يعد صنف البطيخ الحلو Crimson واحدًا من أكثر الأصناف المبكرة شيوعًا في أوروبا، وذلك بفضل التوت السكري والعصير. الاسم يميز الطعم، حيث أن كلمة "حلو" تُترجم من الإنجليزية على أنها حلاوة. لتنمو ثمرة كبيرة وعالية الجودة، تحتاج إلى دراسة التوصيات بعناية بشأن زراعتها في دفيئة وفي أرض مفتوحة، بالإضافة إلى نصائح حول تهيئة الظروف المثلى للإنبات الجيد.
الأصل والوصف
لأول مرة، تم إنشاء البطيخ Crimson Sweet في فرنسا أثناء أعمال التكاثر الطويلة بواسطة متخصصين ذوي خبرة. الآن يتم زراعته بنشاط لأغراض الإنتاج في العديد من الدول الأوروبية. الصنف متواضع للتربة ويشعر بالارتياح في أي منطقة، فقط إذا كانت منطقة النمو تتميز بالظروف المناخية الباردة، فإن الأمر يستحق زراعة التوت في الدفيئة.
الثمرة التي يتراوح وزنها من 5 إلى 12 كجم لها شكل بيضاوي ونادرًا ما تكون مستديرة. يتمتع ببشرة مشرقة وناعمة مع خطوط فاتحة محددة جيدًا. يتميز اللحم العصير ذو اللون الأحمر الفاتح بالغياب التام للأوردة المستعرضة. تشمل المزايا الرئيسية للبطيخ Crimson Sweet ما يلي:
- مقاومة التغيرات المناخية ومعدل النمو حتى بدون سقي منتظم.
- القدرة على تحمل النقل طويل الأمد مع الحفاظ على القشرة الكثيفة سليمة؛
- محتوى السكر العالي في اللب، والذي يمثل بشكل مفيد التنوع الموجود في السوق؛
- عوائد ممتازة ووزن مثير للإعجاب.
- مقاومة الأمراض المميزة.
تشمل العيوب عدم تحمل الطقس الممطر وكميات كبيرة من النيتروجين في التربة.
الظروف المثالية للنمو الجيد والعائد
قبل زراعة البطيخ من Crimson Sweets، عليك دراسة وتهيئة الظروف المثالية لنموه المكثف. فقط من خلال العناية الجادة بالنبات يمكنك تحقيق النجاح في الحصول على الحصاد.
تغذية
طوال فترة النمو يحتاج البطيخ إلى التسميد مرتين فقط: قبل الزراعة وأثناء تكوين المبيض. قبل الزراعة ، يجب تسميد التربة مسبقًا بمعادن الفوسفور والبوتاسيوم في الخريف.يمكن أيضًا استخدام المواد الكيميائية التي تحتوي على النيتروجين في التغذية، لكنها يمكن أن تؤثر سلبًا على طعم الفاكهة.
عادة ما يتم رش الشتلات التي تكون في مرحلة الأوراق الحقيقية بمحلول أتليت (1 أمبولة لكل 2 لتر من الماء). بعد ذلك سيصبح النبات أكثر مقاومة للأمراض وتجفيف نظام الجذر.
سقي
يحتاج النبات إلى سقي وفير، لأن عدم وجود الكمية المطلوبة من الرطوبة يمكن أن يضعف نظام الجذر واحتمال ذبول النبات. لكن سقي البطيخ لا ينصح به بعد بدء تكوين الفاكهة. يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على جودة الثمار، حيث تفقد طعم العسل وتصبح مائيّة.
تشكيل
عند زراعة البطيخ من مجموعة Crimson Sweet، فإن الإزالة الصحيحة وفي الوقت المناسب للخطوات لها أهمية كبيرة. يجب أن تبدأ عملية التشكيل عندما تصبح الثمرة بحجم التفاحة. يجب عليك التخلص من البطيخ الزائد بدون التوت. قطع الأغصان المثمرة، وترك 5 أوراق خلفها.
ميزات زراعة مجموعة Crimson Sweet
يتأثر طعم ومظهر مجموعة البطيخ Crimson Sweet بالظروف المناخية لمكان النمو وطبيعة الأسمدة المطبقة والري المناسب والعديد من العوامل الأخرى. تلعب الزراعة دورًا مهمًا في زراعة البطيخ. إنه يؤثر على مزيد من التطوير للنبات بأكمله وتكوين الثمار. لذلك، من أجل الحصول على التوت الكبير اللذيذ، تحتاج إلى إيلاء الاهتمام الواجب لذلك.
في ظروف الاحتباس الحراري
قبل الزراعة، من الضروري تنظيم الدفيئة الصحيحة، وتثبيته في المنطقة المثالية، وتوفير إضاءة جيدة، وتدفئة إضافية. يتضمن زراعة البطيخ القرمزي الحلو في ظروف الدفيئة التعرف على تسلسل الإجراءات:
- قم بتخصيب التربة بمواد عضوية وغير عضوية ثم قم بفكها جيدًا قبل أسبوع من الزراعة حتى يتوفر لها وقت للنقع. يوصى باستخدام السماد والرماد كسماد.
- قم بحفر أسِرَّة بطول متر واحد وعرضها بقدر ما تسمح به معلمات الدفيئة.
