للحصول على حصاد غني من محاصيل الفاكهة، يستخدم البستانيون الأسمدة العضوية والمعدنية. وعلى الرغم من أن المواد الكيميائية ليست دائمًا آمنة على صحة الإنسان وباهظة الثمن، إلا أن المواد العضوية تتكون من مكونات طبيعية ولا تضر بالبيئة. عند اختيار السماد الأخضر لحديقتك والذي يشبع التربة بالعناصر الغذائية بشكل فعال، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية زرعها وقصها بشكل صحيح للحصول على النتائج.
- ما هو السماد الأخضر وما هو الغرض منه؟
- ما هي الأنواع الموجودة؟
- التأثير على أنواع التربة المختلفة
- خصائص ومواعيد زراعة الأسمدة الخضراء المختلفة
- الترمس
- بذور البازلاء
- بوب روسي
- فيكا
- زهرة البرسيم
- تانسي فاسيليا
- الخردل وبذور اللفت
- سيراديلا
- الذرة
- الشوفان
- الحنطة السوداء
- الفجل
- البرسيم الحلو
- القطيفة
- دوار الشمس
- قطيفة قرمزية
- القشر متعدد الأزهار
- أين وكيف تزرع؟
- ما هي السماد الأخضر المناسب لأي محاصيل؟
- للخيار
- للبطاطا
- للطماطم
- للملفوف
- ما هي الأمراض والآفات التي هي فعالة ضدها؟
- شروط وقواعد حصاد السماد الأخضر
ما هو السماد الأخضر وما هو الغرض منه؟
نباتات السماد الأخضر هي محاصيل تزرع في الموقع ليس من أجل قطف الثمار منها، ولكن بهدف تشبع التربة بمكونات مفيدة تزيد من الإنتاجية. هؤلاء البستانيون الذين لديهم موقف سلبي تجاه استخدام المواد الكيميائية في حدائقهم يفضلون المواد العضوية، بما في ذلك السماد الأخضر. مثل هذه المحاصيل، ليست أسوأ من الأسمدة التي يتم شراؤها من المتاجر، تثري التربة بالنيتروجين والمركبات العضوية اللازمة لتنمية نباتات الفاكهة.
عيبهم الوحيد هو أنه سيتعين عليك الانتظار لموسم كامل للحصول على النتيجة المرجوة، حيث يجب أولاً زراعة السماد الأخضر وقصه ودمجه في التربة، وبعد ذلك فقط سيبدأون في تشبع التربة بجميع المكونات الضرورية .
وكقاعدة عامة، تزرع هذه المحاصيل في الربيع، مع وصول الأيام الدافئة الأولى، ويتم حصادها في منتصف الصيف، لذلك لن يكون من الممكن استخدام الموقع لزراعة النباتات الزراعية لبعض الوقت. ولذلك، فإن البستانيين ذوي الخبرة يزرعون السماد الأخضر في أسرة أخرى كل موسم، ويستخدمون التربة المشبعة بالمواد العضوية لمحاصيل الفاكهة.
بالإضافة إلى تسميد التربة، فإن لهذه الأعشاب عدة خصائص مفيدة أخرى، وهي:
- بفضل نظام الجذر القوي والمتفرع، فإنها تساعد على تقوية التربة ومنع تشققها، خاصة في المناطق القاحلة؛
- تخفيف التربة الطينية الثقيلة وتعزيز وصول الأكسجين بشكل أفضل؛
- تعزيز نفاذية المياه الجيدة للتربة في الأسرة؛
- صد بعض الآفات وتدمير عدد من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تؤدي إلى تطور أمراض المحاصيل.
ما هي الأنواع الموجودة؟
يتميز كل نبات من السماد الأخضر بخصائصه الفريدة وله مزايا وعيوب. يتم اختيار الأسمدة العضوية اعتمادًا على محاصيل الفاكهة المخطط زراعتها في الحديقة.
السماد الأخضر الأكثر شيوعا يشمل الأنواع التالية:
- البقوليات. تشمل مجموعة البقوليات العدس والبازلاء والبرسيم الحلو والبرسيم والبيقية والترمس والبرسيم. الميزة الرئيسية لهذا النوع من السماد الأخضر هي تشبع التربة بكمية كبيرة من النيتروجين، ولهذا السبب تحظى البقوليات بشعبية خاصة بين البستانيين.
