تعد شجرة تفاح Bryanskoe ضيفًا متكررًا في حدائق وسط روسيا. كانت نتيجة العمل المضني الذي قام به مربي بريانسك قبل كل شيء الثناء. هناك ما يصل إلى 3 أنواع من نفس الصنف، وكل منهم جيد بطريقته الخاصة. لقد وجدت شجرة منتجة ومتواضعة طريقها منذ فترة طويلة إلى قلب بستاني متعطش. يكفي إيلاء القليل من الاهتمام لهذا النبات، وسوف يشكر المالك بمحصول غير مسبوق.
- كيف تم تطوير مجموعة Bryanskoye
- المميزات والعيوب
- أصناف وخصائص الأصناف
- نبات الصبار
- ذهبي
- لون القرنفل
- وصف الثقافة
- المعلمات الخارجية
- ارتفاع الشجرة وعرض التاج
- النمو السنوي
- إنتاجية
- الخصوبة الذاتية والتلقيح
- تقييم تذوق التفاح
- مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر والجفاف
- المناعة ضد الأمراض والحشرات
- نصائح للزراعة
- إعداد الشتلات
- المواعيد النهائية والمخططات
- تكنولوجيا الإجراءات
- زراعة حديقة مثمرة
- انتظام الري والأسمدة
- كيفية معالجة الخشب بشكل صحيح
- التشذيب والتشكيل
- التغطية والشتاء
- ملامح الاثمار
- المواعيد النهائية
- تزهر
- نضج الثمار
- مدة التخزين
كيف تم تطوير مجموعة Bryanskoye
تم تربية الشجرة من قبل المربي A. I. أستاخوف في معهد أبحاث عموم روسيا في الترمس. واجه العالم مهمة إنشاء مجموعة متنوعة من أشجار التفاح مقاومة لمرض الجرب. من خلال عبور مجموعة Pobeditel الشهيرة مع شجرة التفاح الهجين SPO 523، حقق المربي نتيجة إيجابية. تبين أن الصنف خصب، وقد تم إدخال الجينات المتعددة وجين Vm في بنية النبات لتقوية مناعة شجرة التفاح.
المميزات والعيوب
يتميز هذا التنوع المتواضع بالعديد من المزايا، ولكن من أجل زراعة شجرة مثمرة بنجاح، من الضروري مراعاة أوجه القصور الطفيفة في النبات.
مزايا الصنف:
- الشجرة تقاوم بنجاح العديد من الأمراض.
- شجرة التفاح قوية ويمكنها تحمل برد الشتاء بسهولة.
- وتبقى الثمار على الأغصان حتى فترة الحصاد.
- تحمل الشجرة ثمارها الأولى بعد 3-4 سنوات من الزراعة.
- طعم التفاح سوف يرضي حتى البستانيين الأكثر إرضاءً.
عيوب الصنف:
- نتيجة لفترة تخزين طويلة، يتغير هيكل الفاكهة - يصبح اللب فضفاضا. وفي الوقت نفسه، يبقى طعم التفاح كما هو.
- مع عدم كفاية الرعاية، تتأثر الثمار بالتعفن.
أصناف وخصائص الأصناف
ابتكر ألكسندر إيفانوفيتش أستاخوف 3 أنواع من أشجار تفاح بريانسك. كل واحد منهم جذاب بطريقته الخاصة.
نبات الصبار
تم الحصول على الصنف عن طريق عبور الهجين SR 0523 وشجرة التفاح Pobeditel المحبوبة لدى العديد من البستانيين.الحجم المتوسط والتاج المستدير المدمج يمنح الشجرة مظهرًا أنيقًا. تندفع براعمها المستقيمة إلى الأعلى، ولكنها تشكل تدريجياً زاوية منفرجة مع الجذع. أوراق خضراء فاتحة كبيرة مجعدة قليلاً.
نبات متواضع يستجيب للرعاية الجيدة. تنتج شجرة التفاح كل عام محصولًا من التفاح اللامع والحلو والحامض. لا يمكن تسمية الثمار كبيرة الحجم حيث يصل حجمها إلى 200 جرام ولب الفاكهة المقرمش والعصير له قوام كثيف. الرائحة الفريدة والشكل المسطح واللون القرمزي المشرق تجعل التنوع مميزًا.
يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر من شهر سبتمبر. إذا اتبعت قواعد التخزين، فسوف يستمر التفاح القرمزي حتى الربيع. لا ينبغي وضع الشتلات في الأراضي المنخفضة، لأنه في درجات الحرارة المنخفضة قد تتجمد الفروع الهيكلية للشجرة.
