وصف ومظهر أشجار التفاح Berkutovskoye والزراعة والرعاية

لا تزال العديد من أنواع التفاح التي تم تربيتها في القرن الماضي تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين اليوم. وتشمل هذه شجرة التفاح Berkutovskoe، التي سميت على اسم أحد المبدعين، مربي محطة ساراتوف التجريبية. تم الحصول عليها عن طريق عبور أنتونوفكا واليانسون المخطط الذهبي وكورتلاند، وقد حصلت على تقدير لصفاتها العالية.

وصف الصنف

ليس فقط مظهر الشجرة ملحوظًا، ولكن أيضًا الثمار. لا عجب أن الصنف حصل على ميدالية ذهبية في أحد المعارض الروسية عام 1991.

مظهر الخشب

جذع الشجرة مغطى باللحاء الرمادي الناعم. البراعم ذات لون بني محمر، محتلة قليلاً وتشكل تاجًا هرميًا. الفروع متوسطة الحجم ومتناثرة بشكل متعامد مع الجذع.

ارتفاع الجذع

يصل ارتفاع الأشجار إلى 3 أمتار مع متوسط ​​كثافة التاج. في المناطق ذات الشتاء البارد، من الأفضل اختيار شجرة تفاح يبلغ ارتفاعها مترين.

مظهر أوراق الشجر

الأوراق بيضاوية الشكل ذات طرف مدبب وحواف مسننة. لون أوراق الشجر أخضر داكن.

تفاح

تزهر الشجرة في شهر مايو، وهي مغطاة بسحابة من الزهور البيضاء والوردية. ثمار الصنف متوسطة الحجم ومستديرة الشكل. يصل متوسط ​​وزن التفاح إلى 150 جرامًا. لون الجلد مشرق، مع خطوط حمراء على السطح بأكمله، تتحول إلى استحى صلب. هناك نقاط تحت الجلد، وهي قليلة، وهي غير مرئية تقريبا. ثمار ذات قمع عميق وصدئة قليلاً. البذور موجودة في حجرات مفتوحة، وهي كبيرة الحجم ومخروطية الشكل. يتدلى التفاح على سيقان متوسطة الطول وسمك.

جذر

يتكون نظام جذر شجرة التفاح من جذور ليفية هيكلية.الهياكل العظمية أكثر سمكًا وأكثر متانة، فهي تشكل الهيكل العظمي لنظام الجذر. تحتوي الجذور الهيكلية على جذور ليفية شديدة التفرع. يقع نظام الجذر على عمق 25-30 سم.

الأنواع الفرعية

إذا قمت بتطعيم شجرة تفاح Berkutovskoe على الجذور، فلن يتغير طعم الفاكهة، ولكن هيكل الشجرة سيتغير. يمكنك تغيير التاج واكتنازه وتوقيت نضج الثمار عن طريق التطعيم.

على جذر قزم

إذا اخترت أصلًا من النوع القزم، فستحصل على شجرة تشغل مساحة صغيرة في الحديقة. هذا مناسب للمقيمين في الصيف الذين لديهم مساحة صغيرة من الأرض. وستكون العناية بشجرة التفاح أسهل بكثير.

متأخر

الأنواع المتأخرة من أشجار التفاح مناسبة للنمو في الظروف القاسية. لكن طعم التفاح لا يتغير بل يتحسن. بعد الحصاد يمكن تخزينه لفترة طويلة حتى الربيع.

خصائص شجرة التفاح

من أجل زراعة محصول الفاكهة في موقعك والعناية به بشكل صحيح، عليك أن تعرف الخصائص الأساسية للشجرة. وتشمل هذه نمو التاج، وكيف يزهر النبات ويتم تلقيحه. فقط مع الرعاية المنظمة بشكل صحيح، بناءً على خصائص النبات، سوف يجلب Berkutovka محاصيل غنية من التفاح.

تشكيل التاج

يمكن أن يكون لتاج شجرة التفاح شكل دائري وأوسع عند القاعدة. نحو الأعلى تتناقص الأحجام. يتكون التاج من متوسط ​​​​حجم فروع الرتبة الأولى والثانية. الفروع مستقيمة. التاج ليس سميكًا، لذلك من السهل قصه.

التلقيح والإزهار

للحصول على مجموعة فواكه عالية الجودة، يتطلب صنف Berkutovskoye التلقيح المتبادل. يجب أن تزرع شجرة تفاح Sinap الشمالية في مكان قريب، وهي الأنسب كملقحات.

