لا تنمو شجرة تفاح Vityaz المتنوعة إلى الأعلى ، بل تنمو في اتساع ، وتتميز بالتفاح العصير واللذيذ الذي ينضج في أواخر الخريف ويتم تخزينه حتى الربيع. هذه الشجرة الكبيرة الممتلئة التي تشبه شجرة البلوط معروفة لدى العديد من البستانيين. ستقدم هذه المادة وصفًا تفصيليًا للصنف وخصائصه.
وصف الصنف
تم الحصول على هذا التنوع من شجرة التفاح عن طريق عبور أصناف أنيس بولوساتي وبيبين شافراني بواسطة المربي سيرجي إيفانوفيتش إيزيف.
عند البدء في وصف شجرة التفاح، من الأفضل أن نبدأ بحقيقة أن الثمار الناضجة لهذا النوع كبيرة جدًا.في المتوسط، يصل وزنهم إلى حوالي 200 جرام.
التفاح مخروطي الشكل، ذو قشرة ناعمة ذات لون كريمي وخطوط حمراء. ومع ذلك، نظرا لحقيقة أن الصنف لا يزال متأخرا في فصل الشتاء، يجب أن تبقى التفاحة لمدة شهر ونصف للحصول على النكهة والعصير.
Vityaz عبارة عن شجرة قوية ممتلئة الجسم تشبه شجرة بلوط صغيرة. كقاعدة عامة، تحتوي الشجرة على فروع كبيرة وقوية تسمح لها بتحمل الحصاد الغني. التاج كثيف. الأوراق كبيرة الحجم، خضراء داكنة اللون. من هذه الميزات بالتحديد يتضح أنه من الصعب زراعة شجرة تفاح في حديقة صغيرة أو بالقرب من المنزل.
عندما تكون الشجرة في حالة إزهار، يتم جمع الزهور في "باقات" وردية فاتحة من 5 قطع. تزهر الشجرة في أواخر الربيع. عند زراعته ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن التلقيح من الصنف يتم ترتيبه بطريقة تسقط حبوب اللقاح بشكل مستقل على المدقة.
يتم تصنيف تفاح Vityaz على أنه تفاح شتوي، حيث أن ثمار شجرة التفاح تبدأ في النضج فقط في نهاية سبتمبر وأكتوبر.
إيجابيات وسلبيات التنوع
مثل كل مجموعة متنوعة، Vityaz له مزايا وعيوب.
تشمل العوامل الإيجابية غير المشروطة ما يلي:
- كمية كبيرة من الفاكهة. كقاعدة عامة، يجمع البستانيون ما يصل إلى 250 كيلوغراما من شجرة واحدة.
- أحجام الفاكهة كبيرة.
- عصارة وحلاوة كل تفاحة.
- مقاومة الصقيع.
- تخزين الفاكهة طوال فصل الشتاء وحتى الربيع.
- التفاح من الفواكه الصحية التي ينصح باستهلاكها طبيا لتحسين الصحة.
يمكن استخدام ثمار شجرة تفاح Vityaz في المزرعة:
- لإنتاج العصير.
- مستحضرات الفواكه المجففة؛
- عند التعليب
- عند الخبز.
تشمل عيوب شجرة التفاح عدة عوامل:
- يتطلب الرعاية في فصل الشتاء.
- تاج كبير منتشر.
هذا النوع له عيوب أقل بكثير، لذا فإن الصنف المتطور ممتاز للنمو في أي ظروف ومناطق في البلاد. علاوة على ذلك، فإن الأشجار نفسها متواضعة في الرعاية، والتي لا تترك العديد من البستانيين غير مبالين.
يتحدث البستانيون الهواة فقط عن الخصائص الإيجابية لهذا النوع. يتم جمع ثمار هذه الشجرة بسرعة، ولا تتطلب شجرة التفاح نفسها الكثير من العناية أو العناية الدقيقة. إن عدم الحاجة إلى رعاية خاصة والكثير من المزايا تجعل تفاح Vityaz مثيرًا للاهتمام للمزارعين الذين يزرعون الفاكهة للبيع.
أبعاد الشجرة
في مرحلة الشتلات، تبدو شجرة التفاح Vityaz وكأنها شجرة عادية. ومع ذلك، في غضون عامين بعد الزراعة، تشبه الشجرة شجرة بلوط صغيرة مع العديد من الفروع المتكئة.
الميزة الرئيسية لهذه الشجرة هي أنها تنمو في اتساع. ولهذا لا ينصح بزراعة شجرة في منطقة صغيرة أو بالقرب من المنزل. لا يزال العديد من البستانيين يزرعون أشجار التفاح في الحدائق الصغيرة بسبب صفاتها الإيجابية.