ذهبي
ظهرت مجموعة متنوعة من الحلوى في فصل الشتاء نتيجة لعبور أنتونوفكا الأسطورية مع شجرة تفاح مشهورة بنفس القدر تسمى جولدن دلهي. صنف قوي وسريع النمو وشديد التحمل في فصل الشتاء يرضي أصحابه بانتظام بحصاده، ولكن على عكس شجرة تفاح بريانسك القرمزية، فإنه يؤتي ثماره بشكل دوري. يمكن رؤية الحصاد الأول بالفعل في السنة الخامسة بعد الزراعة. الأشجار متوسطة الحجم لها تاج كثيف ومورق. تشكل الفروع المنحنية لشجرة التفاح زاوية قائمة مع الجذع.
تؤكد الفواكه العطرية الكبيرة الاسم تمامًا. من المستحيل أن ننظر إلى تفاحة ذهبية لامعة بلا مبالاة. من تحت الجلد العنبر للفاكهة الطويلة، تظهر بقع داكنة، والرائحة الحارة تعيد ذكريات الحلويات الشرقية. يتراوح وزن التفاح من 180 إلى 250 جرام، وإذا تم اتباع قواعد التخزين يمكن أن تبقى الثمار بأمان حتى شهر مايو.
لون القرنفل
يتمثل الاختلاف الرئيسي بين الصنف والأصناف الأخرى من أشجار تفاح بريانسك في القدرة على النمو وإثمار الفاكهة بأمان في ظروف غير مواتية.ينمو هذا النبات الرائع والمنتج بسرعة ولا يحتاج إلى رعاية خاصة. شجرة التفاح تقاوم الأمراض الفطرية بنجاح.
يبدو الشكل المدمج والمستدير للشجرة مزخرفًا للغاية. ينضج الحصاد في سبتمبر. التفاح المستدير المستدير له طعم حلو وحامض فريد من نوعه. يتم تخزين الفواكه العطرة حتى ديسمبر.
وصف الثقافة
يصل ارتفاع الشجرة الناضجة إلى 5 أمتار. شجرة التفاح هي مجموعة متنوعة سريعة النمو وعالية الغلة. لقد أثبتت الشجرة المتواضعة نفسها بشكل جيد.
المعلمات الخارجية
تتميز شجرة التفاح متوسطة الحجم ببراعم مستقيمة. تندفع الفروع إلى الأعلى، واللحاء على البراعم ناعم. البراعم مزينة بأوراق كبيرة مجعدة قليلاً.
ارتفاع الشجرة وعرض التاج
يصل ارتفاع الشجرة البالغة إلى 5-7 م، واعتمادًا على حجم وعمر شجرة التفاح، ينتشر تاج النبات بعرض 4-6 م.
النمو السنوي
جمال بريانسك ينمو بسرعة. يزداد ارتفاع الجذع كل عام بمقدار 55-70 سم، ولكن إذا زرعت الشجرة في مكان مظلل فإن النمو سيكون أكثر تواضعا.
إنتاجية
واحدة من المزايا الرئيسية لجمال بريانسك هي إنتاجيتها العالية. تحمل الشجرة كل عام عددًا كبيرًا من الثمار. حتى الشجرة الأكبر سناً يمكنها إنتاج أكثر من 200 كجم من التفاح في الموسم الواحد.
الخصوبة الذاتية والتلقيح
لا يتطلب الصنف التلقيح، مما يعني أنه يمكنه الاستغناء عن القرب من أشجار التفاح الأخرى. وينتمي النبات إلى مجموعة الأشجار ذاتية الخصوبة.
تقييم تذوق التفاح
يشير التقييم 4.8 من 5 إلى المذاق الممتاز للفاكهة. يتميز تفاح الحلوى برائحته الرائعة وطعمه الحلو والحامض ومحتواه الغني بالفيتامينات. التفاح جيد للأكل الطازج. بالإضافة إلى ذلك، يتم صنع العصائر والمربيات والنبيذ والمعلبات من الفاكهة.
مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر والجفاف
الصنف مقاوم لتقلبات الطقس.يمكن لشجرة التفاح أن تتحمل صقيعًا يصل إلى 35 درجة دون الإضرار بصحتها وتشعر بالارتياح في الصيف الجاف. ومع ذلك، إذا تم زرع النبات في مكان منخفض، فقد تتجمد الشتلات.
المناعة ضد الأمراض والحشرات
يتمتع النبات بمناعة جيدة وأقل عرضة للإصابة بالأمراض من أعضاء المحصول الآخرين. لسوء الحظ، غالبا ما تعاني أشجار التفاح من تعفن الفاكهة.
