يفضل البستانيون زراعة الباذنجان اللذيذ في أراضيهم. إن زراعة هذا النبات المحب للحرارة يشكل بعض الصعوبات. المصنع السنوي صعب الإرضاء بشأن تكوين التربة ومستويات الرطوبة. اليوم، تم تطوير العديد من الأصناف "الزرقاء"، من بينها تجدر الإشارة إلى مجموعة الباذنجان "بلاك بيوتي". يتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض المدمرة.
وصف الصنف
هذه الخضار عبارة عن محصول مبكر النضج ذو إنتاجية متوسطة وإنتاجية متزايدة. إنه ممتاز للتكاثر في ظروف الدفيئة وفي كوخ صيفي مفتوح. يحظى بتقدير البستانيين لخصائص مذاقه الممتازة، دون الطعم المر المميز، وعرضه الجذاب. يتميز هذا النوع بمقاومته المتزايدة للأمراض المدمرة التي تصيب "الأنواع الزرقاء الصغيرة".
كيف تبدو
ثمار هذا النوع كلاسيكية على شكل كمثرى، بنية بنفسجية، أرجوانية كثيفة، اللحم في القطع ذو لون أبيض مصفر، بدون مرارة مميزة.
الخصائص العامة للصنف
نوع مبكر النضج مع فترة نضج تبلغ 110 يومًا. مؤشرات الإنتاجية مرتفعة، والفواكه الناضجة تحتفظ بمظهرها الأصلي لفترة طويلة. يُنصح بزراعة نباتات "زرقاء صغيرة" بعد دورة محاصيل البطيخ والبقوليات. الطعم والصفات التجارية للمنتج الأصلي عالية.
الحد الأقصى لطول الثمار على شكل كمثرى من 18 إلى 25 سم، ويتراوح قطرها من 8 إلى 12 سم. متوسط وزن الفاكهة الناضجة هو من 200 إلى 400 جرام، يمكن أن تصل العينات الفردية إلى 900 جرام. هذا التنوع له سطح فاكهة لامع. يتطلب الباذنجان المزروع إزالة الأعشاب بشكل دوري وتخفيفها وتطبيق مركبات التغذية المعقدة.
المنشأ ومنطقة الزراعة
تم الحصول على هذا التنوع لأول مرة في منطقة موسكو. الجمال الأسود ليس مخصصًا للزراعة على نطاق صناعي واسع، وفقًا للسجل، فهو مخصص للزراعة في مناطق صغيرة من سكان الصيف العاديين.
الجمال الأسود غير مناسب للزراعة في الأرض المفتوحة في المناخات الباردة.
تنص الوثيقة الرسمية على زراعة هذا النوع في مناطق وسط بلاك إيرث وشمال القوقاز.إن زرع هذا النوع في البيوت الزجاجية جعل من الممكن توسيع جغرافية الزراعة. تتم زراعته بنجاح في منطقة موسكو في المناطق الشمالية.
إيجابيات وسلبيات، والاختلاف عن الأصناف الأخرى
يقدر البستانيون Black Handsome لمزاياه الواضحة:
- إنتاجية عالية؛
- شجيرات مدمجة
- عرض ممتاز، يتحمل النقل بشكل جيد؛
- طعم ممتاز للأطباق التي تستخدم الخضار، دون مذاق مرير؛
- مقاومة عالية للأمراض المدمرة.
- التكيف السريع مع الظروف الجوية المتغيرة.
- الحد الأدنى لعدد البذور في اللب.
تجدر الإشارة إلى ما يلي كأوجه القصور:
- الزراعة في المنطقة الوسطى دون استخدام الدفيئات الزراعية أمر مستحيل.
- الاعتماد القوي للمؤشرات على التكنولوجيا الزراعية المستخدمة؛
- زيادة الطلب على الإضاءة.
العديد من الأنواع الشعبية لها عيوب مماثلة. لم يتم تطوير العديد من الأصناف المناسبة للزراعة في المناطق المناخية القاسية. على سبيل المثال، يتم زراعة الصنف الهجين كورول بنجاح في الظروف السيبيرية. لكن الآراء حول خصائص مذاقها متناقضة.
يعتبر صنف النجاوس في موقع متميز، حيث تم تصنيف جودة ثماره على أنها "جيدة". زيادة جودة الثمار في فصيلة إيسول. يشبه شكل فاكهة الجمال الأسود طائر القطرس الذي يتمتع بمقاومة أقل للأمراض.
زراعة ونمو
لكي ينمو ويتطور الباذنجان المتطلب بشكل مريح، فإنه يوفر ظروف نمو مريحة:
- درجة الحرارة المثلى للإنبات السريع هي 25-30 درجة.
- التحكم الدقيق في سقي النبات سيضمن قوته وصحته ويمنع تعفن الجذور.
- ينمو المحصول ويتطور بشكل مريح على التربة السوداء.
- إن تطبيق المركبات المعقدة في الوقت المناسب سيضمن نموًا جيدًا.
مواعيد الهبوط
توقيت زراعة عينات الشتلات هو شهرين قبل الزرع المقصود في الأرض المفتوحة. الوقت الأمثل لزراعة شتلات Black Beauty الصلبة في مكان مفتوح هو النصف الأول من شهر مايو.
