خصائص ووصف صنف البطيخ المنتج: زراعة وجمع وتخزين

يعتبر البطيخ من صنف المنتج واعدًا جدًا ويتمتع بشعبية مستحقة. حتى في السنوات غير المواتية بشكل خاص، إذا تم استيفاء جميع متطلبات الرعاية، فإن منتج البطيخ ينتج محاصيل جيدة. غالبا ما يستخدم هذا التنوع من قبل المزارعين. كما أنها تنمو بشكل جيد على نطاق صناعي.

خصائص التنوع ومزاياه وعيوبه

هذا التنوع له مزايا وعيوب واضحة. وفيما يلي وصف لكل منهم.

1. مع الرعاية المناسبة، يوفر المحصول حصادًا مستقرًا.
2. قشرة التوت رقيقة جدًا. طعم اللب حلو والملمس كثيف ومحبب.
3. تتميز الثمار بكثافة عالية مما يسمح بنقلها لمسافات طويلة إلى حد ما.
4. يحتفظ البطيخ من نوع Producer بمظهره وطعمه الممتاز لفترة طويلة.
5. يمكن زراعة التوت من هذا الصنف في أرض مفتوحة ومغلقة.
6. يتميز بخصائص ذوق عالية.

هذه المزايا تجعل التوت من هذا الصنف رائداً بين البطيخ.

تنضج الثمار مبكرًا، وتنضج بعد حوالي 60-70 يومًا من الزراعة. الإنتاجية جيدة، ولكن الكثير يعتمد على ظروف النمو. في المتوسط، يمكنك جمع 8-10 كجم من متر مربع واحد. إذا تم زراعة هذا البطيخ على نطاق صناعي، فإن العائد يبلغ حوالي 100 سنت لكل هكتار.

إنه مقاوم تمامًا لأنواع مختلفة من الأمراض.

ومع ذلك، مع كل المزايا، فإن هذا التنوع له أيضًا عيوبه:

• متقلبة للغاية وتتطلب رعاية دقيقة، وبالتالي فهي ليست الخيار الأفضل للمبتدئين؛
• تعتمد بشكل كبير على ضوء الشمس والطقس.
• يتطلب سقي في الوقت المناسب وتغذية خاصة.

مع عدم كفاية الرعاية والإضاءة، يمكن أن يكون العائد منخفضًا جدًا، وتكون الثمار نفسها ذات نوعية رديئة (صغيرة وغير محلاة). في بعض الأحيان قد يكون التوت غير ناضج من الداخل، على الرغم من أن مظهره قد يشير إلى خلاف ذلك.

تجدر الإشارة إلى أنه مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والرعاية المناسبة، فإن جميع العيوب نسبية.

التوت بيضاوي الشكل. لب الثمرة الناضجة لونه أحمر فاتح وحلو جدًا ويحتوي على كمية كبيرة من السكر. وكقاعدة عامة، لا توجد عروق بيضاء. تقع البذور بالقرب من القشرة.

كيف تم تربيتها ومنطقة النمو

منتج البطيخ هو نتيجة عمل المربين الأمريكيين مع مجموعة شعبية أخرى، Crimson Sweet.

منطقة التوزيع كبيرة جدًا - مولدوفا وبيلاروسيا وأوكرانيا والمناطق الجنوبية من روسيا.

كيفية زراعة منتج البطيخ

إذا كنا نتحدث عن زراعة هذا المحصول في المناطق ذات المناخ الدافئ، ففي هذه الحالة يمكن زراعة بذور الموجة مباشرة في أرض مفتوحة. بالنسبة للمنطقة الوسطى الأكثر برودة، فإن طريقة النمو على شكل شتلات أكثر ملاءمة. سيؤدي ذلك إلى تقليل فترة النضج بحوالي نصف شهر.

في المناطق التي يكون فيها المناخ باردا جدا، يتم زراعة هذا التنوع حصريا في البيوت الزجاجية.

زراعة البذور للشتلات

بالنسبة للشتلات، يجدر اختيار الهجينة المقاومة للبرد من مجموعة المنتجين. استعدادًا للزراعة تحتاج إلى:

• وضع البذور في محلول 3٪ من كلوريد الصوديوم (ملح الطعام العادي)؛
• تتم إزالة البذور العائمة لأنها لن تنبت؛
• قم بإزالة البذور التي استقرت في القاع واشطفها جيدًا.
• تجف لفترة قصيرة، ثم ترسل للحرارة لمدة ساعتين تقريبا عند درجة حرارة 50-60 درجة؛
• لضمان تطهير البذور، يجب أن تكون مغمورة في محلول برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم)؛
• ضع البذور على سطح مستو وغطيها بقطعة قماش حتى تنبت.

يمكن شراء التربة اللازمة لزراعة صنف المنتج من متجر خاص. وهذا سيضمن عوائد أعلى. لكن بالنسبة لزراعة الهواة، من الممكن تمامًا صنع الخليط بنفسك في المنزل عن طريق خلط الدبال مع الخث وإضافة نشارة الخشب.

تزرع البذور في أبريل. لكي لا تؤذي الجذور، من الأفضل زرع البذور في أواني الخث. بعد ذلك، يتم سقي الأواني وتغطيتها بفيلم لإنبات أسرع.تتطلب الشتلات إضاءة جيدة.

