تزرع البقوليات عندما تكون التربة دافئة جيدًا ولا تنسى الري بكثرة أثناء الإزهار. يعد فول الصويا محصولًا مهمًا لأنه يمكن أن يوفر البروتين النباتي والزيت. وبالإضافة إلى ذلك، فهي تتمتع بربحية جيدة. زراعة فول الصويا لا تتطلب شروطا خاصة. لذلك، بدأ البستانيون في كثير من الأحيان في زرعها في قطع أراضي حديقتهم.
وصف النبات
فول الصويا من النباتات المحبة للحرارة. يحتاج لنمو جيد إلى أيام وليالي دافئة دون صقيع.ينمو النبات بشكل أكثر نشاطًا عند درجات حرارة النهار +32 درجة وفي درجات حرارة الليل +22 درجة. يجب أن تكون ساعات النهار 12 ساعة. الثقافة عالية الغلة.
متوسط ارتفاع النبات 0.6-1 متر. لها أوراق ثلاثية الأوراق تسقط بعد نضج المحصول. يزهر فول الصويا بأزهار صغيرة تم جمعها في النورات - أجناس ؛ تنجذب الحشرات بشكل ضعيف بسبب عدم وجود رائحة قوية. لا يتجاوز طول الثمار 6 سم، وتحتوي على 4 حبات كحد أقصى، عادة 2-3 حبات. البذور خضراء أو صفراء اللون.
نصائح لزراعة فول الصويا
هذا النبات "جديد" نسبيًا في حدائق مواطنينا. ليس لدى الجميع خبرة في زراعة هذا المحصول في حدائقهم. يقدم الخبراء العديد من النصائح لمساعدتك في الحصول على حصاد عالي الجودة وفير.
- يمكن زراعة فول الصويا في المناطق التي نمت فيها الحبوب والذرة سابقًا، ويمكن زراعته بعد البطاطس والبنجر. ولكن بعد الملفوف أو البقوليات الأخرى، من الأفضل عدم زرع فول الصويا. وبعد عباد الشمس أيضًا، لأن هذه النباتات يمكن أن تسبب انتشارًا نشطًا للبكتيريا في التربة.
- بعد أن نمت فول الصويا، في العام المقبل في نفس المكان، يمكنك الحصول على محصول جيد من محاصيل القمح وبذور اللفت والخضروات.
- من المستحيل زرع فول الصويا في نفس الحقل لمدة عامين متتاليين، لأنه يؤدي إلى إفقار الأرض بشكل كبير.
- يجب تحضير التربة مسبقًا. في المنطقة المختارة في الخريف، من الضروري تطبيق الأسمدة على عمق حوالي 20-30 سم، وفي الربيع يتم ترويض الحقل. يجب أن تكون ناعمة، بدون أخاديد أو نتوءات بفارق ارتفاع يزيد عن 4 سم، ففول الصويا يحتوي على حبوب منخفضة جدًا وسيكون من الصعب جمعها.
- من الضروري إعداد ليس فقط التربة للبذر، ولكن أيضا البذور.تكمن خصوصية المستحضر في أن مادة الزراعة يجب أن يتم تخليلها في ظل ظروف منزلية عادية ومن ثم معالجتها باستخدام الريزوتورفين بحيث تتطور الكائنات الحية الدقيقة العقيدية بشكل نشط. يتراوح استهلاك المحلول من 70 إلى 80 لترًا لكل طن من البذور. في بعض الأحيان، بدلاً من معالجة البذور بالريزوتورفين، يتم استخدام نترات الأمونيوم لتطبيقها على التربة. هذه الطريقة أكثر تكلفة، ولكنها تزيد الإنتاجية بشكل كبير.
- لا يمكنك زرع بذور فول الصويا باستخدام البذارة الهوائية.
- من المهم سقي النباتات وتسميدها في الوقت المناسب، خاصة بمركبات الموليبدينوم والكبريت والكوبالت.
- لضمان عدم انخفاض العائد، يجب عليك تغيير الأصناف المزروعة في الموقع بشكل دوري وتحديث البذور، وكذلك تطبيق تناوب المحاصيل.
زراعة فول الصويا في أرض مفتوحة
يُزرع محصول البقوليات عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا - ما يصل إلى 10 درجات إلى عمق 5 سم ويختفي خطر الصقيع الليلي. هذا هو عمق زراعة البذور. من الأفضل الانتظار حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى 12-14 درجة. ولذلك، غالبا ما يتم زرع فول الصويا في أواخر أبريل أو أوائل مايو. في الوقت نفسه، يجب أن يكون هناك كمية كافية من الرطوبة في الأرض.
