يشارك العديد من البستانيين في زراعة الفجل الأسود. من السهل شراء هذا المحصول في قسم الخضار بالمتجر. لكن الخضروات الجذرية من حديقتك ألذ بكثير.
تعمل أطباق الفجل على تنويع قائمة البلد. في فصل الشتاء، فهو مورد للفيتامينات والعناصر الدقيقة. لقد جمع الطب التقليدي وصفات كافية من الخضروات الجذرية.
من السهل أن ينمو المحصول. حتى البستاني عديم الخبرة يمكنه القيام بذلك.للحصول على عائد مرتفع، يجب عليك اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية.
وصف الصنف
يقدم المربون العديد من أنواع الفجل الأسود. أنها تختلف من حيث النضج. علامات عامة:
- ينتمي النبات إلى العائلة الصليبية. الأقارب: الملفوف، اللفت، الفجل.
- في السنة الأولى بعد الزراعة، فإنه يشكل محصول الجذر. في الثانية هناك السويقة.
- ينمو المحصول الجذري المستدير الشكل من 200 إلى 600 جرام، ويكون الجلد أسود وكثيفًا. اللب أبيض وعصير. الطعم لاذع، وقاس في بعض الأحيان.
- يحتوي النبات على أوراق خضراء مشرحة ريشية.
- البذور صغيرة ومظلمة ومستديرة.
- وفقًا لفترة النضج، يتم تقسيمها إلى أصناف مبكرة (40-50 يومًا من الإنبات إلى الحصاد)، وأصناف متوسطة (50-65 يومًا) ومتأخرة (100-120 يومًا).
الفجل متواضع. من السهل العناية به. السمة المميزة للصنف هي مقاومته للبرد. ينتج المصنع عائدًا مرتفعًا باستمرار.
يفضل البستانيون زراعة حبة البركة الشتوية (المتأخرة). يحتوي على لب أكثر كثافة وحادة المذاق. تخزين ممتاز.
تحضير البذور
للبذر، يمكنك استخدام البذور المشتراة أو جمعها من الفجل المزروع سابقا.
الحصول على المواد الخاصة بك
يهتم سكان الصيف بكيفية الحصول على البذور بأنفسهم. للقيام بذلك، يجب عليك زراعة محصول الجذر من محصول العام الماضي. يجب أن تكون سلسة، دون ضرر، مع نقطة نمو صحية.
سوف يطلق النبات ساق الزهرة. يجب أن تكون مقيدة. لمنع انسكاب البذور الناضجة، يوصى بربط السويقة بالشاش. بمجرد أن تنضج، يجب قطع الجذع وتجفيفه ثم درسه.
افصل الحطام وجزيئات الساق عن البذور. تخزينها في وعاء مع غطاء محكم. يجب تدوين سنة الجمع: فهذا سيساعد على تجنب زرع البذور التي فقدت إنباتها.
العمل قبل البذر
قبل البذر، يجب على البستاني إجراء التحضير الأولي للبذور. كيفية المضي قدما:
- تخضع البذور من الشركات المصنعة المعروفة للتحضير المسبق للزراعة. لا تحتاج إلى فعل أي شيء معهم.
- يجب فحص البذور الخاصة بك للتأكد من إنباتها. صب 20 قطعة في كوب من الماء. اثارة. سوف تغرق الممتلئة في القاع، وستظل الفارغة عائمة. احسب المجموع واقسمه على 20 واضربه في 100. هذه هي النسبة المئوية للإنبات. بمساعدتها، يتم تحديد عدد البذور اللازمة للبذر.
- تطهير البذور الخاصة بك في محلول برمنجنات البوتاسيوم. الحل هو اللون الوردي الداكن.
- لتسريع الإنبات، نقع في محلول هيومات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة.
للتصلب وزيادة الإنبات، يقوم بعض البستانيين بتسخين البذور لمدة 2-3 ساعات في محلول مائي دافئ (40 درجة مئوية). ثم يتم غسلها بالماء البارد وتجفيفها.
قواعد زراعة الفجل
Chernushka هو محصول متواضع. من السهل أن تنمو في الحديقة. لكن عليك أن تعرف التكنولوجيا الزراعية. يعتمد حجم ونوعية الحصاد على التنفيذ الدقيق للقواعد.
متى تزرع؟
يتساءل سكان الصيف: لقد فاتهم الموعد النهائي للزراعة، فهل من الممكن زرعها لاحقا؟ الامتثال للنظام ضروري لمنع انشقاق المحصول. الفجل هو محصول قصير اليوم. مع زيادة طول الفترة الشمسية، فإنه يرمي السويقة.
وقت البذر:
- أبريل - أصناف مبكرة؛
- مايو - النضج المبكر.
- أوائل منتصف يوليو - الشتاء.
يتذكر بعض البستانيين: إذا قمت بإزالة الثوم، فقد حان الوقت لزراعة الفجل الشتوي.