يبدأ الإزهار في شهر مايو، عندما تظهر النورات الصغيرة ذات اللون الأبيض الوردي مع بتلات مسطحة على البراعم.

وصف الفواكه

يصل قطر التفاح إلى 7 سم، والوزن من 100 إلى 150، وأقل في كثير من الأحيان 200 جرام. سطح الثمرة أصفر مخضر مع تظليل أحمر ساطع ومغطى بدرنات صغيرة. اللب الموجود تحت الجلد الناعم يكون عصيرًا وناعمًا وذو لون كريمي. إذا كان قمع الثمرة عميقا، فهذا يعني أن الكأس مغلق. صحن التفاح له تضليع طفيف، والقلب الكبير على شكل لمبة.

إنتاجية

يبدأ ثمار صنف Berkutovskoe من السنة 3-4 من العمر. يتم جمع ما يصل إلى 70 كيلوجرامًا من الفاكهة ذات الحجم الموحد من شجرة واحدة.

مقاومة درجات الحرارة المنخفضة

يمكن لشجرة التفاح أن تتحمل الصقيع ولكن في حدود 25-30 درجة تحت الصفر. مقاومة درجات الحرارة المنخفضة متوسطة. بعد التجميد، تتعافى الشجرة بسرعة.

مقاومة الأمراض والآفات

يمتلك الصنف مناعة متوسطة ضد الجرب، ولكنه عرضة للإصابة بالعدوى الفطرية الأخرى، وخاصة البياض الدقيقي. يمكن العثور على الآفات يرقات عثة الترميز على شجرة تفاح، أوراق الشجر. أنه يؤثر على الشجرة والمن.

صفات التذوق

تحصل ثمار التفاح على درجة عالية في الذوق، لا تقل عن 4.8 نقطة. يصنف التفاح ضمن الأصناف التي لا تسبب الحساسية. لذلك، يستخدمون محصول تفاح بيركوتوف لإعداد أغذية الأطفال.

زراعة أشجار التفاح Berkutovskoe

يعتمد نمو أشجار الفاكهة وطول عمرها على زراعة الحديقة. كل شيء مهم في هذه الأنشطة: تكوين التربة، موقع الموقع، ووجود المياه الجوفية. يتم تخصيص نسبة أكبر من أراضي الحديقة لأشجار التفاح. يجب حماية المزروعات من الرياح الباردة.

النزول

قبل زراعة أشجار التفاح، يتم وضع المنطقة وحفر الثقوب. إن الالتزام بمواعيد الزراعة الصحيحة سيضمن أن تكون الشجرة ونظام جذرها قويين. ويمكنك أن تتوقع ثمار أشجار التفاح هذه بسرعة.

اختيار الشتلات

يتم اختيار شتلات محاصيل الفاكهة عندما يبلغ عمرها سنة أو سنتين. قبل الزراعة ، يتم حفظ الشتلات في التربة الرطبة. إذا تم نقلها، فيجب غمس الجذور في خليط ترابي حتى لا تجف.

كيفية اختيار موقع الهبوط

تحتاج شجرة تفاح Berkutovskoye إلى مكان مشمس ومفتوح. إذا كانت المياه الجوفية قريبة من سطح التربة في الحديقة، يتم زراعة الأشجار على التلال. في أقبية الملح، يجب جعل الحفر أعمق عن طريق وضع طبقة من الدبال في الأسفل. سيمنع الأملاح من اختراق جذور شجرة التفاح.

المسافات بين الشتلات

الفجوة بين الشتلات 2-3 متر. وبين الصفوف خلوة متر واحد. يمكنك ملء الأرض بزراعة الأعشاب والخضروات. لا ينبغي زراعة الذرة وعباد الشمس بجوار شجرة التفاح.

الوقت المناسب للزراعة

يعتقد البستانيون أن أفضل وقت لزراعة شجرة التفاح هو الربيع. بمجرد ذوبان الثلوج، لم تبدأ البراعم في الاستيقاظ بعد، يمكنك البدء في زراعة محاصيل الفاكهة. من الممكن أيضًا زراعة الخريف. لكن لا يمكنك التأخير معها. إذا لم يتم زرع أشجار التفاح في الوقت المناسب قبل الصقيع، فأنت بحاجة إلى حفرها في الأرض وتركها حتى الربيع.