في ظل ظروف مواتية، سوف تظهر الشتلات في غضون أسبوع. إذا زرعت محصول البقوليات مبكرًا، فسوف ينبت متأخرًا، ويكون عرضة لمختلف الأمراض، وسيستطيل الجذع بشكل مفرط.
جميع المحاصيل ثنائية الفلقة تتطلب الكثير من عمق البذر. لا ينبغي دفن الفاصوليا أكثر من 3-5 سم وإذا تم البذر بشكل أعمق فلن ينبت النبات على الإطلاق. تترك المسافة بين الصفوف 40-60 سم، وتزرع حوالي 40 بذرة لكل متر.
إن محتوى الرطوبة في التربة له أهمية حاسمة، ويجب الاحتفاظ به باستخدام التقنيات الزراعية المختلفة. على سبيل المثال، قم بفك التربة قليلًا فقط حتى لا تجف. يكون مفيدًا عندما يتم الحفاظ على طبقة من بقايا النباتات في التربة.
حموضة التربة مهمة لفول الصويا، فهو يفضل التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً. الخيار الأفضل هو 6.2...8. عند قيم الرقم الهيدروجيني المنخفضة، لا تتم زراعة النبات.
ملامح رعاية فول الصويا
تتطلب الثقافة درجة الحرارة المحيطة والإضاءة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من ضوء الشمس للنبات، فإنه يطيل السيقان بشكل كبير، كما تصبح قصاصات الأوراق طويلة، ونتيجة لذلك، يتم تشكيل المبيض بشكل سيء ويسقط قبل الأوان.
الأهم من ذلك كله أن نبات البقوليات هذا يتطلب الحرارة خلال الفترة التي يزدهر فيها وينتج ثمارًا. عند درجات حرارة أقل من 14 درجة، يتوقف فول الصويا عن النمو.
من المهم إزالة الأعشاب الضارة من النباتات في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بين الصفوف. يتم تنفيذ المروعة عدة مرات. المرة الأولى بعد 4 أيام من الزراعة، ثم عندما يصل ارتفاع النبات إلى 15 سم، المرة الثالثة - عندما تتشكل الأوراق الثالثة. تحتاج إلى زراعة المسافة بين الصفوف لإزالة الأعشاب الضارة عند ظهورها. خلال موسم النمو يمكن أن يكون من 2 إلى 5. وبدون سقي وتخصيب إضافي، لن ينتج فول الصويا عائدًا مرتفعًا.
سماد فول الصويا
بالنسبة لهذا المحصول البقولي، من المهم جدًا وجود محتوى كافٍ من العناصر الدقيقة في التربة. يتعلق هذا في المقام الأول بالموليبدينوم والبورون. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن تطور البكتيريا المثبتة للنيتروجين التي تعيش على جذور المحصول يعتمد بشكل مباشر على هذه العناصر. تقوم الكائنات الحية الدقيقة العقيدية بتثبيت النيتروجين من الهواء، مما يؤدي إلى إثراء التربة به. والتغذية الورقية بهذه المواد لها تأثير إيجابي على نمو المحصول وخاصة في المراحل الأولية.
تضمن معالجة الأوراق تخليق الكلوروفيل. إذا لم يتم ذلك، فسيكون لفول الصويا لون غير معهود: أخضر فاتح وحتى أصفر.
للتخصيب تستخدم الأسمدة النيتروجينية بمعدل 10-20 كجم لكل هكتار من التربة وكذلك الفوسفور (15-30 كجم) والبوتاس (25-60 كجم). خلال فترة النمو النشط تطبيق اليوريا (للأسمدة بالنسبة للأوراق، ستحتاج إلى 50 جرامًا من التركيبة لكل دلو من الماء)، nitrophoska، UAN. قبل البذر، تضاف نترات الأمونيوم أو كبريتات الأمونيوم إلى التربة التي سينمو فيها فول الصويا.
كيفية ربط؟
يتم ربط الشجيرات الكبيرة بأوتاد يبلغ ارتفاعها حوالي متر. لهذا الغرض، يمكن استخدام أي فروع، باستثناء الصفصاف. تعتاد على ذلك بسرعة. وغالبا ما تستخدم القضبان المعدنية. يوصى باستخدام حبال البولي إيثيلين أو شرائح من القماش الناعم للأربطة.
