يشارك البستانيون الحديثون في زراعة المحاصيل المختلفة وكذلك الخضار والفواكه. ومع ذلك، فإن بعضهم ينتج أعشابًا وشجيرات مفيدة في أراضيهم. أحد أصناف النباتات المفيدة هو عشب الطرخون، وسيتم مناقشة زراعته هنا بالتفصيل، وكذلك الرعاية اللاحقة واستخدام التركيبة الغذائية، التي يربطها الكثيرون بالمياه الفوارة الخضراء.
- وصف موجز للطرخون
- أي الأصناف للاختيار
- طرق التكاثر
- تقسيم الأدغال
- قصاصات
- إنبات البذور
- مواعيد الزراعة
- زراعة الطرخون بالبذور في الأرض المفتوحة
- المتطلبات البيئية للطرخون
- تحضير الموقع للزراعة
- زرع بذور الطرخون
- زراعة شتلات الطرخون
- تزايد الطرخون في المنزل
- رعاية النباتات في الأرض المفتوحة
- سقي
- تغذية
- الاستعداد لفصل الشتاء
- الأمراض والآفات
- جمع وإعداد العشب
وصف موجز للطرخون
وهذا النوع من النباتات يشبه العشب العادي، لكنه يختلف عنه في احتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات. دعونا نلقي نظرة على السمات الرئيسية للطرخون:
- ينتشر نبات الطرخون في روسيا على نطاق واسع في المنطقة الوسطى وكذلك في المناطق الجنوبية.
- هذا النوع من العشب لا يحتاج إلى رعاية خاصة، ولهذا السبب يمكن أن ينمو حتى في الظروف المناخية الصعبة.
- يتمتع نبات الطرخون برائحة خفيفة لطيفة لا يمكن مقارنتها بالنباتات المماثلة الأخرى.
- يحتوي الطرخون على تركيبة غنية من الفيتامينات والمواد المغذية.
- يستخدم هذا النوع من الأعشاب على نطاق واسع في وصفات الطب التقليدي.
- يستخدم الطرخون أيضًا بنشاط في تحضير أطباق الطهي المختلفة.
عند زراعة العشب لا تحتاج إلى العناية به بانتظام، لأن النبات قوي ويتطور بهدوء دون تدخل بشري.
على الرغم من أن هذا المحصول يتطور بسهولة من تلقاء نفسه، فمن أجل زيادة كمية الحصاد، هناك حاجة إلى الرعاية في الوقت المناسب، فضلا عن الامتثال لقواعد الزراعة والحصاد اللاحق.
أي الأصناف للاختيار
عند اختيار مجموعة معينة من هذه العشبة، يجب عليك الاعتماد على عدد من العوامل. دعونا ننظر في الفروق الدقيقة الرئيسية عند اختيار الطرخون:
- بادئ ذي بدء، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار الخصائص المناخية للمنطقة التي سيتم فيها زراعة النبات؛
- من المهم أن تأخذ في الاعتبار الكمية المطلوبة من المحصول الذي سيتم حصاده بعد النضج؛
- ومن المهم أيضًا تحديد المساحة التي ستكون متاحة لزراعة هذا النبات؛
- من المهم تحديد الوقت المحتمل الذي سيتم إنفاقه على العناية بالعشب بشكل منتظم؛
- نظرًا لأن شبه الشجيرة طويلة ، فإنها تتطلب مكانًا لا توجد فيه رياح قوية وعاصفة.
أفضل الخيارات للمنطقة الوسطى هي الأنواع التالية من الطرخون: Goodwin أو Monarch أو Zhelubinsky Semko. إذا كنت تخطط لزراعة هذا النبات في المناخ القاسي في المناطق الشمالية، فإن الشجيرة التقليدية مثالية.
هناك أيضًا تقسيم لهذا النبات إلى أنواع: الطرخون الروسي، والأصناف الفرنسية (للطبخ)، والطرخون العادي (له رائحة كريهة تصد الحشرات والآفات).
أيضًا، عند اختيار مجموعة متنوعة، من المهم تحديد الحاجة إلى انتشار النبات. من بين وفرة الأصناف، هناك خيارات أكثر ملاءمة لهذا الغرض، على سبيل المثال، Gribovsky Tarragon 31، والتي، في المتوسط، يمكن جمع ما يصل إلى 30 براعم في الموسم الواحد.