نصائح للزراعة
تعتمد صحة وإنتاجية شجرة التفاح على الامتثال لقواعد رعاية النبات وزراعته.
إعداد الشتلات
يُنصح بغمس جذور الشتلة التي يبلغ عمرها سنة أو سنتين في هريس مغذٍ مصنوع من الطين والماء والسماد.
وبهذه الطريقة، فإنها توفر تغذية وحماية إضافية للجذور الصغيرة للشجرة.
المواعيد النهائية والمخططات
تزرع أشجار التفاح في الربيع أو الخريف. يجب أن تتم زراعة الربيع مبكرًا قبل أن تتفتح البراعم. في الخريف، تزرع الشجرة في نهاية سبتمبر. الموعد النهائي هو الأيام الأولى من شهر أكتوبر. يجب أن يكون لدى شجرة التفاح الوقت الكافي للتجذر والتكيف مع الظروف الجديدة قبل ظهور الصقيع. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 5 م على الأقل، ويجب ترك ممر 5-6 م بين الصفوف.
تكنولوجيا الإجراءات
تزرع الشجرة في منطقة مشمسة وجافة. للزراعة احفر حفرة بقياس 100x100 سم وعمق 70 سم ومن الأفضل تجهيز حفرة الغرس قبل شهرين من الزراعة.
يجب ملء الحفرة بالخث والدبال والرماد وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.
يتم تثبيت الشتلة بحيث تبقى طوق الجذر فوق سطح الأرض. تمتلئ الحفرة بالتربة، ويتم ضغط التربة قليلاً ويتم عمل أخدود حول الجذع. تُروى الشجرة المزروعة وتُغطى بطبقة 15 سم من نشارة الخشب أو رقائق الخشب الصغيرة.
زراعة حديقة مثمرة
إن المعرفة بالتكنولوجيا الزراعية ستساعد حتى البستاني المبتدئ على تحقيق ليس فقط حصادًا يحسد عليه، بل أيضًا الحفاظ على صحة أشجار التفاح.
انتظام الري والأسمدة
في الأشهر الأولى من الحياة، تحتاج الشتلات إلى سقي أكثر تواترا. خلال فترة الصيف، يتم ترطيب النبات 7 مرات على الأقل. في السنوات اللاحقة، يكفي سقي شجرة التفاح 4-5 مرات في الموسم الواحد. يجب أن تستخدم كل شجرة 6-7 دلاء من الماء.
في السنوات الأولى، ليس من الضروري إطعام الشجرة، فهي تتلقى ما يكفي من الغذاء من حفرة الزرع. في السنوات اللاحقة، يتم تغذية شجرة التفاح بالأسمدة العضوية والمعدنية.
كيفية معالجة الخشب بشكل صحيح
يتم الرش بالمواد الكيميائية في أوائل الربيع. وبقية الوقت، يتم جمع الثمار والأوراق المريضة يدويًا وتدميرها.
التشذيب والتشكيل
لمنع التاج من النمو ويصبح كثيفًا جدًا، من الضروري التقليم. تتم إزالة البراعم التالفة أو الضعيفة بلا رحمة. ابتداءً من السنة الثانية، يتم تقليم الجذع الرئيسي للنبات. ويتم ذلك لزيادة وتطوير الفروع الجانبية.
التغطية والشتاء
عند تحضير الشجرة لفصل الشتاء يجب رشها لحمايتها من الآفات. ثم يتم عزل جذور شجرة التفاح باستخدام نشارة الخث أو الدبال.
ملامح الاثمار
على الرغم من طبيعتها المتواضعة، فإن الشجرة المثمرة تحتاج إلى رعاية.
المواعيد النهائية
تبدأ أشجار التفاح في أن تؤتي ثمارها الأولى بسرعة. يمكنك توقع الحصاد بالفعل خلال 4-5 سنوات.
تزهر
تزهر شجرة تفاح بريانسك في شهر مايو. وإذا نمت الشجرة في المناطق الجنوبية، فسوف تظهر الأزهار الأولى في أواخر أبريل.
نضج الثمار
مثل جميع ممثلي الأصناف الشتوية، تنتج جمالات بريانسك حصادا في نهاية سبتمبر.
مدة التخزين
العمر الافتراضي المضمون للفاكهة هو حتى الأيام الأخيرة من شهر ديسمبر.إذا تم الحفاظ على درجة الحرارة، يمكن أن يستمر التفاح حتى الربيع.