زرع خطوة بخطوة

تتم الزراعة بالتتابع:

1. تتم إضافة الدبال والأسمدة المعدنية إلى الثقوب المعدة مسبقًا. ويتم ذلك بعد خلط الأسمدة مع التربة.
2. بعد ملء الحفرة إلى 3 أرباع، تُسكب طبقة من التربة الخصبة في المنتصف بكومة.
3. يتم إنزال الشتلات على التل، والتحقق من موضع نظام الجذر. توضع الشجرة على الجانب الشمالي من الوتد. يتم وضع الجذع على بعد 2-3 سم منه.
4. يتم تثبيت طوق الجذر بحيث يكون مستويًا مع سطح الأرض.
5. تمتلئ الحفرة بالتربة المغذية عن طريق هز الشتلات. ثم تستقر التربة بين الجذور.
6. قم بضغط التربة حول الجذع بقدمك من حافة الحفرة إلى الشتلة.
7. كل ما تبقى هو عمل أسطوانة لتحديد حدود الحفرة.
8. سقي الشجرة المزروعة بكثرة، 30-50 لترًا لكل حفرة.
9. ضع طبقة من المهاد من السماد أو الدبال.

الزراعة المناسبة ستسمح لمحصول الفاكهة بالتطور بشكل أفضل.

زراعة شجرة صحية

يتم التعامل مع كل مرحلة من مراحل الزراعة بعناية. في أول عامين، يجب ربط الشجرة بحصة. اعتمادًا على توقيت الزراعة، فإنها تحمي المحصول الصغير من الأمراض والآفات. في الربيع، معالجة التربة بخليط بوردو. في الخريف، بعد الزراعة، قم بتغطية سيقان شجرة التفاح بمادة غير منسوجة أو خشب الفرشاة.

فترات الاثمار

تبدأ شجرة تفاح Berkutovskoye في إنتاج ثمارها الأولى في السنة 3-4 من العمر. ثم يتم استقبالهم بانتظام، كل عام. ولا تزيد الإنتاجية إلا مع الرعاية المناسبة والظروف المريحة لتنمية المحاصيل.

اختيار

يعتبر صنف Berkutovskoye إنجازًا للمربيين. تمت الموافقة على زراعة شجرة التفاح في منطقتي ساراتوف وفولجوجراد، على الرغم من أنه يمكنك تجربة زراعتها في المناطق ذات المناخ الأكثر قسوة.

رعاية شجرة التفاح

من الضروري العناية بأشجار التفاح حتى تكتسب الشجرة هيكلًا قويًا ومتينًا وفروعًا موضوعة بشكل صحيح في التاج. لا تنسى حالة التربة في الحديقة. يتطلب الري والتسميد والتخفيف.

تشكيل التاج عن طريق التقليم

يمكنك إنشاء شكل لشجرة باستخدام الزركشة. يمكن تمثيل تاج هذا التنوع على النحو التالي:

• خيوط طويلة متفرقة؛
• على شكل كوب
• مغزلي؛
• كثيف.

يتم تنفيذ العملية بمقصات التقليم قبل بدء تدفق النسغ في الربيع. يتطلب الصنف أيضًا تقليمًا صحيًا منتظمًا مع إزالة الفروع الجافة والمريضة.

كيفية العناية أثناء الإزهار

خلال فترة الإزهار، تحتاج شجرة التفاح إلى الحماية من الصقيع. إذا عادوا غالبًا في الربيع، فيمكنك إنقاذ أشجار التفاح المزهرة عن طريق إشعال أكوام الدخان في الحديقة. يغطي الدخان النباتات ويحتفظ بالحرارة.يمكنك تأخير ازدهار الأشجار لعدة أيام إذا سقيتها في نهاية شهر أبريل.

خلال فترة التزهير يحتاج المحصول إلى التسميد على شكل أسمدة عضوية ومعدنية.

الري

سقي أشجار التفاح في الأخاديد 4-5 إجراءات في الصيف كافية. إذا كان الصيف جافًا، فقم بالري كثيرًا. الترطيب ضروري بشكل خاص قبل 3 أسابيع من قطف التفاح. يكفي من 60 إلى 100 دلو من الماء لكل متر مربع.

الحماية من الآفات

من الآفات الموجودة على شجرة التفاح، تسبب عثة الترميز في مرحلة اليرقة ضررًا كبيرًا. إنهم يقضون فصل الشتاء في شرانق كثيفة في شقوق اللحاء، تحت كتل من الأرض. تستخدم أكياس كرات النفتالين لطرد الفراشات. الأحزمة المصنوعة من الخيش الموجودة في الجزء السفلي من الجذع ستحمي من الآفات.

المن يشكل خطرا على المحصول. إنها تمتص العصير من الأوراق، فإنها تجف وتسقط. بعد اكتشاف المن، تحتاج إلى رش مغلي من غبار التبغ أو الشعر.