طرق التكاثر
لنشر هذا التنوع من الشجيرات الفرعية، يستخدم المربون خيارات مختلفة، وهي:
- إنبات النبات بالبذور (أطول خيار للتكاثر، لأن العشب لا ينمو بهذه السرعة)؛
- زيادة عدد الشجيرات الفرعية عن طريق التكاثر بالعقل؛
- تكاثر هذا النبات بالطبقات (تحتاج إلى جمع سيقان شابة وقوية من شجيرة فرعية مشكلة) ؛
- تربية الطرخون عن طريق تقسيم جذمور (في الممارسة العملية، يتم استخدام هذه الطريقة للنباتات الكبار).
في أغلب الأحيان، يتم إنتاج هذا التنوع من الشجيرات الفرعية باستخدام نظام الجذر، لأن هذا الجزء من النبات لديه أقوى هيكل.
عند تربية الطرخون، تحتاج إلى مراقبة عمره بعناية، لأن العينات الصغيرة القوية فقط هي التي تصلح للتكاثر.
تقسيم الأدغال
نحن هنا نتحدث عن الانتشار من خلال السيقان المقطوعة. كقاعدة عامة، يتم ذلك في الربيع، عندما يتم قطع السيقان الصغيرة، التي لا يزيد عمرها عن عامين، بعناية، ثم يتم وضعها في خندق ضحل ومغطاة بالتربة.
من الضروري أيضًا عمل شقوق صغيرة في الجزء السفلي من الجذع، مما سيسرع عملية التطوير. بعد الزراعة، يوصى بإبقاء التربة رطبة باستمرار حتى يصبح الجذع المزروع أقوى ويتجذر.
قصاصات
في نهاية شهر مايو، من الضروري أخذ قصاصات من الشجيرات الناضجة. يجب أن يبلغ متوسط طول هذه العمليات 15 سم. تحتاج أولاً إلى غمر النبات في محلول خاص يسمح بتكوين نظام جذر جديد. بعد يوم، تتم إزالة القطع من المحلول وزرعها في التربة المحضرة (هنا يتم استخدام خليط 1: 1 من الرمل والتربة المبللة العادية).
عند الزراعة، يتم دفن الجزء الذي وقف في المحلول لمدة يوم بمقدار 4-5 سم. لكي تنبت الشتلات ، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة بانتظام. بعد شهر واحد، يمكنك زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.
إنبات البذور
من أجل إنبات الطرخون، تحتاج إلى البدء في زرع البذور في أوائل شهر مارس. بالنسبة للشتلات، يتم استخدام الأواني المعدنية أو الحاويات البلاستيكية. يتم هنا أخذ تركيبة خفيفة من التربة تسمح للرطوبة بالمرور والاحتفاظ بها جيدًا. بعد زرع البذور، تبقى التربة رطبة باستمرار.
بعد ذلك، في بداية الصيف (أوائل يونيو)، يتم زرع الطرخون في التربة المفتوحة.من الضروري هنا زرع براعمين في حفرة واحدة، مما سيسمح للشجيرة الصغيرة بالتطور والتشكل بشكل أسرع.
مواعيد الزراعة
دعونا نفكر في الفترات الزمنية الرئيسية التي يكون فيها من الضروري زراعة هذا النبات:
- في منطقة موسكو وفي جميع أنحاء المنطقة الوسطى، يجب البدء في تحضير المحصول في الربيع؛
- تُزرع البذور في حاويات مُجهزة في أوائل شهر مارس، ثم تُحفظ في غرفة دافئة على حافة النافذة؛
- من الضروري زرع الشتلات في الأرض في موعد لا يتجاوز بداية شهر يونيو، عندما يلاحظ ارتفاع درجة الحرارة؛
- بالنسبة للمناطق الجنوبية، يُسمح بزراعة البذور مباشرة في الأرض المفتوحة، ويتم ذلك في نهاية أبريل أو بداية مايو؛
- يبدأ أيضًا تحضير القصاصات أو البراعم في الربيع (تبدأ الزراعة في أرض مفتوحة في نهاية شهر مايو).
عند زراعة الطرخون، يتم إيلاء اهتمام خاص لرطوبة التربة، حيث أن النبات يحب الماء، ويجب أن تظل التربة رطبة باستمرار.
وفي المناطق الشمالية، يزرع هذا المحصول في بداية الفترة الدافئة، حيث أن النباتات الصغيرة قد لا تتحمل تأثيرات درجات الحرارة المنخفضة.
