البطيخ هو التوت المفضل لدى الكثير من الناس في بلدنا، ولكن الصنف الأكثر شعبية "شوجر بيبي" يتميز ليس فقط بطعمه الممتاز وسهولة العناية به، ولكن أيضًا بقدرته على إنتاج محصول حتى في المناطق الباردة من روسيا. بعد قراءة المادة، لن يتمكن البستانيون المحترفون فحسب، بل أيضًا الهواة العاديون، باستخدام النصائح، من زراعة البطيخ الحلو بسهولة في أسرتهم في وقت قصير.
الوصف والخصائص
قليل من الناس يعرفون، لكن البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة، مثل:
- فيتامينات أ، ب، ج.
- السليلوز.
- المغنيسيوم والفوسفور.
- البوتاسيوم والحديد.
- البكتين.
تتميز مجموعة "Sweet Baby" بالنضج السريع، بعد ظهور البراعم الأولى، يمكن حصاد المحصول في غضون 70-90 يومًا. التوت ليس ثقيلًا جدًا ، في المتوسط \u200b\u200bحوالي 6-8 كجم. الثمار الناضجة لها لون أخضر داكن، مع وجود خطوط واضحة على القشرة.
إذا قمت بتقطيع البطيخ، فإن العين تكشف عن لب قرمزي، وعادة ما يكون خشن الحبيبات وسكريًا وعصيرًا جدًا.
تشمل مزايا هذا التنوع ما يلي:
- مقاومة الأمراض.
- يخزن جيدًا أثناء النقل طويل المدى.
- من السهل العناية به وإنتاجية عالية حتى في المناطق الباردة.
ميزات الزراعة في مناطق مختلفة
يتم زرع مجموعة "Suga Baby" ليس فقط في المناطق المفتوحة بمكتب البريد، ولكن أيضًا تحت مظلة الدفيئة. ينتج البطيخ عوائد جيدة بشكل رئيسي في تربة جيدة التصريف وخفيفة وخصبة مع ضوء الشمس الكافي.
يعرف البستانيون ذوو الخبرة خصوصيات البذر للحصول على براعم عالية الجودة من البذور، فضلاً عن الحصاد الغني:
- لكي تنبت بذور التوت جيدًا يوصى بنقعها في ماء دافئ بدرجة حرارة 45-65 درجة. اتركها هناك حتى يبرد السائل تمامًا، ثم ازرعها للشتلات.
- تزرع البذور النابتة في منطقة مفتوحة من التربة في موعد لا يتجاوز 30 يومًا.
- عند تحضير التربة لزراعة البراعم، تجدر الإشارة إلى أنه يجب حفر الآبار على مسافة 2-2.5 متر عن بعضها البعض، لأن طول كرمة هذا النوع من البطيخ طويل جدًا.
- قبل زراعة الشتلات، من المستحسن إطعام التربة - صب الرماد والدبال والرمل في الحفرة.
- تُزرع البذور المنبتة في تربة دافئة ، لذلك بعد تسميد الثقوب تُغطى التربة بفيلم لتدفئتها.
- في المناطق التي يكون فيها المناخ دافئا للغاية، يمكن أن تبدأ البذر في الأسابيع الأخيرة من أبريل، أوائل مايو. عندما ترتفع درجة حرارة التربة على عمق 5-10 سم إلى درجة حرارة 10-13 درجة.
- أولئك الذين يعيشون بشكل رئيسي في المناطق القاحلة يزرعون البذور على عمق لا يزيد عن 4-5 سم.
الظروف المثلى للنمو في سيبيريا
من السمات المميزة للمناطق الباردة في روسيا فترة الصيف القصيرة. في مثل هذه الظروف المناخية، من الضروري أن تنمو البطيخ بسرعة، لذلك يتم اختيار أصناف النضج المبكر. وطريقة البذر هي الشتلات فقط. بعد أن تصبح الشتلات المزروعة أقوى، يمكنك البدء في الزراعة في مناطق مفتوحة من التربة.
التربة
ينمو "طفل السكر" جيدًا في التربة الخفيفة التي تهيمن عليها الرمال. نظرًا لأن جذور النبات رفيعة ولها فروع كثيرة، فإن التربة جيدة الصرف مناسبة. البطيخ يحب ضوء الشمس كثيرا، للحصول على حصاد جيد من التوت الحلو، تحتاج إلى اختيار المكان المشمس للزراعة. ستكون الظروف المواتية لموسم الحصاد الجيد هي التربة التي عملوا عليها في العام السابق. تزايد الفجل الأسود.
