أشجار الفاكهة التي تؤتي ثمارها في أشهر الصيف لا تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الهواة. لكن المزارعين ذوي الخبرة يولون لهم المزيد من الاهتمام. وهم يعلمون أن مثل هذه الأصناف تنتج ثمارًا قيمة تتميز بتركيز عالٍ من العناصر الدقيقة المفيدة ونكهة غنية.
تعد شجرة تفاح ويليامز برايد ممثلًا رائعًا لأنواع النضج المبكر.لقد أكسبها بساطتها وطعمها الحلو للتفاح سمعة النبات الذي يمكنه تزيين أي حديقة.
وصف الصنف
شجرة تفاح ويليامز برايد هي شجرة متنوعة ونتيجة العمل المضني الذي قام به المربون الأمريكيون. للحصول على محصول بمجموعة الخصائص المطلوبة، قاموا على التوالي بتهجين 8 أنواع شائعة من أشجار التفاح مع بعضها البعض. وكانت نتيجة هذا العمل نوعا جديدا.
لوصف ذلك، من المهم ما يلي:
- يعطي حصادًا غنيًا من الفواكه عالية الجودة.
- لا تخاف من أمراض وآفات "التفاحة" النموذجية.
- النضج المبكر، يؤتي ثماره سنويًا، وإن كان بكثافة متفاوتة.
السمة المميزة لمجموعة Williams Pride هي ثمارها نفسها، وتحديدًا لونها. الكرز الغني، الأرجواني تقريبًا، مع طلاء فضي فاتح، يغير مظهره أي حديقة وأي طاولة!
لا يمكن تناول هذا النوع من التفاح في فصل الصيف فحسب، بل يعمل على تجديد مخزون العناصر الدقيقة المفيدة في الجسم. كما أنها مناسبة للطهي المنزلي أو الصناعي! نظرًا لبنية لب الفاكهة، يتم استخدامها في صنع المعلبات والمربيات والكومبوت، ويتم تحضيرها أيضًا في شكل مجفف.
المميزات والعيوب
مثل أي منتج من أعمال الأنساب، تلقت شجرة التفاح ويليامز برايد الحق في الوجود بسبب صفاتها الإيجابية. على الرغم من أن لديها أيضا بعض العيوب.
مزايا مجموعة ويليامز برايد
- ينتج محصولًا وفيرًا ينضج على عدة مراحل. يتيح لك ذلك إزالة جميع الفاكهة بأفضل طريقة ممكنة.
- مقاومة للأمراض النموذجية لأنواعها. محصن تمامًا ضد الفطريات التي تسبب البياض الدقيقي والبياض الدقيقي.
- الثمار لها بنية كثيفة وقشرة قوية. بفضل هذه الخصائص، فإنها تحتفظ بمظهرها الجذاب لفترة طويلة.
الجوانب الضعيفة
- يتم تخزين ثمار التفاح بشكل سيء. يجب معالجتها في غضون شهر أو شهر ونصف.
- ويصل ارتفاع الأشجار إلى 5 أمتار، ولها تاج واسع منتشر، مما يجعل قطف الثمار أمرًا صعبًا.
الخصائص الرئيسية
تعد شجرة تفاح ويليامز برايد واحدة من أكثر المحاصيل شعبية من نوعها. سبب الطلب الكبير الذي تتمتع به يكمن في صفاتها الشخصية.
أبعاد
هناك نوعان من هذه الشجرة:
- متوسط الطول. وفي مرحلة البلوغ يصل ارتفاعه إلى 5 أمتار.
- قزم. يصل ارتفاع الجذع إلى 3 أمتار.
يصل عرض أبعاد التاج المكتمل إلى 4-5 أمتار.
إنتاجية
ويليامز برايد هو نوع من التفاح عالي الإنتاجية. تنتج الشجرة الناضجة التي يتراوح عمرها من 5 إلى 7 سنوات ما يصل إلى 70 كيلوجرامًا من الفاكهة في الموسم الواحد. وفي المستقبل سيزيد هذا الرقم. ولكن مقدار ذلك يعتمد على مدى جودة الرعاية التي تتلقاها الثقافة.
تردد الاثمار
تؤتي الشجرة ثمارها سنويًا، وهي متأصلة في هيكل أنسابها. أما بالنسبة لتوقيت الإثمار: بما أن الصنف تم تربيته حديثاً فإن هذا الموضوع لم يتم دراسته بشكل كافٍ.
صلابة الشتاء
كان المقصود في الأصل من مجموعة أشجار التفاح Williams Pride أن تكون مقاومة للشتاء. لذلك، لتكاثرها، تم استخدام تلك الأنواع من الأشجار التي ترسخت بشكل جيد في المناطق الشمالية والوسطى من الولايات المتحدة.
ونتيجة لذلك، ورثت الأنواع الجديدة القدرة على تحمل درجات الحرارة المنخفضة دون عواقب سلبية.
مقاومة الأمراض
ولم ترث الثقافة عن "أسلافها" القدرة على مقاومة الطفيليات والأمراض المختلفة فحسب، بل طورتها أيضًا. ونتيجة لذلك، أصبحت محصنة ضد أمراض شائعة مثل:
- البياض الدقيقي
- بورشا.
- سرطان.
تقييم الفاكهة
يمكن وصف طعم التفاح من هذا الصنف بأنه حلو، يشبه النبيذ، مع حموضة طفيفة. وفقًا لنظام 5 نقاط، تم تصنيفه بـ 4.7. في الوقت نفسه، يتم أخذ الخصائص المفيدة للفاكهة في الاعتبار.
النضج والإثمار
تبدأ شجرة تفاح ويليامز برايد في أن تؤتي ثمارها في عمر 3-4 سنوات وتصل إلى ذروتها في عمر 10 سنوات. في هذا العصر تدخل الشجرة مرحلتها الأكثر إنتاجية.
تزهر شجرة التفاح مبكرًا، الأمر الذي يشكل عائقًا أمام زراعتها في العديد من مناطق وسط روسيا. في هذا الوقت، لا يزال هناك صقيع ربيعي، والذي يمكن أن يدمر المحصول بأكمله.
ينضج التفاح في شهري يوليو وأغسطس، في نفس الوقت الذي ينضج فيه التفاح الأبيض الذي يتمتع بنفس القدر من الشعبية. تستمر فترة الاثمار حوالي شهر ونصف. خلال هذا الوقت، تتم إزالة الثمار 2-3 مرات.
مناطق التوزيع
تم تربية المحصول من قبل المربين للزراعة في المنطقة الوسطى من الولايات المتحدة الأمريكية وأوراسيا. نظرًا لمقاومتها العالية للصقيع، يمكن زراعتها بنجاح في المناطق الشمالية من وسط روسيا: مناطق لينينغراد ونوفغورود وبسكوف.
في المناطق الجنوبية، تشعر شجرة تفاح ويليامز برايد أيضًا بالراحة. على الرغم من أنه في المناخات الأقل رطوبة وفي التربة الجافة فإنه يتطلب تغذية وسقيًا إضافيين.