- صليبي. وتشمل هذه الأنواع الفجل والخردل والاغتصاب الربيعي. النباتات المدرجة في هذه الفئة تخصب التربة ليس أسوأ من السماد، وبالإضافة إلى ذلك، تطهير التربة من مسببات الأمراض. إنهم متواضعون في ظروف النمو وهم مقاومون تمامًا للصقيع.
- الحبوب. يحتوي ممثلو هذا النوع (الشوفان والجاودار والذرة الرفيعة) على كمية قياسية من البروتين، بالإضافة إلى تركيز عالٍ من البوتاسيوم.
- الحنطة السوداء. السماد الأخضر الوحيد الذي يندرج ضمن هذه الفئة هو الحنطة السوداء. يتميز بالقدرة على تقليل حموضة التربة بعد التضمين، وأيضًا بفضل نظام الجذر المتطور، فإنه يخفف التربة تمامًا.
- المركبات. ينتمي آذريون وعباد الشمس إلى هذا النوع. عندما تنمو بشكل صحيح، فإنها تنتج كتلة خضراء وفيرة، وعباد الشمس لها جذور تتعمق في الأرض حتى مترين، وبالتالي تخفف التربة.ميزة أخرى لهذا النوع هو بساطته في التعامل مع ظروف النمو.
- محب للماء. السماد الأخضر الوحيد في المجموعة هو فاسيليا. بالإضافة إلى جميع الصفات المفيدة الكامنة في المحاصيل الأخرى، فإنه يتمتع بقدرة فريدة على صد الديدان الخيطية التي تهاجم نظام جذر نباتات الفاكهة.
- قطيفة. الممثل الوحيد للمجموعة، قطيفة، يتميز بالقدرة على تحفيز النشاط النشط للبكتيريا المفيدة والكائنات الحية الدقيقة، في حين أن النبات نفسه لا يخاف من غزو الآفات ويتحمل الظروف الجوية السيئة بشكل جيد.
التأثير على أنواع التربة المختلفة
يكون لنباتات السماد الأخضر تأثير يعتمد على نوع التربة السائدة في الحديقة. نفس السماد الأخضر يتصرف بشكل مختلف على أنواع مختلفة من التربة.
إذا كان الموقع يحتوي على تربة حمضية، فمن المستحسن زرع النباتات من المجموعة المحبة للماء، لأنها تنظم المؤشرات، مما يجعلها أقرب إلى القيم المحايدة. سيدرات الحبوب مناسبة أيضًا. هذا النوع من التربة غير مناسب للمحاصيل الصليبية.
في التربة الثقيلة، سيكون الحل الجيد هو زراعة قطيفة وعباد الشمس، والتي، بجذورها، ستخففها وتجعلها نفاذية للهواء والرطوبة. في التربة الرملية الخفيفة تعتبر البقوليات حلاً مثاليًا.
خصائص ومواعيد زراعة الأسمدة الخضراء المختلفة
لكل نبات سماد أخضر تفضيلاته الخاصة لظروف النمو وأوقات البذر المثالية. لكي تستفيد الحديقة من المحاصيل ، من الضروري اتباع توصيات البستانيين ذوي الخبرة.
الترمس
الترمس هو سماد أخضر متقلب، لذلك يتطلب رعاية زراعية كاملة.لتحسين خصائصه، من الأفضل اختيار نوع سنوي من الترمس، والذي يتم قصه ببساطة بعد الوصول إلى ارتفاع معين. تتكاثر الأصناف المعمرة بسرعة كبيرة وتسيطر بسرعة على المنطقة بأكملها.
الفترة المواتية لزراعة السماد الأخضر هي منتصف أغسطس، في هذه الحالة، قبل بداية الطقس البارد، سيكون لديها الوقت لبناء كتلة خضراء غنية وتشكيل الفاصوليا. وبعد زراعة هذا المحصول، تتشبع الأرض بكميات كبيرة من النيتروجين والكالسيوم والفوسفور. ومع ذلك، يجب أن نتذكر أن الترمس حساس لنقص الرطوبة، لذلك يتم تنظيم سقي إضافي.
بذور البازلاء
ميزة محصول السماد الأخضر هذا هو التركيز العالي للبروتين في التركيبة. تتراكم معظم المكونات الغذائية الموجودة في الكتلة الخضراء للنبات عند امتلاء القرون. تزرع البازلاء في نهاية أبريل في المناطق الجنوبية والنصف الأول من شهر مايو في المنطقة الوسطى. عندما يصل ارتفاع المحاصيل إلى 15 سم، يتم قطعها وحفرها بالتربة.