قواعد سقي فول الصويا
هناك عامل آخر مهم بالنسبة للنبات البقولي وهو كمية الماء ورطوبة الهواء. قبل ظهور الأزهار، يظل فول الصويا قادرًا على تحمل فترات الجفاف، لكن هذا يقلل من المحصول، لأن الفاصوليا السفلية لن تنمو بشكل جيد.
عندما تكون الأسرة مغطاة بكثرة بالزهور وتبدأ الحبوب في التماسك، يحتاج النبات إلى كمية كافية من الرطوبة، وإلا فسيتعين نسيان الحصاد. أيضًا خلال موسم النمو هذا، يكون الهواء الرطب أمرًا مرغوبًا فيه بالنسبة لفول الصويا. لذلك يجب أن يكون الري متكررًا وفيرًا. في الظروف الجافة، يتخلص المحصول ببساطة من أزهاره، وهو أول مبيض يتكون ولا يشكل مبيضًا جديدًا.
من الأفضل سقي محصول البقوليات بالماء الدافئ، ثم لمنع تبخر الرطوبة، قم بتغطية التربة بالخث أو القش.
كيفية معالجة فول الصويا؟
لحماية محاصيل فول الصويا من وفرة الأعشاب الضارة، من الضروري إجراء العلاج في الوقت المناسب بمبيدات الأعشاب. في أغلب الأحيان يستخدمون Harnes، والذي يتم تطبيقه بمعدل 2 لتر لكل هكتار من الأرض.تتحمل البراعم مبيدات الأعشاب جيدًا في مرحلة النمو بدءًا من الثلاثي الأول وحتى بداية تكوين الثلاثي الثالث. الموعد النهائي لمكافحة الحشائش هو ظهور المستوى الخامس من الأوراق، قبل تكوين البراعم. وفي وقت لاحق، فإن معالجة المحاصيل بمبيدات الأعشاب ضارة جدًا بها.
مناعة النبات ضعيفة جدًا لذا فإن مراقبة وجود العلامات الأولى للمرض مهم جدًا بالنسبة له. من بين الآفات التي تحب حشرات المن وسوس العنكبوت أن تسكن هذا المحصول. تشمل الطرق التقليدية العلاج باستخدام مغلي الشيح والفلفل الحار. إذا حدث موسم النمو مع رطوبة زائدة وفي نفس الوقت درجات حرارة منخفضة، فقد يعاني النبات من البياض الدقيقي.
ثم يتم رشها بالمستحضرات التي تحتوي على النحاس، مثل كبريتات النحاس. يجب إزالة جميع الأجزاء التالفة من النبات وحرقها. للوقاية من الأفضل التعامل مع Imazamox أو Imazethapyr أو Bentazone عند ظهور أول 5-7 أوراق على الشتلات.
كيفية حصاد فول الصويا؟
مبكر أصناف البقوليات تنضج بالفعل خلال 85 يومًا، بينما تتطلب الأصناف المتأخرة 245 يومًا. كما تعتمد فترة الحصاد على الظروف المناخية للزراعة والمنطقة. ولذلك، يتم حصاد فول الصويا من نهاية يوليو إلى نهاية سبتمبر.
العامل الرئيسي الذي يشير إلى أن وقت الحصاد قد حان هو عندما يتخلص النبات من أوراقه. بحلول هذا الوقت سوف تتحول الفاصوليا إلى اللون الرمادي. يجب جمعها بسرعة كبيرة، في غضون 3-4 أيام، وإلا فإنها ستبدأ في الكشف عن نفسها وسيتم فقدان الحصاد. في الحقول، يتم حصاد فول الصويا باستخدام الحصادات، في أسرة صغيرة، يتم قصها ودرسها. بعد حصاد الفاصوليا، تتم إزالة سيقان النباتات من الحقل ويتم حفر الأوراق ببساطة.
قبل أن تبدأ بدرس الفاصوليا، من الأفضل وضعها في الشمس حتى تنفتح من ضوء الشمس.
إذا تزامنت فترة الحصاد مع موسم الأمطار، يتم سحب النبات من مناطق صغيرة مع الجذور وتعليقه ليجف في الداخل. سوف تنضج الفاصوليا تمامًا في هذه الحالة.