يساهم هيكل التاج في وفرة الحصاد - بعد مرور عام على الزراعة، تنمو الشجرة في العرض، وتظهر الفروع الجانبية التي تشكل التاج. يمكن لمثل هذه الشجرة القوية أن تتحمل وزنًا كبيرًا من الفاكهة التي يوجد منها الكثير.
الإنتاجية وطعم الفواكه
صنف Vityaz يؤتي ثماره كل عام بدءًا من السنة الثالثة بعد الزراعة.
تُسعد أشجار تفاح Vityaz البستانيين بالعوائد الوفيرة. علاوة على ذلك، مع الرعاية المناسبة، يحصد البستاني ما يصل إلى 250 كيلوغرامًا من التفاح.
عندما يتم قطفها من الشجرة، لا يكون للفاكهة طعم مميز، ولكن بعد بضعة أشهر تصبح عصارية وحلوة. إنهم يحتاجون فقط إلى "الراحة" أو بعبارة أخرى "النضج في المنزل".
يتم استكمال حلاوة الطعم الرئيسي بحموضة لطيفة، مما يمنح الفاكهة طعمًا غير عادي.لب الفاكهة كثير العصير وكريمي اللون.
وبالإضافة إلى الطعم المميز لهذا النوع، تجدر الإشارة إلى المؤشرات الطبية لتناول التفاح:
- من أجل الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي.
- لزيادة الشهية.
- مع مرض النقرس.
- إذا كنت تعاني من زيادة الوزن. التفاح مفيد للحفاظ على قوامك وتطبيع عملية الهضم.
- للوقاية.
الفواكه غنية بالحديد، وهو مفيد جدًا للنساء الحوامل.
مقاومة الصقيع
قام S. I. Isaev بتربية شجرة تفاح ذات مقاومة عالية للصقيع. لذلك ننصح بزراعته فيتياز في جميع مناطق البلاد.
يرجى ملاحظة أنه في درجات حرارة أقل من أربعين درجة مئوية تحت الصفر، من الممكن التجميد الجزئي لشجرة التفاح الصغيرة (على وجه الخصوص، البراعم والبراعم).
مقاومة الأمراض
شجرة التفاح مقاومة لمختلف الأمراض والفطريات. يحدد المربون مستوى المناعة ضد الجرب والأمراض على أنه متوسط.
ولزيادة مناعة الشجرة ينصح بالرش في الربيع. مثل هذه التدابير لا تزيد من مقاومة الصنف للأمراض فحسب، بل تهدف أيضًا إلى الوقاية منها.
الرش يعتمد على الوقت من السنة والظروف المناخية.
في الربيع يتم رش الشجرة بخليط بوردو 3٪.
من الأفضل في الخريف التخلص من الحطام الموجود في الحديقة ومعالجته بمحلول 1٪ من خليط بوردو لفصل الشتاء.
من الأفضل أيضًا رعاية الشجرة من خلال تنفيذ عدد من هذه الإجراءات:
- تطبيق الأسمدة في الربيع والخريف.
- سقي كل أسبوع.
- التقليم الدوري للتاج.
- الحماية لفصل الشتاء.
على الرغم من مقاومتها للأمراض، فمن الأفضل العناية بالشجرة حتى تجلب حصادًا جيدًا لأصحابها لسنوات عديدة.
توقيت التزهير ونضج الثمار
تجلب شجرة تفاح Vityaz لأصحابها حصادًا وفيرًا في السنة الثالثة من الزراعة.في بعض الأحيان يحدث حصاد كبير بعد خمس سنوات من وقت الزراعة.
نظرًا لأن هذا النوع من الأصناف الشتوية ، فإن الحصاد ينضج بحلول منتصف الخريف.
يستمر ازدهار الجذع حوالي أسبوع في فصل الربيع، لكن نضج الثمار يستغرق وقتًا طويلاً.
يتم حصاد الثمار في منتصف الخريف (بدءًا من أواخر سبتمبر إلى أوائل أكتوبر)، ومن الأفضل تناولها بالقرب من رأس السنة الجديدة أو عيد الميلاد. وفي هذه الحالة تمتلئ الثمرة بالصفات المفيدة والحلاوة اللازمة.
مناطق النمو
"Vityazi" يحظى بشعبية كبيرة في روسيا. نظرًا لقدرته على تحمل المناخات المعتدلة، يُزرع هذا الصنف بشكل رئيسي في المناطق التي لا تحتوي على تشيرنوزيم في البلاد.
هذا التنوع غير مناسب للمناطق الشمالية، لأنه مع صيف قصير، ليس لدى المحصول وقت للنضوج.
يوفر صنف تفاح Vityaz للبستانيين الفاكهة طوال فصل الشتاء. لذلك، يقوم أصحاب الحدائق بزراعة العديد من أشجار التفاح هذه على أراضيهم في نفس الوقت. أولاً، إنه دخل جيد. ثانيا، إنها ببساطة لذيذة وصحية.