- املأ بمياه الأمطار الدافئة وزرع 2-3 بذور في الحفرة على مسافة 5 سم عن بعضها البعض.
- قم بتغطية المناطق المحددة حيث تمت إضافة البذور برقبة زجاجة بلاستيكية مقطوعة.
بعد ظهور البراعم الأولى، تخلص من الزجاجات الواقية وحافظ على معايير الرطوبة ودرجة الحرارة الطبيعية.
في الهواء الطلق
ينصح بزراعة بذور الشتلات في نهاية شهر إبريل وفق نمط معين:
- املأ الأواني الصغيرة بتربة فضفاضة وجيدة التهوية.
- ضع البذور في تربة رطبة على عمق 1 سم.
- قم بتهيئة الظروف المناسبة للنمو المكثف للبراعم الأولى: درجة حرارة لا تقل عن 25 درجة، ورطوبة ثابتة في التربة.
- بعد ظهور البراعم، خففي درجة الحرارة تدريجيًا إلى 10 درجات وعرّضي الأواني للهواء النقي لمدة تصل إلى 4 ساعات.
- زرع في أرض مفتوحة بعد شهر من ظهور البراعم الأولى.
من المهم الانتباه إلى ما إذا كانت التربة قد ارتفعت درجة حرارتها جيدًا. إذا كانت درجة الحرارة أقل من 15 درجة، يجب تأجيل الزراعة بسبب احتمال تجميد نظام الجذر.
الحساسية للنترات وطرق مكافحة الأمراض والآفات
لا يجب اللجوء إلى الأسمدة المعدنية الكيميائية. يمكن أن تؤثر سلبًا على طعم ومظهر الجنين وجسم الإنسان.في كثير من الأحيان، يتم استخدام المواد الكيميائية فقط للأمراض المتقدمة أو للتخلص من الآفات.
الآفات الخطرة لهذا التنوع هي حشرة المن البطيخ وسوس العنكبوت. تتغذى على عصارة الأوراق مما يؤدي إلى الجفاف الكامل للنبات والذبول السريع. لأغراض الوقاية استخدم محلول البصل أو الثوم، ولكن بعد الكشف قم بتنفيذ 3 عمليات رش بمادة أبولو أو نيورون مع استراحة لمدة 10 أيام. لا تنسى سميتها واستخدم بدلة واقية.
أساسي أمراض البطيخ قرمزي الحلو هو عفن أبيض أو أسود أو جذر، البياض الدقيقي وأنثراكنوز. يتشكل التعفن في ظروف الرطوبة العالية ويتطلب تدخلًا كيميائيًا فوريًا. بالنسبة لمرض الجمرة الخبيثة، تعامل بمحلول بوردو وقم بإزالة الأعشاب الضارة من التربة.
يعتبر البياض الدقيقي من أخطر الأمراض التي تتطلب الإزالة الكاملة للنبات وحرقه. معالجة التربة بالكراتان.
أصناف هجينة
لا يقف المربون مكتوفي الأيدي وقد قاموا مؤخرًا بإنشاء العديد من أنواع الهجينة من هذا التنوع وتحسينها وفقًا لمعايير مختلفة. الآن أصبح لدى البستانيين خيارات أكثر تنوعًا لاختيار البطيخ المفضل المحسن.
قرمزي روبي
يحظى الصنف الذي تنتجه الشركة الفرنسية Clause Tezier بشعبية كبيرة في جميع الدول الأوروبية نظرًا لقدرته على النمو في أي تربة ومقاومته للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، لكن النمو يتباطأ إلى أقل من 20 درجة. يتم زراعته لأغراض الإنتاج وفي الحدائق المنزلية، وذلك بسبب مذاقه الممتاز وتصنيفاته التجارية العالية. يتجاوز محتوى السكر 10٪، ويمكن أن يصل وزن التوت حسب الظروف المناخية إلى 8-10 كجم.
عجب قرمزي
هجين متوسط مبكر ذو إنتاجية عالية. إنه مقاوم للصقيع ومقاوم للعديد من الأمراض ويقضي فعليًا على ظهور الآفات. يتحمل البطيخ النقل جيدًا ويمكن تخزينه لفترة طويلة في المنزل. يتشكل التوت بسرعة ويتشبع بالعصير ويزداد وزنه حوالي 13 كجم. إنه لا يتحمل الرطوبة جيدًا وفي الطقس الممطر يتطلب حماية إضافية على شكل طلاء خاص.
قرمزي روبي F1
يتميز الهجين بزيادة الإنتاجية والذوق الممتاز. وقد تم إدراجه مؤخرًا في سجل الدولة في منطقة شمال القوقاز. إنه مقاوم للآفات والأمراض الشائعة. التوت قوي وبيضاوي الشكل ويزن 10 كجم. محتوى السكر يتجاوز 6٪. اللب ذو سطوع واضح ورائحة لا تضاهى.
لقد غيرت Watermelon Crimson Sweet فهم العديد من البستانيين الهواة للبطيخ. لا يحتاج النبات إلى رعاية جادة وأسمدة باهظة الثمن. بالفعل في شهر أغسطس يمكنك الاستمتاع بالطعم الحلو الممتاز للتوت دون وجود النترات والأسمدة الضارة التي تؤثر سلبًا على صحة الإنسان.