زرع في أرض مفتوحة

بعد ظهور 4-5 أوراق، يمكن وضع البطيخ في أرض مفتوحة. للقيام بذلك، قم بإعداد الأسرة بعمق حوالي 5 سم. يجب أن تزرع الشتلات على مسافة 2-3 سم وتدفن.

نظرًا لأن هذا التنوع محب للحرارة، فلا يجب زراعة البراعم إلا عندما تكون درجة حرارة الهواء الدنيا أعلى من خمسة عشر درجة. عند درجات حرارة اثنتي عشرة درجة وأقل، سيتوقف نمو النبات.

تشكيل الشجيرات

إذا تم زراعة البطيخ في دفيئة، فسيتم تشكيل الهروب على شكل جذع واحد فقط. يجب أن تكون مرتبطة بالدعم. تتم إزالة البراعم الجانبية التي يقل طولها عن 50 سم بحيث لا تغطي التوت المتنامي بالظل.

سيتطلب عدد كبير من المبايض مزيدًا من الوقت حتى ينضج. لا يتبقى أكثر من 3 قطع في كل لقطة، ويجب إزالة الباقي.

يتم ترك ابنين على الجذع الرئيسي. وعندما يظهر المبيض، يتم قرص السوط كل ثلاث ورقات. تضمن هذه الطريقة نضج ثلاث حبات من التوت في نفس الوقت.

إذا زرعت بطيخًا من هذا الصنف في أرض مفتوحة، تتشكل الشجيرات إلى ثلاثة سيقان، ثم تُقرص القمم.

على الرغم من أن هذا نبات محب للشمس، إلا أنه خلال فترة النضج يجب وضع الثمار في الظل قليلاً.

للقيام بذلك، في الأوقات الحارة بشكل خاص، يمكن تغطية كل التوت بنباتات أخرى بأوراق كبيرة، على سبيل المثال، الأرقطيون.

وفي المناطق التي لا تكون فيها درجات الحرارة في الربيع وأوائل الصيف دافئة بما فيه الكفاية، يلجأ المزارعون إلى الحيل. أحدها هو بناء دفيئة صغيرة فوق الشتلات باستخدام الفيلم. تتم إزالته في النصف الثاني من شهر يونيو في طقس غائم أو في المساء حتى لا تحرق الشمس النباتات الصغيرة.

الري والتسميد

نظرًا لأن البطيخ يتحمل الجفاف بشكل جيد، فيجب سقي النباتات باعتدال اعتمادًا على مرحلة نموها. عندما يزهر البطيخ، تحتاج إلى سقيه مرتين في الأسبوع تقريبًا، وسيكون هذا أكثر من كافٍ.

إذا كان الطقس حارًا جدًا، فأنت بحاجة إلى سقيها مرة كل 7-8 أيام. وعندما يحين وقت تكوين الثمار نفسها، يجب عليك الحد من سقيها. بالفعل في مرحلة نضج التوت سقي منتج البطيخ يوصى بالتوقف.

أثناء النضج، يوصى باستخدام الأسمدة بانتظام لزيادة الغلة. يوصى باستخدام الأسمدة على التربة الرطبة.

من الممكن استبدال التسميد المنتظم للتربة بإضافة الرماد أو الدبال إلى التربة قبل زراعة البذور.

كيفية تحديد ما إذا كان التوت ناضجًا

اللون الخارجي للتوت هو خطوط خضراء فاتحة وداكنة بالتناوب. من خلال مدى تباينها، يمكنك الحكم على نضج البطيخ.

يمكنك أيضًا معرفة درجة نضج التوت من خلال النظر إلى القشرة. عندما يبدأ البطيخ في النضج، يتغير لون القشرة من الباهت إلى اللامع.

يمكن أن تكون الخدوش على الثمرة نفسها أيضًا مؤشرًا على النضج. هذه آثار لمناقير الغراب. لن تلمس الطيور البطيخ غير الناضج.

لتجنب ارتكاب الأخطاء ولمنع الإفراط في نضج النبات وعدم قطفه وهو غير ناضج، عليك أن تنظر إلى الساق. يصبح جافًا في لحظة نضج البطيخ.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد البطيخ فقط بعد أن يصل التوت إلى الدرجة الأولى من النضج القابل للإزالة، والذي يحدث عادة قبل 5-6 أيام من نضج الثمرة بالكامل.

إذا تم قطف البطيخ في وقت سابق، فمن المرجح أنه لن ينضج في التخزين، والتوت الذي تم قطفه لاحقًا لن يكون مناسبًا للتخزين على المدى الطويل.

الثمار التي يتم جمعها في الوقت المناسب لها لحم وردي، والذي بعد فترة معينة، يسمى "الراحة"، يصبح أحمر فاتح.

أفضل الظروف لتخزين الفاكهة هي درجة حرارة 1-4 درجات ورطوبة 70-80٪.

هناك عدة طرق معروفة لتخزين البطيخ من هذا الصنف:

1. ضع البطيخ في صندوق مبطن بالطحلب الجاف.
2. يمكنك وضع البطيخ في البراميل وتغطيته بالرماد.
3. يمكنك لف البطيخة بقطعة قماش قطنية ووضعها في شبكة وتعليقها في سقف القبو.
4. يمكن طلاء التوت بطبقة من الشمع أو البارافين بسمك 5 مم ووضعها في القبو للتخزين.

إذا تم اتباع قواعد التخزين، يمكن تخزين البطيخ بنجاح لمدة تصل إلى 6 أشهر.