تعتبر البقوليات في الغالب نباتات غذائية وتستخدم على نطاق واسع في الزراعة. ويعتبر الفول - ثمار أو بذور هذه المحاصيل - من المنتجات الغذائية القيمة، حيث تزرع بعض النباتات البقولية كعلف وحتى محاصيل الزينة. مثل أي نباتات مزروعة أخرى، فإن الفاصوليا عرضة للطفيليات والأمراض المختلفة. إن آفات وأمراض الفاصوليا معروفة منذ زمن طويل، وطرق مكافحتها متاحة وفعالة.
أمراض الفول
الفاصوليا، مثل العديد من المحاصيل الزراعية، معرضة للأمراض والآفات.دعونا ندرج أهمها.
فيوزاريوم
غالبًا ما يصيب هذا العامل الممرض الفطري البازلاء وفول الصويا. مصادر المرض هي التربة الملوثة، وحطام النباتات والبذور التي اخترقتها الطفيليات الأولية. يمكن إزالة النباتات التي تعاني من الفيوزاريوم بسهولة من التربة لأن جذورها فاسدة. وبالإضافة إلى الجذور يصيب المرض أوراق وأزهار البقوليات، ويحدث ما يسمى بالذبول الرغامي.
نتيجة لعمل الفطر يحدث فقدان يصل إلى 50٪ في المحصول وتدهور جودة الثمار والبذور وفقدان الشتلات.
عفن ناعم
يتجلى المرض في شكلين - منتشر ومحلي. ومن الواضح أنه أثناء التنمية المحلية، تتعرض الأجزاء الفردية من النبات، وخاصة الأوراق، للطفيلي الفطري. ومع الانتشار المنتشر، تخترق العدوى البذور، وتظهر بقع صفراء داكنة على السيقان والأوراق والفاصوليا. عندما تمرض البقوليات، فإنها تتأخر في النمو، وينخفض المحصول وتموت أوراق الشجر.
البياض الدقيقي
يحدث هذا المرض بسبب أشكال مختلفة من البياض الدقيقي، ويفضل الطقس الجاف تطوره. تظهر النباتات المصابة مغطاة بطبقة بيضاء تتضمن الميسليوم والكونيديوم ومواد أخرى من المصدر الطفيلي.
الصدأ
العامل المسبب هو طفيلي ثنائي المسكن متعدد المضيف - الفطر Uromyces pisi B.D. وفي الربيع تبدأ إصابة الحشائش ومنها تنقل الرياح المرض إلى البقوليات. حصل المرض على اسمه من اللون البرتقالي البني للمناطق المصابة. يظهر الصدأ على الفول في منتصف الصيف. تقضي الجراثيم الفطرية الشتاء في جذور الحشائش وتبدأ مرة أخرى في إصابة البراعم في الربيع.
لفحة الأسكوكيتا
ويتجلى من خلال وجود بقع داكنة على سيقان وأوراق وفاصوليا النباتات. العوامل المسببة هي فطريات الأسكوكيتا.يتطور بسرعة خلال الأيام الممطرة الطويلة. وقد أصبحت العدوى منتشرة على نطاق واسع في جميع المناطق التي تزرع فيها البازلاء والبقوليات الأخرى.
آفات الفول
يمكن لآفات الفاصوليا أن تقلل من الغلة وتغير طعم المحاصيل.
حشرة المن الفول والبازلاء
يصل حجم هذه الحشرة إلى 2.7 ملم، ولونها أخضر إلى أسود. وتسمى أيضًا حشرات المن البنجر. إنهم يحبون أكل البازلاء والبيقية والعدس. إنهم يعيشون في مستعمرات كاملة على النباتات ويستخرجون كل العصائر منها. وهذا يؤدي إلى تلف السيقان وتساقط الزهور والبراعم وانخفاض المحصول. تضع الإناث بيضًا يمكنه البقاء على قيد الحياة في الشتاء ويعود مرة أخرى إلى حشرات جائعة في الربيع.
سوسة البازلاء
تتطور يرقات هذه الخنفساء في بذور البقوليات. تنتمي إلى رتبة مغمدات الأجنحة وهي خنفساء يبلغ حجمها نصف سنتيمتر ولها إليترا قصيرة ولونها مرقط. في الربيع، تأكل الخنافس حبوب لقاح البقوليات المزهرة، وبعد أن يبدأ التبرعم تضع الإناث البيض على القرون. تخرج من البيض يرقات ضارة تقضم الصمامات وتخترق الداخل.
تأكل اليرقات دواخل بذور الفاصوليا مباشرة وتشكل تجويفًا. غالبًا ما تظل الخنافس التي تخرج منها تقضي الشتاء داخل الحبوب. المواد المتضررة بسببها سيئة الإنبات وغير صالحة للطعام.
السوس العقيدي
مجموعة من الخنافس ذات جسم مستطيل ويصل حجمها إلى 5 مم. يقضي الشتاء في الطبقات العليا من التربة على محاصيل البقوليات أو العشب. وفي الربيع تبدأ بالتغذي على شتلات الفاصوليا مما يؤدي إلى إتلاف النباتات وإضعافها. تترك الإناث البيض على التربة أو الأجزاء السفلية من النباتات. تتغذى اليرقات المفقسة على جذور البقوليات. تظهر الخنافس البالغة في النصف الثاني من الصيف وتتغذى على أوراق الشجر.
مكافحة الأمراض والآفات
لحماية البقوليات من الأمراض أو التقليل من آثار الالتهابات يجب الالتزام بالطرق التالية:
- اتبع قاعدة تناوب المحاصيل، أي زراعة البقوليات البديلة مع النباتات الأخرى (وليس البقوليات)؛
- عزل المحاصيل عن الفاصوليا المعمرة الأخرى؛
- استخدام أصناف مقاومة للأمراض؛
- تدمير الحشائش ومخلفات ما بعد الحصاد.
- قبل البذر، قم بمعالجة البذور بأدوية مبيدات الفطريات (fundazol، TMTD، Maxim، biofungicide phytosporin-M)؛
- بالنسبة للبياض الدقيقي، يتم استخدام الرش - بمحلول 1٪ من الكبريت الغروي (50 جرامًا لكل مائة متر مربع) أو الكبريت المطحون (250 جرامًا لكل مائة متر مربع)؛
- من أجل الصدأ والبكتيريا، رش بتعليق 1٪ من خليط بوردو (خلال الفترة التي تسبق الإزهار)؛
- استخدام الأسمدة المعدنية.
تدابير مكافحة الآفات هي كما يلي:
- البذر المبكر (يقلل من خطر الآفات)؛
- معالجة بالمبيدات الحشرية؛
- إزالة النباتات مع أعراض العدوى.
- تساعد إضافة الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية والبوتاسيوم على مكافحة الحشرات.
- المعالجة الحرارية للبذور والتبخير.
مع الرعاية المناسبة والامتثال لجميع تدابير معالجة النباتات، يمكنك التخلص من أمراض وآفات البقوليات.