انتباه! لا يجب أن تزرع شتلات البطيخ الصغيرة بجوار الخيار أو الكوسة أو القرع. لأنه خلال عملية النمو سوف تتداخل هذه المحاصيل مع بعضها البعض. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة المعدة لزراعة البذور المنبتة إلى 15 درجة مئوية على الأقل. نظرًا للمناخ البارد في سيبيريا، تتم زراعة "Suga Baby" في منتصف شهر مايو تقريبًا.
سقي
ليست هناك حاجة لسقي البطيخ كثيرًا، فالتوت لا يحب الرطوبة الوفيرة. سيكون سقي الشتلات جيدًا مرة أو مرتين في الأسبوع كافيًا. لمنع جذور البطيخ من التجمد والتعفن، يتم الري بالماء الدافئ. يوصى بتنفيذ هذا الإجراء في وقت متأخر بعد الظهر، لأن النشاط الشمسي المكثف يمكن أن يحرق أوراق النبات الرقيقة.
يوصى بترطيب سيقان وأوراق "شوجر بيبي" خلال فترة الإزهار وأثناء تكوين المبايض. بمجرد أن تبدأ الثمار في النضج، فإن الرطوبة الزائدة ستؤدي إلى انفجار التوت من الماء الزائد.
الأسمدة والتسميد
الأسمدة للبطيخفي المناطق الباردة يعطى مرة أو مرتين في الموسم: أولاً في يونيو، ثم بعد شهر. يوصي البستانيون بتخصيب الحشائش بالتسريب أو شراء أي خليط للبطيخ من متجر البستنة.
كيفية زراعة البطيخ "سوجا بيبي"
من السهل جدًا العناية بصنف البطيخ "Sugar Baby" ومقاومته للأمراض والآفات. اعتمادًا على المنطقة والظروف المناخية، يزرع البستانيون التوت ليس فقط في الأرض المفتوحة، ولكن أيضًا في الدفيئة. مزيد من الاختلافات في رعاية البطيخ في ظروف مختلفة.
في الدفيئة
تختلف زراعة التوت الحلو في الدفيئة فقط في أن الثمار مرتبطة بالتعريشة. تتشكل جميع شجيرات النبات في رموش واحدة. أثناء الإزهار من الضروري فتح نوافذ الأبواب لجذب الحشرات للتلقيح. لجذب انتباه النحل، يمكنك زرع نباتات العسل بجانب شجيرات البطيخ.
عندما تظهر مبيضات البطيخ على كل شجيرة وتنمو إلى حجم كرة التنس، يجب وضع كل ثمرة في شبكة وربطها بتعريشة.
في الأرض المفتوحة
يمكنك زراعة البطيخ الحلو في أرض مفتوحة عن طريق زرع البذور أو الشتلات، كل هذا يتوقف على المناخ.بعد الزراعة لا ينصح بدهس التربة ولمس البراعم دون داع. في ظروف درجات الحرارة المرتفعة، الماء بكثرة، ولكن ليس أكثر من مرتين في الأسبوع. بمجرد أن تصل الثمار إلى حجم التفاحة، عليك البدء في تكوين الرموش.
للقيام بذلك، قرصة السوط، وترك 5-6 أوراق فوق كل مبيض. في المناطق الباردة، يتم ترك من 4 إلى 7 حبات من التوت على شجيرة بطيخ واحدة، ويتم إزالة جميع الزهور الأخرى. كلما قل عدد المبايض الموجودة على الأدغال، كلما كان الحصاد أثقل وألذ.
مهم! نظرًا للبرد في سيبيريا، فإن العديد من البطيخ لن ينمو على أي حال، لذلك لا تبخل في وضع الفاكهة كثيرًا وتركها لتنضج.
قواعد حصاد وتخزين المحاصيل
قرب نهاية أشهر الصيف الدافئة، تبدأ الاستعدادات للحصاد، بشكل دوري يستحق إلقاء نظرة فاحصة على ذيول التوت. عندما يجف الذيل تمامًا، يكون البطيخ ناضجًا. للتأكد أخيرًا من نضج المحصول، لا يتم عصر الثمار كثيرًا بكلتا اليدين. إذا كان بإمكانك سماع صوت طحن بوضوح، فلا شك أن البطيخ ناضج. لا تؤخر الحصاد، لأن التوت الناضج قد يتخمر.
انتباه! يوصي معظم البستانيين بقطع الثمار الناضجة في الصباح الباكر، وبالتالي تكون مدة صلاحيتها أطول.
يتم تقليم السيقان بمقصات التقليم، وبعد ذلك يتم وضع التوت الناضج في غرفة لا تزيد درجة حرارة الهواء فيها عن 15 درجة مئوية. يمكن تخزين البطيخ الناضج من مجموعة "Suga baby" لمدة تصل إلى شهرين. على أن يكون مكان تخزينها بارداً ومظلماً.