زراعة الطرخون بالبذور في الأرض المفتوحة
عادة ما تستخدم هذه الطريقة لزراعة شبه الشجيرات في البلاد في المناطق الجنوبية. دعونا نلقي نظرة على النقاط الرئيسية التي يجب عليك الانتباه إليها:
- قبل الزراعة، تحتاج إلى نقع البذور في ماء دافئ لمدة يوم واحد لترطيبها؛
- تزرع البذور في أرض مفتوحة حيث يوجد أكبر قدر من ضوء الشمس.
- بعد الزراعة، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة بانتظام (الماء كل يوم)؛
- تتم الزراعة في نهاية أبريل أو بداية مايو، عندما يتجاوز متوسط درجة الحرارة اليومية 15 درجة.
لمنع تعرض الشتلات الصغيرة للصقيع المفاجئ، يوصى بمراقبة الطقس، وإذا لزم الأمر، قم بتغطية الأسرة التي تنبت فيها بذور الطرخون.
زراعة البذور في الأرض المفتوحة متاحة فقط للمناطق الجنوبية، حيث أنه في المنطقة الوسطى أو في الشمال قد تموت جميع الشتلات تقريبًا ثم لا تنبت.
المتطلبات البيئية للطرخون
على الرغم من أن النباتات الصغيرة تتطلب الكثير من المتطلبات، إلا أن الشجيرات الفرعية البالغة لا تحتاج إلى رعاية منتظمة. من أجل تطوير العشب الجيد، مطلوب ما يلي:
- وفرة هطول الأمطار.
- غياب الجفاف لفترات طويلة.
- وجود ضوء الشمس.
- غياب الرياح العاصفة القوية.
في حالة وجود مثل هذه الظروف، ستبدأ الشجيرة الفرعية في التطور بوتيرة سريعة، وبالإضافة إلى ذلك، ستكون قادرة على النمو لعقود من الزمن.
عند زراعة الطرخون، لا ينصح بدمجه مع محاصيل أخرى، لأن نظام جذر العشب يميل إلى امتصاص جميع المكونات المفيدة للتربة، بينما ينتشر على مسافات طويلة.
تحضير الموقع للزراعة
قبل زراعة الشتلات في التربة المفتوحة، يجب أن تكون مستعدة. يتضمن هذا الحدث خوارزمية الإجراءات التالية:
- يتم حفر التربة وتخفيفها تمامًا.
- من الضروري أولاً تحسين التربة بالأسمدة.
- وينصح قبل الزراعة بتغذية التربة بالمركبات الغذائية؛
- قبل الزراعة من الضروري ترطيب التربة.
- يتم التخلص من جميع النفايات الموجودة في التربة.
- مباشرة قبل زرع الشتلات، يتم إعداد الثقوب.
فقط بعد هذه الأنشطة يمكنك البدء في زرع الشتلات.
مباشرة بعد زراعة الطرخون في الأرض، يجب أن يتم سقيها (لا ينصح بتخفيف التربة بعد ذلك).
زرع بذور الطرخون
قبل زراعة البذور، تحتاج إلى الاستعداد لهذا الإجراء. دعونا ننظر في الأنشطة التحضيرية الرئيسية:
- يتم إعداد الحاويات التي لا تسمح بمرور المياه من خلالها؛
- يتم اختيار التربة فضفاضة.
- بعد ذلك، تحتاج إلى تسميد التربة.
- تحضير ثقوب صغيرة.
- تنقع البذور لمدة يوم في الماء الدافئ.
بعد هذه الأنشطة، يتم زرع بذور النبات ومن ثم سقيها.
عند زراعة الطرخون، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار (وهذا ينطبق على الشتلات الصغيرة غير الناضجة، وكذلك البذور غير المنبتة).
زراعة شتلات الطرخون
يمكنك زراعة شبه شجيرة في الموقع عندما تتجاوز درجة حرارة الهواء 15 درجة وتسخن التربة. ويجب اتباع التوصيات التالية:
- يتم تحضير التربة
- يتم حساب الوقت الأمثل للزرع.
- يتم زرع براعم صغيرة في كل حفرة.
- تسقى التربة.
بعد زرع الشتلات في الأرض، ليست هناك حاجة لتخفيف التربة، فمن الضروري فقط تنظيفها بانتظام من الأعشاب الضارة (وهذا يحدث في كثير من الأحيان).
تزايد الطرخون في المنزل
يمكن زراعة هذا النوع من المحاصيل في المنزل. فقط اعلم مسبقًا أن نبات الطرخون له رائحة قوية. لزراعة نبات ونموه بشكل مستدام في المنزل، تحتاج إلى ما يلي:
- تحضير حاوية صغيرة للشتلات.
