسب الذكور والإناث الوزن والكتلة العضلية بسرعة. الحيوانات مقاومة للأمراض.
- سلالة كويبيشيف. مناسبة للرعي. يصل وزن إناث الأغنام إلى 70 كيلو جرامًا وتكون قادرة على إنتاج 3-4 حملان.
يجب تنظيم الزراعة المنزلية بطريقة تكون مناسبة لكل من الحيوانات الأليفة وأصحابها. لا ينصح بالاحتفاظ حتى بكبش أو نعجة واحدة في الشقة. يتطلب تربية عدة رؤوس بناء مباني مجهزة. وفي هذه الحالة من الضروري عمل حظائر خاصة للأغنام حتى تتمكن من التحرك بحرية داخل المنطقة المسيجة.
يتطلب الاحتفاظ بـ 50-100 رأس اتباع نهج خاص. يتم بناء أماكن خاصة للأغنام، والتي يجب تجهيزها وفقًا للمتطلبات الأساسية. مطلوب موظفين مؤهلين للحفاظ على المزرعة.
تحضير المبنى
غرفة تربية الأغنام تسمى حظيرة الغنم. إنه مبني على موقع مختار خصيصًا يلبي المتطلبات الأساسية.
متطلبات الموقع
في تربية الأغنام، تعتبر ممارسة استخدام المباني الصيفية والشتوية أمرًا شائعًا. لفصل الصيف، يتم بناء مأوى مؤقت للحيوانات، ولفصل الشتاء، يتم نقل الأغنام إلى غرفة دافئة ومدفأة. هذه التقنية تساعد في حل العديد من المشاكل.في الصيف، في مكان مؤقت، تتلقى الحيوانات ضوء الشمس، وتمشي بحرية حول المنطقة، وتتغذى على العشب. في الشتاء، يعيشون تحت الإضاءة الاصطناعية في درجة حرارة هواء مريحة. إذا اخترت مكانا لبناء منزل صيفي مؤقت أو حظيرة شتوية، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن الغرفة يجب أن تكون مبنية على سطح مستو، محمية من الرطوبة والتيارات الهوائية.
تركيب المغذيات والشاربين
الشرط المهم للنمو هو تنظيم التغذية. يجب أن تحصل الحيوانات على الطعام والشراب طوال اليوم. يتم تركيب المغذيات وأوعية الشرب على ارتفاع 1-1.5 متر من الأرضية. لمنع فقدان الطعام، يتم تركيب مصائد خاصة أسفل المغذيات لجمع بقايا الطعام. إن أبسط خيار لتثبيت وحدة التغذية هو تثبيت حامل طويل مثبت على طول الأكشاك. من أجل الوصول المجاني ولكن الخاضع للرقابة، فإن الكشك محاط بشبكة خاصة. يسمح لك بحفظ الطعام من التلف وإلصاق رأس الخروف في العلف. تصبح المغذيات وأوعية الشرب مشتركة أو فردية إذا تم الاحتفاظ بالحيوانات بشكل منفصل.
مرجع! وضعت العديد من المزارع قواعد للتغذية بالساعة، ولكن من الضروري ترك العلف العشبي والمياه متاحة على مدار الساعة.
المعدات واللوازم اللازمة
يوصي مربو الأغنام بشراء معدات خاصة مسبقًا. للصيانة والرعاية، سوف تحتاج إلى أدوات لحصاد الأغنام وتنظيفها، وكذلك مقصات الأغنام.
عند ذبح الحيوانات، سوف تحتاج إلى معدات خاصة:
- سكاكين لتقطيع الجثث؛
- مقص لقطع الصوف؛
- غرف تبريد لتخزين اللحوم.
للحصول على الحليب من الأغنام يتم تركيب آلة الحلب. يساعد هذا الجهاز على حلب الحيوان بحرية.آلة الحلب عبارة عن جهاز مصمم خصيصًا مع سلم لرفع الحيوان ومنصة وحامل للرأس.
تنظيم منطقة المشي
بدون ممارسة الرياضة، تبدأ عضلات الأغنام في الضعف. يحتاج كل خروف إلى مساحة من 2 إلى 4 أمتار مربعة للمشي. لتجنب فقدان حيوان، يجب تسييج منطقة المشي حول المحيط بسياج لا يقل ارتفاعه عن 1.5 متر.
طقم الطبيب البيطري
يتم إعداد مجموعة الإسعافات الأولية البيطرية في حالة حدوث مرض غير متوقع في الأغنام.
يجب أن يكون لدى مربي الأغنام العناصر التالية في ترسانته:
- رذاذ لعلاج تلف الجلد.
- قطران؛
- مضادات الهيستامين.
- حقنة شرجية؛
- المحاقن.
- الصوف القطني؛
- عاصبة.
معلومة! إذا تم الكشف عن ضرر جسيم أو تغيير في سلوك الحيوان، يجب عليك استدعاء الطبيب البيطري.
قواعد حفظ ورعاية الحيوانات
هناك طرق عديدة للحفاظ على الأغنام وتربيتها. يعتمد الاختيار على قدرات المالكين وكذلك على اتجاه أهداف الصيانة.
