من بين العدد الكبير من أشجار الفاكهة، تتميز شجرة التفاح من نوع Sokovoe-3 ببساطتها ومقاومتها للبرد وغيرها من الخصائص الإيجابية. سوف ينضج التفاح الحلو والحامض الصغير الجميل جدًا في شهر سبتمبر من كل عام وسيسعد صاحبه بمحصول غني. يتيح لك هذا التنوع دون بذل الكثير من الجهد الحصول على عدد كبير من الفاكهة للأغذية والمستحضرات والأغراض الصناعية.
وصف شجرة التفاح
تم تربية الأشجار من هذا التنوع عن طريق العبور في محطة سفيردلوفسك التجريبية بفضل عمل ليونيد أندريانوفيتش كوتوف.
تنضج الثمار في الخريف في سبتمبر. التفاح صغير الحجم، لونه أخضر فاتح كريمي مع تموجات وردية اللون. الطعم حلو وحامض وعطري للغاية. كما يوحي الاسم، يمكن لهذه الفاكهة أن تنتج الكثير من عصير التفاح عالي الجودة ذو المذاق اللطيف. في الوقت نفسه، فهي جيدة في الفطائر والفطائر، في كومبوت، المربى والطازجة.
يحدث الإزهار في النصف الثاني من شهر مايو اعتمادًا على ظروف درجة الحرارة. الشجرة نفسها تتحمل الصقيع الشديد جيدًا. ومن السمات المهمة أنه لكي يبدأ الحصاد، هناك حاجة إلى الملقحات، على سبيل المثال، أصناف اليانسون.
الأوصاف التفصيلية لجميع خصائص Sokova-3 موضحة أدناه نقطة بنقطة.
ما هي الأنواع الفرعية؟
هذا التنوع لا يوجد لديه سلالات فرعية. من الممكن تطعيم شتلات السوكوفا على جذر الأنواع شبه المزروعة الأخرى. في هذه الحالة، يبدأ الاثمار في السنة الثانية أو الثالثة بعد أن تتجذر عملية التطعيم.
قد يكون التفاح أكثر تعكرًا وأصغر حجمًا.
مزايا وعيوب متنوعة
تتمتع شجرة التفاح Sokovoe-3 بالعديد من المزايا، حيث أن الهجين أخذ أفضل الصفات من الأصناف الأصلية. وتشمل هذه:
- النمو السريع والإثمار.
- الحجم الصغير للشجرة.
- مقاومة الصقيع؛
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الأمراض والآفات.
- القدرة على تخزين الفواكه لفترة طويلة، وتجفيفها، وتجهيزها للتحضير.
لا توجد أي جوانب سلبية عمليًا ، وتشمل الحجم الصغير للتفاح والذوق المشروط. الثمار حلوة وحامضة وتؤكل طازجة ، ولكن من بين أصناف الخريف هناك أيضًا ممثلون أكثر لذيذًا وحلوة.
خصائص شجرة التفاح Sokovoe-3
دعونا نفكر بالتفصيل في صفات الشجرة والفاكهة وخصائص النمو والإنتاجية.
أبعاد الشجرة
تصل أشجار التفاح من صنف Sokovoe-3 إلى ارتفاع متوسط، وهي قوية وتنمو بسرعة ولها تاج مستدير منتشر. وعلى مدار عام، يزداد ارتفاع الشجرة بمقدار متر واحد. تنمو العينات البالغة حوالي 4-5 أمتار، وعرض الفروع 3 أمتار.
أثناء عملية النمو، يحتاج التاج إلى التقليم التكويني، وكذلك التخفيف، حيث يمكن أن تنمو الفروع بشكل مفرط.
تردد الاثمار
ينضج الحصاد الغني كل عام في الخريف. للحصول عليه، هناك حاجة إلى ملقح التفاح. في السنة الثالثة، أو على الأقل في السنة الرابعة بعد الزراعة، يتم الحصول على الحصاد الأول.
تقييم الإنتاجية والثمرة
من شجرة واحدة، يمكنك جمع ما يصل إلى 100 كجم من التفاح، 60-80 جم لكل منهما. الثمار صغيرة الحجم ونادرا ما يصل وزنها إلى 100 جرام ولها لب عطري فاتح اللون ومتوسط الحبة.
يتم تخزين التفاح جيدًا لمدة تصل إلى 4 أشهر حتى نهاية ديسمبر. تحتاج إلى الاحتفاظ بالفواكه في مكان بارد ومظلم، وفحص الفواكه التي بدأت تفسد بشكل دوري والتخلص منها.
إنها عالمية الاستخدام - يمكنك تناولها طازجة واستخدامها في التعليب والخبز. الميزة الرئيسية للتفاح من هذا الصنف هو أنه يصنع عصيرًا لذيذًا غنيًا بالفيتامينات.
صلابة شجرة التفاح في فصل الشتاء
الشتاء الهجين جيد ويتحمل الصقيع الشديد بسهولة. في الخريف من الضروري حماية جذع الشجرة من القوارض، وفي الربيع لإطعامه بالدبال والأسمدة المعدنية.
في أقصى الشمال، وأبرد المناطق في سيبيريا والأورال، يوصى بعزل الشجرة بشكل إضافي، ففي المناخات المتوسطة تعيش الشتاء دون مساعدة بشرية.
مقاومة الأمراض
ميزة أخرى للصنف هي أنه غير معرض عمليًا للأمراض النموذجية لأشجار التفاح ولا يعاني من الجرب والفطريات.قد يحدث تعفن الفاكهة.
أين هو أفضل مكان للنمو
أشجار التفاح Sokovoe-3 متواضعة، فهي تنمو بشكل جيد وتؤتي ثمارها في معظم المناطق المناخية. في ظروف الشتاء الباردة، في سيبيريا وجزر الأورال، تحتاج الشجرة إلى مأوى إضافي أثناء الصقيع، وسيكون حجم الثمرة أصغر من المتوسط.
بالنسبة للمناطق الجنوبية، من الأفضل اختيار أنواع أخرى مصممة خصيصًا لفصل الصيف الحار.
يعتبر موقع الزراعة والعناية بها أمرًا قياسيًا بالنسبة لمعظم أشجار التفاح. تحب الشجرة الأماكن المشمسة والتربة المبللة جيدًا والفضفاضة. التربة كثيفة ورطبة للغاية، والأماكن في الأراضي المنخفضة ذات المياه الجوفية الراكدة ليست مناسبة.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة بهذا التنوع لأنه سهل النمو والعناية به، وينتج بانتظام محصولًا وفيرًا من التفاح.
