شجرة تفاح Kostelya لها اسم آخر - تفاح السكر البولندي. ويعتبر واحدا من الأنواع الأكثر شعبية. يحبها البستانيون لأن الثمار شديدة التحمل في الشتاء ومقاومة للغاية للجرب. غالبًا ما توجد في الحدائق الواقعة في الجزء الجنوبي الغربي من بيلاروسيا. الأشجار متينة ولها تاج مستدير، وتؤتي ثمارها بانتظام وبوفرة.
وصف الصنف
تحتوي شجرة التفاح البالغة على تاج مستدير ومتناثر ومستدير مع وجود فروع.تكمن شعبيتها في حقيقة أنها تتحمل البرد جيدًا على الرغم من ثمارها المتأخرة. كما أنها مقاومة للأضرار المتعفنة، وليست عرضة للأمراض، والآفات نادرة. تؤتي شجرة التفاح ثمارها مرة كل عامين.
الخصائص الرئيسية:
- متوسط عدد الأوراق
- الجذع له فروع كثيرة.
- أما بالنسبة لوصف الأوراق - القياسية، فهي بيضاوية الشكل، اللون - أخضر فاتح؛
- تبدأ الأزهار في التفتح فور ظهور الأوراق؛
- شجرة - طويلة العمر؛
- في كل مرة يزداد عدد الثمار.
ثمار التفاح خضراء اللون ولها شكل دائري. وقد تختلف في الحجم - إما ثمار صغيرة جدًا أو أشكال مسطحة. القشرة ناعمة وليس بها بقع. دائمًا ما يكون شكل التفاح محفورًا. القمع واسع ولكنه ليس عميقًا جدًا. يحتوي الصحن السفلي على تضليع طفيف وواسع أيضًا.
السويقة سميكة وقصيرة. يكون اللب عند الكسر مخضرًا قليلاً وأبيض وكثيفًا وسكريًا إلى حد ما. طعم الثمرة حلو وهناك حموضة.
يمكن نقل التفاح من هذا التنوع بسهولة إلى مدن أخرى، في حين يحتفظ بشكل جيد بمظهره الأصلي. أنها تعطي الفاكهة للأطفال حتى في سن مبكرة. يتم تحضير العصائر والمهروس والمربيات وغيرها من الأطباق اللذيذة والصحية منها.
خصائص شجرة تفاح كوستيلا
يعتبر هذا النوع من الأصناف المتأخرة، ويتم تخزين التفاح من نوفمبر إلى مارس. ويعتقد أن المحصول يتم حصاده عندما لا يزال التفاح أخضر. اللب عطري وكثيف.
من حيث الوزن، وجد أن التفاح متوسط الحجم - 130-160 جم، وتبدأ شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة، مما ينتج عنه محاصيل غنية ومنتظمة. حجم الشجرة متوسط - يصل ارتفاعها إلى 2.5-3 م، والتاج منتشر قليلاً.مقاومة الصنف للصقيع والمرض تكون على مستوى أفضل الأصناف المناعية.
أبعاد
الوزن من 130 إلى 160 جرام. الأشجار نفسها لا تنمو كثيرًا - الحد الأقصى للطول هو 3 أمتار. التاج منتشر قليلاً وليس كثيفًا.
إنتاجية
تؤتي ثمارها بعد حوالي 8-12 سنة من زراعتها. حتى هذا الوقت، ينمو تدريجيا. ومع كل ثمرة يزيد عدد الثمار.
تردد الاثمار
الزيادة في الإنتاجية تحدث تدريجيا. في كل مرة يزداد عدد الثمار. كلما كانت شجرة التفاح أكبر، كلما زاد العائد. تنضج الثمار بالكامل بحلول نهاية سبتمبر. لكن الحصاد، كقاعدة عامة، يبدأ في أوائل أكتوبر.
قد يختلف إثمار شجرة التفاح اعتمادًا على العوامل التالية:
- الظروف المناخية
- الظروف الجوية التي توجد فيها شجرة التفاح أثناء إزهارها وحصول التلقيح؛
- عمر؛
- الجودة التي يتم بها تقديم الرعاية.
تقع جميع الثمار بإحكام على الشجرة.
صلابة الشتاء
تتحمل الشجرة درجات الحرارة الباردة، لذلك تحظى بشعبية خاصة في منطقتنا بسبب فصول الشتاء الباردة.
مقاومة الأمراض
خلال وجودها، طور الصنف مناعة ضد عدد كبير من الأمراض المختلفة. أشجار التفاح مقاومة للجرب والأمراض الفطرية.
ويوصي البستانيون برش أشجار التفاح لتحقيق الثمار الجيدة وتجنب الأمراض المعدية التي تصيب عدد كبير من الأشجار المثمرة.
الحصاد والتخزين
ينضج الحصاد متأخرا - في الشهر الأول من الخريف، ويبدأ الحصاد في أوائل أكتوبر. الثمار كثيفة لذا يمكن تخزينها لفترة طويلة. عند التخزين، من المهم مراعاة أن الفواكه تتطلب ظروف تخزين صحيحة.
يمكنك تناول التفاح دون أي مشاكل حتى في الأيام الأولى من الخريف. الصنف ليس مفرط النضج، والثمار لها قشر كثيف للغاية، وإذا لزم الأمر، يمكن نقلها لمسافات طويلة.
ما هي الأصناف؟
وبناءً على هذا التنوع أمكن تطوير عدة أنواع من التفاح، فلننظر إليها بالتفصيل:
- إيمانت. تم اختيار الشجرة في بيلاروسيا، وتم تسجيل الصنف رسميًا في عام 1999. يدعي البستانيون المقاومون للأمراض أنه يتمتع بأفضل الصفات المتأصلة في Koshtel. مقاومة للجرب.
- سمك السلمون المرقط. تم اختيار هذا النوع من شجرة التفاح في لاتفيا. يمكن تصنيفها على أنها مجموعة متنوعة في فصل الشتاء. يتمتع الصنف بحصانة جيدة ضد التعفن والجرب والبرد. أنها تحظى بشعبية كبيرة بسبب الاثمار المنتظمة والعائد الممتاز.
يمكن إعطاء جميع ثمار الأصناف للأطفال لأنها لا تسبب الحساسية.
مناطق التوزيع
يتم توزيع الصنف بشكل رئيسي في منطقتي غوميل وبريست في بيلاروسيا. مناسب للنمو في البلدان ذات المناخ البارد لأنه يتحمل البرد بشكل جيد.