أين تزرع؟
الثقافة تحب المناطق المشمسة ذات التربة الخصبة الخفيفة. يجب أن تسمح بمرور الماء والهواء. يجدر النظر في تصريف المياه: النبات يحب التربة الرطبة، لكنه لا يتحمل التشبع بالمياه.
تفاعل التربة: محايد أو قلوي قليلاً. يتم تحييد الحمض بدقيق الدولوميت أو الجير أو الرماد.
عند الزراعة في أي أرض مفتوحة، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل لمحاصيل الخضروات.يحظر زراعة الفجل بعد الفجل وغيره من النباتات الصليبية. أسلافه الممتازون هم الكوسة والخيار والطماطم والثوم.
إذا لم تكن هناك مساحة كافية، فمن المستحسن زراعة الفجل كمحصول مضغوط للطماطم والبطاطس والبصل.
كيف تزرع؟
للحصول على عائد مرتفع، يجب زراعة النبات بطريقة العنقودية المربعة. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب المجاورة 10-12 سم، وتزرع الأصناف المبكرة بشكل أكثر سمكا (8 سم)، والأصناف اللاحقة أقل في كثير من الأحيان (15 سم).
وينصح بتعميقها بمقدار 2-3 سم، وزرع 3 بذور في كل حفرة. يجب أن تظل التربة رطبة حتى الإنبات.
ميزات الرعاية
الفجل هو محصول متواضع. لكنه يتطلب بعض الرعاية.
رقيق
يوفر هذا الحدث للبستاني محاصيل جذرية كبيرة.
عندما تنمو 3-4 أوراق حقيقية، يوصى بتخفيف الغرس لأول مرة. يجب إزالة البرعم الأضعف. بعد 3 أسابيع يجب أن تنحيف مرة أخرى. أقوى برعم يبقى في الحفرة.
تخفيف
الفجل لا يتحمل القشرة التي تتشكل على سطح التربة. يوصى بفك السرير بعد المطر. الإجراء يدمر القنوات التي تتبخر من خلالها الرطوبة. يجب أن نتذكر: التخفيف هو الري "الجاف".
سقي
يتطلب النبات رطوبة التربة. يؤدي تناوب فترات الجفاف والري إلى تكسير المحاصيل الجذرية.
تتطلب الأصناف المبكرة رطوبة أسبوعية، والأصناف المتأخرة - مرتين في الشهر. يوصى بالسقي في الصباح أو في المساء (عندما تنحسر الحرارة). لا ينبغي أن يصل الماء إلى القمم. وينبغي توفير الري بالتنقيط.
أعلى الملابس
بالنسبة للأصناف المبكرة، تكفي وجبتان. الشتاء - 3. يوصى بتطبيق التسميد الأول بالنيتروجين بعد ظهور أوراق النبتة.أما بالنسبة للتسميدات الأخرى فيجب إضافة مركب معدني (نيتروجين: بوتاسيوم: فوسفور). يجب إيقاف التغذية قبل أسبوعين من الحصاد.
رعاية لون الفجل
في بعض الأحيان يتلقى البستانيون الزهور بدلاً من الحصاد. النباتات تسير في اتجاه السهم. هناك عدة أسباب:
- عدم الالتزام بمواعيد الزراعة.
- الجفاف المفرط للتربة.
- مزارع سميكة
- لا إزالة الأعشاب الضارة.
- الطقس الحار.
سيساعدك اتباع قواعد الرعاية على تجنب تغير اللون.
الحماية من الأمراض والآفات
يتأثر المحصول الجذري بخنفساء البراغيث الصليبية. لمكافحته ، يوصى بغبار المزروعات بالرماد أو الشعر. نتائج عظيمة تأتي من العمل معا زراعة الفجل والبصل.
لمكافحة الرخويات، يتم رش حواف التلال بالجير أو قشر البيض المسحوق. يستخدم بعض البستانيين المبيدات الحشرية.
المصنع يعاني من البياض الدقيقي والفسيفساء. يمكن الوقاية من الأمراض باتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية. في بعض الأحيان يكون من المعقول تطبيق العلاج بالمستحضرات المحتوية على النحاس.
الحصاد والتخزين
ينبغي حصاد الفجل على الفور. يتم حفر الأصناف المبكرة عندما تنضج. يوصى بتخزينها في حجرة الفاكهة بالثلاجة. المدة: 7-10 أيام.
يتم حفر الفجل الشتوي في نهاية شهر أكتوبر قبل الصقيع الأول. للحصاد، يجب عليك استخدام مذراة: فهي تسبب ضررا أقل للمحاصيل الجذرية.
يجب تحرير الفجل من القمم وتجفيفه في الظل وتخزينه في الطابق السفلي أو القبو. في بعض الأحيان تمتلئ حاويات المحاصيل بالرمل. يجب الحفاظ على نسبة الرطوبة في الغرفة بنسبة 50-70 بالمائة: وإلا فسوف تجف الخضروات الجذرية.