زرع وزراعة الشتلات
عند زراعة الباذنجان المحب للحرارة، تلعب جودة البذور المستخدمة دورًا كبيرًا، لذلك من الأفضل شرائها من متجر متخصص أو من سكان الصيف المحليين الذين قاموا بتربية Black Beauty لعدة سنوات. من الأفضل شراء بذور أكثر بمرتين من المفترض أن تزرع. البذور المعيبة الموجودة في الكيس تقلل من عدد الوحدات القابلة للحياة. قبل البذر، نقوم بفرز البذور وإزالة كل الأشياء الصغيرة التي لا يمكنها إنتاج محصول عادي في النهاية.
قبل البذر، تتم معالجة البذور مع برمنجنات البوتاسيوم المحضرة.
البراعم المحبة للحرارة لا تتحمل التخليل، لذلك يتم زرعها مسبقًا في أوعية فردية. قبل البذر، قم بإعداد تكوين التربة: السماد عالي الجودة وتربة الحديقة بنسب متساوية.
الهبوط في الأرض
تزرع الشتلات المتصلبة في عمر 70 يومًا. يجب نقل البراعم الصغيرة إلى أرض مفتوحة أو دفيئة عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 15 درجة. إذا لم تصل درجة حرارة الهواء بعد إلى 18-20 درجة، فمن الضروري توفير غطاء فيلم مؤقت. قبل زراعة الباذنجان شديد الحساسية، يتم تحضير التربة منذ الخريف. يجب أن تكون هناك مسافة 40 سم بين الشجيرات المزروعة. يتم تعميق الكتلة الترابية للبراعم بضعة سنتيمترات دون منحدر مرئي، وبعد الزراعة يتم تثبيت الأوتاد.
رعاية الباذنجان
تتكون عملية رعاية نبات سنوي متطلب من الري في الوقت المناسب والتغذية والتخفيف الضحل للتربة وإزالة الأعشاب الضارة.
الري وإزالة الأعشاب الضارة والتخفيف
عند ظهور الحشائش يجب إزالتها فوراً، لأنها تجذب الآفات المدمرة وتنشر الأمراض.
الباذنجان الفاخر يحب الري، لكن الاعتدال مهم في كل شيء. إنهم يحتاجون بشكل خاص إلى رطوبة الحياة خلال فترة النمو النشط وتكوين الفاكهة. تمنع القشرة الجافة القريبة من الأدغال تغلغل الأكسجين في الجذور، لذلك يتم فكها بانتظام. يتم ذلك بعناية حتى لا يتلف نظام الجذر الهش.
أعلى الملابس
يستجيب "Sinenkie" جيدًا لإدخال المركبات المعقدة في التربة. يحتاجون إلى التغذية ثلاث مرات فقط في الموسم الواحد. في المرحلة الأولى، يتم إدخال المركبات المعقدة، ويتم سكبها تحت الجذر بمبلغ 500 ملليلتر. بعد ذلك يأتي التجديد بالمواد العضوية الطبيعية. حل مولين مناسب لهذا الغرض. وتستخدم اليوريا كعلف ثالث للنبات. هذه التلاعبات إلزامية إذا كان البستاني يريد زيادة الإنتاجية ونمو نبات قوي.
تشكيل بوش
تبدأ عملية تكوين الأدغال بعد 15 يومًا من زراعة براعم صغيرة في أرض مفتوحة. إذا كانوا يريدون ترك ساق واحد، فقم بإزالة البراعم الجانبية السفلية واضغط على الجزء العلوي من الأدغال. عند تشكيلها إلى سيقان، يتم ترك 2 براعم جانبية متطورة. لمزيد من القرص، يتم الحفاظ على السيقان الأصلية. في هذه الحالة، تتم إزالة الخطوات المتنامية.
الحماية من الأمراض والآفات
ونظراً لمقاومة النبات للعديد من الأمراض المدمرة، فإنه نادراً ما يتعرض لهجوم من الحشرات الخطرة. ولكن إذا أصيب نبات سنوي، فيجب تدميره على المحك على الفور. يتم رش خليط التربة حيث النمو السنوي المصاب بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لتدمير البكتيريا.سوف تساعد العلاجات الكيميائية في التخلص من خنفساء البطاطس كولورادو المزعجة.
تشمل العلاجات الطبيعية الرش برماد الخشب أو مغلي الشيح.
على الرغم من المقاومة الواضحة للنبات، إلا أنه ليس محصنًا ضد هجمات خنفساء البطاطس في كولورادو. آفة خطيرة تأكل ببساطة النبات السنوي. بسبب هجمات حشرات المن المستمرة، تذبل الأوراق وتتجعد.
الحصاد والتخزين
يجب قطع الثمار عند النضج. يمكنك تحديد النضج بالضغط على الفاكهة - إذا عادت إلى شكلها، فقد حان الوقت لتقطيعها بعناية بالسكين. الشيء الرئيسي هو عدم الإفراط في طهي الباذنجان اللذيذ في الحديقة، وإلا فإنه سيصبح غير صالح للاستخدام.
يتم تقدير هذا التنوع بسبب مدة صلاحيته الطويلة، ولكن هذا ممكن فقط مع الامتثال الكامل للقواعد. يجب أن تكون الغرفة جافة وباردة. يتم وضع الفواكه المختارة في صناديق، مع وضع طبقة من القش في الأعلى. سيحتفظ الباذنجان الناضج بمظهره الأصلي حتى الخريف.