خضروات

الحميض نبات عشبي معمر يزرعه البشر منذ قرون عديدة. عدة قرون

يشارك البستانيون الحديثون في زراعة المحاصيل المختلفة وكذلك الخضار والفواكه. ومع ذلك، بعض

غالبًا ما يكون سبب ذبول اللفت والمحاصيل الصليبية الأخرى هو هجوم الفطريات والحشرات الضارة. ل

اللفت (Rutabaga) هو محصول غذائي من الفصيلة الصليبية وينمو لمدة عامين. في

الخرشوف (lat. Cynara) - نبات لخطوط العرض الوسطى في بلادنا غريب جدًا وبعيد

الجرجير طبيب طبيعي يمكن أن يقي من مشاكل الغدة الدرقية أو البروستاتا،

ذات مرة، كانت هذه الثقافة معروفة للطهاة والمعالجين والناس العاديين. وترتبط بها الأساطير والمعتقدات،

زراعة كل محصول لها خصائصها الخاصة وتتطلب الالتزام الصارم بقواعد الرعاية. فقط

تعتبر البقوليات في الغالب نباتات غذائية وتستخدم على نطاق واسع في الزراعة.

عندما نتحدث عن الهندباء، نتذكر على الفور أنها بديل معروف للقهوة. ومع ذلك العشب

يستهلك الإنسان البردقوش منذ زمن سحيق على شكل توابل عطرية تستخدم في إعداد الأطباق

زرع البقوليات عندما تكون التربة دافئة جيدًا ولا تنسى الري بكثرة.