هناك 3 أنواع رئيسية من التربية:
- المرعى. الخيار الأفضل لمزرعة كبيرة، عندما تسمح المنطقة بأن يكون للأغنام مراعي للمشي.
- المماطلة. هذه طريقة لرعاية الأغنام في حظائر الأغنام، للرعي، من الضروري مرافقة الحيوانات إلى القطيع ودفع خدمات الراعي.
- مختلط. طريقة يتم فيها الاحتفاظ بالأغنام في ساحة مع حيوانات أليفة أخرى وتتلامس مع الطيور أو الماشية.
كل طريقة تملي قواعدها الخاصة. يجد أصحاب الأغنام حلولاً فريدة لمزارعهم الخاصة تجعل الرعاية أسهل.
نظام عذائي
يعد تقديم الطعام شرطًا مهمًا للصيانة. يمكن أن تختلف العناصر التي يجب تضمينها في النظام الغذائي لكل حيوان حسب العمر والغرض من التربية.
للبالغين
يجب أن تكون تغذية الأغنام البالغة منتظمة ومتوازنة. أساس النظام الغذائي هو الأطعمة النباتية، لأن الأغنام من الحيوانات العاشبة. في الصيف، تحتل الأعشاب 80٪ من الحجم الإجمالي. فروع الأشجار الصغيرة مفيدة للحيوانات.
بالإضافة إلى الأعشاب، يشمل النظام الغذائي العناصر التالية:
- القش والخضروات والحبوب.
- تغذية عصارية
- وجبة اللحوم والعظام.
- الطباشير.
- ملح.
يتم تغذية الحيوانات البالغة بالأعلاف المركبة. وهي عبارة عن مخاليط يتم فيها خلط الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها الحيوانات مسبقًا.
يمكنك تحديد نقص العناصر من خلال سلوك الأغنام:
- إذا بدأوا بمضغ الخرق أو لحاء الشجر أو الصوف فهذا يدل على نقص الكالسيوم والفوسفور.
- يشير تقلص العضلات اللاإرادي إلى نقص المغنيسيوم.
- الجلد المتشقق، ظهور الأكزيما، تساقط الشعر يتطلب إضافة الزنك.
يمكن أن تكون الفيتامينات الزائدة ضارة بالصحة، لذا فإن اتباع نظام غذائي متوازن للحيوان له أهمية كبيرة بالنسبة لمربي الأغنام المبتدئين وذوي الخبرة.
نصيحة! يجب أن تكون المياه الدافئة والنظيفة متاحة مجانًا للأغنام على مدار الساعة للتعويض عن فقدان السوائل الطبيعية.
للحيوانات الصغيرة
يبقى الصغار مع أمهم خلال الأسابيع الأولى. إذا لم تتمكن الأنثى من إطعامها لسبب ما، فيُقدم للصغار حليب البقر المخفف بالماء، أو حليب الأطفال المُعد وفقًا للقواعد.
ميزات التكاثر
أحد شروط تربية الأغنام هو تربية الأغنام المستهدفة. تصل الإناث إلى سن الإنجاب في عمر 7 أشهر. يصل الذكور إلى هذا العمر بمقدار 1.5 سنة. للتزاوج، يتم اختيار الحيوانات الهادئة التي تتغذى جيدًا والتي ليس لديها أي تشوهات.
تبدأ تربية الأغنام في الموسم الدافئ. يتم إحضار الأنثى إلى الكبش لمدة 5-7 ساعات، ثم يتم أخذها بعيدًا للراحة المناسبة.يمكن أن يغطي الكبش الواحد ما يصل إلى 10-15 خروفًا، لكن ينصح المربون ذوو الخبرة بوجود كبشين في المزرعة لهذا الغرض. نصائح تربية:
- تستمر الفترة المواتية للتزاوج من أواخر يوليو إلى أوائل أكتوبر؛
- خلال هذه الفترة، يتم الاحتفاظ بذكور الحيوانات في غرفة مظلمة، بعيدًا عن الأغنام، ويتم إطلاقها للانكماش الموجه؛
- تستمر الدورة عند الإناث من 14 إلى 19 يومًا؛
- يمكن تشخيص الحمل بالطرق المخبرية أو تحديده من خلال التغيرات في السلوك؛
- يستمر حمل الأغنام حوالي 5 أشهر.
قد يكون لدى الأنثى 2-3 حملان. من الأفضل إبقاء الحملان في الأسابيع الأولى من الحياة بجانب الأنثى. لا يمكن للحيوان أن يوفر التغذية الكافية إلا لخروفين، لذلك إذا كان هناك خروف ثالث أو رابع، فيجب تنظيم تغذية إضافية.
الأمراض وعلاجها
تعتبر صحة الماشية أحد الشروط ذات الأولوية للحفاظ عليها. من الضروري مراقبة حالة الحيوانات.
تشمل العلامات الخطيرة للمرض الأعراض التالية:
- زيادة حادة في درجة حرارة الجسم.
- الوخز بلا سبب في الأذنين.