- إعداد حاوية كبيرة لزراعة الشتلات اللاحقة؛
- تحرير مساحة على حافة النافذة.
- تسميد التربة بالأسمدة الطبيعية.
- زرع البذور في وعاء صغير.
مع نمو الشتلات، يمكن نقلها إلى حاوية أكبر. من الضروري سقي النبات بانتظام. وبالإضافة إلى ذلك، لا ينبغي أن تبقي النباتات الأخرى في مكان قريب.
عند زراعة هذا المحصول في المنزل، يوصى مرة كل 5 سنوات (أو في كثير من الأحيان) باختيار براعم شابة قوية واستبدال الشجيرات القديمة المتضخمة بها.
رعاية النباتات في الأرض المفتوحة
تتضمن التكنولوجيا الزراعية لزراعة الطرخون رعاية منتظمة للشجيرات الصغيرة. يتم اتباع التوصيات التالية هنا:
- لكي تنمو الشجيرة الفرعية بقوة وقوة، يجب العناية بها بانتظام؛
- يتم سقي النبات بانتظام (يجب ألا تكون التربة جافة) ؛
- يتطلب بشكل دوري استخدام الأسمدة.
- تحضير النبات لفصل الشتاء في الوقت المناسب.
- جمع العشب في الوقت المناسب وإعداده لفصل الشتاء؛
- تنفيذ الوقاية من الأمراض.
من خلال اتباع كل هذه التوصيات، يمكنك الاحتفاظ بالنبات على قطعة الأرض الخاصة بك لفترة طويلة، مما سينتج حصادًا من الأعشاب الغنية بالفيتامينات والمواد المغذية في كل موسم.
عند اتخاذ تدابير لرعاية النبات، يجب عليك اتباع نصيحة البستانيين ذوي الخبرة حتى لا تضر المحصول.
سقي
الطرخون نبات محب للرطوبة. لهذا السبب، عند نموها، من الضروري ترطيب التربة بانتظام. لا يجوز أن تكون الشجيرة الفرعية في حالة جفاف لفترة طويلة، وإلا فإن النبات سيبدأ في التلاشي بسرعة. في حالة عدم وجود هطول الأمطار، يتم الري 2-3 مرات في الأسبوع.
تغذية
هذا النوع من النباتات يحب العناصر الغذائية، ولهذا السبب يطور نظام جذر كبير. ولهذا السبب لا ينصح بزراعة محاصيل أخرى على مسافة تزيد عن مترين. بالإضافة إلى ذلك، يجب عدم زراعة الأعشاب بالقرب من الأشجار.
يتم تسميد التربة في الخريف. لهذا الغرض، يتم استخدام التركيبات المخصبة بالمعادن والفوسفور. أيضًا، قبل الزراعة المباشرة، يتم تسميد التربة بالسماد.
الاستعداد لفصل الشتاء
يتحمل نبات الطرخون البالغ بسهولة التعرض لدرجات حرارة منخفضة، ولهذا السبب لا يحتاج إلى تحضيره بشكل منفصل. من الضروري فقط إزالة السيقان المريضة والجافة والضعيفة من الأدغال حتى يتمكن النبات من تحمل فصل الشتاء بشكل أفضل. يجب أيضًا تغطية الشجيرات الصغيرة (حتى عمر 3 سنوات).
الأمراض والآفات
على الرغم من أن النبات يصد الآفات برائحته، إلا أنه يجب اتخاذ بعض التدابير الوقائية. يتم رش الأدغال بشكل دوري بالمبيدات الحشرية الحيوية (الحماية ضد الحشرات). بالإضافة إلى ذلك، تتضمن الحماية من الأمراض رش الأدغال بشكل دوري بالحقن العشبية (البابونج، الألفية).
جمع وإعداد العشب
يجب جمع العشب وحصاده مع مراعاة التوصيات التالية:
- في السنة الأولى، يتم حصاد المحصول فقط في الخريف.
- في السنوات اللاحقة، يمكن قطع الخضر طوال فصل الصيف.
- يجب أن يتم الحصاد قبل الإزهار.
- وبعد ذلك يجب تجفيف العشب.
إذا لزم الأمر، يتم وضع الخضر المقطعة في الثلاجة (إذا تم استخدامها في الطهي). ولأغراض الطب التقليدي، يتم تجفيف العشبة وتخزينها في المنزل.
شجيرات الطرخون الصغيرة لها عوائد عالية. عادة، يمكن قطع ما يصل إلى كيلوغرامين من العشب العطري من متر مربع واحد.