إذا تم زرع المحصول في الخريف، فإن الأمر يستحق إضافة السوبر فوسفات إلى التربة لتسريع تطور ونمو الكتلة الخضراء.
بوب روسي
ويعتبر من أفضل السماد الأخضر نظراً لوجود جذوره المتفرعة التي تصل إلى عمق متر على الأقل في التربة. يوصى بزراعة الفاصوليا في تربة ثقيلة ذات رطوبة زائدة ولكن بتفاعل محايد لأن النبات لا يتطور جيدًا في التربة الحمضية. يجب أن نتذكر أنه لا يمكن زراعة البقوليات بعد ذلك.
فيكا
توجد على جذور هذا النبات من عائلة البقوليات مستعمرات كاملة من مثبتات النيتروجين، مما يجعل التربة مشبعة بالكامل بالنيتروجين في وقت قصير. وبما أن المحصول لا يخاف من الطقس البارد، فيمكن زراعته بمجرد ذوبان الثلوج وارتفاع درجة حرارة التربة.
وهو منتج ممتاز لمحاصيل الخضروات مثل الفلفل والباذنجان والطماطم، ولا يصلح للزراعة قبل البقوليات الأخرى وكذلك البنجر والثوم. نظام الجذر المتطور يخفف التربة ويزيد من تهويتها ونفاذية الماء. وينصح أيضاً بزراعة البيقية في جذوع الأشجار المثمرة، حيث تمنع تشقق الأرض.
زهرة البرسيم
عند التخطيط لزراعة البرسيم كسماد أخضر، يجب أن تتذكر أن النبات محب للرطوبة، بالإضافة إلى أن البرسيم الأحمر يفضل المناطق المظللة، والبرسيم الأبيض على العكس من ذلك يفضل المناطق المشمسة. بالإضافة إلى تشبع الطبقة العليا من التربة بالمواد المغذية، تقوم المزرعة بتحويل الفوسفات الذي يصعب هضمه إلى فوسفات سهل الهضم.
تانسي فاسيليا
يعتبر محصول مثل فاسيليا سمادًا أخضر عالميًا، حيث يمكن زراعته قبل وبعد أي محصول. فهو لا يزود التربة بالبوتاسيوم والنيتروجين فحسب، بل يقلل أيضًا من حموضة التربة. بالإضافة إلى ذلك، تظهر الحشائش أقل بكثير في المنطقة التي تزرع فيها فاسيليا.
ميزة أخرى لهذا السماد الأخضر هو أنه يمكن زراعته طوال الموسم، من أول أيام الربيع الدافئة إلى الخريف.نظرًا لأن مادة بذور الفاسيليا تتمتع بإنبات جيد، فلا تحتاج إلى التقسيم الطبقي مسبقًا.
الخردل وبذور اللفت
ينمو الخردل بشكل أسرع من السماد الأخضر الآخر ويشبع تربة الحديقة بالفوسفور والكبريت. بالإضافة إلى ذلك، تفرز جذور النبات مواد معينة تساعد في تدمير مسببات الأمراض الفطرية. من حيث معدل النمو، فإن بذور اللفت ليست أقل شأنا من الخردل، ومع ذلك، لا ينبغي زراعة كلا المحصولين أمام ممثلي العائلة الصليبية. في أغلب الأحيان، يزرع الخردل في الربيع، واللفت قبل فصل الشتاء.
سيراديلا
نبات سنوي من الفصيلة البقولية، يشبع التربة بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. بالإضافة إلى ذلك، لدى Seradella نظام جذر واسع النطاق، بفضله يخفف التربة ويجعلها أكثر نفاذية للرطوبة. يزرع المحصول في أول أيام الربيع الدافئة ويتم قصه خلال فترة الإزهار.
الذرة
يُزرع الجاودار كسماد أخضر قبل فصل الشتاء ، ثم ينبت مع الأيام المشمسة الأولى ويبدأ النمو النشط. ومن بين مزايا هذا المحصول تجدر الإشارة إلى القدرة على الاحتفاظ بالثلوج في الحقول ومنع تشقق التربة وتطور الأمراض.
