أباكو عبارة عن جزرة متوسطة النضج، وأفضل مناخ لزراعتها هو المناخ المعتدل. الميزة الرئيسية للصنف ، وفقًا لمزارعي الخضروات الذين يزرعونها لأكثر من موسم واحد ، هي العرض الممتاز للمحاصيل الجذرية. هناك صفات إيجابية أخرى يحتاج إلى معرفتها أولئك الذين لم يتخذوا بعد خيارًا بشأن الجزر الأفضل لزراعته في الحديقة.
تاريخ التكاثر
تم تربية هذا التنوع من قبل المربين الهولنديين. قام العلماء بتهجين أنواع مختلفة من الجزر، مما أدى إلى ظهور هجين أباكو جديد تمامًا يتمتع بصفات جذرية فريدة.
تمكن الخبراء من تطوير صنف مبكر النضج لا يفقد الوزن والمواد المغذية أثناء النمو والتخزين. في عام 2009، تم تخصيص منطقة أباكو الهجين للمناطق الوسطى من روسيا.
الوصف والخصائص الرئيسية
جزر أباكو F1 هي أصناف منتصف الموسم - تمر 3.5 أشهر من ظهور البراعم الأولى للحصاد.
يجب أن يبدأ الوصف بالكتلة الخضرية. أوراق الشجر طويلة جدًا وضخمة ومنتشرة. اللون زمرد غامق. الخضروات الجذرية نفسها مخروطية الشكل ولونها برتقالي داكن. يبلغ طول الجذرية حوالي 18 - 19 سم، ووزن الثمرة الواحدة 150 - 240 جرام، والطعم لذيذ، ومحتوى المادة الجافة 11 - 12%، وكمية السكر حوالي 8%. كاروتين في 100 جرام من المنتج - 18 - 18.5 كجم.
تتمتع أباكو بمقاومة جيدة للبرد ولا تتجمد في التربة عند درجات حرارة تصل إلى -3 درجة مئوية. تتميز بذور جزر أباكو بإنبات ممتاز - حيث تنبت ما يصل إلى 94٪ من جميع البذور. وهذا الرقم مرتفع جدًا بالنسبة لهذه المحاصيل الجذرية.
لاستكمال الوصف، نلاحظ أن الخضروات الجذرية عالمية: فهي تستخدم طازجة في التعليب مع الخضروات الأخرى، عند التمليح ومخلل الملفوف، وتضاف عند إعداد الأطباق الرئيسية والسلطات. في الآونة الأخيرة، تم تجميد العديد من الخضروات والفواكه في المجمدات: جزر أباكو مع هذا النوع من التخزين لا يفسد الجذور ولا يفقد مذاقها.
نظرًا لأن هذا التنوع له جذور ملونة أكثر كثافة، فغالبًا ما يستخدم في صناعة المعالجة.
المميزات والعيوب
المزايا الرئيسية لهذا الهجين ما يلي:
- النضج المبكر
- إنبات ممتاز لمواد البذور.
- الصفات التجارية الممتازة للخضروات الجذرية الناضجة؛
- صفات الذوق ممتازة.
- مقاومة الصقيع (حتى -3 درجة مئوية) ؛
- براعة الاستخدام
- مقاومة عالية للأمراض، وخاصة بقعة الأوراق Alternaria.
لم يلاحظ أي عيوب في مجموعة متنوعة.
الفروق الدقيقة في زراعة الهجين
يمكن زرع البذور في أرض مفتوحة في الأيام العشرة الأخيرة من شهر أبريل أو في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو. الصنف مقاوم للصقيع ، لذا فإن الشتلات ليست خائفة من الصقيع الربيعي. ولكن إذا كان ذلك ممكنا، فمن الأفضل أن تزرع المحاصيل الجذرية بعد الصقيع الربيعي.
أفضل أسلاف الجزر هي الخيار والطماطم والبطاطس والبصل وأي شيء أصناف من الملفوف. التربة المثالية لزراعة الجزر هي الحجر الرملي السائب والطمي.
من الضروري سقي الأسرة بانتظام وبوفرة (مرة واحدة على الأقل كل 10 أيام)، وتخفيف الشتلات بعد ظهورها، وترك أقوى وأقوى الشتلات. تتكون الرعاية اللاحقة من تخفيف التربة بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة. تستخدم الأسمدة المعدنية ورماد الخشب كسماد. يتم حصاد المحصول عندما تنضج الجذور.