- قلة الشهية
- تطور التهاب الملتحمة.
- فقدان الوزن؛
- العرج.
- سعال.
يمكن علاج أمراض الأغنام الشائعة إذا تم اتخاذ إجراءات فورية.
مرض | كيفية المعاملة | علامات |
التهاب رئوي | يتم وصف دورة من المضادات الحيوية، وإعطاء الكثير من السوائل، وتترك الخروف في حظيرة فردية حتى تتحسن الحالة. | فقدان الشهية، والسعال، والتغير المفاجئ في درجة حرارة الجسم. |
التهاب اللب | يتم قطع التعفن ومعالجة الحوافر بمركبات خاصة. | تدخل البكتيريا إلى الفراغات المجوفة على الحوافر وتسبب تعفنها. الحالة تسبب العرج. |
ضمور الهيكل العظمي | يتم وصف دورة من الفيتامينات ومراجعة النظام الغذائي وإضافة كمية متزايدة من فيتامين E. | فقدان الوزن، اللامبالاة، الضعف، ضمور العضلات. |
انتفاخ البطن الكرش | للتخفيف من حالة الحيوان يتم إدخال أنبوب الغاز ومراجعة النظام الغذائي وإدخال منتجات الحليب المخمر لفترة. | انتهاك النظام الغذائي يثير انتفاخ البطن والانتفاخ وفقدان الشهية وفقدان الوزن. |
تسمم | يغسل بالأملاح والزيت النباتي. | القيء والضعف وفقدان التنسيق. |
مرض البازهر | يتم علاجهم بمكملات الفيتامينات وحقن الأدوية الخاصة. | يبدأ تناول فرائها عندما تفتقر الحيوانات إلى مواد معينة في نظامها الغذائي. |
ظهور القمل على جسم الأغنام يجلب الكثير من الإزعاج. تبدأ الحيوانات بالحكة وتتصرف بقلق. إذا كانت الأغنام مصابة بالقمل، فمن الضروري غسلها بوسائل خاصة. تتم معالجة الأغنام المقطوعة خصيصًا بمحلول الديازينون. يتم العلاج التالي بعد أسبوعين.
خطة عمل تربية الأغنام
قبل أن تبدأ في تربية الأغنام، عليك أن تضع خطة واضحة تراعي التكاليف اللازمة. تعتبر مبيعات المنتجات عنصرا هاما في الخطة.
نفقات
يتم التخطيط لرأس المال الأولي لشراء الأغنام مع الأخذ بعين الاعتبار تكاليف صيانة الموقع. الأغنام تحتاج إلى مساحة واسعة. إذا كانت مملوكة، فإنهم يخططون فقط لدفع تكاليف المرافق. خط منفصل من النفقات هو إيجار أو شراء الأراضي. وستكون الأسعار مختلفة لكل منطقة من البلاد.
تتضمن الخطة المالية لتربية 80-100 حيوان العناصر التالية:
- تكاليف المعدات اللازمة (كمبيوتر محمول، طابعة، ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية، الثلاجات، المعدات التجارية) 440 ألف روبل؛
- استثمارات لفتح رجل أعمال فردي (إيجار، شراء الأغنام، بناء المباني) - 1.5 مليون روبل؛
- رواتب الموظفين.
مرجع! قد تكون عوامل الخطر في كل مرحلة هي خطر غياب المستهلك للمنتج، وكذلك خطر فقدان المنتج بسبب ظروف لا يمكن التنبؤ بها.
الربح والاسترداد
يتم احتساب استرداد خطة العمل لمدة 19 شهرًا. ومن المخطط أن يتم تعويض الخسائر بالكامل خلال الشهر الرابع من وجود المزرعة. يجب أن يتم إرجاع الاستثمار مع الربح من بيع المنتجات: الحليب واللحوم والصوف. ومن شروط الاسترداد بيع الغنم المرباة. وفي الوقت نفسه، يجب تبرير استبدال الرؤوس المباعة بتربية الحيوانات الصغيرة من الإناث.
اختيار قنوات بيع المنتجات
يجب الاهتمام بسوق المبيعات مسبقًا. يعد الاتفاق مع أولئك الذين سيشترون المنتجات جزءًا مهمًا من خطة المبيعات.
طرق بيع البضائع:
- ذبح الأغنام وبيعها واحدة تلو الأخرى من خلال منفذ البيع بالتجزئة الخاص بك؛
- بيع صغار الحيوانات دون استثناء؛
- تقطيع اللحوم وبيعها لسلاسل البيع بالتجزئة والوسطاء؛
- بيع الصوف والحليب لإنتاج الجبن.
يمكن بيع اللحوم من خلال سلاسل البيع بالتجزئة أو المقاهي أو المطاعم. الدخل الجيد يأتي من المبيعات الذاتية. عند العمل مع الوسطاء، يوصى باستخدام تقنيات تسويقية خاصة. تقديم خصومات خاصة لإبرام العقود طويلة الأجل. عند التخطيط للتنفيذ، من الضروري مراعاة مبادئ الترويج للمنتج: الإعلان في وسائل الإعلام، وتوزيع المنشورات.