الشوفان
هذا المحصول متواضع لظروف النمو وتكوين التربة، والشيء الوحيد الذي يحتاجه النبات للتطور الكامل هو الرطوبة. بفضل السماد الأخضر، تزداد كمية الفوسفور والبوتاسيوم والمواد العضوية في التربة. يتم زرع المادة بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة بعد ذوبان الثلوج.
الحنطة السوداء
يتميز المحصول بموسم نمو قصير ويستخدم للزراعة كسماد أخضر بين الصفوف وفي مزارع العنب. يعمل على تحسين خصائص التربة المستنفدة عن طريق زيادة محتواها من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يبدأ زرع المواد في شهر مايو، عندما ترتفع درجة حرارة الطبقة العليا من التربة إلى 10 درجات.
الفجل
تتمتع الثقافة بنظام جذر قوي من نوع الصنبور ولا تفكك الطبقة العليا من التربة فحسب ، بل أيضًا الطبقات العميقة. بما أن الفجل يحتوي على زيوت أساسية، فإنه يدمر مسببات الأمراض الفطرية التي تعيش في التربة، وكذلك الآفات الحشرية.
البرسيم الحلو
يزرع كنبات كل سنتين ويستخدم للأغراض الطبية وكمحصول للسماد الأخضر. إنها تحتاج إلى الكثير من الشمس والدفء وكذلك التربة القلوية. بفضل نظام الجذر القوي، الذي يخترق عمق 1.5 متر، لا تصل المكونات الغذائية إلى الطبقات العليا من تربة الحديقة فقط. تُزرع مادة البرسيم الحلو في أواخر أبريل أو أوائل مايو، اعتمادًا على منطقة النمو.
القطيفة
بالإضافة إلى المكونات الغذائية، يحتوي هذا النبات على مادة معينة تقضي على الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض التي تعيش في التربة. تزرع الزهور مع قدوم أيام الربيع الدافئة، ويلاحظ التأثير الأكبر للنمو في السنة الثانية.
دوار الشمس
يصل جذر هذا النبات إلى عمق 2 متر، لذا يزرع عباد الشمس إذا لزم الأمر لتحسين خصائص الطبقات السفلية من التربة. يتم زرع البذور في نهاية أبريل أو النصف الأول من شهر مايو. جز المحصول دون انتظار تكوين زهرة بالبذور.
قطيفة قرمزية
القطيفة هي واحدة من حاملي الأرقام القياسية لمحتوى البروتين الموجود في كل من الأوراق والبذور. يُزرع المحصول في أوائل شهر مايو ويتم قصه عندما تتشكل كتلة خضراء وفيرة.
القشر متعدد الأزهار
لزراعة هذا المحصول كسماد أخضر، تحتاج إلى تربة جيدة وكمية كافية من الرطوبة؛ نظرًا للظروف الصعبة، نادرًا ما يستخدم البستانيون القشر. يثري التربة بالنيتروجين ويحسن بنيتها.
أين وكيف تزرع؟
إذا تقرر زرع السماد الأخضر السنوي في كوخ صيفي، فقم بذلك في فراش الحديقة قبل زراعة خضروات الفاكهة. يمكنك أيضًا وضع نباتات السماد الأخضر بين الصفوف ثم جزها ودفنها دون الإضرار بالمحاصيل الرئيسية.
إذا قرر البستاني ترك التربة ترتاح طوال الموسم، فيمكن زرع الأسمدة الخضراء طوال فصل الصيف. خيار آخر هو البذر الشتوي بعد الحصاد.
تشير التعليمات الخاصة بمواد البذور إلى استهلاك البذور لكل مائة متر مربع من المساحة، لذلك عند تنفيذ العمل يتم اتباع هذه التوصيات.
ما هي السماد الأخضر المناسب لأي محاصيل؟
من المهم ليس فقط اختيار السماد الأخضر ذو الخصائص المفيدة، ولكن أيضًا مراعاة توافقه مع المحاصيل اللاحقة. خلاف ذلك، فإن البستاني بدلا من الاستفادة سيحصل على إضعاف نباتات الفاكهة وانخفاض الغلة.
للخيار
نبات مزروع مثل الخيار متواضع بالنسبة لأسلافه. كسماد أخضر، يمكنك استخدام الشوفان والجاودار والفجل والخردل والبرسيم والبازلاء والفاصوليا. تزرع الأسمدة الخضراء قبل زراعة المحصول الرئيسي وبعد الحصاد. من الممكن أيضًا وضع السماد الأخضر بين الصفوف، ولكن بشكل دوري بعد الزراعة، قم بقص الكتلة الخضراء بحيث لا تحجب ضوء الشمس عن الخيار.