رش الأشجار بمنقوع قشور البصل عند ظهور سوس العنكبوت. من الضروري إجراء 3 علاجات مع استراحة لمدة 10 أيام.

مكافحة الأمراض

تحتوي شجرة تفاح بيركوتوفسكوي على جين مناعة ضد الجرب، ولكنها غالبًا ما تتأثر بفطر البياض الدقيقي. يتجلى المرض كطبقة بيضاء على الأوراق والفواكه والبراعم. بعد مرور بعض الوقت، يتحول الطلاء إلى اللون البني، ويصبح مثل اللباد. يمكنك التخلص من العدوى عن طريق تقليم الفروع التالفة وحرقها.

ولأغراض وقائية وعلاجية من الضروري رش الأشجار بمحلول كبريتات الحديد وبعد أن تتفتح الأوراق بالصودا. سيساعد أيضًا محلول السماد الذي يتم تحضيره من 3 أجزاء من الماء وجزء واحد من السماد. غرس الدواء لمدة 3-4 أيام. يخفف بالماء بنسبة 1:3 ويعالج في المساء كل 7 أيام بعد تفتح الأوراق. أثناء الإزهار، لا يتم الرش.

تسميد التربة

تحتاج شجرة التفاح كل عام إلى الأسمدة العضوية والمعدنية. يتم أولاً تخفيف فضلات المولين والطيور بالماء في البرميل بنسبة 1: 3، ثم بعد 5 أيام يتم إحضارها إلى التركيز المطلوب ويتم سقي الأشجار. أول مرة تكون هناك حاجة إليها هي في منتصف شهر مايو، عندما تبدأ البراعم في التفتح، ثم في يونيو، عندما تنتهي الشجرة من التفتح.

يتم استخدام الأسمدة المعدنية في أغسطس. يتم استبدالها بمحلول رماد الخشب، مع أخذ 50 جرامًا لكل دلو من الماء.

الحصاد والأعمال ذات الصلة

في نهاية سبتمبر - بداية أكتوبر، يكون حصاد التفاح Berkutovskoye جاهزًا للحصاد. من الأفضل الحصاد في الوقت المناسب حتى يتم الحفاظ على الثمار حتى الربيع.

حصاد

الشيء المهم في إزالة التفاح من أغصانه هو ترك أغصان الفاكهة سليمة. لذلك يقومون بفك الثمار بعناية وفصلها. لا ينصح بسحب التفاح وقطفه.

تخزين أبل

لتخزين التفاح لفصل الشتاء، يتم استخدام الصناديق الخشبية المصنوعة من الشرائح. أولاً، يتم رفض الثمار التالفة والمكدومة، ثم يتم سكب 15-20 كجم في كل حاوية. توضع صناديق الفاكهة في الطوابق السفلية مع درجة حرارة الهواء +2 درجة.

تطبيق الفواكه

بالإضافة إلى الاستخدام الطازج، يتم استخدام التفاح من هذا الصنف لإعداد الاستعدادات لفصل الشتاء. يصبح العصير لذيذًا. الثمار مناسبة للمربيات والمربيات والمربيات.

لمساعدة البستاني

من الصعب دائمًا اتخاذ قرار بزراعة مجموعة جديدة من شجرة التفاح. في كثير من الأحيان، لا يعرف سكان الصيف كيفية رعاية محاصيل الفاكهة وما إذا كانت ستترسخ في المنطقة. تحتاج أيضًا إلى معرفة الفروق الدقيقة في رعاية شجرة التفاح.

المناطق المناسبة لزراعة الصنف

أفضل منطقة لزراعة شجرة تفاح Berkutovskoye هي المناطق ذات المناخ القاري المعتدل. هذه هي مناطق منطقة الفولغا ومنطقة موسكو. على الرغم من أن الشتاء في منطقة موسكو هو الأقل ملاءمة لأشجار التفاح.كلما كان الجو أكثر دفئًا، كلما كانت جودة الفاكهة من هذا التنوع أفضل. في الظروف القاسية، قد لا تتمكن الشجرة من البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء وقد تتجمد.

أين يمكنني شراء الشتلات

يمكنك شراء شتلات مجموعة Berkutovskoe في دور الحضانة. تُباع أشجار التفاح التي يبلغ عمرها عامين بنظام جذر مفتوح ومغلق. من الأفضل عدم شراء المحاصيل المتنوعة يدويًا، لأنها في أغلب الأحيان لا تتوافق مع المواد الزراعية المعلنة.