للبطاطا
قبل زراعة البطاطس ينصح باستخدام السماد الأخضر الذي ينتمي إلى عائلة البقوليات.إنها تشبع التربة بالبروتين اللازم لتكوين درنات نباتية كبيرة. تعتبر النباتات مثل الفاصوليا والبازلاء والترمس والبرسيم الحلو مثالية. الأعشاب من الأنواع الأخرى (فاسيليا، الخردل، بذور اللفت) أقل فعالية، ولكن لها ميزة واحدة - فهي تدمر العوامل المسببة للأمراض الشائعة. تُزرع مادة السماد الأخضر في فصلي الربيع والخريف، لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بالخيار الثاني.
بعد الزراعة، إذا لزم الأمر، قم بسقي السماد الأخضر حتى يكتسب المزيد من الكتلة الخضراء. بمجرد أن تتشكل البراعم عليها، يتم قصها على الفور وغرسها في الأرض أو استخدامها كمهاد.
للطماطم
يمكن أن تكون أسلاف الطماطم سمادًا أخضرًا مختلفًا، ولكل نبات مزاياه وعيوبه، لذا فهي تسترشد باحتياجات التربة. يعمل الأسمدة الخضراء في عدة اتجاهات:
- الخردل يشبع التربة بالعناصر الأساسية ويصد الآفات، ويمنع أيضًا تشقق التربة؛
- تزيد البيقية من إنتاجية كل شجيرة بنسبة تصل إلى 30%؛
- البرسيم يحسن بنية التربة.
- phacelia يصحح مستويات الحموضة ويمنع تكاثر الفطريات في التربة.
لا يُحظر زراعة نباتات السماد الأخضر طوال الموسم.
للملفوف
ولتحسين صحة التربة وزيادة خصوبتها، يتم استخدام السماد الأخضر مثل البازلاء والبرسيم والبرسيم والترمس والسراديلا. سيكون السماد الأخضر ناجحًا إذا اتبعت توصيات المزارعين ذوي الخبرة ولم تستخدم الأعشاب غير المناسبة التي تمنع تكوين رؤوس الملفوف.
إذا بدأ أحد سكان الصيف في زراعة الأسمدة الخضراء لأول مرة، فيجب عليه الانتباه إلى نبات مثل الترمس.يصل النبات السنوي إلى الاستعداد بعد 50 يومًا من زرع البذور، وبعد ذلك يتم قص الكتلة الخضراء وتثبيتها في الأرض أو استخدامها كمهاد، وتزرع شتلات الكرنب في هذا المكان.
ما هي الأمراض والآفات التي هي فعالة ضدها؟
تعتبر الخصائص العلاجية لمحاصيل السماد الأخضر ميزة إضافية للأسمدة الخضراء. اعتمادًا على التنوع ، يكون لها التأثيرات التالية:
- الجاودار، المزروع بعد حصاد البطاطس، يسمح لك بتدمير الديدان الخيطية. والحقيقة أن جذور نبات الحبوب هذا تفرز مادة معينة لا تتحملها الآفة وتترك هذا المكان.
- إذا قمت بزراعة الكتان بين صفوف البطاطس، فسوف تختفي خنافس البطاطس في كولورادو، التي لا تتحمل رائحة أوراق المحاصيل، من قاع الحديقة.
- لحماية أسرة الفراولة، يتم زرع القطيفة، والتي لها رائحة نفاذة.
- بمساعدة فاسيليا، سيكون من الممكن التعامل مع انتشار الأمراض الفطرية في جميع أنحاء المنطقة والآفات مثل الديدان السلكية.
شروط وقواعد حصاد السماد الأخضر
يعتمد توقيت حصاد نباتات السماد الأخضر على وقت البذر وكذلك على تطورها الخضري. كقاعدة عامة، يتم قص النباتات المزروعة قبل فصل الشتاء في أبريل أو مايو، عندما تكون قد شكلت كتلة خضراء كافية. يتم قص المحاصيل المزروعة في الربيع في أوائل الصيف.
يمكن استخدام الكتلة المقطوعة لتحضير السماد أو دفنها في الطبقة العليا من التربة أو نشرها حول المزروعات على شكل نشارة.